白酒生產(chǎn)搬遷改造項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(110頁)

1、蒄肁膀莁薆襖肆蒀蠆聿羂 目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc178426398 第一章總論 PAGEREF _Toc178426398 h 7 HYPERLINK l _Toc178426399 工程背景與概況 PAGEREF _Toc178426399 h 7 HYPERLINK l _Toc178426400 研究工作概況 PAGEREF _Toc178426400 h 12 HYPERLINK l _Toc178426401 研究結(jié)論 PAGEREF _Toc178426401 h 16 HYPERLINK l _Toc178426402 第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)

2、 PAGEREF _Toc178426402 h 24 HYPERLINK l _Toc178426403 市場(chǎng)預(yù)測(cè)說明 PAGEREF _Toc178426403 h 24 HYPERLINK l _Toc178426404 產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc178426404 h 24 HYPERLINK l _Toc178426405 產(chǎn)品市場(chǎng)前景 PAGEREF _Toc178426405 h 26 HYPERLINK l _Toc178426406 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc178426406 h 28 HYPERLINK l _Toc178426407 產(chǎn)品價(jià)格

3、現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc178426407 h 29 HYPERLINK l _Toc178426408 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 PAGEREF _Toc178426408 h 30 HYPERLINK l _Toc178426409 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 PAGEREF _Toc178426409 h 34 HYPERLINK l _Toc178426410 第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 PAGEREF _Toc178426410 h 35 HYPERLINK l _Toc178426411 建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc178426411 h 35 HYPERLINK l _Toc178426

4、412 產(chǎn)品方案 PAGEREF _Toc178426412 h 35 HYPERLINK l _Toc178426413 第四章廠場(chǎng)址選擇 PAGEREF _Toc178426413 h 37 HYPERLINK l _Toc178426414 廠場(chǎng)址現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc178426414 h 37 HYPERLINK l _Toc178426415 廠場(chǎng)址建設(shè)條件 PAGEREF _Toc178426415 h 37 HYPERLINK l _Toc178426416 推薦廠址方案 PAGEREF _Toc178426416 h 41 HYPERLINK l _Toc178426

5、417 第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 PAGEREF _Toc178426417 h 42 HYPERLINK l _Toc178426418 技術(shù)方案 PAGEREF _Toc178426418 h 42 HYPERLINK l _Toc178426419 主要設(shè)備方案 PAGEREF _Toc178426419 h 49 HYPERLINK l _Toc178426420 工程方案 PAGEREF _Toc178426420 h 51 HYPERLINK l _Toc178426421 第六章主要原輔材料、燃料供給 PAGEREF _Toc178426421 h 74 HYPERLI

6、NK l _Toc178426422 主要原輔材料品種、質(zhì)量與年需要量 PAGEREF _Toc178426422 h 74 HYPERLINK l _Toc178426423 主要原輔材料的來源與運(yùn)輸方式 PAGEREF _Toc178426423 h 74 HYPERLINK l _Toc178426424 第七章節(jié)能、節(jié)水措施 PAGEREF _Toc178426424 h 76 HYPERLINK l _Toc178426425 節(jié)能措施 PAGEREF _Toc178426425 h 76 HYPERLINK l _Toc178426426 節(jié)水措施 PAGEREF _Toc1784

7、26426 h 77 HYPERLINK l _Toc178426427 第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc178426427 h 79 HYPERLINK l _Toc178426428 廠址環(huán)境條件 PAGEREF _Toc178426428 h 79 HYPERLINK l _Toc178426429 工程建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響 PAGEREF _Toc178426429 h 80 HYPERLINK l _Toc178426430 環(huán)境保護(hù)措施方案 PAGEREF _Toc178426430 h 82 HYPERLINK l _Toc178426431 環(huán)境保護(hù)投資 PAGE

8、REF _Toc178426431 h 86 HYPERLINK l _Toc178426432 環(huán)境影響評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc178426432 h 87 HYPERLINK l _Toc178426433 第九章勞動(dòng)平安、工業(yè)衛(wèi)生與消防 PAGEREF _Toc178426433 h 88 HYPERLINK l _Toc178426434 勞動(dòng)平安、工業(yè)衛(wèi)生 PAGEREF _Toc178426434 h 88 HYPERLINK l _Toc178426435 消防 PAGEREF _Toc178426435 h 90 HYPERLINK l _Toc178426436 第十章

