無棣縣近郊全域旅游項(xiàng)目度假村策劃方案

1、“七海莊園”綜合性旅游度假項(xiàng)目策劃書策劃人：季鈺瀅聯(lián)系電話：150669838062016年8月12日“七海莊園”綜合性旅游度假項(xiàng)目策劃案根據(jù)無棣縣當(dāng)前餐飲娛樂經(jīng)濟(jì)形勢和趨勢分析，結(jié)合國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見（國辦發(fā)201562號）和國務(wù)院一號文件精神制定本企劃案。當(dāng)前，我縣以及周邊綜合性旅游項(xiàng)目較匱乏（餐飲+娛樂+周末短期度假綜合體），經(jīng)前期調(diào)查，市民對綜合性休閑消費(fèi)模式非常認(rèn)同，通過借鑒先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我縣實(shí)際情況和政策環(huán)境，擬以“棣豐街道辦事處射云紅冬棗采摘園”200畝林地為基礎(chǔ)，建設(shè)“七海莊園”綜合性旅游度假項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后，其綜合性、特殊性和趣味性必將引起

2、良好的社會反響并帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，成為無棣乃至周邊縣市旅游市場上的璀璨明珠，詳細(xì)策劃如下：一、“七海莊園”市場開發(fā)背景： 隨著經(jīng)濟(jì)形勢、政治形勢的變化，餐飲娛樂市場的潛移默化，無棣及周邊餐飲娛樂消費(fèi)市場已經(jīng)逐步走過巔峰時期，傳統(tǒng)餐飲娛樂項(xiàng)目已走入低谷，特別是由于政策的影響，大中型飯店利潤下滑，經(jīng)營前景堪憂，預(yù)計未來十年內(nèi)中大型飯店將持續(xù)頹勢。近幾年城中村民房改建的半農(nóng)家樂飯店風(fēng)頭正勁，然根據(jù)縣政府工作計劃，縣城新區(qū)城中村老翁陳、十三里村等飯店集中區(qū)開始動遷，這就給發(fā)展近郊型度假村式餐飲娛樂綜合體創(chuàng)造了絕佳的機(jī)會，當(dāng)前餐飲+娛樂一體的新型餐飲娛樂項(xiàng)目如啤酒花園、夏令營、采摘游、親子游、戶外素質(zhì)

3、拓展、野外露營、野炊等項(xiàng)目尚未登錄無棣市場，隨著生活水平的提高，無棣縣及周邊地區(qū)消費(fèi)者對娛樂餐飲的要求已不僅僅滿足于飯店、KTV等傳統(tǒng)項(xiàng)目，而是朝著更高層次的要求邁進(jìn)。近郊型，即縣城5公里圈內(nèi)的綜合性餐飲旅游度假項(xiàng)目將逐漸成為新的趨勢。二、“七海莊園”需要完成的目標(biāo)：立足無棣為基礎(chǔ)，謀求向周邊地區(qū)發(fā)展，以“新”、 “奇”、 “特”、 “全”為切入點(diǎn)，持續(xù)擴(kuò)大影響力，力圖以無棣為中心輻射周邊縣市，為廣大市民提供一個周末假日度假、休閑娛樂的優(yōu)質(zhì)場所，為中小微企業(yè)素質(zhì)拓展、組織年會等活動提供場地，同時實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目盈利，為投資者帶來可觀的回報。近郊型綜合體既貼近城區(qū)，又沒有路途負(fù)擔(dān)，能提供無負(fù)擔(dān)親自然平臺

4、，通過生態(tài)餐廳、周末短期度假、騎行自駕、素質(zhì)拓展和露天咖啡館、酒吧等綜合型消費(fèi)模式吸引消費(fèi)者。通過開展戶外露營、篝火晚會、帳篷聚餐、自助野炊、果樹采摘、野外垂釣、親子游戲、撕名牌、主題酒吧派對等多種形式為消費(fèi)人群提供多層次、全方面的服務(wù)項(xiàng)目。在實(shí)現(xiàn)旅游、餐飲實(shí)體盈利的同時借著國家大力發(fā)展農(nóng)村電商經(jīng)濟(jì)的春風(fēng)，通過淘寶、微商等渠道打造“七海莊園”電商品牌，通過度假體驗(yàn)式營銷+電商銷售渠道相結(jié)合，將度假莊園負(fù)載的有機(jī)鮮果、干果、有機(jī)蔬菜、養(yǎng)生野菜、棗花鵝、林地豬、蟲草雞等附屬農(nóng)產(chǎn)品包裝銷售，進(jìn)一步提升度假莊園效益。為了增加度假莊園的文化氛圍和歷史文化底蘊(yùn)，同時增加宣傳賣點(diǎn)吸引游客，在二十四節(jié)氣每個節(jié)

