第五章旅游價(jià)格與供求平衡

1、 第四章第四章 旅游價(jià)格與旅游價(jià)格與 供求平衡供求平衡 Contents4旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)123旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性旅游供求矛盾與平衡旅游供求矛盾與平衡第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 一、旅游價(jià)格的概念一、旅游價(jià)格的概念旅游價(jià)格，即旅游產(chǎn)品價(jià)格，一般是指旅游價(jià)格，即旅游產(chǎn)品價(jià)格，一般是指旅游產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。旅游產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 一、旅游價(jià)格的概念一、旅游價(jià)格的概念 （一）旅游價(jià)格的形成基礎(chǔ)（一）旅游價(jià)格的形成基礎(chǔ) 旅游價(jià)格由旅游價(jià)格由旅游產(chǎn)品價(jià)值所決

2、定旅游產(chǎn)品價(jià)值所決定，而旅游產(chǎn)，而旅游產(chǎn)品價(jià)值又由生產(chǎn)和提供旅游產(chǎn)品的社會(huì)必要品價(jià)值又由生產(chǎn)和提供旅游產(chǎn)品的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間所決定勞動(dòng)時(shí)間所決定 旅游價(jià)格既反映旅游產(chǎn)品的旅游價(jià)格既反映旅游產(chǎn)品的物化勞動(dòng)價(jià)值物化勞動(dòng)價(jià)值，也體現(xiàn)提供旅游服務(wù)的也體現(xiàn)提供旅游服務(wù)的活勞動(dòng)價(jià)值活勞動(dòng)價(jià)值 高星級(jí)飯店與經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格差異？高星級(jí)飯店與經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格差異？第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 一、旅游價(jià)格的概念一、旅游價(jià)格的概念 （二）旅游價(jià)格波動(dòng)規(guī)律（二）旅游價(jià)格波動(dòng)規(guī)律AB旅游產(chǎn)品價(jià)格旅游產(chǎn)品價(jià)格旅游產(chǎn)品價(jià)值旅游產(chǎn)品價(jià)值第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 二、旅游價(jià)格

3、的構(gòu)成二、旅游價(jià)格的構(gòu)成線路旅游產(chǎn)品線路旅游產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成的價(jià)格構(gòu)成購(gòu)進(jìn)購(gòu)進(jìn)成本成本盈利盈利 第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 二、旅游價(jià)格的構(gòu)成二、旅游價(jià)格的構(gòu)成 （一）旅游收入（一）旅游收入 總收入（總收入（TR） 平均收入平均收入(AR) 邊際收入邊際收入(MR)第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 二、旅游價(jià)格的構(gòu)成二、旅游價(jià)格的構(gòu)成 （二）旅游成本（二）旅游成本 總成本總成本(TC) 平均成本平均成本(AC) 邊際成本邊際成本(MC)QR,COATCTRBHTVCTFC旅游總收入與旅游總成本、總固定成本和總變動(dòng)旅游總收入與旅游總成本、總固定成本和總變動(dòng)

4、成本的關(guān)系成本的關(guān)系第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 二、旅游價(jià)格的構(gòu)成二、旅游價(jià)格的構(gòu)成（三）旅游利潤(rùn)（三）旅游利潤(rùn) 會(huì)計(jì)利潤(rùn)（經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)）會(huì)計(jì)利潤(rùn)（經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)）=經(jīng)營(yíng)收入經(jīng)營(yíng)收入經(jīng)營(yíng)成經(jīng)營(yíng)成本本正常利潤(rùn)（機(jī)會(huì)成本）正常利潤(rùn)（機(jī)會(huì)成本）經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)（超額利潤(rùn)）經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)（超額利潤(rùn)） = =旅游收入旅游收入- -正常利潤(rùn)正常利潤(rùn)- -上繳稅金上繳稅金第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型（一）旅游價(jià)格的特點(diǎn)（一）旅游價(jià)格的特點(diǎn) 旅游價(jià)格的綜合協(xié)調(diào)型旅游價(jià)格的綜合協(xié)調(diào)型旅游價(jià)格的壟斷競(jìng)爭(zhēng)性旅游價(jià)格的壟斷競(jìng)爭(zhēng)性旅游價(jià)格的市場(chǎng)高彈

