高三理化生高三化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)認(rèn)識有機化合物PPT課件

1、： 都含有都含有C C、多數(shù)的含有、多數(shù)的含有H H，其次含有，其次含有N N、OO、P P、S S、鹵素、鹵素等等B B 、大多數(shù)熔點低，受熱易分解，而且易燃燒。C C 、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電。D D、有機反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多。A A、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。第1頁/共65頁脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH第2頁/共65頁官能團：有機化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物。烴：有機物分子中只含有碳?xì)鋬煞N元素。第3頁/共65頁

2、例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？官能團不同第4頁/共65頁代表物代表物官能團官能團CCCC飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴有機物的主要類別、官能團和典型代表物第5頁/共65頁類別類別代表物代表物官能團官能團名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX鹵原子鹵原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羥基羥基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯

3、 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚鍵醚鍵酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羥基酚羥基C O COHCOCH3CH3CO第6頁/共65頁 例題2、請同學(xué)們根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類。把正確答案填寫在題中的橫線上 （1）芳香烴： ；（2）鹵代烴： ； （3）醇： ； （4）酚： ； （5）醛： ； （6）酮： ； （7）羧酸： ； （8）酯： 。第7頁/共65頁醇醇: :酚酚: :1 1OHCH2OHOHCH32 23 3第8頁/共65頁名稱名稱官能團官能團特點特點醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯第9頁/共65頁第10頁/共65頁1、碳原子含有 個價電子，可以跟

4、其它原子形成 個共價鍵；2、碳原子相互之間能以共價鍵結(jié)合形成長的碳鏈及碳環(huán)；3、碳原子間不僅可以形成穩(wěn)定的單鍵，還可以形成穩(wěn)定的雙鍵或叁鍵；單鍵單鍵雙鍵雙鍵叁鍵叁鍵44第11頁/共65頁結(jié)構(gòu)簡式：結(jié)構(gòu)簡式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)式：鍵線式：鍵線式：電子式：電子式：以乙醇（以乙醇（C2H6O）為例：）為例：C2H5OH第12頁/共65頁新課標(biāo)人教版2011屆高三化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)有機物的命名第十章 認(rèn)識有機化合物第13頁/共65頁一、習(xí)慣命名法（適用于簡單化合物）一、習(xí)慣命名法（適用于簡單化合物） a a、碳原子數(shù)在十個以下的用天干來命名；、碳原子數(shù)在十個以下的用天干來命名； 即即C原子數(shù)目為原子數(shù)目為110

5、個的烷烴其對應(yīng)的個的烷烴其對應(yīng)的名稱分別為：名稱分別為：甲甲烷、烷、乙乙烷、烷、丙丙烷、烷、丁丁烷、烷、戊戊烷、烷、己己烷、烷、庚庚烷、烷、辛辛烷、烷、壬壬烷、烷、癸癸烷；烷； b b、碳原子數(shù)在十個以上，就用數(shù)字來命名；、碳原子數(shù)在十個以上，就用數(shù)字來命名； 如：如：C原子數(shù)目為原子數(shù)目為11、17、20、100等的等的烷烴其對應(yīng)的名稱分別為：十一烷、十七烷、烷烴其對應(yīng)的名稱分別為：十一烷、十七烷、 二十烷、一百烷；二十烷、一百烷； 碳架異構(gòu)體用碳架異構(gòu)體用正正、異異、新新等詞頭區(qū)分。等詞頭區(qū)分。第14頁/共65頁二、系統(tǒng)命名法（一）、烴基：烴失去一個或幾個氫原子后所剩余的原子團。用“RR”

6、表示。CH4CH3 H甲烷甲烷甲基甲基CH3CH3CH3CH2 H乙烷乙烷乙基乙基 烴基的特點：烴基的特點： 呈電中性的原子團，含有未成鍵的單電子。呈電中性的原子團，含有未成鍵的單電子。CH3CH2CH3CH3CH2CH2 H丙烷丙烷丙基丙基CH3CHCH3異丙基異丙基第15頁/共65頁 CH3CHCH CH2CH3 CH3 CH3主鏈名稱取代基名稱取代基數(shù)目取代基位置1.名稱組成戊烷甲基2 2，3 3二二 用系統(tǒng)法命名第16頁/共65頁2、名稱組成順序: 取代基位置-取代基名稱-母體名稱3、數(shù)字意義： 阿拉伯?dāng)?shù)字- 漢字?jǐn)?shù)字-4、命名步驟： (1)找主鏈-最長的主鏈; (2)編號-靠近支鏈（

