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文檔簡介

1、第七 章 園藝植物的耕作制度第一節(jié) 種植園規(guī)劃設(shè)計一.規(guī)劃設(shè)計的依據(jù) 黨和政府的政策、法規(guī),地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會開展的方針,特別是農(nóng)業(yè)種植業(yè)開展的方針,城鄉(xiāng)開展規(guī)劃。 自然環(huán)境條件和資源,包括降水、溫度、日照、濕度、地下水、風(fēng)向風(fēng)力、自然災(zāi)害等氣象條件;地形、地勢、土質(zhì)、土壤利用和植被情況;水、礦產(chǎn)及天然能源;生態(tài)與污染現(xiàn)狀等; 社會經(jīng)濟(jì)及人文條件,包括人口、農(nóng)業(yè)勞動力資源、經(jīng)濟(jì)狀況、工業(yè)和商業(yè)、交通的興旺與否;種植業(yè)水平;特別是已有園藝業(yè)水平、有無特優(yōu)產(chǎn)品;農(nóng)業(yè)勞動力素質(zhì)等。 市場,特別是園藝產(chǎn)品的近地和遠(yuǎn)銷市場,現(xiàn)狀與展望;本地、近地人口園藝產(chǎn)品消費水平及特點等。 開展生產(chǎn)的投資情況,主要靠本地

2、還是有其他投資方,近期與長期內(nèi)投資力度等。二.規(guī)劃設(shè)計的主要內(nèi)容水土保持工程種植園小區(qū)規(guī)劃設(shè)計作物種類、品種的配置 產(chǎn)品不同成熟期、不同用途的種類、品種配置 果樹的授粉樹配置 品種的隔離情況 (4)防護(hù)林體系網(wǎng)(5)排灌系統(tǒng)第二節(jié) 種植制度種植制度:是指一個地區(qū)或一個種植單位在一年或幾年內(nèi)所采用的作物種植結(jié)構(gòu)、配置、熟制和種植方式的綜合體系。熟制:是指一個地區(qū)或一個種植單位一年內(nèi)作物種植茬口(次)的數(shù)量和類型。如一年一熟制,即一年只種植和收獲1次;兩熟制,即一年種植和收獲2次。 蔬菜生產(chǎn)上常以種植系數(shù)或復(fù)種指數(shù)表述熟制:如種植系數(shù)2.0,即一年種植和收獲2次;種植系數(shù)1.6,即一年中種植園整個

3、面積上各種作物種植和收獲的次數(shù)平均數(shù)是1.6。 一、連作連作:是指一年內(nèi)或連續(xù)幾年內(nèi),在同一田地上種植同一種作物的種植方式。優(yōu)點:有利于充分利用同一地塊的氣候、土壤等自然資源,大量種植生態(tài)上適應(yīng)且具有較高經(jīng)濟(jì)效益的作物,沒有倒茬的麻煩,產(chǎn)品較單一,管理上簡便 缺點:病蟲害嚴(yán)重、土壤理化性狀與肥力均不良化、土壤某些營養(yǎng)元素變得偏缺而另一些有害于植物營養(yǎng)的有毒物質(zhì)累積超量。這種同一田地上連續(xù)栽培同一種作物而導(dǎo)致作物機(jī)體生理機(jī)能失調(diào)、出現(xiàn)許多影響產(chǎn)量和品質(zhì)的異常現(xiàn)象,即連作障礙。 不宜連作:番茄、黃瓜、西瓜和甜瓜、甜椒、韭菜、大蔥、大蒜、花椰菜、結(jié)球甘藍(lán)、苦瓜等。桃、櫻桃、楊梅、果桑和番木瓜等、蘋果

4、、葡萄、柑橘等。生產(chǎn)上一塊田地種植西瓜,應(yīng)在此后5年不種西瓜;番茄應(yīng)防止3年,至少2年;白菜、蘿卜要隔一年。 只耐一次連作 :翠菊、郁金香、金魚草、香石竹等 。 克服方法:輪作、多施有機(jī)肥、排水洗鹽、采用無土栽培等。桃園更新時,砍除老桃樹(連根)后連續(xù)三四年種植苜蓿或其他豆科綠肥作物,再植桃幼樹,能有效地克服桃連作障礙。二、輪作 輪作:是指同一田地里有順序地在季節(jié)間或年度間輪換種植不同類型作物的種植制度。 優(yōu)點:輪作是克服連作的最正確途徑。合理輪作有利于防治病蟲害,有利于均衡地利用土壤養(yǎng)分、改善土壤理化性狀、調(diào)節(jié)土壤肥力,是開發(fā)土壤資源的生物學(xué)措施。 輪作周期:是指輪作的田區(qū)內(nèi)按一定次序輪換種