5、性旅游價(jià)格的市場(chǎng)高彈性旅游價(jià)格的多重組合型旅游價(jià)格的多重組合型第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型（二）旅游價(jià)格的分類（二）旅游價(jià)格的分類 一般旅游價(jià)格和特種旅游價(jià)格一般旅游價(jià)格和特種旅游價(jià)格全包價(jià)旅游價(jià)格、零包價(jià)旅游價(jià)格和單項(xiàng)旅全包價(jià)旅游價(jià)格、零包價(jià)旅游價(jià)格和單項(xiàng)旅游價(jià)格游價(jià)格現(xiàn)實(shí)旅游價(jià)格、預(yù)期旅游價(jià)格和心理旅游價(jià)現(xiàn)實(shí)旅游價(jià)格、預(yù)期旅游價(jià)格和心理旅游價(jià)格格相關(guān)鏈接：特種旅游價(jià)格相關(guān)鏈接：特種旅游價(jià)格 古玩名畫 宗教旅游產(chǎn)品 南極之旅 太空旅游第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型三、旅游價(jià)格

6、的特點(diǎn)和類型（三）旅游價(jià)格體系（三）旅游價(jià)格體系 旅游產(chǎn)品比價(jià)旅游產(chǎn)品比價(jià)具有互補(bǔ)關(guān)系的旅游產(chǎn)品之間的比價(jià)關(guān)具有互補(bǔ)關(guān)系的旅游產(chǎn)品之間的比價(jià)關(guān)系系具有替代關(guān)系的旅游產(chǎn)品之間的比價(jià)關(guān)具有替代關(guān)系的旅游產(chǎn)品之間的比價(jià)關(guān)系系第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型（三）旅游價(jià)格體系（三）旅游價(jià)格體系 旅游產(chǎn)品差價(jià)旅游產(chǎn)品差價(jià)批零差價(jià)批零差價(jià)地區(qū)差價(jià)地區(qū)差價(jià)季節(jié)差價(jià)季節(jié)差價(jià)質(zhì)量差價(jià)質(zhì)量差價(jià)北京香格里拉大飯店北京香格里拉大飯店豪華客房豪華客房 14301430元每晚元每晚長(zhǎng)春香格里拉大飯店長(zhǎng)春香格里拉大飯店豪華客房豪華客房 999999元每晚元

7、每晚黃山門票黃山門票淡季：淡季：230230元元旺季：旺季：150150元元青海雙臥五日游青海雙臥五日游國(guó)旅北京報(bào)價(jià)：國(guó)旅北京報(bào)價(jià)：27902790元元源豐通旅行社：源豐通旅行社：17501750元元第一節(jié)第一節(jié) 旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn)旅游價(jià)格構(gòu)成及特點(diǎn) 三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)和類型（三）旅游價(jià)格體系（三）旅游價(jià)格體系 旅游產(chǎn)品優(yōu)惠價(jià)旅游產(chǎn)品優(yōu)惠價(jià)銷量?jī)?yōu)惠價(jià)、同業(yè)優(yōu)惠價(jià)、季節(jié)優(yōu)惠價(jià)銷量?jī)?yōu)惠價(jià)、同業(yè)優(yōu)惠價(jià)、季節(jié)優(yōu)惠價(jià)、現(xiàn)金優(yōu)惠價(jià)、現(xiàn)金優(yōu)惠價(jià)相關(guān)鏈接：季節(jié)優(yōu)惠價(jià)相關(guān)鏈接：季節(jié)優(yōu)惠價(jià)名稱名稱票價(jià)票價(jià)名稱名稱票價(jià)票價(jià)故宮故宮（旺季）（旺季）（淡季）（淡季）世紀(jì)公園世紀(jì)公園中國(guó)歷史博物館