5、氣首日組織祭祀典禮，通過查閱民風(fēng)古籍，編排無棣古風(fēng)二十四節(jié)氣祭舞，這既是對無棣古典文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，更是與我縣“山海古邑·儒風(fēng)無棣”大環(huán)境相契合，與古城建設(shè)形成軟硬件搭配，傳承和弘揚(yáng)我縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。三、“七海莊園”定位：“七海莊園”是一個貼近普通消費(fèi)者的綜合性項(xiàng)目，定價為中低價消費(fèi)，高端服務(wù)，為消費(fèi)者目前迫切需求的周末度假、親子旅游、親子教育、綠色飯店、戶外露營、篝火晚會、酒吧泡吧甚至之后衍生的西式婚禮草坪、小教堂、撕名牌、圣誕節(jié)等節(jié)慶狂歡提供一個場地和平臺，適當(dāng)在周末節(jié)假日人流密集時間段舉行冠名小型演出，脫口秀等節(jié)目，讓市民養(yǎng)成閑暇時光就來七海莊園的消費(fèi)習(xí)慣：一家人或者三五老

6、友在篝火畔圍爐夜話；陪孩子坐在帳篷邊看點(diǎn)點(diǎn)繁星相擁而眠；親朋好友聚會挖野菜獵大鵝垂釣埋爐野炊把酒言歡；綠色餐廳里一杯紅酒品著炙烤的鮮羊；忙碌之余在鄉(xiāng)村酒吧怡然自得小酒一杯；歌舞廣場圍著高高的篝火盡情搖擺，清風(fēng)環(huán)繞蟬聲綿綿啤酒花園里看著節(jié)目開懷暢飲，這畫面在我縣乃至周邊地區(qū)現(xiàn)有的項(xiàng)目是無法實(shí)現(xiàn)的。四、“七海莊園”宗旨：關(guān)注消費(fèi)者感興趣的消費(fèi)方向，提倡健康消費(fèi)、綠色娛樂。通過各種主題活動引導(dǎo)旅游度假、餐飲娛樂新潮流，通過親民的價格，讓消費(fèi)者消費(fèi)時放心；通過各種主題活動，讓消費(fèi)者娛樂時舒心；通過打造良好的軟硬件設(shè)施，讓消費(fèi)者度假時安心；通過多層次全方位的服務(wù)，讓消費(fèi)者開心消費(fèi)，認(rèn)可消費(fèi)。五、“七海莊

7、園”風(fēng)格：項(xiàng)目整體風(fēng)格以簡約化的蒸汽朋克風(fēng)格為主基調(diào)，部分區(qū)域結(jié)合傳統(tǒng)文化元素，這樣的整體風(fēng)格造型有特色且裝修成本低。六、“七海莊園”受眾：通過多項(xiàng)目，大平臺的一條龍服務(wù)模式讓廣大消費(fèi)者心靈得到放松，身心愉悅的消費(fèi)，并逐漸引領(lǐng)周邊的消費(fèi)潮流，從而為投資方帶來持久性的回報。七、“七海莊園”名稱定奪：項(xiàng)目名稱要切合主題，同時要響亮，有新鮮感，不落俗套，要有把項(xiàng)目名稱做成著名品牌的意識。擬：“七海莊園”，該名稱切合主題，朗朗上口，有蘊(yùn)義，新鮮有動感和行業(yè)指向性。而且，在制作上易形象化，便于日后的形象宣傳。八、“七海莊園”廣告語：1、更新穎的度假方式，更貼心的服務(wù)，全方位的餐飲娛樂服務(wù)：讓您的周末更美