5、植作物時,每經(jīng)一輪所需的年度數(shù)。周期短的一年,一年內(nèi)種植幾茬(種類)作物,周期長的57年或更長時間(如果樹輪作要幾十年以上)。 輪作的順序性:即輪作應(yīng)遵循的合理次序。安排這個輪作次序的原那么是:輪作相鄰近的作物茬應(yīng)不同種類,不同種植方式,病蟲害類型差異大,作物的需肥水特性有較大差異等。輪作茬口相接的作物在季節(jié)利用上應(yīng)當(dāng)符合季節(jié)變化的特點。 蔬菜輪作已是生產(chǎn)上普遍應(yīng)用的種植制度。 2年輪作:青蒜茄果類大白菜菠菜瓜類蘿卜。 3年輪作:番茄(溫室、塑料大棚或陽畦) 黃瓜蘿卜越冬茬小蔥菜豆大白菜越冬菠菜瓜類芹菜。定植至收期5771010至翌年55881212至翌年47花卉種類翠菊百日草香豌豆長春花花甘

6、藍(lán)金盞菊翠菊 一二年生花卉2年輪作制三、間作 間作:是指同一田地里按一定次序同時種植兩種或幾種作物,一種為主另外一種或幾種為間作物的種植制度。優(yōu)點:能充分利用空間,高矮不同的作物間作,各自能在上下空間充分利用光照,相互提供良好的生態(tài)條件,促進(jìn)主栽與間作物的生長發(fā)育,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。缺點:管理上比單一作物要復(fù)雜一些,用工多,應(yīng)用機(jī)械作業(yè)困難較多。 棗樹間作小麥、間作大豆、蠶豆:棗樹春季萌芽遲,小麥、蠶豆和大豆能早收獲,主栽與間作物相互無不良的影響。 玉米間作香椿苗或核桃苗:香椿、核桃苗的發(fā)芽至幼苗期,不需要強(qiáng)光照,需要有較穩(wěn)定的濕度環(huán)境,間作在玉米地有一定好處,玉米株距0.40.6m,行距2

7、.03.5m,行間間作育香椿或核桃苗,炎夏過后,早收獲玉米。 菜豆間作甜椒:菜豆架間或雙行架的架下間甜椒,可減小甜椒的蚜蟲危害,使甜椒產(chǎn)量與品質(zhì)提高。四、套作: 又稱套種,是指在前季作物生長后期的株、行或畦間或架下栽植后季作物的一種種植方式。不同作物共生期只占生育期的一小局部。原本糧食作物中套作較多,如小麥行間套作玉米、花生,但園藝生產(chǎn)中,由于一些作物可以先集中育苗,套作的應(yīng)用更普遍。如菜豆套作結(jié)球甘藍(lán)、菜豆套作芹菜、玉米套作白菜、蘿卜等. 套作的優(yōu)點:能更充分地利用生長季節(jié)、提高復(fù)種指數(shù)。 五、混作 是指兩種或多種生育季節(jié)相近的作物按一定比例混合種植于同一田地上的種植方式;混作一般不分行或在

8、同行內(nèi)混播,或在株間點播。果園生草中,白蘭葉草(豆科)與早熟禾(禾本科)混播,比例是1:2,白三葉草較耐濕不耐旱,早熟禾耐旱不耐濕;早熟禾覆蓋快,白三葉生長后期覆蓋率高。 園藝生產(chǎn)中混作在減少,但仍不能否認(rèn)它有一定的優(yōu)點:適宜的混作可提高光能和土地利用效率,一些非收獲性作物混作并不增加人工管理的費用。六、立體種植 立體種植或立體農(nóng)業(yè),又稱層狀種植,是指同一田地上多層次地生長著各種作物的種植方式。 最初的立體種植是各種植物都不離地面,即都在同一地塊土壤中扎根生長、而后來開展到棚架、溫室栽培中吊盆、山石利用的多種形式的立體種植,各種植物不一定在同一地塊土壤中扎根生長?,F(xiàn)代立體種植在園藝生產(chǎn)中,更多

