雞的尸體剖檢

1、雞的尸體剖檢雞的尸體剖檢尸體剖檢是獸醫(yī)工作中常用的診斷方法，也是準(zhǔn)確診斷疾病的一個(gè)重要手段，。對常見雞的疾病來說，通過對病死雞的部檢，根據(jù)所見的特征病理變化，結(jié)合流行特點(diǎn)和生前癥狀，一般就能夠作出疾病的初步診斷或確切診斷。一，剖檢注愈事項(xiàng) 1 尸體剖檢只是疾病診斷的一個(gè)方面。必須將尸檢結(jié)果與流行病學(xué)調(diào)查、臨床檢查及實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)合起來綜合分析，才能作出準(zhǔn)確的診斷2 剖檢雞最好用剛病死（離死亡時(shí)間越近越好）或溯死的雞進(jìn)行，這樣病變比較明顯，便于判斷。3 診斷某一個(gè)雞群的疾病，應(yīng)多剖檢一些病雞。出于各種因素造成不同個(gè)體間的差異，故各個(gè)個(gè)體的病變有所不同。多剖檢些雞只，并找出共同的典型病變，才能得到比

2、較正確的診斷結(jié)論。4 剖檢病雞時(shí)，還應(yīng)當(dāng)注意到各種內(nèi)外因素，例如雞的品種、用途、飼養(yǎng)管理和環(huán)境條件等。這些因素都影響到疾病的發(fā)生和發(fā)展二，剖檢程序詳盡地回顧臨診情況（流行特點(diǎn)、防制措施、臨診癥狀、飼養(yǎng)管理和治療效果等），考慮一切可能性的診斷。1、如果對活禽進(jìn)行剖檢，還應(yīng)現(xiàn)察它們的動態(tài)癥狀。首先看體態(tài)的肥瘦，若病死雞較肥，則多為急性感染；其次觀察站立姿勢及行走步態(tài)，是否有皺行、麻痹癥狀，關(guān)節(jié)是否腫大；觸摸腫脹部位以判斷有無堅(jiān)實(shí)感或有無波動感；第三，檢查羽毛有無外寄生蟲，如虱、蜻等；第四，檢查呼吸頻率高低，呼吸的狀態(tài)如何，有無呼吸呷音等。還應(yīng)檢查眼瞼、眼結(jié)膜、皮膚、肛門周圍等處。2、殺死方法有三：

3、a、在枕環(huán)關(guān)節(jié)處使頭與關(guān)節(jié)斷離。b、用帶 18 號針頭的注射器，把針頭從胸口插人 3 . 5 一 4 厘米到心臟，注人 10 一 25 毫升空氣。C、頸側(cè)動脈放血，但會影響血液循環(huán)障礙的檢查。3、用 2 一 5 的來蘇兒溶液浸泡尸體，打濕雞毛后再進(jìn)行剖檢。同時(shí)多剖幾只雞，進(jìn)行對比和統(tǒng)計(jì)病變分析。4、撲殺病雞時(shí)應(yīng)不使血液流出污染環(huán)境，最好的方法是使顱頤部脫位。采用這種方法不必割被皮膚，可防止雞血液四裁。左手握住雞的雙腿和翼梢；用右手抓住雞頭，放在食指與中指之間，拇指抵在頭后部，把雞頭向后方與頸部呈直角的方向用力屈折。5、剪開一側(cè)嘴角，檢查口腔，注意舌、咽、喉、上鱷裂和粘膜病變。6、從嘴側(cè)切口向胸

4、部縱行切開頸部皮膚，檢查胸腺、食管和氣管外觀以及兩側(cè)迷走神經(jīng)。 7、縱行切開食管、嗦囊、咽喉和氣管，注意內(nèi)容物性狀、氣味、色澤和粘膜病變。8、在眼與鼻孔之間用骨剪橫斷上詠，檢查鼻腔，暴露眶下竇開口前端。用滅菌剪刀沿開口作側(cè)面縱向剪開竇外壁，檢查竇內(nèi)容物。如果需要可作病原培養(yǎng)。9、切開大腿與腹部之間皮膚，將大腿向外側(cè)轉(zhuǎn)動，使骸關(guān)節(jié)脫臼。從腿內(nèi)側(cè)切開皮膚并加剝離，暴露腿內(nèi)側(cè)肌群與膝關(guān)節(jié)。10、橫切腹部皮膚與兩側(cè)切口相連，腹部皮膚往后翻開，再沿龍骨晴切開胸部皮膚，向兩側(cè)剝離翻開暴露并檢查腹肌與胸肌。 11、體腔剖開：( 1 ）從胸骨后端向泄殖孔縱行切開腹壁，注意腹水情況。沿肋弓切開腹壁，注意腹氣囊的