7、小、多）的一端; (3)寫名稱-先簡后繁,同基合并.取代基位置相同取代基的個數(shù)第17頁/共65頁CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH3烷烴系統(tǒng)命名法命名的步驟烷烴系統(tǒng)命名法命名的步驟1、選定分子中最長的碳鏈做、選定分子中最長的碳鏈做主鏈主鏈，并按主鏈上碳原子，并按主鏈上碳原子的數(shù)目稱為某的數(shù)目稱為某“烷烷”。1 2 3 4 5 6己烷己烷第18頁/共65頁CH3CH3-CH-CH3CH3課堂練習(xí)：課堂練習(xí)： 請根據(jù)系統(tǒng)命名法指出以下有機分子主鏈的含請根據(jù)系統(tǒng)命名法指出以下有機分子主鏈的含碳數(shù)。碳數(shù)。CH2CH3-CH-CH-CH3CH3CH3C2H5CH3-CH-CH2-CH-

8、CH3C3H7C C C C CCCCCC丙烷丙烷戊烷戊烷辛烷辛烷1、改成C骨架第19頁/共65頁CH2CH3-CH-CH2-CH C -CH2-CH3CH3CH2CH3CH3CH3補充原則：補充原則： 2 2、遇多個等長碳鏈，則取代基多的為主鏈。、遇多個等長碳鏈，則取代基多的為主鏈。第20頁/共65頁CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH32、把主鏈里離支鏈最近的一端作為起點，用1、2、3等數(shù)字給主鏈的各碳原子依次編號定位以確定支鏈的位置。1 2 3 4 5 6第21頁/共65頁CH3-CH2-CH2-CH-CH-CH-CH2-CH3CH3CH3CH3課堂練習(xí)：課堂練習(xí)： 請根

9、據(jù)系統(tǒng)命名法指出以下有機分子主鏈的含碳數(shù)。請根據(jù)系統(tǒng)命名法指出以下有機分子主鏈的含碳數(shù)。8 7 6 5 4 3 2 1補充原則：補充原則：1、取代基距鏈兩端位號相同時，編號從最簡的、取代基距鏈兩端位號相同時，編號從最簡的基團端開始?；鶊F端開始。第22頁/共65頁CH3-CH C-CH2-CH2-CH2-C-CH3CH3CH3CH3CH3CH31 2 3 4 5 6 7 8補充原則：補充原則：2、若兩個相同支鏈離兩端一樣近，而中間、若兩個相同支鏈離兩端一樣近，而中間還有支鏈，則按支鏈編號相加最小一端開始。還有支鏈，則按支鏈編號相加最小一端開始。第23頁/共65頁3、把支鏈的名稱寫在主鏈名稱的前面

10、，在支鏈、把支鏈的名稱寫在主鏈名稱的前面，在支鏈名稱的前面用阿拉伯?dāng)?shù)字注明它在主鏈上所處的名稱的前面用阿拉伯?dāng)?shù)字注明它在主鏈上所處的位置，并在數(shù)字與名稱之間位置，并在數(shù)字與名稱之間用一短線隔開用一短線隔開。CH3-CH-CH2-CH2-CH3CH31 2 3 4 52-2-甲基已烷第24頁/共65頁4、如果有相同的支鏈，可以合并起來用二、三、如果有相同的支鏈，可以合并起來用二、三等數(shù)字表示，但表示相同支鏈位置的阿拉伯?dāng)?shù)字等數(shù)字表示，但表示相同支鏈位置的阿拉伯?dāng)?shù)字要用要用“，”隔開；如果幾個支鏈不同，就把簡單隔開；如果幾個支鏈不同，就把簡單的寫在前面，復(fù)雜的寫在后面。的寫在前面，復(fù)雜的寫在后面。

11、CH3-CH-CH-CH2-CH2-CH3CH3CH31 2 3 4 5 62,3-2,3-二甲基已烷二甲基已烷CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH3CH3C2H56 5 4 3 2 13-3-甲基甲基-4-4-乙基已烷乙基已烷第25頁/共65頁CH3 CH2 CH2 CH CH2 CH CH3CH3CH2CH3CH3 CH2 C CH2 CH3 CH2 CH3CH2 CH33,3-二乙基戊烷二乙基戊烷2-甲基甲基-4-乙基庚烷乙基庚烷練習(xí)：練習(xí)：1、用系統(tǒng)命名法命名、用系統(tǒng)命名法命名第26頁/共65頁烷烴系統(tǒng)命名的口訣：書寫名稱時：支名前，母名后；支名同，要合并;支名異，簡在前；會用短線

