制造型企業(yè)質(zhì)量與控制復(fù)習(xí)進(jìn)程

1、制造型企業(yè)質(zhì)量管理與控制麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022生產(chǎn)管理的鐵三角成成本本交交期期質(zhì)量質(zhì)量DCQ用最低的成本符用最低的成本符合要求的質(zhì)量合要求的質(zhì)量達(dá)成規(guī)定的交期達(dá)成規(guī)定的交期麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022質(zhì)量的管理與控制步驟確定產(chǎn)品的質(zhì)量特性持續(xù)進(jìn)行質(zhì)量的改善選擇各個(gè)質(zhì)量特性的測(cè)量指標(biāo)設(shè)定各個(gè)質(zhì)量特性的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行控制尋找質(zhì)量缺陷原因并予以糾正步驟1步驟2步驟3步驟4步驟5步驟6麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022一般產(chǎn)品的質(zhì)量特性n性能產(chǎn)品滿(mǎn)足使用目的所具備的技術(shù)性能n壽命產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在規(guī)定的條件下完成規(guī)定功能的能力n可靠性產(chǎn)品在規(guī)定的條件下，完成

2、規(guī)定功能的工作時(shí)間總和n安全性受傷害（指人）或損壞的風(fēng)險(xiǎn)被限制在可接受水平n經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、制造到整個(gè)產(chǎn)品使用壽命周期的成本最小的狀態(tài)n可接觸性顧客對(duì)所接受服務(wù)和提供幫助的滿(mǎn)意程度麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022用數(shù)據(jù)說(shuō)話n質(zhì)量管理最大的特點(diǎn)就是：一切用數(shù)據(jù)說(shuō)話表式記錄收集匯總分析結(jié)論麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022根據(jù)質(zhì)量特性設(shè)立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)考慮因素對(duì)顧客的承諾過(guò)程生產(chǎn)劃分合格與否依據(jù)顧客的期望工廠的設(shè)備實(shí)際技術(shù)水平員工素質(zhì)成本約束麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定檢驗(yàn)規(guī)程產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)規(guī)程原材料的檢驗(yàn)規(guī)程輔助材料的檢驗(yàn)規(guī)程在制品檢驗(yàn)規(guī)程成品檢驗(yàn)規(guī)程檢驗(yàn)

3、流程圖檢測(cè)點(diǎn)平面分布圖麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工作質(zhì)量工序質(zhì)量人的素質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量的形成質(zhì)量保證體系質(zhì)量保證體系麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)階段n特點(diǎn)：經(jīng)驗(yàn)就是“標(biāo)準(zhǔn)” 要求不一：師傅帶徒弟 成產(chǎn)者也是檢驗(yàn)者麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022質(zhì)量檢驗(yàn)階段n20世紀(jì)初開(kāi)始勞動(dòng)分工 泰勒的“工長(zhǎng)質(zhì)量管理” 三權(quán)分立：有人專(zhuān)職制定標(biāo)準(zhǔn) 有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造 有人專(zhuān)職按照標(biāo)準(zhǔn) 檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段n二次世界大戰(zhàn)期間，軍火工業(yè)大量發(fā)展n子彈、炮彈怎樣檢驗(yàn)？n大量生產(chǎn)的產(chǎn)品如何檢驗(yàn)？n戰(zhàn)士身上帶多少?gòu)椝幒线m？麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/

4、2022全面質(zhì)量管理階段（TQM） 定義：生產(chǎn)單位開(kāi)展以質(zhì)量為中心、全員參與為基礎(chǔ)的一種管理途徑，其目標(biāo)是通過(guò)使顧客滿(mǎn)意、本單位成員受益，而達(dá)到長(zhǎng)期成功。n從生產(chǎn)數(shù)量為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐再|(zhì)量為中心；n從管結(jié)果變?yōu)楣芤蛩兀籲依靠科學(xué)程序與方法，是全過(guò)程處于受控狀態(tài)麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022現(xiàn)代品質(zhì)管理體系（MQM）現(xiàn)在品質(zhì)管理日本推行的品質(zhì)管理共三大系統(tǒng)28個(gè)項(xiàng)目全體系統(tǒng)工序保證系統(tǒng)檢查監(jiān)督系統(tǒng)麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022品質(zhì)管理工具抽樣檢查8D管理5W1H工作法監(jiān)控計(jì)劃質(zhì)量控制點(diǎn)防錯(cuò)裝置QC七工具PDCA循環(huán)QC小組麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具一、抽樣檢查方法n在生產(chǎn)系

