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1、第第5章章 第第5節(jié)節(jié) 這株古杉高這株古杉高28米米, ,胸徑胸徑2.19米米, ,雖曾被雖曾被焚空樹干,但至今焚空樹干,但至今依然存活,被譽(yù)為依然存活,被譽(yù)為“湖南杉樹王湖南杉樹王”。 你你知知道道嗎嗎樹怕傷皮,樹怕傷皮,不怕傷心?不怕傷心? 世界上世界上體積最大的樹體積最大的樹是生長在是生長在美國的一株巨杉。人們在它的樹干美國的一株巨杉。人們在它的樹干下部開了一個洞,可以下部開了一個洞,可以通過汽車通過汽車,或者讓或者讓四個騎馬的人并排通過四個騎馬的人并排通過。 世界上世界上最高的樹最高的樹是澳洲的杏仁桉,是澳洲的杏仁桉,高可達(dá)高可達(dá)156m。 世界上世界上最粗的樹最粗的樹是生長在西西里是
2、生長在西西里島的一棵大栗樹,島的一棵大栗樹,樹干的周長有樹干的周長有55m左右。左右。樹為什么能長得這樣高大、粗壯?樹為什么能長得這樣高大、粗壯?為什么巨杉中間開洞,樹卻不會死亡?為什么巨杉中間開洞,樹卻不會死亡?從小資料中你發(fā)現(xiàn)了什么問題?從小資料中你發(fā)現(xiàn)了什么問題?自主預(yù)習(xí)自主預(yù)習(xí)1 1、植物運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位是哪里?植物運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位是哪里?2 2、水分和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向怎么、水分和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向怎么樣?樣?3 3、導(dǎo)管的組成特點(diǎn)和作用分別是什么?、導(dǎo)管的組成特點(diǎn)和作用分別是什么?1 1、水分和無機(jī)鹽是由植、水分和無機(jī)鹽是由植物的哪個部位吸收的物的哪個部
3、位吸收的? ?2 2、葉的生長需要水和無機(jī)、葉的生長需要水和無機(jī)鹽嗎?根吸收的水分和無機(jī)鹽嗎?根吸收的水分和無機(jī)鹽又如何到達(dá)葉?鹽又如何到達(dá)葉?根根需要需要 莖的運(yùn)輸作用莖的運(yùn)輸作用3 3、水和無機(jī)鹽是通過莖的什、水和無機(jī)鹽是通過莖的什么部分運(yùn)輸?shù)拿床糠诌\(yùn)輸?shù)?猜想與假設(shè)猜想與假設(shè): :1 1、莖的全部結(jié)構(gòu)都參與運(yùn)輸。、莖的全部結(jié)構(gòu)都參與運(yùn)輸。2 2、莖的外側(cè)樹皮參與運(yùn)輸。、莖的外側(cè)樹皮參與運(yùn)輸。3 3、莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)參與運(yùn)輸。、莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)參與運(yùn)輸。設(shè)計實(shí)驗(yàn)設(shè)計實(shí)驗(yàn): :你們組的探究方案是怎樣的你們組的探究方案是怎樣的? ? 交流交流: :活動:觀察莖對水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸活動:觀察莖對水和無機(jī)鹽
4、的運(yùn)輸水和無機(jī)鹽是通過莖的什么部分運(yùn)輸?shù)乃蜔o機(jī)鹽是通過莖的什么部分運(yùn)輸?shù)? ?莖的全部結(jié)構(gòu)都參與運(yùn)輸。莖的全部結(jié)構(gòu)都參與運(yùn)輸?;蚧蚯o的外側(cè)樹皮參與運(yùn)輸,莖的外側(cè)樹皮參與運(yùn)輸,或或莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)參與運(yùn)輸。莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)參與運(yùn)輸。一、提出問題:一、提出問題:二、作出假設(shè)二、作出假設(shè)活動:觀察莖對水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸活動:觀察莖對水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸甲:剝掉樹皮甲:剝掉樹皮乙:未剝樹皮乙:未剝樹皮如如P P9494方法步驟方法步驟 三、實(shí)驗(yàn)設(shè)計三、實(shí)驗(yàn)設(shè)計四、實(shí)驗(yàn)過程四、實(shí)驗(yàn)過程根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計完成實(shí)驗(yàn),并完成實(shí)驗(yàn),并填入填入P P9595表格表格(1 1)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位:)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位
