第一章 li-種子生產(chǎn)的意義和品種防雜保純

1、第一章第一章 種子生產(chǎn)的概念、意義種子生產(chǎn)的概念、意義和品種防雜保純和品種防雜保純 第一節(jié)第一節(jié)種子生產(chǎn)的概念、意義種子生產(chǎn)的概念、意義和任務(wù)和任務(wù)種子生產(chǎn)的概念種子生產(chǎn)的概念l種子：種子：用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)的各種播種材料的用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)的各種播種材料的總稱總稱l種子生產(chǎn)：種子生產(chǎn)：依據(jù)植物的生殖生物特性和繁殖方依據(jù)植物的生殖生物特性和繁殖方式，生產(chǎn)出符合數(shù)量和質(zhì)量要求的種子。包括式，生產(chǎn)出符合數(shù)量和質(zhì)量要求的種子。包括良種繁育、種子加工、檢驗(yàn)和包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)良種繁育、種子加工、檢驗(yàn)和包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)品種培育品種培育品種審定品種審定品種釋放品種釋放種子生產(chǎn)與收獲種子生產(chǎn)與收獲種子干燥與加工種

2、子干燥與加工種子市場與促銷種子市場與促銷種子貯藏與包裝種子貯藏與包裝種子用戶種子用戶-農(nóng)民農(nóng)民法律法規(guī)法律法規(guī)種子質(zhì)量控制種子質(zhì)量控制品種審定品種審定新品種保護(hù)新品種保護(hù)生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn)規(guī)程加工工藝加工工藝分級(jí)等級(jí)分級(jí)等級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)指標(biāo)等質(zhì)量檢驗(yàn)指標(biāo)等種子生產(chǎn)的系統(tǒng)工程種子生產(chǎn)的系統(tǒng)工程：新品種選育引進(jìn)區(qū)試審定育種家種子以及其他類型種子生產(chǎn) （一）種子的涵義（一）種子的涵義1.1.植物學(xué)上的種子概念植物學(xué)上的種子概念 指胚珠發(fā)育而成的繁殖器官，包括種皮、胚、胚乳三個(gè)主要部分。指胚珠發(fā)育而成的繁殖器官，包括種皮、胚、胚乳三個(gè)主要部分。2.2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的種子概念農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的種子概念 指一切直接用作播種

3、材料的植物器官或營養(yǎng)體的一部分。不論其由指一切直接用作播種材料的植物器官或營養(yǎng)體的一部分。不論其由哪哪 一部分發(fā)育而來，屬于植物體的哪一部分，也不論其在形態(tài)結(jié)構(gòu)上是一部分發(fā)育而來，屬于植物體的哪一部分，也不論其在形態(tài)結(jié)構(gòu)上是簡簡 單還是復(fù)雜，只要能作為繁殖后代用的，統(tǒng)稱為種子。單還是復(fù)雜，只要能作為繁殖后代用的，統(tǒng)稱為種子。 從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來說，種子的涵義比植物學(xué)上的概念廣泛從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度來說，種子的涵義比植物學(xué)上的概念廣泛，通，通常常 叫農(nóng)作物種子或農(nóng)業(yè)種子。叫農(nóng)作物種子或農(nóng)業(yè)種子。3.3.種子法種子法中的種子涵義中的種子涵義 指農(nóng)作物和林木的種植材料或者繁殖材料，包括子粒、果實(shí)和根指農(nóng)

4、作物和林木的種植材料或者繁殖材料，包括子粒、果實(shí)和根、 莖、苗、芽、葉等。莖、苗、芽、葉等。一、種子及其重要性一、種子及其重要性1. 種子是植物個(gè)體發(fā)育的一個(gè)階段種子是植物個(gè)體發(fā)育的一個(gè)階段 從雌配子與雄配子結(jié)合從雌配子與雄配子結(jié)合 合子合子 發(fā)育成熟發(fā)育成熟 休眠。休眠。2. 種子既是上一代的結(jié)束又是下一代的開始種子既是上一代的結(jié)束又是下一代的開始3. 種子可以單獨(dú)地完成自己的生活史種子可以單獨(dú)地完成自己的生活史 即種子即種子 生活力逐漸下降生活力逐漸下降 衰老衰老 死亡的過程。死亡的過程。4. 種子是高等植物所特有的種子是高等植物所特有的 是整個(gè)植物界從低等的菌澡植物是整個(gè)植物界從低等的菌

5、澡植物 高等的被子植物經(jīng)過億高等的被子植物經(jīng)過億萬年進(jìn)萬年進(jìn) 化過程的產(chǎn)物。化過程的產(chǎn)物。（二）種子的特點(diǎn)（二）種子的特點(diǎn)（三）種子的類別（三）種子的類別1.1.真種子真種子：指植物學(xué)上所稱的種子，由胚珠發(fā)育而成。指植物學(xué)上所稱的種子，由胚珠發(fā)育而成。 例如：大豆等例如：大豆等豆類種子豆類種子（少數(shù)除外）（少數(shù)除外） 油菜、白菜等油菜、白菜等十字花科種子十字花科種子 黃瓜等葫蘆科的黃瓜等葫蘆科的瓜類種子瓜類種子 棉花、煙草、芝麻、棉花、煙草、芝麻、黃麻、紫云英等。黃麻、紫云英等。 （蔬菜、果樹中的番茄、辣椒、柑橘、茶、梨、蘋果、銀杏（蔬菜、果樹中的番茄、辣椒、柑橘、茶、梨、蘋果、銀杏、松、松