5、檢查。 2 ）在胸骨兩側(cè)與肋軟骨連接處，自后向前剪斷軟肋，再用骨剪剪斷鳥詠骨和鎖骨，手握龍骨向前上方搬拉，揭開胸骨，割離肝、心與胸骨聯(lián)系即可暴露胸腔。注意胸氣囊的檢查。 n 在不觸及的情況下，先原位檢查內(nèi)臟。無菌操作采集病原體培養(yǎng)材料。腸道內(nèi)容物樣品最后采集。剝離肝左葉后，向右翻開暴露脾臟，取材料作病原培養(yǎng)。 12、檢查胰腺后，在腺胃前沿剪斷食管，切斷腸系膜，將整個(gè)胃腸道往后翻拉，橫切直腸，取下胃腸道。用腸剪縱行切開檢查。 13、剝離心、肝、脾檢查。14、剝離卵巢和輸卵管，縱行切開檢查。15、腎和輸尿管一般作原位檢查。16、肺從肋間翻向內(nèi)側(cè)，再進(jìn)行檢查。 17、在第一肋骨基部與最后頸椎間檢查臂

6、神經(jīng)叢，在腿部剝離內(nèi)收肌后檢查坐骨神經(jīng)，用鈍剝離法在骨盆腔內(nèi)去除腎中葉表層部分即可檢查腰薦神經(jīng)叢。 18、用骨刀縱切股骨檢查骨髓，切開脛骨近端骨髓，檢查軟骨化骨情況。 19、剝離頭部皮膚，在頭頂骨中線作十字切開，用骨剪去除頂骨，分離腦與周圍聯(lián)系，取出腦檢查，注意腦膜與實(shí)質(zhì)病變。必要時(shí)要用無菌方法取病料檢查。20、法氏囊位于泄殖腔背側(cè)。將直腸后拉即可見圓形法氏囊，可原位切開檢查。雞病理剖檢順序及常見病變外部檢查（一）營養(yǎng)狀況1 肥胖（胸肌豐厚）-最急性傳染病，急性中毒病，中暑消瘦（胸肌菲薄，龍骨明顯可見）-慢性傳染病，慢性寄生蟲病，慢性中毒病，蛋白質(zhì)缺乏癥，跛行，失明（二）頭部2 冠暗紫色-雞新

7、城疫，禽出敗，禽流感，傳染性喉氣管炎，黑頭病    冠蒼白-卡氏白細(xì)胞蟲病，球蟲病，蛔蟲病，絳蟲病，馬立克氏病，啄傷或切嘴流血不止，肝破裂，蛋白質(zhì)缺乏癥4，肉髯水腫-傳染性鼻炎，慢性禽出敗，禽流感，綠膿桿菌病5，面水腫-傳染性鼻炎，禽流感6，眼炎（包括結(jié)膜炎，角膜炎和全眼球炎）（早期結(jié)膜充血，流眼水，眼角有泡沫，眼皮腫脹，嚴(yán)重者眼內(nèi)有膿性分泌物或豆渣樣物，角膜混濁，前房蓄膿）-霉形體，傳染性喉氣管炎，傳染性支氣管炎，禽流感，感冒，曲霉菌病，大腸桿菌病，氨氣刺激，眼型雞痘，維生素A缺乏癥灰眼（虹膜色素消失變成灰色）-眼型馬立克氏病鼻炎（鼻孔可擠出稀薄或濃稠鼻液）-傳染性鼻炎，