9、組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 PAGEREF _Toc178426436 h 92 HYPERLINK l _Toc178426437 組織機(jī)構(gòu) PAGEREF _Toc178426437 h 92 HYPERLINK l _Toc178426438 人力資源配置 PAGEREF _Toc178426438 h 92 HYPERLINK l _Toc178426439 第十一章工程實(shí)施進(jìn)度 PAGEREF _Toc178426439 h 96 HYPERLINK l _Toc178426440 工程建設(shè)工期 PAGEREF _Toc178426440 h 96 HYPERLINK l _Toc178

10、426441 工程實(shí)施進(jìn)度安排 PAGEREF _Toc178426441 h 96 HYPERLINK l _Toc178426442 工程前期各階段進(jìn)度安排 PAGEREF _Toc178426442 h 96 HYPERLINK l _Toc178426443 第十二章投資估算 PAGEREF _Toc178426443 h 98 HYPERLINK l _Toc178426444 編制說明 PAGEREF _Toc178426444 h 98 HYPERLINK l _Toc178426445 投資估算依據(jù) PAGEREF _Toc178426445 h 98 HYPERLINK l

11、_Toc178426446 建設(shè)投資估算 PAGEREF _Toc178426446 h 98 HYPERLINK l _Toc178426447 流動(dòng)資金估算 PAGEREF _Toc178426447 h 99 HYPERLINK l _Toc178426448 工程投入總資金 PAGEREF _Toc178426448 h 99 HYPERLINK l _Toc178426449 投資指標(biāo) PAGEREF _Toc178426449 h 102 HYPERLINK l _Toc178426450 分年資金投入方案 PAGEREF _Toc178426450 h 102 HYPERLINK

12、 l _Toc178426451 投資估算報(bào)表目錄 PAGEREF _Toc178426451 h 102 HYPERLINK l _Toc178426452 第十三章融資方案 PAGEREF _Toc178426452 h 103 HYPERLINK l _Toc178426453 資金來源 PAGEREF _Toc178426453 h 103 HYPERLINK l _Toc178426454 資本金籌措 PAGEREF _Toc178426454 h 103 HYPERLINK l _Toc178426455 債務(wù)資金籌措 PAGEREF _Toc178426455 h 103 HYP

13、ERLINK l _Toc178426456 融資方案 PAGEREF _Toc178426456 h 103 HYPERLINK l _Toc178426457 第十四章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc178426457 h 104 HYPERLINK l _Toc178426458 編制依據(jù) PAGEREF _Toc178426458 h 104 HYPERLINK l _Toc178426459 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)根底數(shù)據(jù)與參數(shù)選取及有關(guān)說明 PAGEREF _Toc178426459 h 104 HYPERLINK l _Toc178426460 銷售收入及稅金估算表 PAGEREF _Toc

14、178426460 h 105 HYPERLINK l _Toc178426461 本錢費(fèi)用估算 PAGEREF _Toc178426461 h 105 HYPERLINK l _Toc178426462 利潤(rùn)估算 PAGEREF _Toc178426462 h 107 HYPERLINK l _Toc178426463 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc178426463 h 107 HYPERLINK l _Toc178426464 不確定性分析 PAGEREF _Toc178426464 h 108 HYPERLINK l _Toc178426465 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 PAGEREF _To

15、c178426465 h 109 HYPERLINK l _Toc178426466 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)報(bào)表目錄 PAGEREF _Toc178426466 h 110 HYPERLINK l _Toc178426467 第十五章附圖、表格、附件 PAGEREF _Toc178426467 h 111 HYPERLINK l _Toc178426468 附圖 PAGEREF _Toc178426468 h 111 HYPERLINK l _Toc178426469 附件 PAGEREF _Toc178426469 h 111第一章總論1.1工程背景與概況1.1.1工程名稱山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)搬遷改造工