6、柏種子等）柏種子等）2.2.類似種子的果實(shí)類似種子的果實(shí)特點(diǎn)：特點(diǎn)： 由整個(gè)子房發(fā)育而成，在植物學(xué)上稱為由整個(gè)子房發(fā)育而成，在植物學(xué)上稱為果實(shí)果實(shí)。 有的果實(shí)外面還有子房壁或花器的其它部分發(fā)育而成的附屬物。有的果實(shí)外面還有子房壁或花器的其它部分發(fā)育而成的附屬物。常見的有：常見的有： 1.禾本科作物的禾本科作物的穎果穎果。其中小麥、玉米為典型的穎果，。其中小麥、玉米為典型的穎果， 水稻、皮大麥因外部還包著稃殼，植物學(xué)上稱為水稻、皮大麥因外部還包著稃殼，植物學(xué)上稱為假果假果。 2.蕎麥、大麻、芝麻及菊科植物（如向日葵和除蟲菊）的蕎麥、大麻、芝麻及菊科植物（如向日葵和除蟲菊）的瘦果瘦果。 3.傘形科

7、植物（如胡蘿卜、芹菜等）的傘形科植物（如胡蘿卜、芹菜等）的雙懸果雙懸果。 4.山毛菊科植物山毛菊科植物(如麻櫟和板栗等如麻櫟和板栗等)和藜科植物和藜科植物(如甜菜、菠菜等如甜菜、菠菜等)的的堅(jiān)果堅(jiān)果。 5.黃花苜蓿和鳥足豆的黃花苜蓿和鳥足豆的莢果莢果。 6.薔薇科植物帶有木質(zhì)化內(nèi)果皮的薔薇科植物帶有木質(zhì)化內(nèi)果皮的核果核果等。等。 其中穎果和瘦果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上占有十分重要的地位。由于其內(nèi)部僅含一其中穎果和瘦果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上占有十分重要的地位。由于其內(nèi)部僅含一顆種子，外形與真種子很相似，所以在作物學(xué)上常稱為顆種子，外形與真種子很相似，所以在作物學(xué)上常稱為“子實(shí)子實(shí)”，禾谷類，禾谷類作物的子實(shí)又常稱為作

8、物的子實(shí)又常稱為“谷實(shí)谷實(shí)”或或“谷物谷物”。3.營養(yǎng)器管營養(yǎng)器管 包括各種根莖類作物的包括各種根莖類作物的自然自然無性繁殖器官無性繁殖器官，如，如 A.甘薯和山藥（薯蕷）的甘薯和山藥（薯蕷）的塊根塊根， B.馬鈴薯和菊芋的馬鈴薯和菊芋的塊莖塊莖， C.芋艿及蘑菇的芋艿及蘑菇的球莖球莖， D.蔥和蒜的蔥和蒜的鱗莖鱗莖， E.甘蔗和木薯的甘蔗和木薯的地上莖地上莖， F.藕（蓮）和竹的藕（蓮）和竹的地下莖地下莖， G.茶的茶的芽芽， H.苧麻的苧麻的吸枝吸枝。 以上這些植物中，大多數(shù)也都開花結(jié)實(shí)，并可供繁殖用，但以上這些植物中，大多數(shù)也都開花結(jié)實(shí)，并可供繁殖用，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一般在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一般利

9、用其營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖利用其營養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖，且具有比其種子更方便、簡單、迅速、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。，且具有比其種子更方便、簡單、迅速、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)。只有在少數(shù)情況下，如進(jìn)行雜交育種時(shí)，才直接利用種子作為播種材料。只有在少數(shù)情況下，如進(jìn)行雜交育種時(shí)，才直接利用種子作為播種材料。鳳凰木種子鳳凰木種子八仙花種子紅花臘腸樹種子紅花臘腸樹種子茅草種子茅草種子八角種子八角種子蒲公英蒲公英蒲公英種子蒲公英種子酸醬草種子酸醬草種子水稻種子水稻種子玉米種子玉米種子蘇鐵種子蘇鐵種子紫穗槐種子向日葵種子文冠果種子麻黃攜帶種子的果球食肉植物種子種子生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有十分重要的意義，具體表現(xiàn)在種子生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有十分重

10、要的意義，具體表現(xiàn)在4個(gè)方面?zhèn)€方面：（一）種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的、不可替代的重要生產(chǎn)（一）種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的、不可替代的重要生產(chǎn) 資料之一資料之一 種子作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，種子作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，具有以下特點(diǎn)具有以下特點(diǎn)：是最基本的是最基本的 是從事農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提是從事農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提 離開了種子，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無從談起。離開了種子，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無從談起。不可替代性不可替代性是有生命的。是有生命的。如果在如果在種子發(fā)育過程中種子發(fā)育過程中遇到不良的環(huán)境條件遇到不良的環(huán)境條件 （高溫、低溫、凍害等），則會(huì)降低其生活力；（高溫、低溫、凍害等），則會(huì)降低其