5、統(tǒng)的哪一個(gè)位置進(jìn)行檢驗(yàn)n是對(duì)每個(gè)產(chǎn)品逐個(gè)進(jìn)行檢驗(yàn)還是只抽查其中一部分？n這些檢驗(yàn)應(yīng)如何進(jìn)行？麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022抽樣檢驗(yàn)規(guī)則n組批：同一班次、同一品種的產(chǎn)品n按貨架區(qū)域抽取樣品，應(yīng)適當(dāng)按比例加取麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022產(chǎn)品檢驗(yàn)的七個(gè)流程n明確要求：明確對(duì)該產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目，允許的范圍和限度及判定的方法n抽樣：從待測(cè)批中抽取一定數(shù)量的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)n測(cè)量試驗(yàn)：用一定的方法和手段對(duì)產(chǎn)品子樣（樣本）進(jìn)行測(cè)量，得到質(zhì)量特性值和的結(jié)果n比較：將測(cè)量的結(jié)果與產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相比較，確定產(chǎn)品的質(zhì)量特性是否符合要求n判定：根據(jù)比較的結(jié)果，視其符合標(biāo)準(zhǔn)的程度，判定單個(gè)產(chǎn)品或批量產(chǎn)品為合格品（

6、或合格批）與不合格品（不合格批）等級(jí)n處理：?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)品合格是放行，不合格打上標(biāo)識(shí)后隔離；批量產(chǎn)品應(yīng)決定是接受、拒收或者復(fù)檢等n反饋：向有關(guān)部門(mén)傳遞檢驗(yàn)后的質(zhì)量信息，以便及時(shí)采取措施麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022隨機(jī)抽檢簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣從簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣從整批中隨意抽取整批中隨意抽取一定數(shù)量的樣品一定數(shù)量的樣品優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單易行優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單易行缺點(diǎn)是誤差率高缺點(diǎn)是誤差率高分層隨機(jī)抽樣把分層隨機(jī)抽樣把被抽批分層分被抽批分層分群，如將樣本按群，如將樣本按班、按設(shè)備、按班、按設(shè)備、按操作人員操作操作人員操作系統(tǒng)隨機(jī)抽樣系統(tǒng)隨機(jī)抽樣把被抽批分組把被抽批分組編號(hào)，然后抽編號(hào)，然后抽號(hào)決定樣品號(hào)決定樣品麥谷貿(mào)易 綜合

7、行政部7/2/2022工具二：“8D”管理n描述問(wèn)題：界定問(wèn)題性質(zhì)范圍，形成共識(shí)n迅速采用應(yīng)對(duì)措施：針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題采取應(yīng)急措施，阻止事態(tài)進(jìn)一步惡化n分析根本原因：找出問(wèn)題的源頭，包括潛在性的原因n采取永久措施：切實(shí)采取對(duì)策措施，永久性解決問(wèn)題，消除潛在性因素n驗(yàn)證：驗(yàn)證措施的實(shí)施效果n控制：確保所采取的措施形成投制度，能夠持續(xù)有效執(zhí)行并監(jiān)控n預(yù)防：把措施規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，防止類(lèi)似問(wèn)題在出現(xiàn)n恭喜你的成功：對(duì)解決問(wèn)題的有功人員予以嘉獎(jiǎng)，以調(diào)動(dòng)積極性麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/20228D流流程程示示意意圖圖1.描述問(wèn)題3.根本原因分析2.緊急措施選擇最佳處理方案4.實(shí)施永久措施檢測(cè)處理方案效果6.

8、控制5.驗(yàn)證7.預(yù)防8.恭喜成功、嘉獎(jiǎng)OK麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具三、5W1H區(qū)分5W1H內(nèi)容疑問(wèn)對(duì)策對(duì)象What做什么有必要嗎？排除工作中那些不必要的部分目的Why為何做目的何在？人Who誰(shuí)來(lái)做別的人不行嗎？如有可能，將其組合、分解或改變程序時(shí)期When何時(shí)做有必要在那時(shí)候做嗎？場(chǎng)所Where何地做非要在哪里做嗎？方法How怎樣做有沒(méi)有更經(jīng)濟(jì)的手段？工作簡(jiǎn)單化麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具四、監(jiān)控計(jì)劃監(jiān)控計(jì)劃是質(zhì)量策劃的重要組成部分作業(yè)是：n有利于過(guò)程控制的系統(tǒng)化n有利于識(shí)別過(guò)程特性及其發(fā)生的變異；n有利于明晰和規(guī)范過(guò)程管理要素；n確保滿(mǎn)足顧客的要求；1.確保資源被

9、正確分配。麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具五、質(zhì)量控制點(diǎn)n需要進(jìn)行重點(diǎn)控制的對(duì)象或工序n具有動(dòng)態(tài)特性，即隨著過(guò)程的進(jìn)行，其設(shè)置不是永久不變的。例如：某環(huán)節(jié)的質(zhì)量部穩(wěn)定因素得到有效的控制，處于穩(wěn)定狀況，質(zhì)控點(diǎn)就可以取消；而其他的環(huán)節(jié)、因素上升成為主要矛盾時(shí)，還需要設(shè)置新的質(zhì)控點(diǎn)。麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022關(guān)鍵工序與特殊工序n關(guān)鍵工序：對(duì)質(zhì)量有較大影響的加工工序加工陳本或加工設(shè)備昂貴。n特殊工序：加工后無(wú)法驗(yàn)證、或必須進(jìn)行破壞性試驗(yàn)才能驗(yàn)證的加工工序。麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022設(shè)立質(zhì)量控制點(diǎn)的步驟編制質(zhì)量控制點(diǎn)明細(xì)表上道輸入合格率100%人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，具有上崗證保證設(shè)備