16、程1.1.2工程承辦單位概況1工程承辦單位：山東*楊柳釀酒法人代表：*工程承辦單位概況：主要投資方概況 = 1 * GB2 主要投資方：*集團(tuán) = 2 * GB2 投資方概況：1.1.4可行性研究報(bào)告研究范圍及編制單位1可行性研究報(bào)告研究范圍根據(jù)國家法律、法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策： = 1 * GB3 對(duì)工程提出的背景、市場(chǎng)前景、建設(shè)規(guī)模及建廠條件進(jìn)行分析論證。 = 2 * GB3 對(duì)工程產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品方案和產(chǎn)品技術(shù)水平分析論證，通過與當(dāng)前國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行比選，確定了先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選型。 = 3 * GB3 初步確定了建設(shè)工程的建筑結(jié)構(gòu)形式、給排水、電氣自控的方案和節(jié)能措施。 = 4

17、* GB3 對(duì)工程的實(shí)施條件、廠址、原料供給、交通條件、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)平安衛(wèi)生及消防等進(jìn)行可行性研究。 = 5 * GB3 對(duì)工程的總投資、本錢進(jìn)行估算，對(duì)工程的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，通過對(duì)本錢、效益和投資回收情況的分析進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。2可行性研究報(bào)告編制單位單位名稱：山東省*證書編號(hào)：工咨甲*；資格等級(jí)：甲級(jí)；發(fā)證機(jī)關(guān)：國家開展和改革委員會(huì)工程編號(hào)：202120K。1.1.5可行性研究報(bào)告編制依據(jù) = 1 * GB2 QBJS 5-2005?輕工業(yè)建設(shè)工程可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定?。 = 2 * GB2 山東*楊柳釀酒與山東省*簽定的?技術(shù)咨詢合同書?。 = 3 * GB2 國家發(fā)改委、

18、建設(shè)部?建設(shè)工程經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)?第三版。 = 4 * GB2 建設(shè)單位提供的有關(guān)根底資料及現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)。1.1.6工程提出的理由與過程根據(jù)國家平安生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，*縣人民政府將楊柳集團(tuán)列為?；飞a(chǎn)企業(yè)。隨著*縣城鎮(zhèn)化水平的不斷提高，楊柳原廠周邊逐漸開展成為縣城繁華地段，其生產(chǎn)活動(dòng)不利于*的開展規(guī)劃，具有一定的平安隱患，現(xiàn)決定將山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)裝置遷出*縣城。原廠始建于建于1958年，歷經(jīng)近50余年的生產(chǎn)運(yùn)行，很多設(shè)備及裝備技術(shù)水平落后，生產(chǎn)條件較差；生產(chǎn)過程中的污染嚴(yán)重，對(duì)周邊居民造成很大不良影響。為實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益及提高企業(yè)的現(xiàn)代化技術(shù)水平，降低污染，保護(hù)環(huán)境，增強(qiáng)企業(yè)的綜合

19、競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)白酒生產(chǎn)進(jìn)行搬遷改造已成當(dāng)務(wù)之急。通過本次搬遷改造工程還能實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕拙乒I(yè)向“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗、高效益、無污染方向調(diào)整，符合*的開展規(guī)劃。在當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)政策指導(dǎo)下，企業(yè)研究決定進(jìn)行搬遷改造，并編寫了工程建議書上報(bào)相關(guān)部門。2021年9月委托山東省*編寫本工程的可行性研究報(bào)告。1.2研究工作概況1.2.1研究工作概況根據(jù)國家和當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)、產(chǎn)業(yè)政策，對(duì)工程提出的背景、市場(chǎng)前景和建設(shè)意義進(jìn)行分析，提出了工程的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模，對(duì)建廠條件、原材料供給和產(chǎn)品技術(shù)水平進(jìn)行分析論證。對(duì)工程通過與當(dāng)前國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行比選，確定先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選型。初步確定了建設(shè)工程的建筑

