第6章 第3節(jié) 洗滌用品 教案

1、肥皂和洗滌用品 1、肥皂2、合成洗滌劑3、牙膏聯(lián)合利華寶潔品客肥皂 肥皂是指用油脂與堿經(jīng)過皂化作用制成的高級脂肪酸鹽，并輔以各種原料而成的產(chǎn)品。 1肥皂的分類 （1）根據(jù)肥皂的定義可分為：堿金屬皂，如鈉皂、鉀皂；有機(jī)堿皂，如絲光皂；金屬皂，它一般不溶于水，不能用于洗滌，主要用于工業(yè)。 （2）根據(jù)肥皂的硬度可分為：硬皂，主要是鈉皂；軟皂，主要是鉀皂。 （3）根據(jù)肥皂使用領(lǐng)域可分為：家庭用皂和工業(yè)用皂。 2肥皂的原料 （1）油脂。油脂是制造肥皂的基本原料。包括植物油脂和動物油脂等。 （2）堿。制造肥皂的堿主要是氫氧化鈉，其次是碳酸鈉、碳酸鉀、氫氧化鉀。其作用是與油脂進(jìn)行皂化反應(yīng)而生成肥皂。 （3）

2、輔助原料和填料。主要有泡花堿、碳酸鈉、抗氧化劑、殺菌劑、松香、熒光增白劑、著色劑和香料等。 3肥皂的品種及特性 （1）洗衣皂。 洗衣皂通常也稱為肥皂，主要用做洗滌衣物，也適用于洗手、洗臉等。肥皂的主要原料是天然油脂、脂肪酸與堿生成的鹽。肥皂在軟水中去污能力強(qiáng)，但在硬水中與水中的鎂離子、鈣離子生成不溶于水的鎂皂、鈣皂，去污能力會明顯降低，還容易沉積在基質(zhì)上，難以去除。另外，在冷水中其溶解性差。 （2）香皂。 香皂是指具有芳香氣味的肥皂。香皂質(zhì)地細(xì)膩，主要用于洗手、洗臉、洗發(fā)、洗澡等。制造香皂要加入香精，香精性質(zhì)溫和，對人體無刺激，使用時香氣撲鼻，并能去除機(jī)體的異味，用香皂洗滌衣物能使衣物保持一定

3、時間的香氣。 （3）透明皂。因其感官好，既可以當(dāng)香皂用，又可以當(dāng)肥皂用。其脂肪酸介于肥皂和香皂之間，采用純正淺色的原料，如牛油、椰子油和松香油等，采用甘油、糖類和醇類等透明劑制作而成。雕牌、立白、奇強(qiáng)、巧手雕牌、立白、奇強(qiáng)、巧手 扇牌扇牌 安利安利 汰漬汰漬 （4）藥皂。 。藥皂也稱為抗菌皂或去臭皂。由于在制作過程中加入了一定量的殺菌劑，因而其對皮膚有消毒、殺菌、防止體臭等作用。藥皂常用于洗手、洗澡等。 （5）液體皂。 液體皂是近年來受到消費(fèi)者歡迎的一個新品種。用于皮膚的液體皂呈中性，與人體皮膚PH值較接近，對皮膚、眼睛無刺激性，有泡沫和黏度，也有一定的去污能力。 （6）復(fù)合皂composit

4、e soap 以脂肪酸鈉鹽為主體的含有表面活性劑或鈣皂分散劑(LSDA)的肥皂肥皂。 該皂能克服肥皂不耐硬水的缺點(diǎn)，具有強(qiáng)的去污力。 有復(fù)合洗衣皂，也有復(fù)合香皂。 復(fù)合洗衣皂中常加入烯基磺酸鹽等表面活性劑，復(fù)合香皂中常加入羥乙基磺酸脂肪酸酯鈉鹽、甘油醚磺酸鹽等表面活性劑。 復(fù)合皂中的表面活性劑主要起鈣皂分散作用，使肥皂達(dá)到最有效的洗滌、去污效果。 制法和用途與洗衣皂和香皂相同，但可以在一般硬水中使用。（7）美容皂（8）富脂皂 &（9）其他功能皂 4肥皂的質(zhì)量要求 （1）肥皂的感官質(zhì)量指標(biāo) :外觀 色澤 形狀 氣味 （1）肥皂的感官質(zhì)量指標(biāo)。 外觀洗衣皂應(yīng)硬度適中、不發(fā)粘、不分離、不開裂，香皂應(yīng)