5、:(2 2)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸方向:)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸方向:觀察結(jié)果觀察結(jié)果實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)預(yù)測實(shí)驗(yàn)預(yù)測水量變化水量變化葉的變化葉的變化水量變化水量變化葉的變化葉的變化乙(保留樹皮)乙(保留樹皮)甲(剝掉樹皮)甲(剝掉樹皮)實(shí)驗(yàn)材料處理實(shí)驗(yàn)材料處理材料材料現(xiàn)象現(xiàn)象葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降 葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降清水清水正常枝條正常枝條正常枝條正常枝條枝條樹皮被剝枝條樹皮被剝稀釋的紅墨水稀釋的紅墨水葉脈無變化葉脈無變化葉脈變紅葉脈變紅葉脈變紅葉脈變紅五、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象五、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象甲甲乙乙現(xiàn)象:葉脈變紅了,液面下降。現(xiàn)象:葉脈變紅了,液面下降。枝條的橫切面枝條的橫切面浸沒
6、過稀釋紅浸沒過稀釋紅墨水的枝條墨水的枝條從莖的橫切面上看,染成紅色的是莖的哪一部分?從莖的橫切面上看,染成紅色的是莖的哪一部分?木質(zhì)部木質(zhì)部莖的木質(zhì)部內(nèi)有運(yùn)輸水分和無機(jī)莖的木質(zhì)部內(nèi)有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的是導(dǎo)鹽的是導(dǎo)管;管;水和無機(jī)鹽是自下而上運(yùn)輸?shù)?。水和無機(jī)鹽是自下而上運(yùn)輸?shù)摹?、甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否相同?、甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否相同? 說明莖內(nèi)有運(yùn)輸水分和無機(jī)說明莖內(nèi)有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的通道鹽的通道 (導(dǎo)管)(導(dǎo)管)3 3、說出水分從瓶中到達(dá)葉片的運(yùn)輸途徑?、說出水分從瓶中到達(dá)葉片的運(yùn)輸途徑?2 2、莖內(nèi)部分結(jié)構(gòu)被染成紅色的事實(shí)說明什么、莖內(nèi)部分結(jié)構(gòu)被染成紅色的事實(shí)說明什么問題?問題?4 4
7、、該實(shí)驗(yàn)得到什么結(jié)論?、該實(shí)驗(yàn)得到什么結(jié)論?相同相同錐形瓶錐形瓶莖的木質(zhì)部莖的木質(zhì)部葉片葉片 討論討論P(yáng) P9595:(1 1)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位:)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸部位:(2 2)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸方向:)水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸方向:觀察結(jié)果觀察結(jié)果實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)預(yù)測實(shí)驗(yàn)預(yù)測水量變化水量變化葉的變化葉的變化水量變化水量變化葉的變化葉的變化乙(保留樹皮)乙(保留樹皮)甲(剝掉樹皮)甲(剝掉樹皮)實(shí)驗(yàn)材料處理實(shí)驗(yàn)材料處理材料材料現(xiàn)象現(xiàn)象葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降 葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降 葉脈變紅葉脈變紅 水位下降水位下降木質(zhì)部木質(zhì)部自下而上自