11、生活力； 加工、貯藏不當(dāng)加工、貯藏不當(dāng)會(huì)使其生活力下降，甚至喪失。會(huì)使其生活力下降，甚至喪失。二、種子生產(chǎn)的意義二、種子生產(chǎn)的意義（二）種子生產(chǎn)是連接育種和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的紐帶（二）種子生產(chǎn)是連接育種和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的紐帶種子工作包括種子工作包括：品種選育、種子生產(chǎn)和良種推廣，品種選育、種子生產(chǎn)和良種推廣，種子工作是育種工作的繼續(xù)，在育成品種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間起著十分重要的種子工作是育種工作的繼續(xù)，在育成品種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間起著十分重要的紐帶紐帶作用作用。如果沒有這個(gè)紐帶，育種就會(huì)失去其真正價(jià)值。因此，種子生產(chǎn)決。如果沒有這個(gè)紐帶，育種就會(huì)失去其真正價(jià)值。因此，種子生產(chǎn)決定著優(yōu)良品種能否在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中真正發(fā)揮其作

12、用，即實(shí)現(xiàn)其增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等定著優(yōu)良品種能否在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中真正發(fā)揮其作用，即實(shí)現(xiàn)其增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等價(jià)值。價(jià)值。具體表現(xiàn)在以下具體表現(xiàn)在以下4個(gè)方面：個(gè)方面：決定新品種能否推廣決定新品種能否推廣種子生產(chǎn)量和規(guī)模決定優(yōu)良品種的推廣面積種子生產(chǎn)量和規(guī)模決定優(yōu)良品種的推廣面積種子的質(zhì)量決定新品種的作用能否真正發(fā)揮及品種的壽命種子的質(zhì)量決定新品種的作用能否真正發(fā)揮及品種的壽命品種在推廣過程中的混雜與退化現(xiàn)象，也在一定程度上決定著品種在推廣過程中的混雜與退化現(xiàn)象，也在一定程度上決定著種子生產(chǎn)的必要性種子生產(chǎn)的必要性優(yōu)質(zhì)種子優(yōu)良品種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)育種工作的延續(xù)育種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心橋梁正確的技術(shù)保持種性不變較長的經(jīng)濟(jì)壽命（三

13、）種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用（三）種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用1、提高產(chǎn)量、提高產(chǎn)量2、改善品質(zhì)、改善品質(zhì)優(yōu)質(zhì)專用型品種優(yōu)質(zhì)專用型品種3、調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高經(jīng)濟(jì)效益、調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高經(jīng)濟(jì)效益 （特用型品種以及中藥材、花卉、蔬菜、林果、草業(yè)等）4、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體競爭力、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體競爭力（四）種子在植物種族的延續(xù)上具有特別重要（四）種子在植物種族的延續(xù)上具有特別重要的生物學(xué)意義的生物學(xué)意義1、種子是遺傳信息的保存者和傳遞者、種子是遺傳信息的保存者和傳遞者2、種子本身就是植物對(duì)不良環(huán)境條件的一種適應(yīng)能力、種子本身就是植物對(duì)不良環(huán)境條件的一種適應(yīng)能力 對(duì)于干燥種子來

14、說，還具有很強(qiáng)的抗逆能力，因其細(xì)胞的代謝活動(dòng)極其微弱，幾乎處于靜止?fàn)顟B(tài)，這是植物體其它部分所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。3、種子還具有便于貯藏的優(yōu)勢、種子還具有便于貯藏的優(yōu)勢 在適宜的貯藏條件下可以長期保持其生命力，從而為種子貯備和品種資源的保存提供了極為便利的條件。三、種子生產(chǎn)的任務(wù)三、種子生產(chǎn)的任務(wù) 迅速生產(chǎn)優(yōu)良種子的優(yōu)質(zhì)種子迅速生產(chǎn)優(yōu)良種子的優(yōu)質(zhì)種子（一）實(shí)現(xiàn)品種更換（一）實(shí)現(xiàn)品種更換 當(dāng)環(huán)境條件改變，原品種不能滿足生產(chǎn)要求時(shí)，迅速生產(chǎn)出新品種的種當(dāng)環(huán)境條件改變，原品種不能滿足生產(chǎn)要求時(shí)，迅速生產(chǎn)出新品種的種子以替代老品種。子以替代老品種。（二）實(shí)現(xiàn)品種更新（二）實(shí)現(xiàn)品種更新 在品種的推廣過程中，不斷生

15、產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)種子，以保持原有優(yōu)良品種的種在品種的推廣過程中，不斷生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)種子，以保持原有優(yōu)良品種的種性，并以優(yōu)質(zhì)種子替代生產(chǎn)上已混雜、退化的同一品種的劣質(zhì)種子。性，并以優(yōu)質(zhì)種子替代生產(chǎn)上已混雜、退化的同一品種的劣質(zhì)種子。 即保持品種的即保持品種的遺傳特性遺傳特性和和生產(chǎn)力生產(chǎn)力。而品種的遺傳性及生產(chǎn)力保持的難易。而品種的遺傳性及生產(chǎn)力保持的難易程度與其遺傳組成有密切的關(guān)系。程度與其遺傳組成有密切的關(guān)系。 品種生產(chǎn)力的保持：品種生產(chǎn)力的保持： 品種在繁殖利用過程中，往往出現(xiàn)生產(chǎn)力下降的趨勢。品種在繁殖利用過程中，往往出現(xiàn)生產(chǎn)力下降的趨勢。因此，種子生產(chǎn)過程中還要注意品種生產(chǎn)力的保持問題因此，種子生