12、和逗號；專用字詞記心中。第27頁/共65頁二、烯烴和炔烴的命名：二、烯烴和炔烴的命名：、選主鏈，含雙鍵（叁鍵）；、定編號，近雙鍵（叁鍵）；、寫名稱，標(biāo)雙鍵（叁鍵）。第28頁/共65頁CH3CHCH2CHCHCH3CH3（1）5-甲基甲基-2-己烯己烯（2）6 5 4 3 2 1CH CHCH3CH3CCH3CH32,4-二甲基二甲基-2-戊烯戊烯5 4 3 2 1第29頁/共65頁CH2=CH-CH=CH2（3）1,3-丁二烯丁二烯（4）4-甲基甲基-2-戊炔戊炔CH3 CH CC CH3CH31 2 3 45 4 3 2 1第30頁/共65頁三、苯的同系物的命名三、苯的同系物的命名 一烴基苯

13、：命名是以苯環(huán)作為母體，以烴基一烴基苯：命名是以苯環(huán)作為母體，以烴基作為取代基，稱為作為取代基，稱為“某苯某苯”。二烴基苯：第31頁/共65頁命名方法：1、是以苯作為母體進行命名的；對苯環(huán)的編號以較小的取代基為1號。2、有多個取代基時，可用鄰、間、對 或1、2、3、4、5等標(biāo)出各取代基的位置。3、有時又以苯基作為取代基。第32頁/共65頁新課標(biāo)人教版2011屆高三化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)同分異構(gòu)體第十章 認(rèn)識有機化合物第33頁/共65頁請同學(xué)們觀察C5H12的球棍模型，完成下表。物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱正戊烷正戊烷異戊烷異戊烷新戊烷新戊烷 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式(用碳骨架用碳骨架) 相同點相同點 不同點不同點 沸點沸點分

14、子式 相同 C5H12結(jié)構(gòu)不同360727995第34頁/共65頁回憶：回憶： 1、何謂同分異構(gòu)現(xiàn)象？、何謂同分異構(gòu)現(xiàn)象？ 2、何謂同分異構(gòu)體？、何謂同分異構(gòu)體？（一）同分異構(gòu)現(xiàn)象（一）同分異構(gòu)現(xiàn)象 化合物具有化合物具有相同的分子式相同的分子式，但具有，但具有不同的結(jié)不同的結(jié)構(gòu)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。（二）同分異構(gòu)體（二）同分異構(gòu)體 具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物化合物互稱為同分異互稱為同分異構(gòu)體。構(gòu)體。第35頁/共65頁一個相同：分子式相同兩個不同： 結(jié)構(gòu)不同、性質(zhì)不同注意第36頁/共65頁碳原碳原子數(shù)子數(shù)( (烷烴烷烴) )1234567891

15、0同分同分異體異體數(shù)數(shù)1112359183575（三）（三） 碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原碳原子數(shù)子數(shù)( (烷烴烷烴) )1112.15.2040同分同分異體異體數(shù)數(shù)159 355 . 4327 . 36631962491178805931第37頁/共65頁（四）同分異構(gòu)類型（四）同分異構(gòu)類型異構(gòu)類型異構(gòu)類型示例示例書寫異構(gòu)體書寫異構(gòu)體種類種類產(chǎn)生原因產(chǎn)生原因碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能團官能團異構(gòu)異構(gòu)C5H12C4H8C2H6O正戊烷，正戊烷，異戊烷，異戊烷，新戊烷新戊烷1-1-丁烯，丁烯，2-2-丁烯，丁烯，2-2-甲基丙烯甲基丙烯乙醇，乙醇，甲