9、的是應(yīng)用于公園綠化、社區(qū)或室內(nèi)外裝飾,一些家庭室內(nèi)、陽臺、屋頂,也有小型或微型的立體種植。 立體農(nóng)業(yè)的開展還不只是植物的不同層次,甚至還包括植物層間或下面的動物和微生物。這種種植方式,即在單位土地面積上,利用生物的特性及其對外界條件的不同要求,通過種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的有機(jī)結(jié)合,建立多個物種共棲、質(zhì)能多級利用的生態(tài)系統(tǒng)。 從地理學(xué)的角度講、不同海拔、地形、地貌條件下呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)種植和畜牧業(yè)布局的差異,也是立體農(nóng)業(yè),應(yīng)稱為異基面立體農(nóng)業(yè)。如高山上植景觀林、山中部梯田是果園、桑園,山下蔬菜、花卉,或山坡輪流植草放牧等等。與異基面立體農(nóng)業(yè)相對應(yīng)的是同基面立體農(nóng)業(yè),如南方芋田中養(yǎng)殖魚、蟹,藕(荷花)池

10、中植萍又養(yǎng)牛蛙等;柑橘、枇杷園中樹下春季栽植一季油菜,夏、秋季種植綠肥作物等。七、種植制度的多樣性(1)促成栽培 促成栽培(forcing culture),是設(shè)施栽培中的一種高級方式,即在冬季或早春嚴(yán)寒時節(jié)利用有加溫設(shè)備的溫室或塑料大棚栽培蔬菜、花卉或果樹,產(chǎn)品比露地常規(guī)生產(chǎn)早上市 花卉中有些需要改變(提早)欣賞時令的種類,如菊花,用適度遮光減少日照時數(shù)可以促其早分化花芽、早開花,本來晚秋季節(jié)開花,提早到國慶節(jié)前或夏季開花; 草莓的促成栽培又分半促成栽培、促成栽培。半促成栽培是讓草莓在秋冬自然低溫下通過休眠后于冬末或春初進(jìn)行扣棚(或入溫室)升溫的栽培,果實2-4月份成熟上市。促成栽培是草莓進(jìn)

11、入自然休眠期之前扣棚(或入溫室)升溫的栽培,使其繼續(xù)生長發(fā)育,早開花、早結(jié)果,果實于12月份至第2年年1月份成熟上市。 (2)延后栽培 延后栽培(retarding culture),又稱抑制栽培(inhibition culture)或晚熟栽培(late culture),是延長收獲期和產(chǎn)品供給期的栽培方式。用晚熟品種的種子播種、晚期播種、設(shè)施的溫室和塑料大棚內(nèi)栽培,均可以到達(dá)延后栽培的目的。應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑也可以延遲開花或果實的成熟。 (3)黃化栽培 黃化栽培或黃化處理(etio1ation),或軟化處理(blanching cu1tre),是將某一生長階段的園藝植物(主要是蔬菜)栽培在

12、黑暗和溫暖潮濕的環(huán)境中,使其長出具有獨特風(fēng)味、柔軟、脆嫩或黃化產(chǎn)品的栽培方式。中國早在2000多年前就有利用原始溫室進(jìn)行大蔥、韭菜軟化栽培的記載。軟化栽培主要有韭黃、蒜黃、菊苣和芹菜等,最常用的方法是培土、覆蓋、縛葉或?qū)⒅仓耆氚凳?、地窖等?4)微型栽培(microculture) 又稱案頭栽培(desk culture) 是指在極小的容器上(或之中)栽培欣賞性植物的一種種植方式。如栽植案頭菊、朝天椒、仙人球、番紅花、微型月季等,在栽植箱、封閉的玻璃瓶袋中栽植水生的植物等。 5無土栽培 是指不用天然土壤,而用營養(yǎng)液直接栽培,或利用營養(yǎng)液澆灌有機(jī)基質(zhì)與無機(jī)基質(zhì),或用帶營養(yǎng)液的氣霧,通過機(jī)械化精量