20、結(jié)構(gòu)形式、給排水、電氣、供熱工程的方案和節(jié)能措施。提出了企業(yè)組織與勞動(dòng)定員和工程實(shí)施進(jìn)度建議對(duì)工程的實(shí)施條件、廠址、能源供給、交通運(yùn)輸、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)平安衛(wèi)生及消防等進(jìn)行可行性研究。對(duì)工程的總投資、本錢進(jìn)行估算，對(duì)工程的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，通過對(duì)本錢、效益和投資回收情況的分析進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。工程主要建設(shè)條件擬建地點(diǎn)工程擬建地點(diǎn)位于*工業(yè)園220國道*收費(fèi)站南側(cè)。擬建地點(diǎn)交通便利，沿日東高速公路到山東重要港口城市青島3個(gè)半小時(shí)，到日照港2小時(shí)，到省城濟(jì)南2小時(shí)即達(dá)。另外，該區(qū)域供水等配套工程設(shè)施完善，廠區(qū)地勢(shì)平坦，排水方便，距離主要糧食作物產(chǎn)區(qū)較近，適宜白酒生產(chǎn)。建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)新增建筑面積平方米

21、，實(shí)現(xiàn)年處理糧食8604噸；年產(chǎn)原酒65度3000噸；年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒10000噸/年的建設(shè)規(guī)模。主要建設(shè)條件 = 1 * GB2 市場(chǎng)條件山東*楊柳釀酒的主導(dǎo)產(chǎn)品是楊柳牌系列白酒。楊柳白酒作為山東省名牌產(chǎn)品、山東省最正確質(zhì)量產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)產(chǎn)品，有著極高的產(chǎn)品美譽(yù)和市場(chǎng)地位，深受廣闊消費(fèi)者的喜愛。而且白酒產(chǎn)品系日常消費(fèi)品，市場(chǎng)常年保持著較好的銷售量，市場(chǎng)條件較好。 = 2 * GB2 資源條件*農(nóng)業(yè)根底好，是全國商品糧、優(yōu)質(zhì)棉、魯西黃牛、小尾寒羊、青山羊生產(chǎn)基地縣和平原綠化先進(jìn)縣，農(nóng)業(yè)增加值和糧食、棉花、油料、肉類總產(chǎn)量五項(xiàng)指標(biāo)曾進(jìn)入全國百強(qiáng)縣行列，2006年糧食總產(chǎn)到達(dá)66.3萬噸。工程所

22、在地區(qū)*市2005年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值276.42億元。糧食總產(chǎn)量410.11萬噸。2005年*市糧食作物生產(chǎn)情況品種面積萬公頃單產(chǎn)公斤總產(chǎn)萬噸小麥340/畝295稻谷21000/畝30玉米357/畝谷子123/畝高梁125/畝大豆130/畝9花生249/畝22*是全國酒類包裝重要的產(chǎn)業(yè)基地之一，酒類包裝企業(yè)365家，主要產(chǎn)品有酒瓶、瓶蓋、膠帽、標(biāo)簽、鋁箔等1000多個(gè)品種，其中瓶蓋、膠帽的產(chǎn)量約占全國市場(chǎng)份額的20%。酒類包裝材料供給充足。*水資源豐富，黃河流經(jīng)*28公里，年均引水量2.5億立方米，水資源總量4.32億立方米。*。郭屯礦井320萬千瓦坑口電廠和*煤礦2100萬千瓦天然焦發(fā)電示范工程前期

23、準(zhǔn)備工作已完成，煤電開發(fā)潛力巨大，電力供給充足。境內(nèi)共有500千伏變電站1座，220千伏變電站1座，110千伏變電站4座，35千伏變電站17座。 = 3 * GB2 技術(shù)條件山東*楊柳釀酒做為有著悠久釀酒歷史的白酒生產(chǎn)企業(yè)，有著一流的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量保證體系，因此，該工程在技術(shù)上不存在風(fēng)險(xiǎn)。 = 4 * GB2 資金條件本工程資本金主要由山東*楊柳釀酒和*集團(tuán)聯(lián)合出資籌措。山東*楊柳釀酒運(yùn)營狀態(tài)良好，年銷售額12290萬元，實(shí)現(xiàn)利稅1911萬元。企業(yè)負(fù)債率不高，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較小。*集團(tuán)是一個(gè)集國際貿(mào)易、機(jī)械制造、食品釀造、房地產(chǎn)開發(fā)、實(shí)業(yè)投資、金融為一體的、海內(nèi)外知名的大型綜合性跨國企業(yè)集團(tuán)。截止2