8、好！ 2、展現(xiàn)娛樂風(fēng)采，秀出生活藝術(shù)；“七海莊園”是您朋友聚餐、周末度假的不二選擇。3、 體驗(yàn)七海莊園，品味精彩生活。4、七海莊園，周末度假，寧謐林海，心有所得，心有所動。5、朋友聚餐，周末度假；野外露營，親子野炊；篝火晚會，酒吧泡吧；來到七海莊園，品味貴族生活。九、“七海莊園”形式創(chuàng)新：“七海傳奇”項(xiàng)目將多種旅游度假餐飲娛樂形式進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合無縫鏈接，可分項(xiàng)目獨(dú)立運(yùn)營，也可整體運(yùn)作，打造短期度假，這種形式是無棣乃至周邊地區(qū)尚無旁家。十、“七海莊園”總體框架：五大板塊（一）棣城夜話 酒吧板塊棣城夜話半露天酒吧以簡約蒸汽朋克風(fēng)營造，內(nèi)設(shè)小型舞池。每逢周末舉行主題活動進(jìn)行狂歡，同時在四周設(shè)KTV包

9、廂帳篷若干。（二）林間美食的秘密 特色農(nóng)家樂板塊 林間美食的秘密以經(jīng)過改裝的蒙古包或其他類型帳篷為主基調(diào)，主打特色生態(tài)無污染農(nóng)家菜、燉大鵝、燉野雞等等。（三）大胡子的篝火廣場 特色晚會和燒烤區(qū)棣城夜話與林間美食的秘密兩個區(qū)域之間襯砌硬化廣場，廣場中央設(shè)篝火池，廣場四角設(shè)5米高柱，安裝閃光燈、激光燈等燈光音響設(shè)備，在篝火廣場區(qū)附近設(shè)立幾個戶外吧臺卡座，設(shè)置烤爐和戶外吧臺，提供各種酒水燒烤美食。點(diǎn)燃篝火開啟音響燈光，在閃耀的燈光和悅動的音符中肆意扭動身體，這里將是狂歡的海洋，同時引入撕名牌等主題游戲穿插其中，該項(xiàng)目將成為我縣年輕人夢寐以求的歡樂盛宴。（四）精靈灣的秘密 快樂鄉(xiāng)村親子游親子娛樂節(jié)目的

10、熱播帶動了人們對親子教育、親子旅游的需求，建設(shè)兒童樂園區(qū)，購置幾件大型兒童玩具，并建設(shè)幾間教室，用于進(jìn)行親子教育，聘請教師教授如何與孩子互動、學(xué)習(xí)、模擬排練情景劇等活動，自己動手做野炊，寓教于樂，在游戲中學(xué)會知識，并增強(qiáng)幼兒身體協(xié)調(diào)性，讓幼兒學(xué)會和父母及他人處理關(guān)系。在該區(qū)域建設(shè)寵物宿舍，項(xiàng)目提供一部分寵物供選擇認(rèn)養(yǎng)，客戶出資由莊園代為飼養(yǎng)，這樣就滿足了飼養(yǎng)寵物的需求還省去了樓房不便飼養(yǎng)的麻煩，每個節(jié)假日孩子來看寵物，又可以帶動附帶持續(xù)性消費(fèi)。在兒童娛樂區(qū)邊緣栽植向日葵等作物，布置向日葵迷宮，用簡易房的形式建設(shè)一個兒童版美國西部小鎮(zhèn)模擬街區(qū)，內(nèi)設(shè)旅館、警察局、超市等配套建筑，并設(shè)置專門的情景模

11、擬劇。（五）星空下的浪漫 野外露營板塊小河畔樹木茂盛區(qū)開辟一塊戶外露營地，提供帳篷等露營設(shè)備租賃，三口之家或情侶們，依偎在帳篷里，在璀璨的夜空下私語，星空夜話。十一、“七海莊園”主題活動更新機(jī)制：主題活動每一個月更新一次，棣城夜話酒吧和篝火狂歡派對互相聯(lián)系，每兩周更新一次主題活動，莊園每次更新主題活動均邀請演藝公司舉行專題演出，棣城夜話酒吧每次更新主題均舉行化裝舞會。十二、“七海莊園”運(yùn)行機(jī)制及資源的配置：七大海洋運(yùn)行機(jī)制是項(xiàng)目運(yùn)行的基礎(chǔ)?！捌吆Ｇf園”運(yùn)行制度實(shí)行首席執(zhí)行官制，設(shè)CEO，一般事務(wù)由項(xiàng)目CEO決定，重大事務(wù)需報請股東委員會。項(xiàng)目分七大海洋：（一）幽魂海（曼妙歌聲的人魚魅惑之海）幽