13、播種,在現(xiàn)代化溫室內(nèi)來繁育園藝種苗 的方法。主要的形式是基質(zhì)育苗。又可稱之為工廠化育苗技術(shù),屬高度集約型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。第三 節(jié) 園藝植物的定植 定植planting to field是指將育好的秧苗移栽于生產(chǎn)田中的過程,植株將從定植生長到收獲結(jié)束。而將秧苗從一個苗圃移栽于另一個苗圃,稱之為移植或假植,花卉從一個苗缽移載于另一個苗缽,稱之為倒缽,有時稱之為定植。 定植的意義:園藝植物通過育苗定植,可縮短占地時間,提高土地利用率,改變上市時間,增加收入;一些花卉植物定植是為了改變位置,增加欣賞性。 定植是種植園生產(chǎn)的開始。這一過程要把握好定植時期、定植方法、定植密度方面的問題。 一定植時期 定植

14、時期period of planting早晚對園藝作物的上市期、產(chǎn)量、品質(zhì),有著顯著影響,確定適宜的定植期是生產(chǎn)中的重要問題。適宜的定植或播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、設(shè)施設(shè)備的性能、作物的種類、品種及栽培目的來確定。 適宜定植期按不同園藝植物種來確定。1果樹、欣賞樹木及木本花卉的定植時期 一般落葉木本類的果樹、花卉在秋季植株落葉后或春季發(fā)芽前定植為宜。常綠花卉、果樹,在春夏秋都能移栽定植,以新梢停止生長時較好;春夏移植時注意去掉一些枝葉,減少蒸發(fā),也可切除一些過長的根系,不要將根團(tuán)曲在定植穴內(nèi),影響根的下扎。2蔬菜、草本花卉植物的定植時期 蔬菜和草本花卉植物定植時期變化較大,可根據(jù)需要和可能隨時

15、定植,但以春秋為主。一般露地生產(chǎn)時,喜溫性的作物只能在無霜期內(nèi)栽植,春季露地定植的最早時期是當(dāng)?shù)氐慕K霜期常以20年平均值來安排生產(chǎn)過后進(jìn)行,而耐寒性的園藝作物較喜溫性園藝作物能夠提早1個月定植,半耐寒性作物較喜溫性作物能夠提早1520d定植。設(shè)施生產(chǎn)時,因設(shè)施的性能不同,栽培草本園藝植物可能提早或延后。二、定植密度 定植密度planting density是指單位土地面積上栽植園藝作物的株數(shù),也常用株行距大小表示。最大限度地利用光熱和土地資源,必須合理密植compact planting。密植的合理性在于作物生育期里群體結(jié)構(gòu)既能保證產(chǎn)品產(chǎn)量高,又能保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,對多年生植物而言,多年的產(chǎn)量

16、與品質(zhì)效益相對一致而可持續(xù)效率高。 影響作物定植密度的因素很多,作物的種類品種當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件、栽培方式和技術(shù)水平等。1植物種類、品種 每一種園藝植物,都有本種類典型的植株高矮、大小,常用冠幅表示。不同作物的冠幅是其栽植密度的主要依據(jù)。例如茄子,一般品種冠幅4060cm,辣椒一般品種冠幅只1520cm,定植密度差異較大。樹木的各類、品種上,因冠幅不同,定植密度的差異就要大。如普通蘋果,冠幅一般46cm,而短枝型品種的蘋果,冠幅較小,2.54m,適宜密植,果樹多以嫁接苗定植,嫁接繁殖的砧木,對接穗品種的冠幅影響很大,也就影響到定植密度。如蘋果,喬化砧的品種,冠幅46cm,同樣品種用的矮化砧時,

17、冠幅只35m,甚至更小極矮化砧,矮化砧的果樹適宜密植,生產(chǎn)上稱矮密栽培dwarfing compacting culture。2氣候和土壤條件 一般而言,光熱水條件好,土壤深厚而肥沃,任何植物都能充分展示其植株的高大茂盛,冠幅大,這種情況下,以其單株去獲得高產(chǎn)更有優(yōu)勢、更高效,即適當(dāng)稀植好。相反,光熱水條件差,土壤瘠薄,植株長不大,應(yīng)適當(dāng)密植,以群體株數(shù)多獲得高產(chǎn)有優(yōu)勢、更高效。3栽培方式 園藝作物栽培方式cultural method多種多樣,一些草本的蔬菜、花卉作物,支架栽培、地面匍匐栽培、籬壁式栽培,同樣的品種,定植密度也不一樣。例如冬瓜,普通無支架栽培,每公頃栽1500株,支架栽培可達(dá)