8、下而上 導(dǎo)管位于木質(zhì)部導(dǎo)管位于木質(zhì)部,是,是由許多由許多管狀的導(dǎo)管細(xì)胞管狀的導(dǎo)管細(xì)胞連連接而成,導(dǎo)管細(xì)胞接而成,導(dǎo)管細(xì)胞均是死均是死細(xì)胞細(xì)胞,它們之間的端壁上,它們之間的端壁上有穿孔,形成有穿孔,形成中空的中空的管道。管道。樹皮樹皮木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓1 1、我們食用的番薯是、我們食用的番薯是它的什么器官?它的什么器官?2 2、番薯滴加碘液后變、番薯滴加碘液后變藍(lán),說明什么?藍(lán),說明什么?3 3、埋入地下的根從何、埋入地下的根從何處獲得的有機(jī)物?處獲得的有機(jī)物?根根含淀粉含淀粉葉葉自主預(yù)習(xí)自主預(yù)習(xí)1 1、植物運(yùn)輸有機(jī)物的部位是哪里?植物運(yùn)輸有機(jī)物的部位是哪里?2 2、有機(jī)物在植物體
9、內(nèi)的運(yùn)輸方向怎么樣?、有機(jī)物在植物體內(nèi)的運(yùn)輸方向怎么樣?3 3、篩管的組成特點(diǎn)和作用分別是什么?、篩管的組成特點(diǎn)和作用分別是什么?1 1、描述切口上方和下、描述切口上方和下方的形態(tài)變化。方的形態(tài)變化。2 2、試解釋切口上方形、試解釋切口上方形成瘤狀物的原因。成瘤狀物的原因。3 3、根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果、根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的部位。部位。 木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。觀察枝瘤觀察枝瘤1 1、描述切口上方和下、描述切口上方和下方的形態(tài)變化。方的形態(tài)變化。 切口上
10、方的樹皮切口上方的樹皮膨大而形成枝瘤,下方膨大而形成枝瘤,下方的傷口愈合。的傷口愈合。 木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。觀察枝瘤觀察枝瘤 木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。觀察枝瘤觀察枝瘤2 2、試解釋切口上方形、試解釋切口上方形成瘤狀物的原因。成瘤狀物的原因。 切口切斷了有機(jī)切口切斷了有機(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?木本植物的枝條中部剝除一圈樹皮,露出木本植物的枝條中部剝
11、除一圈樹皮,露出木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。木質(zhì)部。一段時間后發(fā)生如下的變化。觀察枝瘤觀察枝瘤韌皮部中的篩管韌皮部中的篩管3 3、根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果、根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的部位。部位。說明:莖有運(yùn)輸有機(jī)物說明:莖有運(yùn)輸有機(jī)物的功能;莖的韌皮部內(nèi)的功能;莖的韌皮部內(nèi)有運(yùn)輸有機(jī)物的有運(yùn)輸有機(jī)物的篩管篩管。篩孔篩孔樹樹皮皮 樹皮的最里面有韌皮部,樹皮的最里面有韌皮部,篩管位于韌皮部內(nèi)篩管位于韌皮部內(nèi),由篩管,由篩管細(xì)胞連接而成,細(xì)胞連接而成,篩管細(xì)胞篩管細(xì)胞是是長形的活細(xì)胞長形的活細(xì)胞,兩個篩管分,兩個篩管分之間橫壁形成篩板,上面有之間橫壁形成篩板,上面有篩孔。篩孔。運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物。你能說說導(dǎo)管和篩管的區(qū)別嗎?你能說說導(dǎo)管和篩管的區(qū)別嗎?木質(zhì)部木質(zhì)部韌皮部韌皮部水、無機(jī)鹽水、無機(jī)鹽有機(jī)物有機(jī)物下下 上上上上 下下由管狀由管狀死細(xì)胞死細(xì)胞構(gòu)構(gòu)成,成,中空中空的管道的管道由長形由長形活細(xì)胞活細(xì)胞構(gòu)構(gòu)成,成,篩板上有篩篩板上有篩孔孔樹皮樹皮( (外皮和內(nèi)皮,外皮和內(nèi)皮,韌皮部)韌皮部)形成層(不斷分形成層(不斷分裂)裂)木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓俗話說,樹俗話說,樹“不怕空心,就怕剝皮不怕空心,就怕剝皮”,分析一下,分析一下其中的道理。其中的道理。提示:提示:樹皮內(nèi)韌皮部
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