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1、失明失明 RNI AI UL 男 女 男 女 男 女維生素A g 800 700 3000維生素D g 5 20維生素Emg 14維生素B1mg 1.4 1.3 50維生素B2mg 1.4 1.2皮膚中皮膚中 7-脫氫膽固醇脫氫膽固醇食物中維生素食物中維生素D3膽汁入血入血光照D3肝臟肝臟E25-OH-D3E腎臟腎臟1，25-（OH）2D324R ，25-（OH）2D3維生素維生素D結(jié)合蛋白結(jié)合蛋白小腸、腎、骨骼等靶器官發(fā)揮生理功能小腸、腎、骨骼等靶器官發(fā)揮生理功能1、維持血液中鈣磷的正常濃度、維持血液中鈣磷的正常濃度血鈣低時(shí)血鈣低時(shí) 促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收動(dòng)員儲(chǔ)

2、存在骨組織中的鈣進(jìn)入血液動(dòng)員儲(chǔ)存在骨組織中的鈣進(jìn)入血液血鈣高時(shí)血鈣高時(shí) 增加鈣、磷從腎臟排出，阻止骨鈣的動(dòng)員增加鈣、磷從腎臟排出，阻止骨鈣的動(dòng)員2、調(diào)節(jié)免疫功能、調(diào)節(jié)免疫功能2. 參與維生素B6和煙酸的代謝 FMN、FAD3. 參與體內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng) FAD 參與 GSH2. 作為羥化過程的底物和作為羥化過程的底物和酶的輔因子酶的輔因子 1）促進(jìn)組織中膠原的形成）促進(jìn)組織中膠原的形成 2）促進(jìn)膽固醇的代謝）促進(jìn)膽固醇的代謝防止動(dòng)脈粥樣硬化防止動(dòng)脈粥樣硬化3.抗癌抗癌 （六）DRI和來源 1、DRI RNI 100mg UL1000mg 2、來源 新鮮的水果、蔬菜（1）深色蔬菜： 冬寒菜、豌豆苗

3、、韭菜、辣椒、 油菜苔、花菜、苦瓜（2）水果 ： 柑、桔、橙、柚、柿、棗、草莓（3）野果 ： 獼猴桃、刺梨、酸棗作業(yè)作業(yè)維生素A的生理功能，良好食物來源有哪些？維生素B1、B2缺乏癥是什么？維生素C的生理功能？（二）吸收與轉(zhuǎn)運(yùn)空腸吸收尿中排出2.過量(1) 神經(jīng)毒性(2) 光敏感性反應(yīng)（二）吸收與代謝小腸吸收 502.過量（1）干擾抗驚厥藥的作用，誘發(fā)驚厥（2）影響鋅的吸收（3）干擾維生素B12缺乏的診斷 RNI AI UL 男 女 男 女 男 女維生素Aug 800 700 3000維生素Dug 5 20維生素Emg 14維生素B1mg 1.4 1.3 50維生素B2mg 1.4 1.2 RNI AI UL 男 女 男 女 男 女 尼克酸mg 14

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