5、細(xì)膩均勻、無裂紋、氣泡、斑點(diǎn)、剝離、冒汗等現(xiàn)象； 色澤洗衣皂顏色應(yīng)均勻潔凈，香皂色澤應(yīng)均勻穩(wěn)定； 形狀洗衣皂形狀應(yīng)端正、收縮均勻，不得有歪斜、變形、缺邊、缺角等現(xiàn)象，香皂可以壓成各種形狀，也不得有歪斜、變形、缺邊、缺角及字跡模糊等現(xiàn)象； 氣味洗衣皂應(yīng)無不良?xì)馕?，香皂?yīng)具有各種天然或合成香料配成一定類型的持久香味。 （2）肥皂的理化質(zhì)量指標(biāo)指標(biāo)名稱優(yōu)級一級二級三級總脂肪酸含量（%）80808080游離堿（%）0.050.050.050.05開裂（%）2345糊爛（20，）2.02.03.03.0脂肪酸凝固點(diǎn)37.043.037.043.037.043.037.043.0剖面白心氣泡1234 (3

6、)肥皂包裝的質(zhì)量指標(biāo) :圖案清晰，字跡清楚，形狀端正，色澤均勻，無不良異味。 5日用肥皂質(zhì)量的鑒別 （1）優(yōu)質(zhì)肥皂的質(zhì)量要求 （2）劣質(zhì)肥皂主要通過眼觀，手摸，鼻嗅等方法來進(jìn)行檢驗 三夾板 軟爛粘板 冒霜 冒汗 開裂和糊爛 變色 合成洗滌劑 1合成洗滌劑的組成成分 合成洗滌劑主要是由表面活性劑和各種輔助劑按一定比例配置而成的。 用合成洗滌劑洗滌衣服所需的 洗滌溫度適宜在 30-40 合成洗滌劑 由表面活性劑（如烷基苯磺酸鈉、脂肪醇硫酸鈉）和各種助劑（如三聚磷酸鈉）、輔助劑配制而成的一種洗滌用品。 表面活性劑 助洗劑和輔助劑2合成洗滌劑的分類 （1）按使用領(lǐng)域可分為家庭用洗滌劑和工業(yè)用洗滌劑兩大

7、類。 （2）按使用目的可分為衣用洗滌劑、發(fā)用洗滌劑、皮膚用洗滌劑、廚房用洗滌劑、衛(wèi)生設(shè)備洗滌劑等。 （3）按物理形狀可分為塊狀洗滌劑、液體洗滌劑、粉狀洗滌劑和膏狀洗滌劑等。 （4）按污垢洗滌難易可分為重垢型洗滌劑和輕垢型洗滌劑兩種。 （5）按使用原料可分為使用天然原料的洗滌劑和使用人造原料的洗滌劑。 主要品種 3合成洗滌劑的主要品種 （1）洗衣粉。 （2）液體洗滌劑。 （3）洗衣片劑。 洗衣液 洗衣液的技術(shù)含量更高，來自海水提煉 ，采自大自然，采自大自然的天然皂基柔軟劑，洗衣、柔順雙效合一。的天然皂基柔軟劑，洗衣、柔順雙效合一。便于添加各種有效成分，洗后會另衣物蓬松、柔軟、光滑亮澤，并且具有除

8、菌和持久留香的功效。使用綜合成本低，正被人們廣泛的接受。 洗滌前先把衣物用清水浸濕，放水量與衣物的比重為10:1，配置洗滌劑濃度應(yīng)略大于0.2%具有很好的去污能力。 加酶洗衣粉能有效地分解衣物上的血漬、奶漬、汗?jié)n、茶漬 。3 漿狀洗衣劑（合成洗衣膏） 這類產(chǎn)品成分一般不對洗滌劑的洗滌能力起提高改善作用，但是對產(chǎn)品的加工過程以及產(chǎn)品的感官指標(biāo)起較大作用，比如使洗衣粉顏色潔白、顆粒均勻、無結(jié)塊、香氣宜人等 國外洗衣膏配方 4. 塊狀洗衣劑 有兩種類型，一種是由合成洗滌劑與粘結(jié)劑混合制成；另一種是由合成洗滌劑和肥皂及其他輔助劑混合制成。大部分成品屬于后一種。5. 發(fā)洗洗滌劑6. 餐具洗滌劑7. 住宅