16、醚甲醚碳鏈骨架（直碳鏈骨架（直鏈，支鏈，環(huán)鏈，支鏈，環(huán)狀）的不同而狀）的不同而產(chǎn)生的異構(gòu)產(chǎn)生的異構(gòu)官能團在碳鏈官能團在碳鏈中的中的位置位置不同不同而產(chǎn)生的異構(gòu)而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團官能團種類種類不同不同而產(chǎn)生的異構(gòu)而產(chǎn)生的異構(gòu)第38頁/共65頁判斷：下列異構(gòu)屬于何種異構(gòu)？1、1-丙醇和丙醇和2-丙醇丙醇2、CH3COOH和和 HCOOCH3 3、CH3CH2CHO和和 CH3COCH3 4、CH3CHCH3和和 CH3 CH2CH2 CH3 CH3位置異構(gòu)位置異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)第39頁/共65頁練習(xí)1：書寫C6H14的同分異構(gòu)體：(5) )同分異構(gòu)體的書寫

17、同分異構(gòu)體的書寫（一般采用（一般采用“減鏈減鏈法法”）同分異構(gòu)體的書寫口訣：同分異構(gòu)體的書寫口訣： 主鏈由長到短；主鏈由長到短； 支鏈由整到散；支鏈由整到散； 位置由心到邊；位置由心到邊； 排布由對（同）到鄰再到間；排布由對（同）到鄰再到間；第40頁/共65頁例題：例題：書寫分子為書寫分子為C6H14的同分異構(gòu)體。的同分異構(gòu)體。1、成直線，一條鏈；、成直線，一條鏈； CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH32、摘一碳，掛中間；、摘一碳，掛中間；CH3-CH2-CH-CH2-CH3CH3CH3-CH-CH2-CH2-CH3往邊排，不到端；往邊排，不到端；CH3口訣口訣主鏈由長到短主鏈由長到

18、短支鏈由整到散支鏈由整到散位置由心到邊位置由心到邊排布由對排布由對（同）（同）到鄰再到間到鄰再到間第41頁/共65頁例二：例二：某烴只能生成一種一氯代物，此烷烴的分子式可某烴只能生成一種一氯代物，此烷烴的分子式可能是下列選項中的：能是下列選項中的： A、CH4 B、C3H8 C、C4H10 D、C5H12 方法：找出有多少類不同的氫原子方法：找出有多少類不同的氫原子 關(guān)鍵：等效氫原子的確定關(guān)鍵：等效氫原子的確定判斷某種烴的一氯代物種類：判斷某種烴的一氯代物種類：等效氫原子確定的規(guī)律等效氫原子確定的規(guī)律（1）同一碳原子上的氫原子等效；）同一碳原子上的氫原子等效；（2）與同一碳原子相連的甲基上的氫

19、原子等效；）與同一碳原子相連的甲基上的氫原子等效；（3）結(jié)構(gòu)對稱的碳原子上的氫原子等效。（通過）結(jié)構(gòu)對稱的碳原子上的氫原子等效。（通過尋找對稱軸或?qū)ΨQ中心進行分析尋找對稱軸或?qū)ΨQ中心進行分析 ）第42頁/共65頁(CH3)3CCH2CH3的一溴代物有_種同分異構(gòu)體；一氯并五苯有 種同分異構(gòu)體； 并五苯3、從對稱性角度考慮的同分異構(gòu)體書寫同一碳原子上的氫原子是等效的；同一碳原子上所連的甲基氫是等效的；處于對稱位置上的氫原子是等效的。第43頁/共65頁4(2007海南海南) 下列烷烴在光照下與氯氣反應(yīng)，只生成一種一氯代烴的是( )A. CH3CH2CH2CH3 B. CH3CH(CH3)2C. C

20、H3C(CH3)3 D. (CH3)2CHCH2CH3C第44頁/共65頁練習(xí)：1、互為同分異構(gòu)體的物質(zhì)不可能（ ）A、具有相同的相對分子質(zhì)量B、具有相同的熔沸點和密度C、具有相同的分子式D、具有相同的組成元素B第45頁/共65頁一、同系物 1、一差(分子組成差一個或若干個CH2)；2、二同(同通式，同結(jié)構(gòu))；3、三注意： 必為同一類物質(zhì)結(jié)構(gòu)相似同系物間物理性質(zhì)不同，化學(xué)性質(zhì)相似，如乙醇與丙醇為同系物第46頁/共65頁 同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體分子式相同分子式相同，而分子，而分子結(jié)結(jié)構(gòu)不同構(gòu)不同的化合物互稱同分異構(gòu)體。的化合物互稱同分異構(gòu)體。 同系物同系物結(jié)構(gòu)相似結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相，在分子組