18、22500株。蘋果籬壁栽培半矮化砧,每公頃可栽1200-1665株,而普通栽培只600-900株,葡萄籬架栽植密度是每公頃1665-3330株,棚架栽植密度確定624-1330株。 無論是1年生、2年生的草本植物,還是多年生木本植物,都有單株栽植和叢栽的,叢栽時1穴栽三四株,單位面積定植密度大,辣椒、月季、牡丹、黃楊、石榴等園藝植物,較適宜叢栽,通過叢栽提高定植密度。 一些屢次采收的蔬菜、花卉植物,為作業(yè)的方便,往往要適宜育出作業(yè)道或適當(dāng)大的行間或畦、架間的距離,減少一定定植密度。4栽培技術(shù)水平 通常密植要求較高的栽培技術(shù)水平,也就是說當(dāng)定植園有較高的管理技術(shù),管理人員技術(shù)素質(zhì)較高,肥水條件較

19、好時,才應(yīng)當(dāng)實施密植。密植以后應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的管理措施,否那么,因定植太密會造成莖枝干徒長,群體和植株冠幅內(nèi)光照不良,無論是果實產(chǎn)品還是莖葉產(chǎn)品,都獲取了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。三 定植方式 定植密度確定后,還要由定植方式planting system具體實施。所謂定植方式即定植穴或單株之間的幾何圖形。生產(chǎn)上無論是多年生木本果樹、欣賞樹木或是一二年生的草本蔬菜、花卉、瓜類植物,常用的定植方式有以下幾種。 1正方形定植 正方形定植square planting行距、株距相等。所說的稀植果園中常用,黃瓜、架豆、支架栽培的冬瓜等也有用的。優(yōu)點是每株占有一定相對獨立的空間,株與株間通風(fēng)透光好,無行間、株間之分,縱橫作業(yè)

20、均可,適用于稀植時。缺點是土地利用不經(jīng)濟(jì)。2長方形定植 長方形定植rectangle planting行距大于株距,行距與株距的比例一般是3:2或2:1,株距設(shè)計應(yīng)小于植株冠幅,而行距設(shè)計那么大于植株冠幅,定植方式可以密植,而行間有足夠的空間為植物提供良好的光照、通風(fēng)條件,作業(yè)也方便,經(jīng)濟(jì)效益高。生產(chǎn)上大多數(shù)果樹、蔬菜、花卉栽培用這種方式。3三角形定植 三角形定植triangle planting相鄰行的植株位置相互錯開,與隔行樹相對,相鄰3株呈正三角形或等腰三角形,行距與株距相等或不等。 這種定植方式適宜密植,但管理上不方便。4帶狀定植 帶狀定植band planting又稱寬窄行定植。2行

21、或三四行密植,行距株距小,為1帶,與另1個2行或三四行為1帶之間的帶距較大,大于帶內(nèi)行距,大于株距。這種定植方式適宜密植,帶間距較大,便于作業(yè)。有一定透光、通風(fēng)條件。實際上按畦定植的蔬菜、花卉,畦埂較寬為帶距,畦內(nèi)為定植帶,生產(chǎn)上已很普通。5方案定植 方案定植project planting或change planting 又稱變化定植,為了充分利用土地面積,一些多年生果樹,幼樹時樹冠還不大,栽植密度大,待樹長大,果園出現(xiàn)郁閉情況時,有方案地疏除一些株或行,在蔬菜栽培上,以架栽培的黃瓜、架豆,大架間定植小架,小架作物早熟,可早疏除,亦是方案性定植方式。 另外,山地果樹或欣賞樹木定植,還有按等高