16、產(chǎn)過程中還要注意品種生產(chǎn)力的保持問題。 品種遺傳特性的保持：品種遺傳特性的保持： 種子生產(chǎn)不僅要快速繁殖生產(chǎn)出足夠量的種子供生產(chǎn)大面積推種子生產(chǎn)不僅要快速繁殖生產(chǎn)出足夠量的種子供生產(chǎn)大面積推廣，盡快發(fā)揮優(yōu)良品種的作用，而且要保證在年復(fù)一年、代復(fù)一代的廣，盡快發(fā)揮優(yōu)良品種的作用，而且要保證在年復(fù)一年、代復(fù)一代的繁殖過程中，保持原品種的遺傳特性，使之維持在品種剛育出來和審繁殖過程中，保持原品種的遺傳特性，使之維持在品種剛育出來和審定時(shí)的水平。定時(shí)的水平。 保持品種遺傳特性的難易程度及可能性取決于保持品種遺傳特性的難易程度及可能性取決于品種的遺傳組成品種的遺傳組成、作物的授粉和繁殖方式及種子生產(chǎn)的方

17、法。、作物的授粉和繁殖方式及種子生產(chǎn)的方法。 引起品種生產(chǎn)力下降的因素：引起品種生產(chǎn)力下降的因素： 品種混雜退化品種混雜退化a、由于環(huán)境條件引起的自然變異、自然選擇、自然異交、品、由于環(huán)境條件引起的自然變異、自然選擇、自然異交、品 種不純等原因，使基因和基因型頻率發(fā)生變化。種不純等原因，使基因和基因型頻率發(fā)生變化。 產(chǎn)生更多的不同基因型個(gè)體，若適應(yīng)能力強(qiáng)，但生產(chǎn)力并非最好的基因型占產(chǎn)生更多的不同基因型個(gè)體，若適應(yīng)能力強(qiáng)，但生產(chǎn)力并非最好的基因型占 優(yōu)勢，則就會(huì)使品種生產(chǎn)力下降，同時(shí)其整齊一致性下降，更加劇了株間競優(yōu)勢，則就會(huì)使品種生產(chǎn)力下降，同時(shí)其整齊一致性下降，更加劇了株間競 爭作用，對(duì)產(chǎn)量

18、也極為不利。爭作用，對(duì)產(chǎn)量也極為不利。b、機(jī)械混雜、機(jī)械混雜 混入了一些從形態(tài)上不易鑒定的低產(chǎn)品種，同時(shí)引起基因基因型頻率的改變?；烊肓艘恍男螒B(tài)上不易鑒定的低產(chǎn)品種，同時(shí)引起基因基因型頻率的改變。c、不利基因突變。、不利基因突變。 抗性改變抗性改變 即原品種可能對(duì)某一病原生生理小種中的優(yōu)勢小種高抗，從而增加環(huán)境對(duì)該即原品種可能對(duì)某一病原生生理小種中的優(yōu)勢小種高抗，從而增加環(huán)境對(duì)該小種的選擇壓力，使之比率顯著下降；若出現(xiàn)新的致病力更強(qiáng)的生理小種，則該品小種的選擇壓力，使之比率顯著下降；若出現(xiàn)新的致病力更強(qiáng)的生理小種，則該品種就會(huì)喪失其抗病性。種就會(huì)喪失其抗病性。 從此意義上來看，品種生活力下降

19、是不可避免的從此意義上來看，品種生活力下降是不可避免的。 種子繁殖世代與品種生產(chǎn)力：種子繁殖世代與品種生產(chǎn)力： 不同看法：不同看法：Yuriev，Miladinovic等研究者認(rèn)為，在優(yōu)良種子以后的進(jìn)一步繁殖等研究者認(rèn)為，在優(yōu)良種子以后的進(jìn)一步繁殖 過程中，產(chǎn)量水平逐次降低。過程中，產(chǎn)量水平逐次降低。Lukianenko、Borojevic等研究者認(rèn)為，相鄰的等研究者認(rèn)為，相鄰的種子類型種子類型間在生產(chǎn)力間在生產(chǎn)力 上無差異，即使有差異，也不能歸于所謂優(yōu)良種子優(yōu)于第二、三上無差異，即使有差異，也不能歸于所謂優(yōu)良種子優(yōu)于第二、三 類種子，而應(yīng)歸于其它因素。類種子，而應(yīng)歸于其它因素。Borojev