21、成上相差差一個或若干個一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互稱同系原子團的物質(zhì)互稱同系物。物。 同素異形體同素異形體同種元素同種元素的的不同單質(zhì)不同單質(zhì)互互稱同素異形體。稱同素異形體。 同位素同位素質(zhì)子數(shù)相同質(zhì)子數(shù)相同而而中子數(shù)中子數(shù)不同的不同的同種同種元素的元素的原子原子互稱同位素。互稱同位素。第47頁/共65頁新課標(biāo)人教版2011屆高三化學(xué)第一輪復(fù)習(xí)研究有機化合物的一般步驟和方法 第十章 認(rèn)識有機化合物第48頁/共65頁“李比希元素分析法李比希元素分析法”的原理：的原理：取定量含C、H（O）的有機物加氧化銅 氧化H2OCO2用無水CaCl2吸收用KOH濃溶液吸收得前后質(zhì)量差得前后質(zhì)量差計算C、H

22、含量計算O含量得出實驗式實驗式考點一、元素分析考點一、元素分析確定實驗式確定實驗式第49頁/共65頁求有機物的實驗式：求有機物的實驗式：【例題】某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實驗測定A中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%，求A的實驗式。解：氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為152.16%13.14% 34.70%各元素原子個數(shù)比 N(C)：N(H)：N(O)2：6：1A的實驗式為： C2H6O第50頁/共65頁（1）根據(jù)標(biāo)況下氣體的密度可求： M = 22.4L/mol g/L=22.4 g/mol（2）依據(jù)氣體的相對密度： M1 = DM2(D:相對密度)（3）求混合物的平均式

23、量：（4）運用質(zhì)譜法來測定相對分子質(zhì)量考點二、確定相對分子質(zhì)量考點二、確定相對分子質(zhì)量確定分子式確定分子式第51頁/共65頁2、測定相對分子質(zhì)量最精確快捷的方法用高能電子流轟擊分子，使其失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎片離子，帶正電荷的分子離子和碎片離子具有不同質(zhì)量，它們在磁場下達到檢測器的時間不同，結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。第52頁/共65頁 由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達到由于分子離子的質(zhì)荷比越大，達到檢測器需要的時間越長，因此譜圖中的檢測器需要的時間越長，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對分子質(zhì)量質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對分子質(zhì)量（1 1）質(zhì)荷比是什么？（2）如何確定有機物的相對分子質(zhì)

24、量？ 分子離子與碎片離子的相對質(zhì)量分子離子與碎片離子的相對質(zhì)量與其電荷的比值與其電荷的比值第53頁/共65頁未知化合物A的質(zhì)譜圖結(jié)論：A的相對分子質(zhì)量為46第54頁/共65頁【例題】2002年諾貝爾化學(xué)獎獲得者的貢獻之一是發(fā)明了對有機物分子進行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（109g）化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小的離子。如C2H6離子化后可得到C2H6、C2H5、C2H4 ，然后測定其質(zhì)荷比。某有機物樣品的質(zhì)荷比如右圖所示（假設(shè)離子均帶一個單位正電荷，信號強度與該離子的多少有關(guān)），則該有機物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯第55頁/共6

25、5頁【練習(xí)】某有機物的結(jié)構(gòu)確定過程前兩步為：測定實驗式：某含C、H、O三種元素的有機物，經(jīng)燃燒分析實驗測定其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是64.86%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是13.51%, 則其實驗式是（ ）。 確定分子式：下圖是該有機物的質(zhì)譜圖，則其相對分子質(zhì)量為（ ），分子式為（ ）。C4H10O74C4H10O第56頁/共65頁例：未知物例：未知物A的分子式為的分子式為C2H6O，其結(jié)構(gòu)可能，其結(jié)構(gòu)可能是什么？是什么？ HHH HHCCOH或HCOCH H HH H考點三、波譜分析考點三、波譜分析確定結(jié)構(gòu)式確定結(jié)構(gòu)式確定有機物結(jié)構(gòu)式的一般步驟是：（1）根據(jù)分子式寫出可能的同分異構(gòu)體（2）利用該物質(zhì)的性質(zhì)推測可能含有的官能團，最后確定正確的結(jié)構(gòu)第57頁/共65頁1、紅外光譜、紅外光譜紅外光譜法確定有機物結(jié)構(gòu)的原理是：紅外光譜法確定有機物結(jié)構(gòu)的原理是：由于有機物中組成化學(xué)鍵、官能團的原子處于不斷振動狀態(tài)，且振動頻