餅店的差異化經(jīng)營

1、餅店的差異化經(jīng)營趨勢(shì)趨勢(shì)高速發(fā)展高速發(fā)展大型餅店內(nèi)力增加大型餅店內(nèi)力增加大型餅店跨區(qū)域運(yùn)作能力提高大型餅店跨區(qū)域運(yùn)作能力提高細(xì)分市場(chǎng)日趨成熟細(xì)分市場(chǎng)日趨成熟市場(chǎng)兩級(jí)分化市場(chǎng)兩級(jí)分化機(jī)會(huì)與危脅同時(shí)增大機(jī)會(huì)與危脅同時(shí)增大市場(chǎng)的三種狀態(tài)市場(chǎng)的三種狀態(tài)多頭壟斷市場(chǎng)多頭壟斷市場(chǎng)寡頭壟斷市場(chǎng)寡頭壟斷市場(chǎng)純粹竟然市場(chǎng)純粹竟然市場(chǎng)限制因素限制因素外：外：市場(chǎng)規(guī)模市場(chǎng)規(guī)模資本市場(chǎng)資本市場(chǎng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)社會(huì)文化社會(huì)文化內(nèi)：內(nèi)：學(xué)習(xí)文化與人力資源開學(xué)習(xí)文化與人力資源開發(fā)發(fā)企業(yè)文化企業(yè)文化組織架構(gòu)及激勵(lì)制度組織架構(gòu)及激勵(lì)制度領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格出路出路七種創(chuàng)新七種創(chuàng)新服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)創(chuàng)新行銷創(chuàng)新行銷創(chuàng)新經(jīng)營創(chuàng)新

2、經(jīng)營創(chuàng)新文化創(chuàng)新文化創(chuàng)新科技創(chuàng)新科技創(chuàng)新產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品創(chuàng)新管理創(chuàng)新管理創(chuàng)新新思路新思路1、歡迎光臨，我是、歡迎光臨，我是2、服務(wù)工程、服務(wù)工程3、高考學(xué)生營養(yǎng)早餐、高考學(xué)生營養(yǎng)早餐4、送貨上門、送貨上門5、賣面包票、賣面包票,送烤箱送烤箱6、個(gè)性封面的月餅盒、個(gè)性封面的月餅盒7、以管理知識(shí)賣月餅、以管理知識(shí)賣月餅8、一家名叫江湖的餅店、一家名叫江湖的餅店新思路新思路9、七種包裝問侯袋、七種包裝問侯袋10、一家名叫、一家名叫難看難看的餅屋的餅屋11、不賣蛋糕的面包專賣店、不賣蛋糕的面包專賣店12、精品專柜、精品專柜13、玫瑰花酵母、玫瑰花酵母14、N歲小孩的健康面包歲小孩的健康面包15、比賽記分牌、比賽記分牌感謝您今天前來聽課！感謝您今天前來聽課！優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)靈活，好調(diào)頭靈活，好調(diào)頭管理半