8、中國(guó)歷史博物館盧溝橋盧溝橋雍和宮雍和宮周口店猿人遺址周口店猿人遺址天安門天安門司馬臺(tái)長(zhǎng)城司馬臺(tái)長(zhǎng)城動(dòng)物園動(dòng)物園水關(guān)長(zhǎng)城水關(guān)長(zhǎng)城北海公園北海公園（旺季）（旺季）（淡季）（淡季）八達(dá)嶺長(zhǎng)城八達(dá)嶺長(zhǎng)城（旺季）（旺季）（淡季（淡季）恭王府恭王府八達(dá)嶺索道八達(dá)嶺索道（旺季）（旺季）（淡季）（淡季）人民大會(huì)堂人民大會(huì)堂慕田峪長(zhǎng)城慕田峪長(zhǎng)城天壇公園天壇公園居庸關(guān)長(zhǎng)城居庸關(guān)長(zhǎng)城（淡季）（淡季）（旺季（旺季）第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 一、旅游價(jià)格機(jī)制一、旅游價(jià)格機(jī)制（一）旅游價(jià)格的形成機(jī)制（一）旅游價(jià)格的形成機(jī)制旅游產(chǎn)品價(jià)格旅游產(chǎn)品數(shù)量ESDQP旅游價(jià)格形成機(jī)旅游價(jià)格形成機(jī)制：制：旅游

9、供求決定旅游供求決定旅游價(jià)格，而旅游價(jià)格，而旅游價(jià)格又決旅游價(jià)格又決定和影響旅游定和影響旅游供求供求第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 一、旅游價(jià)格機(jī)制一、旅游價(jià)格機(jī)制（二）旅游價(jià)格的定價(jià)機(jī)制（二）旅游價(jià)格的定價(jià)機(jī)制價(jià)格數(shù)量CDQ1P1旅游價(jià)格定價(jià)機(jī)制：旅游價(jià)格定價(jià)機(jī)制：正常旅游價(jià)格正常旅游價(jià)格高利潤(rùn)旅游價(jià)格高利潤(rùn)旅游價(jià)格保本點(diǎn)旅游價(jià)格保本點(diǎn)旅游價(jià)格最低旅游價(jià)格最低旅游價(jià)格停產(chǎn)旅游價(jià)格停產(chǎn)旅游價(jià)格ADFQ0Q2Q3Q4P0P2P3P4第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 二、旅游定價(jià)的目標(biāo)二、旅游定價(jià)的目標(biāo)（一）以體現(xiàn)旅游產(chǎn)品質(zhì)量為主的定價(jià)目標(biāo)（一）以體現(xiàn)旅游產(chǎn)品

10、質(zhì)量為主的定價(jià)目標(biāo) 壟斷性壟斷性旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo) 特色性特色性旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo) 個(gè)性化個(gè)性化旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)旅游產(chǎn)品的定價(jià)目標(biāo)相關(guān)鏈接：人間天堂，神奇九寨相關(guān)鏈接：人間天堂，神奇九寨 九寨溝又稱翠海。位于四川阿壩藏族、羌族自治州九寨縣西部的崇山峻嶺中?？偯娣e65000多公頃，溝尾最高海拔4700米，溝口最低海拔2000米。因溝內(nèi)有九個(gè)藏族村寨而得名。相關(guān)鏈接：九寨溝價(jià)格相關(guān)鏈接：九寨溝價(jià)格旺季旺季:4月月1日到日到11月月15日日淡季淡季:11月月16日到日到3月月31日日正常價(jià)格正常價(jià)格淡季：淡季：80元元/人人旺季：旺季：220元元/人人觀光車票觀