10、應(yīng)處于完好狀態(tài)制定作業(yè)指導(dǎo)書(shū)確定計(jì)量檢測(cè)用具合格有效保持生產(chǎn)環(huán)境符合規(guī)定要求應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析質(zhì)量原因麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)、線、面相結(jié)合n質(zhì)量控制點(diǎn)關(guān)鍵質(zhì)量特性重量工序或特殊工序生產(chǎn)控制線重點(diǎn)產(chǎn)品（主導(dǎo)產(chǎn)品）建立生產(chǎn)控制線全面質(zhì)量控制推行“精益生產(chǎn)”方式“第一次就把事情做對(duì)”“零缺陷”和“自動(dòng)化”麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022操作工人在質(zhì)量管理中的職責(zé)事前事中事后熟悉：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和工藝確定：材料、設(shè)備、工具、計(jì)量器具操作程序符合要求“三按”“三自一控”自己做好標(biāo)示自己采取糾正和預(yù)防措施麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022質(zhì)量三不接受原則不生產(chǎn)不合格品不生產(chǎn)不合格品不接受

11、不合格品不接受不合格品不交付不合格品不交付不合格品麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022質(zhì)量檢驗(yàn)人員的要求n卡把關(guān) 不讓不合格品流轉(zhuǎn)n防防范 預(yù)防出現(xiàn)不合格品n幫幫助 幫助指導(dǎo)作用人員n講宣講 宣傳質(zhì)量知識(shí)麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具六、建立放錯(cuò)裝置n當(dāng)正確的操作方法與錯(cuò)誤的操作方法一樣容易做的時(shí)候，人們往往選擇正確的做法n防錯(cuò)方法的實(shí)質(zhì)就是要是正確的操作容易做，而錯(cuò)誤的操作難以做或者不能做。麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022防錯(cuò)技術(shù)要求n具有即使人為忽視也不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤的構(gòu)造不需要注意力n具有外行人來(lái)做也不會(huì)錯(cuò)誤的構(gòu)造不需要經(jīng)驗(yàn)與熟練n具有不管是誰(shuí)或何時(shí)工作都不會(huì)出錯(cuò)的構(gòu)造不需要高

12、度的技能或?qū)ｉT(mén)的知識(shí)麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022差錯(cuò)的原因分析缺乏責(zé)任心不遵守工藝規(guī)程不遵守勞動(dòng)紀(jì)律操作經(jīng)驗(yàn)不足操作方法出錯(cuò)身體疲勞、睡眠不足心情不佳忽然忘記有意識(shí)差錯(cuò)原因清楚無(wú)意識(shí)差錯(cuò)原因不清楚麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022偶發(fā)性故障n“急性”的質(zhì)量故障原因明顯n人員新職工或新調(diào)換崗位n材料錯(cuò)發(fā)、混發(fā)n設(shè)備突發(fā)故障n工藝錯(cuò)誤工藝n環(huán)境高溫、高寒或氣象災(zāi)害麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022經(jīng)常性故障“慢性”質(zhì)量故障：原因復(fù)雜n同一工序、同一部位反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題n同一設(shè)備、同一崗位反復(fù)出現(xiàn)的故障n同一操作人員經(jīng)常出現(xiàn)的故障n同一品種、同一型號(hào)出現(xiàn)的故障麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2

13、022工具七：QC七大工具工具目的對(duì)策表尋找解決產(chǎn)品質(zhì)量原因的具體措施和方法分層法加工整理數(shù)據(jù)、分析影響質(zhì)量原因的一種方法直方圖整理、判斷和預(yù)測(cè)過(guò)程質(zhì)量純?cè)跔顟B(tài)帕累托圖對(duì)造成質(zhì)量變化的因素進(jìn)行分類(lèi)，找出主要因素因果分析圖按人機(jī)料法環(huán)分析問(wèn)題因素，明確因果關(guān)系控制圖分析研究過(guò)程中是否呈穩(wěn)定狀態(tài)相關(guān)圖研究變量之間關(guān)系，進(jìn)行相關(guān)因素的分析麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具八、PDCA循環(huán)AC DP遺留問(wèn)題進(jìn)入下一循環(huán)總結(jié)處理標(biāo)準(zhǔn)化檢查工作調(diào)查效果執(zhí)行實(shí)施計(jì)劃制定計(jì)劃找出主要原因問(wèn)題產(chǎn)生原因分析現(xiàn)狀找出原因檢查檢查實(shí)施實(shí)施計(jì)劃計(jì)劃處置處置麥谷貿(mào)易 綜合行政部7/2/2022工具九：質(zhì)量管理小組n明顯的自主性n明確的目的性n嚴(yán)密的科學(xué)性n廣泛的群眾性n高度的民主性麥谷貿(mào)易