20、ic研究表明，研究表明，優(yōu)良種子優(yōu)良種子在籽粒產(chǎn)量方面并不優(yōu)于同一品種的在籽粒產(chǎn)量方面并不優(yōu)于同一品種的 其它類型的種子其它類型的種子 。表表1 品種品種San Pastore的不同類型種子三年的不同類型種子三年產(chǎn)量的方差分析產(chǎn)量的方差分析變異來源變異來源 DF MS F測驗(yàn)測驗(yàn)重復(fù)（R） 4 0.0973 2.53年份（Y） 2 11.1200 289.58*種子類型種子類型 4 0.0300 0.78種子類型年份 8 0.0168 0.43誤差 58 0.0384 種子質(zhì)量與品種生產(chǎn)力：種子質(zhì)量與品種生產(chǎn)力：1. 種子純度種子純度2. 凈度、生活力、發(fā)芽率等凈度、生活力、發(fā)芽率等3. 種子

21、大小（千粒重，飽滿程度）種子大?。ㄇЯＶ?，飽滿程度） 大量研究（Taglor; Saric; Kaufmann 和 McFaddan; Borojevic, 等）表明：同一品種的大粒種子在發(fā)芽率、發(fā)芽勢及禾谷作物的分蘗率等方面優(yōu)于小粒種子，從而影響單位面積株數(shù)和穗數(shù)（表3）。同一株（穗）上的籽粒（種子），由于其體積大小不同，也表現(xiàn)生產(chǎn)力差異。 （粒位效應(yīng)）（粒位效應(yīng)） 選用大粒種子播種可以確保培育壯苗選用大粒種子播種可以確保培育壯苗，從而有效地利用有利的環(huán)境條件。 大粒種子還能確保田間成株的一致性，從而減小株間競爭而引起的變異。 繁育制種田繁育制種田除應(yīng)注意種子純度外，還應(yīng)采取適期早播、加強(qiáng)水

22、肥管理、及時(shí) 防治病蟲害等措施，提高種子粒重，以提高或保持品種生產(chǎn)力。 種子嚴(yán)格清選分級(jí)種子嚴(yán)格清選分級(jí)：提高子粒大小的一致性，減小株間競爭，提高產(chǎn)量。表表3 品種品種San Pastore的不同大小級(jí)別的種子對(duì)數(shù)量性狀的影響的不同大小級(jí)別的種子對(duì)數(shù)量性狀的影響（3 3年平均）年平均）x種子級(jí)別種子級(jí)別株數(shù)株數(shù)/m2穗數(shù)穗數(shù)/ m2穗粒數(shù)穗粒數(shù)千粒重千粒重g籽粒產(chǎn)量籽粒產(chǎn)量（噸（噸/ha）%2.8mm441*109561*11032.110141.51036.28*1182.52.8mm441*109567*11132.710340.31006.18*1162.52.2mm4031005081

23、0031.710040.31005.32100LSD44 47 2.7 1.3 0.52 59 68 3.6 1.8 0.69 xxxx （三）種子生產(chǎn)規(guī)律和措施的研究和應(yīng)用（三）種子生產(chǎn)規(guī)律和措施的研究和應(yīng)用 要實(shí)現(xiàn)以上兩方面的艱巨任務(wù)，要實(shí)現(xiàn)以上兩方面的艱巨任務(wù)， 必須在深刻認(rèn)識(shí)作物遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)上，必須在深刻認(rèn)識(shí)作物遺傳變異規(guī)律的基礎(chǔ)上， 綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)，進(jìn)行相關(guān)研究。綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)，進(jìn)行相關(guān)研究。第二節(jié)第二節(jié) 品種混雜退化的原因品種混雜退化的原因及防雜保純措施及防雜保純措施任何品種都具有相對(duì)穩(wěn)定性相對(duì)穩(wěn)定性，一個(gè)新育成的優(yōu)良品種推廣之后，在長期的栽培過程中，由于種種原因，都

24、會(huì)逐漸出現(xiàn)不同程度的品種混雜退化現(xiàn)象。品種混雜品種混雜：指一個(gè)品種群體中混進(jìn)了不同于本品種的各種異型個(gè)體的現(xiàn)象。 如，豫玉22中混進(jìn) 其它品種豫玉33、農(nóng)大108 親本豫87-1、綜3等自交系 其它作物小麥、大麥、大豆等種子或植株等。 結(jié)果：結(jié)果：品種純度降低，種子質(zhì)量下降。品種退化品種退化：優(yōu)良品種的種性變劣，并遺傳到下代，使原有品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的利 用價(jià)值降低甚至喪失的現(xiàn)象。 結(jié)果：結(jié)果：品種在農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀等方面產(chǎn)生種種不符合人類要求的變異類 型，從而在很大程度上失去了其本來的面目。一、品種混雜退化現(xiàn)象及其對(duì)生產(chǎn)的影響一、品種混雜退化現(xiàn)象及其對(duì)生產(chǎn)的影響 如何判斷一個(gè)品種是否發(fā)生了退

25、化？如何判斷一個(gè)品種是否發(fā)生了退化？判斷一個(gè)品種是否發(fā)生了退化，主要看其種性種性是否變劣。品種的表現(xiàn)，P P（表現(xiàn)型）（表現(xiàn)型）=G=G（基因型）（基因型）+E+E（環(huán)境）（環(huán)境）+GE+GE（基因型（基因型環(huán)境）環(huán)境） A.A.遺傳性的支配遺傳性的支配(genetype(genetype, ,基因型基因型) )。 B.B.外界環(huán)境條件的影響外界環(huán)境條件的影響(environment,(environment,環(huán)境環(huán)境) )。 例如，例如，在旱澇、栽培措施不當(dāng)、肥力不適等外界環(huán)境影響下，其 植株也會(huì)變矮變小，穗變小，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣等，但其 遺傳性并未發(fā)生改變遺傳性并未發(fā)生改變，若下年遇到適