11、光車票淡季：淡季：80元元/人人旺季：旺季：90元元/人人 中國(guó)死海景區(qū)地址：四川四川遂遂寧寧大英大英 中國(guó)死海旅游度假區(qū)距離成成都都114公里公里，距重慶市距重慶市180公公里里。 中國(guó)死海旅游度假區(qū)是以體驗(yàn)死海漂浮、水上休閑娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)休閑、療養(yǎng)保健為一體的旅游度假勝地 死海漂浮、死海溫泉、死海死海漂浮、死海溫泉、死海沖浪沖浪和水上娛樂(lè)大比拼門票價(jià)格：門票價(jià)格：200元人民幣元人民幣相關(guān)鏈接：鎮(zhèn)北堡西部影城相關(guān)鏈接：鎮(zhèn)北堡西部影城 （特色性旅游產(chǎn)品）（特色性旅游產(chǎn)品） -出賣出賣“荒涼荒涼”的張賢亮的張賢亮 華夏西部影視城公司是股份制企業(yè)，由張賢亮張賢亮擔(dān)任董事長(zhǎng)，1993年9月21日正式開

12、業(yè)后，鎮(zhèn)北堡西部影城即借助張賢亮的知名度迅速打出自己的品牌，成為國(guó)家級(jí)AAAA旅游景區(qū)、寧夏最重要的旅游景點(diǎn)之一。相關(guān)鏈接：鎮(zhèn)北堡西部影城相關(guān)鏈接：鎮(zhèn)北堡西部影城 （特色性旅游產(chǎn)品）（特色性旅游產(chǎn)品） -出賣出賣“荒涼荒涼”的張賢亮的張賢亮 大話西游大話西游 牧馬人牧馬人 紅高粱紅高粱 黃河謠黃河謠 雙旗鎮(zhèn)刀客雙旗鎮(zhèn)刀客 新龍新龍 門客棧門客棧 東邪西毒東邪西毒門票信息：成人票： 125情侶票： 270親子票： 145第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 二、旅游定價(jià)的目標(biāo)二、旅游定價(jià)的目標(biāo)（二）以提高市場(chǎng)占有率的定價(jià)目標(biāo)（二）以提高市場(chǎng)占有率的定價(jià)目標(biāo) 主導(dǎo)主導(dǎo)旅游市場(chǎng)的定價(jià)目

13、標(biāo)旅游市場(chǎng)的定價(jià)目標(biāo) 滲透滲透旅游市場(chǎng)的定價(jià)目標(biāo)旅游市場(chǎng)的定價(jià)目標(biāo) 穩(wěn)定穩(wěn)定旅游市場(chǎng)的定價(jià)目標(biāo)旅游市場(chǎng)的定價(jià)目標(biāo)相關(guān)鏈接：滲透旅游市場(chǎng)定價(jià)相關(guān)鏈接：滲透旅游市場(chǎng)定價(jià) 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)濟(jì)型酒店 史密斯旅行研究定義（smithtravel research definition）經(jīng)濟(jì)型酒店指的是保持低廉價(jià)格，針對(duì)20低端市場(chǎng)的價(jià)格敏感消費(fèi)者的酒店。簡(jiǎn)單而言應(yīng)達(dá)到3B1P：即bath（浴室）、bed（床位）、breakfast（早餐）和park（停車位）。必須突出房間的實(shí)用功能，附加設(shè)施一般化，追求足夠大的客流量已保證薄利多銷。第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 二、旅游定價(jià)的目標(biāo)二、旅

14、游定價(jià)的目標(biāo)（三）以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為主的定價(jià)目標(biāo)（三）以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為主的定價(jià)目標(biāo) 市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)一般競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)一般的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)弱競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)弱的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo)第二節(jié)第二節(jié) 旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià)旅游價(jià)格機(jī)制與定價(jià) 二、旅游定價(jià)的目標(biāo)二、旅游定價(jià)的目標(biāo)（四）以追求利潤(rùn)合理化為主的定價(jià)目標(biāo)（四）以追求利潤(rùn)合理化為主的定價(jià)目標(biāo) 追求追求利潤(rùn)最大化利潤(rùn)最大化的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 追求追求平均利潤(rùn)率平均利潤(rùn)率的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 追求追求適當(dāng)利潤(rùn)適當(dāng)利潤(rùn)的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 追求追求盈虧平衡盈虧平衡的定價(jià)目標(biāo)的定價(jià)目標(biāo) 據(jù)中國(guó)旅