8、霉形體病，傳染性喉氣管炎，傳染性支氣管炎，禽流感，感冒眶下竇炎（竇腫，早期有粘液，后期有豆渣樣物）-傳染性鼻炎，霉形體病，禽流感痘疹（冠、肉垂、眼皮、嘴角出現(xiàn)結(jié)節(jié)狀痘疹，后期形成暗褐色痂）雞痘。1，（三）皮膚及皮下2，腹部皮下出血水腫（腹部皮膚呈紫色，皮下水腫，剪開時(shí)流出稍粘稠的藍(lán)色液體）-維生素E和硒缺乏癥3， 皮炎（局部皮膚呈紫紅色，羽毛易脫落，皮膚表面光滑腫脹，皮下有血水樣滲出物）-葡萄球菌病4，        寄生蟲感染（翅膀和腿內(nèi)側(cè)，胸肌兩側(cè)皮膚出現(xiàn)綠豆大半球形痘疹病灶，周圍隆起，中間凹陷，中央有一小紅點(diǎn)即幼蟲）-新勛恙螨5，  &#

9、160;     腫瘤（頸、軀干和腿部毛囊腫大、形成大小不一的較硬結(jié)節(jié)，切面呈灰白色）-皮膚型馬立克氏病外傷（背部，尾部、翅膀、腳趾等處出現(xiàn)傷口）-啄癖1，        （四）關(guān)節(jié)2，        關(guān)節(jié)炎（關(guān)節(jié)腫脹，切開有較多淡黃色膠凍樣滲出物或豆渣樣壞死物，關(guān)節(jié)周圍結(jié)締組織增生）-葡萄球菌病，巴氏桿菌病，大腸桿菌病，滑液霉形體病，雞白痢病3，        腱鞘炎（跗關(guān)節(jié)上下腫脹，出現(xiàn)半球狀突起病灶，切開腫脹部位有淡白色粘液，腱和腱鞘水腫，有時(shí)腱斷裂

10、，局部出血）-病毒性關(guān)節(jié)炎4，        趾瘤（足底及足趾間形成較大的膿腫）-葡萄球菌病三，        足趾向內(nèi)蜷曲-維生素B2缺乏癥四，      （一）        剪開腹部皮膚，剪斷肋骨，暴露內(nèi)臟及胸腹腔)M（二）      1，        胸肌及腿肌出血（點(diǎn)狀、條索狀或斑塊狀暗紅色）-傳染性法氏囊病、卡氏白細(xì)胞蟲病、維生素K缺乏癥、黃曲霉毒素中毒、磺胺類藥

11、物中毒3，        肌營養(yǎng)不良（胸肌和腿肌有灰色條紋）-維生素E和含硫氨基酸缺乏癥（三）        肌肉有帽針頭大灰白色囊泡狀結(jié)節(jié)-卡氏白細(xì)胞蟲病1，        氣囊、腹腔2，        氣囊炎（囊膜混濁增厚、囊腔有黃白色粘液或豆渣樣物）-霉形體病、大腸桿菌病9?3，        氣囊膜結(jié)節(jié)和霉菌斑（囊膜上有針頭大至綠豆大圓碟狀中央凹陷的黃色小結(jié)節(jié)和灰綠色霉菌斑）曲霉菌病)腹腔

12、積水（腹水呈淡黃色，透明，內(nèi)有大小不等的半透明膠凍狀物）-慢性缺氧、食鹽中毒、黃曲霉毒素慢性中毒、呋喃唑酮慢性中毒、維生素E和硒缺乏癥(一)        三、剪斷食道與腺胃交界處，將胃、腸、脾等取出體腔      心臟      心冠脂肪及外膜出血-禽出敗，卡氏白細(xì)胞蟲病，雞新城疫、禽流感、中毒病、偶見急宰健康雞。3，        心肌內(nèi)有米粒大至綠豆大黃白色結(jié)節(jié)，隆起于心肌表面，較大結(jié)節(jié)使心臟變形-雞白痢病4，     

13、   心肌有單個(gè)或多個(gè)較大的灰白色腫瘤結(jié)節(jié)，較大結(jié)節(jié)使心臟變形、顏色變淡-馬立克氏病-5，        心外膜有帽針頭大、半透明灰白色囊泡狀小結(jié)節(jié)-卡氏白細(xì)胞蟲病6，        纖維素性心包炎（心包膜增厚，心外膜附有黃白色纖維性滲出物）-大腸桿菌病心包積水（心包腔有多量淡黃色透明或半透明液體）-同腹腔積水，還見于禽出敗、綠膿桿菌病，氨氣中毒1，        （二）卵巢、輸卵管、睪丸、腹膜2，        慢性卵巢炎（