26、宜的自然和栽培條件， 又會(huì)恢復(fù)其原有的優(yōu)良性狀，所以這不能看作是該品種退化了。 C.C.基因型與環(huán)境互作基因型與環(huán)境互作(genetype (genetype environment)environment)。品種的混雜與退化的關(guān)系：品種的混雜與退化的關(guān)系： 品種的混雜和退化雖然概念不同，但也有必然的內(nèi)在聯(lián)系。混雜了的品種群體：混雜了的品種群體：遺傳組成復(fù)雜，容易引起天然異交，產(chǎn)生異類型個(gè)體及性狀。 如果混雜了的品種下年繼續(xù)種植，變異的個(gè)體又會(huì)產(chǎn)生分離，出現(xiàn)更多的 不同類型的個(gè)體，不僅混雜程度加重，同時(shí)導(dǎo)致嚴(yán)重的退化現(xiàn)象。 一般品種開始發(fā)生混雜時(shí)，性狀變異總是微小的，生產(chǎn)力并末顯 著下降，但如

27、果此時(shí)不立即采取相應(yīng)的措施，再繼續(xù)種植，變異就會(huì)不斷積 累而引起質(zhì)變，最終導(dǎo)致品種退化。退化的品種：退化的品種：開始也僅僅表現(xiàn)為生活力下降，并沒有混雜，但退化品種的種子長 出的植株性狀不一致，整齊度下降，也必然導(dǎo)致品種混雜。 二者總是相互影響的。二者總是相互影響的。品種混雜退化后總的表現(xiàn)：品種混雜退化后總的表現(xiàn)：植株高矮不齊，成熟期不一致，抗逆性、適應(yīng)性降低， 產(chǎn)量及品質(zhì)顯著下降等。 種子質(zhì)量低的玉米雜交種比質(zhì)量高的雜交種減產(chǎn)1520%，嚴(yán)重的減產(chǎn)45.9%。 引起品種混雜退化的原因較多，也比較復(fù)雜；引起品種混雜退化的原因較多，也比較復(fù)雜； 不同作物或不同品種混雜退化的原因也不盡一致；不同作物

28、或不同品種混雜退化的原因也不盡一致； 有的可能主要由一種原因而引起；有的可能主要由一種原因而引起； 有的則是多種原因綜合作用的結(jié)果。有的則是多種原因綜合作用的結(jié)果。 歸納起來，主要有以下歸納起來，主要有以下5個(gè)方面：個(gè)方面：二、品種混雜退化的原因二、品種混雜退化的原因 （一）機(jī)械混雜（一）機(jī)械混雜機(jī)械混雜：機(jī)械混雜：指一個(gè)品種里混進(jìn)了其它品種。 這是在種子生產(chǎn)過程中，人為造成的混雜。 機(jī)械混雜包括：機(jī)械混雜包括：種間混雜：種間混雜：指混進(jìn)了不同作物或雜草種子，如小麥種子中混進(jìn) 了大麥、燕麥等種子。這種混雜較易發(fā)現(xiàn)和識(shí)別。品種間混雜：品種間混雜：指混進(jìn)同一種作物不同品種的種子。 此種混雜較難區(qū)分

29、，不易去雜。 機(jī)械混雜產(chǎn)生原因：機(jī)械混雜產(chǎn)生原因：在種子處理（拌種、催芽）、播種、收獲、運(yùn)輸、脫 粒、翻曬、裝運(yùn)、貯藏等過程中，不嚴(yán)格按照種子生產(chǎn) 技術(shù)規(guī)程操作或人為疏忽所造成的。連作或施用未腐熟的夾帶有異品種、異作物或雜草種子 的廄肥或堆肥等。 在不進(jìn)行合理輪作的情況下，同一塊地不同品種連 作時(shí)，由于前茬品種 自然落粒自然落粒也會(huì)導(dǎo)致機(jī)械混雜。 對(duì)于已發(fā)生機(jī)械混雜的種子，若不及時(shí)除凈，混雜程度將會(huì)越來越重。就自花授粉作物而言，人為造成的機(jī)械混雜是引起品種混雜退化的重要原因。（二）生物學(xué)混雜（二）生物學(xué)混雜生物學(xué)混雜：生物學(xué)混雜：指一個(gè)品種接受了其它品種其它品種的花粉發(fā)生天然異交后 而造成的混