12、魂海主要包括“相親園地”、 “鹽浴鹽文化中心”、 “半露天主題酒吧”三個項(xiàng)目。（二）地中海（在土地上的快樂海洋）地中海主要包括“林間迷宮”、 “生態(tài)養(yǎng)殖基地”、 “七海獵場”、 “萌寵賽道”、 “一平方開心農(nóng)場”、 “有機(jī)蔬菜種植區(qū)”、 “相親園地”、 “臘味制作夢工廠”、 “有機(jī)蔬菜種植大棚”、 “果園采摘”十個項(xiàng)目。（三）熱情海（舞動人生、光芒四射）熱情海主要包括“林間品茶話棋牌”、 “齊魯古風(fēng)大看臺”、 “小小水世界”、 “林中美食”、 “林中燒烤”、 “篝火廣場”、 “帳篷KTV”七個項(xiàng)目。（四）精靈海（每個孩子都是一個躍動的精靈）精靈海主要包括“小小動物園”、 “小小奶牛場”、 “兒

13、童樂園”、 “素質(zhì)拓展培訓(xùn)營”、 “精靈小鎮(zhèn)”、 “真人CS營”六個項(xiàng)目。（五）愛情海（星空夜話浪漫十足）愛情海主要包括“集裝箱度假院落”、 “戶外露營地”、 “水泥管小木屋賓館”三個項(xiàng)目。（六）漁人海（古道西風(fēng)、漁人自立）漁人海主要包括“釣魚臺”、 “自助野炊營”兩個項(xiàng)目。（七）靜逸海（曲徑通幽，意境十足）靜逸海主要包括“升降熱氣球”、 “戶外婚禮小教堂草坪”兩個項(xiàng)目。十二、“七海莊園”風(fēng)險分析“七海傳奇”度假村屬于低投入低風(fēng)險高回報項(xiàng)目，項(xiàng)目可分期建設(shè)，一期投資20萬即可運(yùn)營，之后逐步推開，總投資不超過200萬元，屬于明顯的投資小，見效快的優(yōu)質(zhì)投資，除吸引大眾消費(fèi)之外，度假村前期應(yīng)廣泛聯(lián)系

14、企事業(yè)單位和縣域內(nèi)中小微企業(yè)洽談，為以上單位和企業(yè)提供素質(zhì)拓展服務(wù)或員工福利性短期度假活動，建立獨(dú)立的行政餐飲接待區(qū)，用于企事業(yè)單位的內(nèi)部接待?！捌吆Ｇf園”綜合性旅游度假項(xiàng)目需求分析一、前言我縣及周邊縣市目前各種娛樂場所對比傳統(tǒng)飯店：內(nèi)容過于單項(xiàng)，沒有其他項(xiàng)目，單一的喝酒吃飯，不適合新時代人們的需求。農(nóng)家樂：同質(zhì)化嚴(yán)重，沒有情調(diào)，裝修陳舊，多為農(nóng)房改造，特色菜單一，沒有其他娛樂項(xiàng)目，變更難度大。采摘園和垂釣園：只有單純的采摘或垂釣，對不愛好的消費(fèi)者來說沒有吸引力。洗浴中心洗腳房：功能性單一，雖然個別洗浴中心有演藝，但費(fèi)用較高，不適合大眾消費(fèi)。KTV：消費(fèi)較高且部分人存在誤解，附屬功能薄弱，在包

15、廂搖頭基本沒有氣氛，不能完全滿足年輕人的消費(fèi)需求。二、我縣及周邊縣市娛樂餐飲產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀目前，我縣及周邊縣市真正意義上的綜合旅游度假餐飲娛樂項(xiàng)目還是空白，個別果樹采摘園或有果園的農(nóng)家樂只是簡單的將采摘或者餐飲作為附屬，主打飯店或餐飲，另一者形同虛設(shè)，完全失去了農(nóng)家樂的意義和精髓。因政策影響，大型飯店生意慘淡，小飯店和農(nóng)家樂飯店日漸火爆，然而我縣及周邊地區(qū)其實(shí)并不具備真正的農(nóng)家樂飯店，農(nóng)家樂應(yīng)該并不僅僅是去郊區(qū)或者農(nóng)戶改造的飯店里去吃綠色有機(jī)菜，其精髓在于體會農(nóng)家樂的風(fēng)情，參與農(nóng)家樂的活動，吃到真正的農(nóng)家菜，這才是真正的農(nóng)家樂。三、“七海莊園”的優(yōu)勢“七海莊園”將酒吧、農(nóng)家樂、篝火狂歡、親子游、戶外

