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文檔簡介
1、1糧油課商品基本陳列糧油課商品基本陳列2一一.分類基本陳列原則分類基本陳列原則345二二.圖示圖示6按類別按類別( (調和油、葵子油、玉米油、橄欖油調和油、葵子油、玉米油、橄欖油) ) 按規(guī)格按規(guī)格(升升) 按價格按價格價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高廚用調理廚用調理 0401 食用油食用油7分生抽、老抽和其他類型醬油分生抽、老抽和其他類型醬油 按包裝按包裝( (袋裝、瓶裝袋裝、瓶裝) )價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高廚用調理廚用調理0402/0403/0404/0405/
2、袋袋/玻璃瓶玻璃瓶/塑料瓶塑料瓶/桶裝醬油桶裝醬油生抽生抽老抽老抽其他類其他類型型8廚用調理廚用調理 0406調味醬調味醬香油香油白醋白醋價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高陳醋陳醋香醋香醋按類別按類別( (醋、香油醋、香油) ) 按功能按功能( (醋細分香醋醋細分香醋/ /白醋白醋/ /陳醋陳醋) ) 按規(guī)格按規(guī)格( (瓶裝、袋裝瓶裝、袋裝) )9按類型按類型( (辛香、辣味辛香、辣味)按包裝按包裝( (袋裝、瓶裝袋裝、瓶裝)按口味按口味價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高廚用調理
3、廚用調理 0406調味醬調味醬辣味辣味辛香味辛香味10價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高蜂蜜:按口味蜂蜜:按口味( (純正蜂蜜、含花粉蜂蜜純正蜂蜜、含花粉蜂蜜) ) 按包裝按包裝 按價格帶按價格帶面包醬:按類別面包醬:按類別( (果醬、花生醬果醬、花生醬) ) 按口味按口味( (草莓、蘋果、其他水果草莓、蘋果、其他水果) ) 按價格按價格廚用調理廚用調理 0408面包醬面包醬 0407蜂蜜蜂蜜面包醬面包醬蜂蜜蜂蜜11價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按包裝按包裝(袋裝、瓶裝、聽裝
4、袋裝、瓶裝、聽裝)廚用調理廚用調理 0410調鮮品調鮮品12按等級按等級( (純度純度9999和和8080) ) 按規(guī)格按規(guī)格 按價格帶按價格帶價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高廚用調理廚用調理 0410調鮮品調鮮品13按類別按類別( (隨身包、普通糖包、葡萄糖、紅糖隨身包、普通糖包、葡萄糖、紅糖) ) 按規(guī)格按規(guī)格 按價格按價格價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高廚用調理廚用調理 0411調用糖調用糖14價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而
5、右,價格從低到高按類別按類別(香辛粉、調理粉香辛粉、調理粉) 按包裝規(guī)格按包裝規(guī)格 按價格帶按價格帶廚用調理廚用調理 0412調理粉調理粉 0413香辛粉香辛粉調理粉調理粉香辛粉香辛粉15價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按種類按種類( (水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉類、湯類水果、蔬菜、水產(chǎn)、肉類、湯類) ) 按包裝按包裝( (從上到下按小包裝到大包裝從上到下按小包裝到大包裝) )廚用調理廚用調理 0414罐頭食品罐頭食品肉類肉類水果類水果類水產(chǎn)類水產(chǎn)類蔬菜類蔬菜類16價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而
6、右,價格從低到高按種類按種類( (縱向按筍類、黃瓜類陳列縱向按筍類、黃瓜類陳列) ) 按包裝按包裝( (從上到下按小包裝到大包裝從上到下按小包裝到大包裝) ) 按價格按價格腐乳按口味腐乳按口味( (麻油、辣味、其他口味麻油、辣味、其他口味)按包裝按包裝( (從上到下按小包裝到大包裝從上到下按小包裝到大包裝) )廚用調理廚用調理 0415袋裝醬品袋裝醬品 0416 瓶裝醬品瓶裝醬品瓶裝瓶裝醬品醬品袋裝袋裝醬品醬品17價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高五谷類五谷類 0503 加工雜糧加工雜糧 18五谷類五谷類 0504 南北貨南北貨按類別按
7、類別( (蔬菜、水產(chǎn)、菌菇蔬菜、水產(chǎn)、菌菇) ) 按包裝規(guī)格按包裝規(guī)格 按價格按價格價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高桂圓桂圓棗棗菌菇菌菇黑木耳黑木耳枸杞枸杞白木白木耳耳19方便食品類方便食品類 1801袋裝方便面袋裝方便面價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按包裝按包裝 品牌品牌 按口味按口味20價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按商品規(guī)格按商品規(guī)格( (碗裝、杯裝碗裝、杯裝) ) 按品牌按品牌按價格帶按價格帶方便食品類方
8、便食品類 1802杯裝方便面杯裝方便面 1803碗裝方便面碗裝方便面杯裝杯裝面面碗裝面碗裝面21價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按類別按類別( (米線、粥、米飯、其他速食米線、粥、米飯、其他速食) ) 按價格按價格方便食品類方便食品類 1804/1805 袋裝袋裝/容器其他速食品容器其他速食品22價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高嬰幼兒奶粉:按品牌嬰幼兒奶粉:按品牌 按包裝按包裝( (袋裝上層,罐裝下層袋裝上層,罐裝下層) ) 按嬰兒成長階段按嬰兒成長階段成人奶粉:成人奶粉:按功能按功能(孕婦、少兒、中老年、其他孕婦、少兒、中老年、其他) 按品牌按品牌奶粉類奶粉類 19袋裝袋裝罐裝罐裝品牌品牌23保健營養(yǎng)品類保健營養(yǎng)品類20價格價格面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高面對貨架根據(jù)商品功能從左而右,價格從低到高按類別按類別( (保
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