24、004年底集團(tuán)總資產(chǎn)為60億元，年銷售收入為50億元，資本雄厚，融資能力較強(qiáng)。 = 5 * GB2 環(huán)境條件*靠近中原腹地，是中國東部與中西部的結(jié)合部，區(qū)位優(yōu)越，交通便利，“京九鐵路縱貫全境，設(shè)有2個(gè)客貨站。歐亞大陸橋與京九鐵路在此交匯，形成海鐵聯(lián)運(yùn)，成為*走向全國、走向世界的大通道。境內(nèi)南有日東高速，東有濟(jì)菏高速，西有德商高速，與220國道、省道聊商路、濟(jì)董路縱橫成網(wǎng)，交通十分便利。以*為中心500公里“七通一平，載體功能進(jìn)一步增強(qiáng)，被評(píng)為山東省“十大最具投資價(jià)值的地方之一?？h城建成區(qū)20.9平方公里，城市人口15萬人。投資2億元的楊柳文化城開始接待旅客，投資1億多元的楊柳水上景區(qū)正在建設(shè)，

25、投資3億多元的宋江河風(fēng)景帶即將開工興建；七星大酒店、楊柳大廈、圣達(dá)大酒店等星級(jí)酒店陸續(xù)竣工投入使用，人居環(huán)境優(yōu)美。 = 6 * GB2 社會(huì)條件*縣位于山東省西南部，轄21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，1031個(gè)行政村，109.47萬人，10個(gè)社區(qū)居委會(huì)，總面積1643平方公里，其中耕地面積157萬畝。 = 7 * GB2 施工條件該工程用地符合當(dāng)?shù)赝恋乩瞄_展規(guī)劃要求。地勢(shì)平坦，水源充足，取用方便，水質(zhì)符合規(guī)定要求。該地區(qū)交通便利，任何情況都不會(huì)影響產(chǎn)品供給及輸出。場(chǎng)址距居民區(qū)大于1000m，施工條件良好。工程擬選廠址的施工場(chǎng)地、位置、面積、地價(jià)、地方建筑材料的供給渠道和施工用電、用水等條件，能夠滿足建設(shè)施工的需

26、要，*有業(yè)務(wù)精、技術(shù)強(qiáng)、管理好的土建施工隊(duì)伍和人力資源，技術(shù)水平到達(dá)國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，可承當(dāng)本工程局部土建施工任務(wù)。1.3研究結(jié)論1.3.1推薦方案1推薦方案主要內(nèi)容的論證結(jié)論 = 1 * GB2 市場(chǎng)預(yù)測(cè)我國白酒消費(fèi)量比擬穩(wěn)定，全國總產(chǎn)量在400萬噸左右，隨著各種小企業(yè)的退出，區(qū)域名牌白酒企業(yè)的銷售量在逐步提高。楊柳牌系列酒有穩(wěn)定的銷售渠道和忠誠的銷售代理商，隨著產(chǎn)品質(zhì)量和知名度的提高，銷售渠道得到不斷擴(kuò)大。該公司還將在產(chǎn)品銷售和宣傳方面進(jìn)行投資，在做好本地市場(chǎng)的同時(shí)，依靠已建立的銷售網(wǎng)絡(luò)，繼續(xù)擴(kuò)大全國各地市場(chǎng)，通過銷售促進(jìn)市場(chǎng)占有率的提高，確保改建后銷售量的穩(wěn)步提高。白酒是我國居民日常生活的

27、常備品，宴席上的必備品，過節(jié)禮物的首選品，婚禮慶典的助興品，所以，該公司白酒銷售主要針對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)。 = 2 * GB2 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案該工程建設(shè)規(guī)模綜合考慮當(dāng)?shù)刭Y源、公司資金狀況、國內(nèi)市場(chǎng)需求量和社會(huì)經(jīng)濟(jì)開展?fàn)顩r，以及技術(shù)與經(jīng)濟(jì)合理性和管理水平等因素綜合確定。建設(shè)規(guī)模： 年處理糧食8604噸；年產(chǎn)原酒65度3000噸。產(chǎn)品方案： 優(yōu)質(zhì)白酒10000噸/年以38度白酒計(jì)，500ml裝；副產(chǎn)品： 酒糟24000立方/年 = 3 * GB2 廠場(chǎng)址選擇工程擬建地點(diǎn)位于*工業(yè)園220國道*收費(fèi)站南側(cè)。 = 4 * GB2 技術(shù)方案、設(shè)備選擇和工程方案本工程生產(chǎn)工藝是在結(jié)合 “五糧液工藝優(yōu)點(diǎn)的根底上