15、游飯店業(yè)協(xié)會(huì)與浩華管理顧問(wèn)公司合作編著的2005 中國(guó)飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)顯示 :在五星級(jí)酒店中,國(guó)際飯店管理公司管理的飯店平均房?jī)r(jià)達(dá)到 847 元,比國(guó)內(nèi)飯店管理公司管理的飯店平均房?jī)r(jià) 680 元高出24%; 第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 一、旅游供求彈性的概念一、旅游供求彈性的概念旅游供求彈性：指旅游供求對(duì)各種影響因素旅游供求彈性：指旅游供求對(duì)各種影響因素變化的敏感性，即旅游供求隨其影響因素的變化的敏感性，即旅游供求隨其影響因素的變化而相應(yīng)變化的狀況。變化而相應(yīng)變化的狀況。自自變變量量變變動(dòng)動(dòng)的的百百分分比比因因變變量量變變動(dòng)動(dòng)的的百百分分比比 E第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅

16、游供求價(jià)格彈性 一、旅游供求彈性的概念一、旅游供求彈性的概念（一）旅游需求彈性（一）旅游需求彈性 旅游需求對(duì)各種影響因素變化做出的反應(yīng)。旅游需求對(duì)各種影響因素變化做出的反應(yīng)。分為分為旅游需求價(jià)格彈性、旅游需求收入彈性旅游需求價(jià)格彈性、旅游需求收入彈性、旅游交叉價(jià)格彈性、旅游交叉價(jià)格彈性（二）旅游供給彈性（二）旅游供給彈性 旅游供給對(duì)各種影響因素變化做出的反應(yīng)，旅游供給對(duì)各種影響因素變化做出的反應(yīng)，包括包括旅游供給價(jià)格彈性、旅游價(jià)格預(yù)期彈性旅游供給價(jià)格彈性、旅游價(jià)格預(yù)期彈性第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 一、旅游供求彈性的概念一、旅游供求彈性的概念（三）旅游供求的點(diǎn)彈性和弧彈性（

17、三）旅游供求的點(diǎn)彈性和弧彈性 點(diǎn)彈性：旅游供求量相對(duì)于影響因素某一點(diǎn)點(diǎn)彈性：旅游供求量相對(duì)于影響因素某一點(diǎn)的變化程度的變化程度 弧彈性：旅游供求量相對(duì)于影響因素某一區(qū)弧彈性：旅游供求量相對(duì)于影響因素某一區(qū)間的變化程度間的變化程度第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 二、旅游需求價(jià)格彈性二、旅游需求價(jià)格彈性（一）旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)（一）旅游需求價(jià)格彈性系數(shù) 旅游價(jià)格的相對(duì)變化與旅游需求量的的相對(duì)旅游價(jià)格的相對(duì)變化與旅游需求量的的相對(duì)變化的比率。變化的比率。112112PPPQQQEdP2/ )(2/ )(12121212PPPPQQQQEdP點(diǎn)彈性點(diǎn)彈性弧彈性弧彈性計(jì)算題計(jì)算題 假設(shè)

18、一需求函數(shù)為假設(shè)一需求函數(shù)為 Qd=10-2P 求：求： （1）點(diǎn)）點(diǎn)A（P=2）到點(diǎn)）到點(diǎn)B（P=3）時(shí)的彈性）時(shí)的彈性 （2）點(diǎn)）點(diǎn)B（P=3）到點(diǎn)）到點(diǎn)A（P=2）時(shí)的彈性）時(shí)的彈性 （3）AB兩點(diǎn)之間的弧彈性兩點(diǎn)之間的弧彈性答案答案 （1）Ea b=2/3 （2）Eb a=3/2 （3）Eab =1需求價(jià)格彈性的類型需求價(jià)格彈性的類型 需求富有彈性需求富有彈性 (|E(|Ed d| |1) 1) 需求缺乏彈性需求缺乏彈性 (|E(|Ed d| |1)1) 單一彈性單一彈性 (|E(|Ed d| |1)1) 完全無(wú)彈性完全無(wú)彈性 ( E( Ed d0 )0 ) 有無(wú)限彈性有無(wú)限彈性 (|