22、線定植;公園、風(fēng)景地、道路旁綠化樹木、花卉,也有單植、片植、混植的規(guī)那么和不規(guī)那么的,把戲很多。三.定植前種苗的準(zhǔn)備和整地 1 種苗質(zhì)量、分級 種苗質(zhì)量對生產(chǎn)的影響是十清楚顯的,也關(guān)系著生長期間管理的難易。 苗齊苗壯。苗齊是第1位。但由于種質(zhì)、育苗管理等原因,秧苗生長不一致是常見的,因此,在定植前將育好的秧苗按大、中、小分級,分別定植。同時淘汰病苗、弱苗、雜苗、傷苗是必要的,這些苗影響整齊度,也易發(fā)病或不便管理。 2 定植前秧苗處理 1蹲苗 移栽前5-10d苗床停止灌水,在土壤較干旱的條件下使苗的地上部、根系停長,移栽時易于不帶土起苗和栽植,定植后及時灌溉易緩苗,成活率高。一些茄果類、蔬菜、草

23、莓及花卉苗,蹲苗處理還能防止幼苗徒長,促進(jìn)花芽分化,使成花、開花期提前,有利于提高早期產(chǎn)量。2囤苗blocking plants 是定植前57d,將苗木挖出,帶土坨囤集在原生長畦內(nèi),使受傷的根系,傷口能愈合并長出新根,苗生長較慢或稍失水后,植株吸水能力提高,有利緩苗。木本植物的囤苗也稱假植,假植期內(nèi)應(yīng)注意根系保溫,勿受風(fēng)晾干。3植株調(diào)整 剪根,是將一些過長的根系及爛根剪險,促進(jìn)側(cè)根、新根的發(fā)生,根系過長團(tuán)卷在定植穴內(nèi)影響根的下扎生長及側(cè)根的生長,爛根易誘發(fā)病害或死苗; 摘葉,是為減少水分發(fā)蒸騰將秧苗的一些葉片或枝條剪除掉,促進(jìn)成活,加快緩苗,一般是將一些下部的較老的、發(fā)病的和枯萎的葉摘除掉。

24、摘心,一些花卉植物為削減頂端優(yōu)勢,促進(jìn)側(cè)芽的發(fā)生,增加花枝數(shù),定植時就摘去生長點。4藥劑處理 為防止一些病蟲害的流行和擴(kuò)散,定植前利用苗床秧苗集中期間進(jìn)行農(nóng)藥的噴施。另一方面為促進(jìn)開展、提高成活率,一些花卉、果樹、蔬菜在定植前用生根粉、生長素等沾根。 3 整地和挖定植穴 1整地 整地farmland preparation是指種植園改善土壤理化性狀,給作物生長尤其是根的發(fā)育創(chuàng)造適宜的土壤條件。它包括平整土地、施肥、翻地、碎土耙磨、做渠、做畦等,是定植前非常重要的一項工作,整地質(zhì)量的好壞直接影響生長期間澆水、追肥等農(nóng)事操作和勞動力安排,也就會影響到作物的生長、產(chǎn)量及品質(zhì)。 翻地以秋翻和春翻為主。

25、秋翻可通過冬季曬垡,到達(dá)提溫、促進(jìn)礦質(zhì)釋放、保墑、殺蟲卵的效果,翻地宜深,多在1520cm以上;春翻為防止地溫的影響,翻地宜淺,多在1012cm以內(nèi)。夏翻后多立即播種或定植,為趕時間,多用旋耕機(jī)耕翻。翻地的工具有鐵鍬、镢頭、犁人力、畜力、機(jī)械。 碎土是翻地后進(jìn)行的,將翻地形成的大塊坷垃壓碎、波狀地面變平整的一項工作。便于以后做畦等工作的進(jìn)行。 做畦是定植前進(jìn)行的,便于以后灌溉、追肥等管理。做畦的方式有高畦、平畦、低畦。 高畦是畦面比地面高10-20cm的做畦方式,優(yōu)點是畦面與空氣接觸面大、透氣良好;日射量多、地溫易提升;土壤不易板結(jié);排水方便、防澇抗?。坏霉ざ?、蒸發(fā)量大、日較差大是其缺乏之處