30、雜。主要原因：主要原因：在種子生產(chǎn)過程中，由于品種間隔離不嚴(yán)格或機(jī)械混雜而引起。 各種作物都有一定的異交率各種作物都有一定的異交率，所以都有可能發(fā)生生物學(xué)混雜。但異花和常異花授粉作物的天然異交率較高，比自花授粉作物發(fā)生生物學(xué)混雜的機(jī)率更大，而且混雜退化的程度發(fā)展很快。 種子生產(chǎn)的重要性和必要性種子生產(chǎn)的重要性和必要性 例如，在一塊例如，在一塊玉米自交系繁殖田玉米自交系繁殖田中，如果混有少數(shù)幾棵雜交中，如果混有少數(shù)幾棵雜交株，若任其自由串粉，經(jīng)過株，若任其自由串粉，經(jīng)過2-3代后自交系就會(huì)面目全非。據(jù)山東代后自交系就會(huì)面目全非。據(jù)山東福山縣種子站統(tǒng)計(jì)，福山縣種子站統(tǒng)計(jì)，白粒玉米地里如果有一株黃粒

31、玉米，在其直白粒玉米地里如果有一株黃粒玉米，在其直徑為徑為1m范圍內(nèi)的白粒植株上，平均有范圍內(nèi)的白粒植株上，平均有22.11個(gè)黃粒。個(gè)黃粒。 由此可見，因機(jī)械混雜后引起生物學(xué)混雜的嚴(yán)重性。機(jī)械混雜由此可見，因機(jī)械混雜后引起生物學(xué)混雜的嚴(yán)重性。機(jī)械混雜越嚴(yán)重，天然異交發(fā)生物學(xué)混雜的機(jī)會(huì)就越多。在二者的雙重作越嚴(yán)重，天然異交發(fā)生物學(xué)混雜的機(jī)會(huì)就越多。在二者的雙重作用下，良種很快因混雜退化而失去其原有的一致性和豐產(chǎn)性。用下，良種很快因混雜退化而失去其原有的一致性和豐產(chǎn)性。 生物學(xué)混雜一般是由生物學(xué)混雜一般是由同一作物不同品種間同一作物不同品種間發(fā)生天然異交而引起發(fā)生天然異交而引起的。但有時(shí)的。但有時(shí)

32、某些近緣植物某些近緣植物在自然條件下，也會(huì)發(fā)生天然異交。如，在自然條件下，也會(huì)發(fā)生天然異交。如，秈稻與粳稻，白菜型與甘藍(lán)型油菜等。秈稻與粳稻，白菜型與甘藍(lán)型油菜等。（三）良種本身的變異 任何作物品種的遺傳性的任何作物品種的遺傳性的穩(wěn)定性穩(wěn)定性及株間的一致性都是及株間的一致性都是相對(duì)的、暫時(shí)相對(duì)的、暫時(shí)的的，同一品種各株間的遺傳基因均存在或多或少的差異。因此，因此，不穩(wěn)定性、不一致性、變異性則是絕對(duì)的、普遍的。不穩(wěn)定性、不一致性、變異性則是絕對(duì)的、普遍的。 通常在生產(chǎn)上利用的所謂的所謂的“純純”的品種或自交系的品種或自交系，只不過是在一定的自然和栽培條件下，表現(xiàn)出的性狀相對(duì)一致罷了。尤其是作物的

33、大多數(shù)農(nóng)藝性狀都是數(shù)量性狀數(shù)量性狀，而自花或異花授粉作物雜交育成的品種或異花授粉作物選育出的自交系，一般只經(jīng)過4-6代的自交選擇純化過程，不可能使所有的雜合基因位點(diǎn)全部純合，部分異質(zhì)基因位點(diǎn)在后代中必然會(huì)發(fā)生分離現(xiàn)象。不同基因型個(gè)體間的相互異交也會(huì)產(chǎn)生性狀分離。尤其是投入生產(chǎn)使用較早投入生產(chǎn)使用較早，而穩(wěn)定性、整齊一致性差的品種，分離現(xiàn)象更為嚴(yán)重。 所以，所以，在品種投入使用之后，如果不采取措施，使其自然分離，變異個(gè)體將在品種投入使用之后，如果不采取措施，使其自然分離，變異個(gè)體將不斷增多，其結(jié)果必然導(dǎo)致品種的混雜與退化。不斷增多，其結(jié)果必然導(dǎo)致品種的混雜與退化。 種子生產(chǎn)的重要性和必要性種子生

34、產(chǎn)的重要性和必要性（四）不正確的選擇和留種方法（四）不正確的選擇和留種方法 在種子生產(chǎn)過程中，如果不了解品種的特征特性不了解品種的特征特性，或盲目地對(duì)某些性狀進(jìn)行高強(qiáng)度的選擇高強(qiáng)度的選擇，偏離了正確的選擇方向，或者不把非典型性的變異個(gè)體及非典型性的變異個(gè)體及時(shí)加以淘汰時(shí)加以淘汰，必然會(huì)加速品種的混雜退化。例如，對(duì)水稻、小麥等自花授粉作物進(jìn)行穗選水稻、小麥等自花授粉作物進(jìn)行穗選時(shí)，若只選大穗大穗，而不 注意選留具本品種典型典型穗部性狀的植株，則選留的后代很 有可能失去原有的特征特性而導(dǎo)致混雜退化。因?yàn)槟承?個(gè)別大穗很可能是發(fā)生異交后產(chǎn)生的具有一定雜種優(yōu)勢 的雜株，其后代必然發(fā)生性狀分離，而不能穩(wěn)