28、進(jìn)行了創(chuàng)新，使該工藝更適合于北方氣候下優(yōu)質(zhì)白酒的生產(chǎn)。選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米五種糧食，按五糧液比例配合釀成的五糧濃香型白酒具有綿甜爽凈、優(yōu)雅細(xì)膩的復(fù)合香，加之混蒸混燒操作中五種糧食帶來的糧香，比單糧具有明顯的優(yōu)勢(shì)。本工藝的特點(diǎn)是“三高兩低一長(zhǎng)，“三高指入池酸度、淀粉、溫度高；“二低指入池水分、用糠量低；“一長(zhǎng)指發(fā)酵期長(zhǎng)。經(jīng)試驗(yàn)證明，在一定范圍內(nèi)，“三高兩低一長(zhǎng)工藝使得原酒質(zhì)量大幅度提高，同時(shí)對(duì)窖池保養(yǎng)起到了極大的作用。外購原酒采用降度貯存的方法，降低火災(zāi)危險(xiǎn)性，節(jié)約建設(shè)用地。生產(chǎn)設(shè)備的選擇將依照利用原有和采用國產(chǎn)設(shè)備相結(jié)合的原那么。新購設(shè)備選擇國內(nèi)品質(zhì)好、性能優(yōu)越的產(chǎn)品。 = 5

29、 * GB2 主要原輔材料、燃料供給方案本工程所需主要原料為高粱、小麥、原酒等，年需11128噸。其中高粱、小麥、玉米等年需求量為8604噸，*所在*及周邊地區(qū)糧食產(chǎn)量豐富，可滿足本工程的需求；優(yōu)質(zhì)原酒年需求量為2524噸，總量不大，可從當(dāng)?shù)卦粕a(chǎn)企業(yè)購置。稻殼、干酵母等輔助原料市場(chǎng)供給充足，可在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)購置，能保證供給。本工程裝機(jī)容量為kW，用電由當(dāng)?shù)毓╇姴块T供給，以滿足本工程用電的需要；用水m3/h不含消防，水量不大，采用自備井供水；生產(chǎn)用汽為t/h，由*縣中正熱力提供。 = 6 * GB2 節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)平安、工業(yè)衛(wèi)生與消防在生產(chǎn)過程中采用先進(jìn)工藝、節(jié)能設(shè)備，對(duì)生產(chǎn)中一些環(huán)節(jié)采用

30、自動(dòng)控制，以節(jié)省動(dòng)力消耗和原材物料的消耗。洗瓶間浸泡舊瓶是使用糧酒車間的冷卻熱水，可節(jié)約熱耗。冷卻水循環(huán)使用，盡量使用過程水，僅此兩項(xiàng)每年可節(jié)水萬立方，節(jié)水效果明顯。企業(yè)建立健全勞動(dòng)平安機(jī)構(gòu)，其主要職責(zé)是：平安教育、平安措施的落實(shí)和維護(hù)保養(yǎng)、平安檢查、平安監(jiān)督、勞動(dòng)保護(hù)、搶救病人等。本工程納入全廠統(tǒng)一平安管理，另配一名兼職平安員，負(fù)責(zé)本工程的勞動(dòng)平安工作。消防系統(tǒng)采取獨(dú)立的供水系統(tǒng)，廠區(qū)消防水管網(wǎng)采取低壓環(huán)狀管網(wǎng)，管網(wǎng)壓力為0.4MPa，由消防水泵從消防水池取水，并為消防管網(wǎng)提供消防水壓。廠區(qū)內(nèi)設(shè)室外消火栓，消火栓間距不得大于120米，使每個(gè)建筑物均處于消火栓防護(hù)范圍內(nèi)。 = 7 * GB2