26、,在多雨、濕澇地區(qū)常用。 平畦是畦面與地面相平的一種做畦方式,用工少;蒸發(fā)量少、保水性強(qiáng);土地利用率高;是北方干旱、半干旱地區(qū)最常見的做畦方式,但土壤易隨澆灌、農(nóng)事操作等而板結(jié)。 低畦是畦面低于地面的一種做畦方式,土壤不易枯燥;地溫較穩(wěn)定,尤其是低溫來臨時;肥料流失少;但制作費工;土地利用率低,不利于機(jī)械操作。 整地力求平整,大塊土地分割劃開才易整平。水渠多設(shè)計在高處。為使行間通風(fēng)透光良好,一般畦向以南北向為多,畦長、畦寬因灌溉設(shè)施、栽培作物種類及品種不同而異,一般水量大的畦宜長寬些,反之亦然。 整地做畦后還可進(jìn)行地面覆蓋,覆蓋材料有:普通地膜、有孔地膜、秸稈、無紡布、沙等。 2挖定植穴 一二

27、年生草本蔬菜、花卉園藝植物,植株體積小、栽植密度大,整地后不用挖定植穴,定植時機(jī)械或人工開溝,隨開溝隨定植。 體積大、多年生樹木定植前應(yīng)先挖好定植穴或坑planting hole或定植溝planting furrow,果樹和欣賞樹木的定植穴一般0.81.0m深,直徑0.81.0m,挖穴時表土置一邊,深層心土放另一邊,挖好后下層填原表土和肥料,或參加一些樹葉、草皮、河泥等,為深度的1/31/2。 密植的園藝植物如作綠籬用的黃楊、檜柏,圖案栽植的月季、小蘗以及灌木花卉,以溝栽較好,挖溝深0.40.6m,寬0.40.5m,同樣溝的下層填入原表土和施些肥料。 4 定植 定植技術(shù) 不同的園藝植物發(fā)根能力

28、、蒸騰強(qiáng)度不同,苗質(zhì)不同,定植技術(shù)也不盡相同,有臥栽徒長苗、摘心移栽、摘葉移栽、栽根定植等。此外,還有穴栽、盆栽、立體定植柱式栽培。 定植深度因植物種類而明顯不同,不同土壤上,旱地宜深栽,可利用地下水;下濕地宜淺栽,防止?jié)a根。覆土濃度也不盡相同,一般至起苗時的深度為宜。深栽覆土?xí)r不要埋住生長點。嫁接苗埋土高度應(yīng)在嫁接口13cm以下,以免接穗長出不定根,形成假嫁接苗。1蔬菜及草本花卉植物的定植 草本蔬菜、花卉中育苗定植的種類很多,有些是為了調(diào)節(jié)花期,有些是為了提高土地利用率,或避開不良天氣,有些是為了提早上市,或延長生育期,提高產(chǎn)量、品質(zhì),有時為便于集中管理,到達(dá)省工、省力的目的。 定植時植株正

29、處于生長旺盛期,苗質(zhì)脆嫩,蒸發(fā)快。為加快緩苗,定植前應(yīng)進(jìn)行煉苗,起苗時先澆水并盡量減少傷根,帶土坨定植,或采用護(hù)根育苗。定植后要注意根與土的密接,防止懸根,同時注意保濕,如覆蓋小拱棚、秸稈、無紡布等。2樹木的定植 果樹和欣賞樹木定植,也講究技術(shù)。將定植穴的一半填上表土與肥料或樹葉、草皮培成土丘,按品種栽植方案將苗木放入穴內(nèi)土丘上,使樹苗根系順理分布,同時前后左右行與行、株與株對齊,然后埋土,同樣混入肥料。埋土過程中不斷輕輕提一提樹苗,并踩實土,使根系與土壤密接。最后將心土填在外表,再踩實。苗木四周修水盤垵,備灌水用。 定植樹苗,不能太深,也不能太淺,以原來樹苗處于地表的位置不變?yōu)橐耍ㄖ蔡罹徝缏?,定植太淺影響成活率。5 定植后管理 定植后管理工作非常重要。植物從一種環(huán)境轉(zhuǎn)移到另一種環(huán)境,本身要有一個適應(yīng)過程,加之根系又受到不同程度的損傷,根系吸收水分能力和地上部失水的平衡被打破,植株易失水萎蔫甚至于枯槁死亡。此外土壤溫、濕度、鹽堿地等對定植緩苗都有明顯影響。春季的低地溫、多風(fēng),夏季的高溫、干旱,對定植緩苗都不利,定植管理就是減輕這些危害,促

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