35、定遺傳。 在玉米自交系繁殖或制種田玉米自交系繁殖或制種田中，若在間苗定苗時(shí)，撥弱苗、留壯苗，不考 慮自交系的苗期性狀留苗，也可能使弱小的自交系苗拔除，而健壯 的雜種苗留下，導(dǎo)致自交系混雜退化。“勝利百號(hào)勝利百號(hào)”甘薯：甘薯：是短蔓型短蔓型的品種，實(shí)際的栽培中很容易將混雜變異的長蔓 型苗剪留栽植，長期這樣留種，勢必引起品種的退化?！搬纷轴纷?5號(hào)號(hào)”棉花：棉花：幼苗長勢較弱幼苗長勢較弱，若在繁殖過程中，不注意該品種的這一特 點(diǎn)，間定苗時(shí)撥去弱苗，留下生長勢強(qiáng)的混雜苗、變異苗，也必引起 其混雜退化。（五）不良的栽培和環(huán)境條件及自然突變（五）不良的栽培和環(huán)境條件及自然突變在不良的自然和栽培條件下，作

36、物品種的在不良的自然和栽培條件下，作物品種的某些優(yōu)良性狀常不能得以充某些優(yōu)良性狀常不能得以充 分表現(xiàn)分表現(xiàn)，致使產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。，致使產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。異常的環(huán)境條件還會(huì)引起異常的環(huán)境條件還會(huì)引起基因突變或染色體變異基因突變或染色體變異，促使植物體發(fā)生遺，促使植物體發(fā)生遺 傳變異，產(chǎn)生異型植株，而加速品種混雜退化。傳變異，產(chǎn)生異型植株，而加速品種混雜退化。 例如，馬鈴薯適宜在海撥較高的冷涼氣侯條件下生長，若在高溫條件例如，馬鈴薯適宜在海撥較高的冷涼氣侯條件下生長，若在高溫條件下栽培，就會(huì)加速種薯的退化。下栽培，就會(huì)加速種薯的退化。 選擇種子生產(chǎn)基地的重要性和必要性選擇種子生產(chǎn)基地的重要性

37、和必要性三、防止品種混雜退化的措施三、防止品種混雜退化的措施 在種子生產(chǎn)過程中，怎樣保持優(yōu)良品種的種性，確保種子質(zhì)量，防止品種混雜退化，涉及到種子生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。 具體應(yīng)做好以下7個(gè)方面的工作： （一）建立健全種子生產(chǎn)程序和體制（一）建立健全種子生產(chǎn)程序和體制 國內(nèi)外大量事實(shí)證明，按照正確的程序生產(chǎn)種子，并建立健全種子生產(chǎn)體制，是防雜保純的根本措施。 一些農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家種子生產(chǎn)的重要經(jīng)驗(yàn)：一些農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家種子生產(chǎn)的重要經(jīng)驗(yàn)：（1）從育種者種子經(jīng)過3-4次繁殖，用作大田用種，每一輪都是從育種者種子 開始，經(jīng)4-5代終止，下一輪種子生產(chǎn)仍然重復(fù)相同的繁殖過程。（2）原始種子都由育種者提供

38、，種源可靠。（3）程序中的各級(jí)種子繁殖，都按照嚴(yán)格的操作規(guī)程執(zhí)行，一環(huán)扣一環(huán)。 這樣，不僅可以保證種子質(zhì)量，而且在很大程度上可以避免品種因發(fā)生嚴(yán)重的混雜退化而被淘汰。如，美國的有些小麥品種能在生產(chǎn)上連續(xù)利用達(dá)30年之久； 100多年前選育出的馬鈴薯良種布字班克，一直用到現(xiàn)在，仍很少品種能超出。 這雖與品種本身的優(yōu)良性狀有關(guān)，但缺少優(yōu)質(zhì)種子作保證也是萬萬不可能的。這雖與品種本身的優(yōu)良性狀有關(guān)，但缺少優(yōu)質(zhì)種子作保證也是萬萬不可能的。 （二）嚴(yán)格操作規(guī)程，防止機(jī)械混雜（二）嚴(yán)格操作規(guī)程，防止機(jī)械混雜 在種子生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，嚴(yán)防機(jī)械混雜。1. 播種播種（1）繁殖田應(yīng)避免選用重茬連作地塊，以防上季殘留種子出苗，造成混雜。（2）自花授粉作物不同品種的種子田適當(dāng)隔離，亦不宜設(shè)在人行道旁。（3）精耕細(xì)作，消滅雜草。（4）播種前的選擇、浸種、拌種等措施，要做到不同品種分別處理，并保證 用具徹底清理干凈，并固定專人負(fù)責(zé)。（5）播種時(shí)，做到“四清四清”：品種清、裝種用具清、操作工具清、播種田塊清。 播種同一品種的各級(jí)種子，應(yīng)先播等級(jí)高的種子。2. 收獲與保管：收獲與保管： 要做到“五單五單”：單收、單運(yùn)、單打、單曬、單藏。 收獲時(shí)應(yīng)先將周圍非種用植株收完后，再收種子田，并先收高一級(jí)的種子田。 種子倉庫的保管員：種子倉庫的保管員：應(yīng)注意種子的接收和發(fā)放手續(xù)，切忌弄錯(cuò)不同品種或不