16、露營、垂釣、采摘、打獵甚至真人CS完美的銜接起來，形成一個產(chǎn)業(yè)鏈，娛樂項(xiàng)目繁多，且項(xiàng)目集中，降低了分次重復(fù)消費(fèi)，降低了娛樂成本，必將受到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和歡迎。四、“七海莊園”的包裝推廣要想把一個綜合旅游度假餐飲娛樂項(xiàng)目打造成有鮮明獨(dú)特的品牌形象，除了本身所具有的品質(zhì)，包裝同樣至關(guān)重要?！捌吆Ｇf園”以周末度假文化為主題，擴(kuò)展五大板塊，浪漫的度假和別樣的風(fēng)情必將讓人流連忘返。項(xiàng)目建成后在各縣域周邊網(wǎng)絡(luò)平臺和人流量較大的實(shí)體店門口設(shè)立專門海報，各單位企業(yè)分發(fā)傳單名片，邀請各企業(yè)各科局負(fù)責(zé)人和辦公室主任來度假村免費(fèi)體驗(yàn)，聯(lián)系度假定點(diǎn)單位或企業(yè)，每一到兩周組織專題聚會舞會，吸引消費(fèi)人群，打造無棣周邊人

17、氣最高的周末度假和日常娛樂餐飲平臺。 五、“七海莊園”的經(jīng)營創(chuàng)收 “七海莊園”如全部投入建設(shè)并建成使用，以最保守的估計，農(nóng)家樂餐飲區(qū)以每天2至3桌，周末4至5桌計算，月營業(yè)額應(yīng)在5萬元左右。戶外燒烤區(qū)以每天3至4桌，周末5至8桌計算，月營業(yè)額應(yīng)在4萬5左右。酒吧區(qū)以每天2至3桌，周末8至12桌計算，月營業(yè)額應(yīng)在8萬元左右.親子活動區(qū)主要為周末活動區(qū)，月營業(yè)額應(yīng)在1萬5左右。特色露營區(qū)按照每天2至3房，周末4至8房計算，月營業(yè)額應(yīng)在1萬元左右，采摘、垂釣、養(yǎng)殖等其他盈利項(xiàng)目暫不計算，“七海莊園”保守估計月營業(yè)額應(yīng)在20萬左右，加上節(jié)假日計算，年營業(yè)額應(yīng)在260萬左右?！捌吆Ｇf園”度假村預(yù)計需雇傭

18、門衛(wèi)1人；酒吧區(qū)3人；農(nóng)家樂廚師2名、服務(wù)員4名；燒烤區(qū)燒烤師2名，服務(wù)員2名；親子游戲區(qū)等項(xiàng)目需雇傭老師5名，露營區(qū)需雇傭保管員1名，月支付工資為4萬7，年度需支付工資56萬4千元?！捌吆髌妗痹露扔盟秒姾嫌?.5萬元，年度水電費(fèi)用為18萬元。雜費(fèi)及運(yùn)營成本預(yù)計每月3萬元，預(yù)計年度雜費(fèi)36萬元，酒水飲食成本按照價單的三分之一計算，預(yù)計年度消費(fèi)50萬元，營業(yè)額刨去成本，度假村年度純利潤應(yīng)該在90-100萬左右（未計算廣告、養(yǎng)殖、電商等項(xiàng)目利潤）?！捌吆Ｇf園”主干項(xiàng)目預(yù)算一、棣城夜話酒吧 幽魂海1、前期場地平整費(fèi)用：0.5萬元；2、車動力酒吧主體板房建設(shè)：2萬元3、車動力酒吧外立面裝飾：1萬元4、車動力酒吧內(nèi)部裝飾裝修：2萬元5、桌椅板凳、娛樂設(shè)施、餐具：1.5萬元。共計：7萬元二、大胡子的篝火廣場 熱情海1、前期場地平整費(fèi)用：0.5萬元；2、紅磚或地板磚地面鋪裝：1.5萬元；3、戶外立桿、戶