19、E(|Ed d| |) ) 宜采取降價(jià)策略而不宜采取降價(jià)策略而不宜采取提價(jià)策略宜采取提價(jià)策略宜采取提價(jià)策略而不宜采取提價(jià)策略而不宜采取降價(jià)策略宜采取降價(jià)策略穩(wěn)定價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 二、旅游需求價(jià)格彈性二、旅游需求價(jià)格彈性（二）旅游交叉價(jià)格彈性（二）旅游交叉價(jià)格彈性 旅游產(chǎn)品的替代性旅游產(chǎn)品的替代性：具有相同性質(zhì)而不同類：具有相同性質(zhì)而不同類型的旅游產(chǎn)品在滿足旅游者的消費(fèi)需求時(shí)，型的旅游產(chǎn)品在滿足旅游者的消費(fèi)需求時(shí)，各旅游產(chǎn)品之間具有相互替代的關(guān)系。各旅游產(chǎn)品之間具有相互替代的關(guān)系。 旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)性旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)性：各類旅游產(chǎn)品的組合是：各類旅游產(chǎn)品的組

20、合是相互補(bǔ)充和互相促進(jìn)的相互補(bǔ)充和互相促進(jìn)的第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 二、旅游需求價(jià)格彈性二、旅游需求價(jià)格彈性（二）旅游交叉價(jià)格彈性（二）旅游交叉價(jià)格彈性Edc旅游交叉價(jià)格彈性系數(shù)Qx0, Qx1旅游產(chǎn)品X變化前后的旅游需求量Py0, Py1旅游產(chǎn)品y變化前后的旅游價(jià)格1. 具有替代性的旅游產(chǎn)品：旅游交叉價(jià)格彈性系數(shù)是正直，即旅游產(chǎn)品Y的價(jià)格下降，必將引起對(duì)旅游產(chǎn)品X的需求量減少。2. 具有互補(bǔ)性的旅游產(chǎn)品：旅游交叉價(jià)格彈性系數(shù)是負(fù)值，即旅游產(chǎn)品Y的價(jià)格下降，必然引起對(duì)旅游產(chǎn)品X的需求量增加。第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 三、旅游供給價(jià)格彈性三、旅游供給

21、價(jià)格彈性（一）旅游價(jià)格供給彈性系數(shù)（一）旅游價(jià)格供給彈性系數(shù)旅游供給彈性是指旅游供給對(duì)各種影響因素旅游供給彈性是指旅游供給對(duì)各種影響因素的變動(dòng)反應(yīng)程度的變動(dòng)反應(yīng)程度點(diǎn)彈性點(diǎn)彈性弧彈性弧彈性001001sp/PPP/QQQE/2PPPP/2QQQQE01010101spESP 旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)P0, P1 變化前后的旅游產(chǎn)品價(jià)格變化前后的旅游產(chǎn)品價(jià)格Q0, Q1 變化前后的旅游供給量變化前后的旅游供給量第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性例題例題：某旅游度假飯店對(duì)外提供家庭配菜（兩葷兩素），當(dāng)每份價(jià)格為20元時(shí)，企業(yè)每天配菜50份，當(dāng)每天價(jià)格為25元時(shí)，企業(yè)每天

22、配菜80份，計(jì)算價(jià)格為25元時(shí)的旅游供給點(diǎn)彈性系數(shù)，價(jià)格為2025元時(shí)的旅游供給弧彈性系數(shù)。解；P0=20; P1=25元； Q0=50份； Q1=80份. 則根據(jù)公式有： 價(jià)格為2025元時(shí)的弧彈性系數(shù)是： 4.251214534153202025505080 xpE26513555 .221365 .22565302)2025(20252)5080(5080spE第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 三、旅游供給價(jià)格彈性三、旅游供給價(jià)格彈性（一）旅游價(jià)格供給彈性系數(shù)（一）旅游價(jià)格供給彈性系數(shù)1、 Esp=0，完全無(wú)彈性；，完全無(wú)彈性；2、 0Esp1，說(shuō)明旅游供給富有彈性；，說(shuō)明