14、卵泡變形、變色、變性）-成雞慢性白痢3，        腫瘤（卵巢腫大、呈菜花樣、灰白色、質(zhì)硬而脆）-馬立克氏病4，        輸卵管炎（輸卵管內(nèi)有多量膿樣分泌物或豆渣樣物）-大腸桿菌病5，        輸卵管囊腫（輸卵管內(nèi)充滿無色透明液體）-傳染性支氣管炎6，        睪丸萎縮，切面有壞死灶-雞慢性白痢病7，        卵黃性腹膜炎（腹腔中布滿黃色凝固的卵黃碎塊，造成腸粘連，有時(shí)

15、可見腹水增多）-大腸桿菌病、成雞白痢病、傳染性支氣管炎、卵子誤落腹腔（四）        腹膜、腹腔脂肪廣泛點(diǎn)狀出血-禽出敗1，        腎、輸尿管2，        腎臟明顯腫大、色淡、外觀呈花斑狀、腎小管和輸尿管充滿尿酸鹽-傳染性支氣管炎腎型，傳染性法氏囊炎、維生素A缺乏癥，缺水，雞白痢病，飼料中蛋白質(zhì)和鈣含量過多，磺胺類藥物中毒3，        腎包膜下出血（腎表面有大片的血凝塊，以至腎臟整個(gè)或大部分被血凝塊覆蓋）-卡氏白

16、細(xì)胞蟲病（五）        腎腫瘤（腎腫大，有大小不一的灰白色結(jié)節(jié)，切面平整，呈油脂狀）-馬立克氏病1，        法氏囊2，        法氏囊炎（腫大質(zhì)硬，外表水腫，有膠凍狀物，色變黃或暗紅，囊內(nèi)有混濁粘液或豆渣樣物，皺壁呈灰黃色或暗紅色）-傳染性法氏囊病3，        彌漫性增大或萎縮-馬立克氏病4，        粘膜出血壞死-雞新城疫5，     

17、;   粘膜小點(diǎn)出血-卡氏白細(xì)胞蟲病粘膜充血出血，囊腔中有黃色膠凍樣物-傳染性支氣管炎腎病變型（一）        四、剪開口角的頸部皮膚（二）        1，        口腔、食道和嗉囊2，        口腔有帶血粘液或鮮血-傳染性支氣管炎，卡氏白細(xì)胞蟲病3，        腭裂有多量粘液或豆渣樣物-傳染性鼻炎4，        痘疹（

18、口腔和咽喉粘膜有灰白色小斑點(diǎn)或偽膜，偽膜剝離后見粘膜出血潰瘍）-白喉型雞痘5，        口腔、食道和嗉囊粘膜有白色小膿皰或偽膜，偽膜剝離后粘膜完整-維生素A缺乏癥6，        嗉囊脹大而堅(jiān)實(shí)-硬嗉?。ㄈ?#160;       嗉囊脹大而柔軟-軟嗉病1，        喉頭氣管2，        喉頭氣管粘膜充血出血粗糙，內(nèi)有帶血粘膜或蓋有黃白色纖維素性假膜-傳染性喉氣管炎3，  &

19、#160;     氣管粘膜充血，內(nèi)有稀薄或濃稠粘液或豆渣樣物-氣管炎（四）        支氣管內(nèi)有粘膜或豆渣樣物-傳染性支氣管炎1，        肺2，        肺瘀血水腫（肺呈暗紫紅色，體積膨大，質(zhì)地比正常肺硬，切面可擠出大量混有泡沫的淡紅色液體）-心臟衰弱、禽出敗、氨氣中毒)3，        肺出血（肺呈深紫紅色，重量增加，質(zhì)較硬，切面可擠出多量血液，小塊肺組織沉于水底）-卡氏白細(xì)胞蟲病4，

20、0;       支氣管肺炎（部分肺組織質(zhì)地變硬，表面及切面均呈暗紅色，小塊病變組織沉于水底）-繼發(fā)于感冒及其它呼吸道傳染病5，        出血性肺炎及肺壞死（肺腫大、暗紅色、質(zhì)變硬、肺組織中出現(xiàn)大小不等的灰白色壞死結(jié)節(jié)）-雞白痢6，        結(jié)節(jié)性肺炎（肺組織出現(xiàn)多個(gè)帽針頭大至綠豆大黃白色顆粒狀小結(jié)節(jié)突出于肺表面，切面呈均質(zhì)干酪樣）曲霉菌病7，        肺腫瘤（肺臟明顯腫大，出現(xiàn)大小不等的灰白色實(shí)變病灶，嚴(yán)重時(shí)大部分肺組織由增生