9、洗滌劑合成洗滌劑的質(zhì)量要求 （1）感官質(zhì)量指標(biāo)。色澤和氣味、穩(wěn)定性、流動性和吸潮結(jié)塊性 （2）理化質(zhì)量指標(biāo)。表面活性劑的含量，以百分比表示，其含量高低關(guān)系洗滌劑類型和去污力的大??；皂化物含量越小越好；pH值要求絲毛用洗滌劑呈中性，棉麻用洗滌劑呈堿性；去污力和生物降解率越大越好；合成洗滌劑中成分應(yīng)對人體無害、對皮膚刺激性小、對環(huán)境無公害等。 （3）包裝質(zhì)量要求。 牙膏 1牙膏的作用 （1）具有摩擦和潔齒作用。 （2）具有消除口臭作用。 （3）具有預(yù)防蛀牙、保持牙齒健康作用。 （4）具有抑菌滅菌作用。 （5）具有美觀作用。 牙膏的組成 摩擦劑 在牙膏中的含量最多，一般為25-60，決定牙膏去垢能力

10、的主要是摩擦劑，它依靠機(jī)械摩擦力把牙垢刷除。 潔凈劑 其具有降低表面張力的作用，能疏松牙面沉積物和乳化牙垢，有助于加強(qiáng)刷牙的機(jī)械去污能力，它在牙膏中的含量為2。此外，表面活性劑在刷牙時產(chǎn)生泡沫，便于清潔牙面。 潤濕劑。其含量為2040，可保持牙膏體的水分，防止牙膏體干燥變硬。 黏合劑。 它是穩(wěn)定膏體和避免水分揮發(fā)的膠體物質(zhì)，通過擴(kuò)散、膨脹和吸水而形成黏性液體，使牙膏的固體和液體保持均勻性。 芳香劑。 即各種香精，其含量大約為2，芳香劑除能使牙膏產(chǎn)生芳香氣味外，還具有殺菌能力。加入牙膏中可使刷牙者感到爽口舒適，并有助于減少口臭。 水。 水也是牙膏的組成之一，其含量為1550。 其他組分。為了防止

11、牙膏變質(zhì)，保持膏體性能穩(wěn)定，需在牙膏中加入適量的防腐 劑和穩(wěn)定劑。 此外還加入適量的甜味劑，可使刷牙者口感舒適，易于接受。為了加強(qiáng)牙膏對齲病及牙周病的預(yù)防作用，還可在牙膏中加入適量氟化物或其他藥物等 牙膏分類以及主要品種 （1）普通牙膏。其主要成分包括摩擦劑、潔凈劑、潤濕劑、防腐劑、芳香劑，具有一般牙膏共有的作用。如果牙齒健康情況較好，選擇普通牙膏即可。 （2）藥物牙膏。防齲齒藥物牙膏消炎止血藥物牙膏脫敏藥物牙膏消除牙結(jié)石藥物牙膏加酶藥物牙膏防感冒牙膏等 藥物牙膏晚上刷一次牙就可以了 防齲齒藥物牙膏。其特效成分可降低口腔內(nèi)乳酸對牙釉的侵蝕，使牙齒的牙釉具有耐酸、堅硬、抗磨等性能，對“蛀牙”有防

12、治作用。含氟牙膏有防齲齒功能，但含氟會有副作用，使用不當(dāng)可能導(dǎo)致氟牙癥，兒童不易使用。高露潔炫白牙膏。 消炎止血藥物牙膏。主要防治牙周炎、牙齦出血等口腔疾病。牙周炎、牙齦炎的癥狀一般是牙齦出血，牙周溝加深，牙周組織發(fā)炎、萎縮，致使牙根松動，咀嚼無力。使用消炎止血藥物牙膏，主要是抑制牙結(jié)石和菌斑的形成，或能改變有機(jī)物牙齒的附著能力。這類牙膏使用的藥物主要有草珊瑚、兩面針、田七等。 脫敏藥物牙膏。主要防治牙齒對冷、熱、酸、甜等出現(xiàn)過敏性的疼痛。這類牙膏的有效成分被牙釉、牙本質(zhì)吸收，能降低牙體硬組織的滲透性，提高牙組織的緩沖作用，增加牙周組織的防病能力，達(dá)到脫敏效果。防酸牙膏、脫敏牙膏均屬此類。冷酸靈牙膏 牙膏的質(zhì)量要求 （1）感官要求。主要有色澤一致；膏體濕潤、均勻、細(xì)膩；香味應(yīng)“香、甜、清、爽”，口感好；香表示香味純正，甜指果味香精口味，清是清涼，指添加了薄荷香精的清涼感，爽指香精無雜味、爽口。 （2）理化指標(biāo)。理化指標(biāo)主要有：稠度、擠膏壓、泡沫量、pH值、穩(wěn)定性等。 （3）衛(wèi)