23、旅游供給富有彈性；5、 Esp=，完全富有彈性，具有無(wú)限彈性。，完全富有彈性，具有無(wú)限彈性。旅游價(jià)格的上漲或下旅游價(jià)格的上漲或下跌，對(duì)旅游供給量的跌，對(duì)旅游供給量的變化的作用不強(qiáng)變化的作用不強(qiáng)旅游價(jià)格的微小的變旅游價(jià)格的微小的變化將引起旅游供給量化將引起旅游供給量的大幅度變化的大幅度變化第三節(jié)第三節(jié) 旅游供求價(jià)格彈性旅游供求價(jià)格彈性 四、旅游預(yù)期價(jià)格彈性四、旅游預(yù)期價(jià)格彈性（一）旅游預(yù)期價(jià)格彈性系數(shù)（一）旅游預(yù)期價(jià)格彈性系數(shù) 把未來(lái)旅游價(jià)格相對(duì)變化與現(xiàn)期旅游價(jià)格相對(duì)把未來(lái)旅游價(jià)格相對(duì)變化與現(xiàn)期旅游價(jià)格相對(duì)變化進(jìn)行比較的比值，反映現(xiàn)期旅游價(jià)格對(duì)未變化進(jìn)行比較的比值，反映現(xiàn)期旅游價(jià)格對(duì)未來(lái)旅游價(jià)格

24、的影響程度來(lái)旅游價(jià)格的影響程度Ef旅游預(yù)期價(jià)格彈性系數(shù)F未來(lái)旅游價(jià)格P現(xiàn)行旅游價(jià)格F未來(lái)旅游價(jià)格相對(duì)變動(dòng)P現(xiàn)行旅游價(jià)格相對(duì)變動(dòng)Ef=FFPP旅游預(yù)期價(jià)格彈性的影響旅游預(yù)期價(jià)格彈性的影響1.對(duì)旅游者的影響：當(dāng)對(duì)旅游者的影響：當(dāng)Ef1，現(xiàn)期旅游價(jià)格上升，旅游者，現(xiàn)期旅游價(jià)格上升，旅游者預(yù)期未來(lái)旅游價(jià)格上升的幅度可能更大；預(yù)期未來(lái)旅游價(jià)格上升的幅度可能更大； Ef1，現(xiàn)期旅游價(jià)格上升，旅，現(xiàn)期旅游價(jià)格上升，旅游經(jīng)營(yíng)者減少現(xiàn)期的旅游供給，加大投入以增加未來(lái)的旅游經(jīng)營(yíng)者減少現(xiàn)期的旅游供給，加大投入以增加未來(lái)的旅游供給量；當(dāng)游供給量；當(dāng)Ef1，即旅游市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，于是旅游經(jīng)營(yíng)，即旅游市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，于是旅游經(jīng)營(yíng)者就會(huì)加大旅游宣傳促銷，以增加現(xiàn)期的旅游供給者就會(huì)加大旅游宣傳促銷，以增加現(xiàn)期的旅游供給第四節(jié)第四節(jié) 旅游供求矛盾和平衡旅游供求矛盾和平衡 一、旅游供求的矛盾運(yùn)動(dòng)一、旅游供求的矛盾運(yùn)動(dòng)（一）旅游供求數(shù)量方面的矛盾（一）旅游供求數(shù)量方面的矛盾 主要表現(xiàn)在為旅游供給能力與實(shí)際接待旅游人主要表現(xiàn)在為旅游供給能力與實(shí)際接待旅游人數(shù)之間的矛盾數(shù)之間的矛盾（二）旅游供求質(zhì)量方面的矛盾（二）旅游供求質(zhì)量方面的矛盾 旅游供給滯后于旅游需求的發(fā)展變化旅游供給滯后于旅游需求的發(fā)展變化（三）旅游供求時(shí)間方面的矛盾（三）旅游供求時(shí)間方面的矛盾（四）旅游供求空間方面的矛盾（四）旅游供求空間方面的矛盾（