21、組織所代替，切面致密，小塊組織沉于水底）-馬立克氏病五、        肋骨串珠（肋骨與脊椎接合部局限性腫大，形成白色突起的珠狀結(jié)節(jié)）-缺鈣、維生素D缺乏癥六、        （一）        撕開腸系膜，拉直腸道（二）        1，        肝2，        肝小點(diǎn)壞死（肝腫大，表面散布針尖大至針頭大灰白色壞死點(diǎn)）禽出敗、雞白痢、傷寒病

22、、大腸桿菌病、綠膿桿菌病3，        肝出血（肝表面散布大小不等的深紅色出血斑點(diǎn)）-卡氏白細(xì)胞蟲病、黃曲霉素中毒、磺胺類藥物中毒 4，        肝瘀血（肝腫大，色暗紅，切面流出多量血液）-急性傷寒，肉雞腹水癥（早期）、克球粉中毒、喹乙醇中毒5，        肝硬化（肝體積縮小，韌度增加，顏色變淡）-黃曲霉毒素慢性中毒、肉雞腹水癥（晚期）6，        肝腫瘤（肝臟腫大、質(zhì)脆、色灰淡而深淺不勻，可見大小不一的灰白色增生病

23、灶，切面平整，呈油脂狀）-馬立克氏病 7，        肝周炎（肝腫大，表面被復(fù)一層灰黃、灰白色的纖維素性膜，肝呈暗綠色）-大腸桿菌病8，        實(shí)質(zhì)性肝炎（肝腫大，呈古銅色或暗黃綠色，表面常有灰白色壞死點(diǎn)）-亞急性或慢性傷寒9，        肝壞死潰瘍（肝體積增大，表面形成圓形或不規(guī)則形稍下陷的壞死點(diǎn)區(qū)，呈淡黃色或淡綠色，邊緣稍隆起）-組織滴蟲?。ㄈ?#160;       脂肪肝（肝臟腫大、細(xì)膩，呈黃褐色，表面有出血斑點(diǎn)）-脂肪

24、病1，        脾2，        急性脾炎（脾臟腫大幾倍、暗紅色、質(zhì)地較柔軟，切開流出血樣液體）-急性傷寒3，        脾腫大，色淡、有針頭大出血點(diǎn)和帽針頭大灰白色結(jié)節(jié)-卡氏白細(xì)胞?。ㄋ模?#160;       脾腫瘤（脾明顯腫大、淺紫色，質(zhì)脆、有大小不等灰白色結(jié)節(jié)）-馬立克氏病1，        腺胃、肌胃2，        腺胃粘膜出血-雞新城疫

25、，卡氏白細(xì)胞蟲病，傳染性法氏囊病，禽流感，呋喃唑酮中毒，磺胺類藥物中毒，食鹽中毒，喹乙醇中毒3，        肌胃角膜下出血-雞新城疫、磺胺類藥物中毒、喹乙醇中毒4，        腺胃與肌胃交界處有灰黑色環(huán)狀出血糜爛斑-喹乙醇中毒5，        腺胃腫瘤（腺胃體積增大、質(zhì)變硬、胃壁明顯增厚、粘膜上可見出血和局部潰瘍病灶）-馬立克氏病6，        肌胃表面有綠豆大至西瓜子大黃白色、光滑、稍隆起的壞死結(jié)節(jié)-雞白痢?。ㄎ澹?#160;       肌胃糜爛（肌胃內(nèi)容物呈暗紅色褐色，角質(zhì)膜有大小不等的出血性糜爛區(qū)及龜裂樣糜爛，肌胃與腺胃交接處粘膜出現(xiàn)帶狀的出血性潰瘍）-飼料中魚粉含量過高或魚粉變質(zhì)1，        小腸、肓腸2，        小腸粘膜出血-中毒病、球蟲病3，        卡他性出血性腸炎（腸粘膜充血、出血、腸內(nèi)容物為稀薄或濃稠的粘液，或混有血液）-飼料粗劣，或食入異物、毒物、霉變飼料及飲水不潔，亦見于某些傳染病、寄生蟲病4，