31、環(huán)境影響與綜合利用評(píng)價(jià)本工程廢氣主要來自車間廢氣，對(duì)大氣環(huán)境質(zhì)量和附近居住環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生不利影響；廢水經(jīng)好氧和物化處理工藝處理后達(dá)標(biāo)排放，工程廢水對(duì)造成排放口下游水體水質(zhì)增量不大，不會(huì)構(gòu)成對(duì)水體功能明顯影響；噪聲源主要來自設(shè)備運(yùn)行噪聲，且大多布置在室內(nèi)，經(jīng)采取降噪措施后，廠界可滿足GB12348-90?工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)?中的類標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)附近居民點(diǎn)可到達(dá)滿足GB12348-90?工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)?中的類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)附近敏感點(diǎn)根本無影響；主要固體廢棄物為車間生產(chǎn)廢渣、污泥脫水后的泥餅，固體廢物均按各自要求均可得到妥善處置，總量及其危害性大大減少，對(duì)環(huán)境影響不大。山東*楊柳釀酒在清潔生產(chǎn)、污染治理

32、、節(jié)能降耗、資源綜合利用等方面處于國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。山東*楊柳釀酒通過實(shí)施清潔生產(chǎn)，污染物排放實(shí)現(xiàn)了“一控雙達(dá)標(biāo)，公司以白酒生產(chǎn)為主線，形成一個(gè)原料互用的動(dòng)態(tài)農(nóng)產(chǎn)品深加工循環(huán)圈，原料、主產(chǎn)品、水、能源循環(huán)利用，使資源得到了最有效的利用，并最大限度地減少廢棄物的排放。 = 8 * GB2 工程投入總資金及資金籌措 = 1 * GB3 工程投入總資金萬元。其中建設(shè)投資640萬元，流動(dòng)資金萬元。 = 2 * GB3 工程總投資估算額萬元，其中建設(shè)投資萬元，鋪底流動(dòng)資金萬元。 = 3 * GB3 工程建設(shè)投資萬元作為工程資本金由山東*楊柳釀酒和*集團(tuán)自籌解決。 = 4 * GB3 工程流動(dòng)資金年需要

33、額7171.39萬元，其中申請(qǐng)銀行短期貸款5019.97萬元，自籌資金2151.42萬元。 = 5 * GB3 本工程需資本金萬元，由*集團(tuán)和山東*楊柳釀酒自籌。 = 9 * GB2 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益經(jīng)測(cè)算，山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)搬遷改造工程投產(chǎn)后正常年銷售收入為30192萬元，正常生產(chǎn)年份利潤(rùn)總額萬元，利稅總額萬元含增值稅萬元。經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。該工程以農(nóng)產(chǎn)品為原料，以先進(jìn)的管理方式與適用技術(shù)為手段全面提升山東*楊柳釀酒的綜合實(shí)力和社會(huì)影響力，促進(jìn)當(dāng)?shù)厝嗣裆钏降奶岣?。山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)搬遷工程順利搬遷實(shí)施后，進(jìn)一步將“楊柳品牌做大做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康、持續(xù)開展，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)做出

34、巨大奉獻(xiàn)。 = 10 * GB2 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表1.3-1 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模年處理糧食噸86042產(chǎn)品方案白酒噸10000酒糟立方240003工程投入總資金萬元建設(shè)投資萬元流動(dòng)資金萬元其中：鋪底流動(dòng)資金4工程總投資萬元5投資指標(biāo)主產(chǎn)品單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資萬元/單位產(chǎn)品百元銷售收入占用總資金元/百元銷售45百元銷售收入占用建設(shè)投資元/百元銷售百元銷售收入占用流動(dòng)資金元/百元銷售投資強(qiáng)度萬元/畝396工作制度一班/三班輪休年工作日d300日工作時(shí)h8或247工程總定員人418其中：生產(chǎn)人員347技術(shù)及管理人員57其它人員148工程用地面積m210建筑面積m211

35、建筑系數(shù)12綠地率13主要原材物料、動(dòng)力用量13.1高粱噸350413.2糯米噸1692大米噸1692小麥噸3996玉米噸420稻殼噸198013.9干酵母噸96原酒噸2524外購汽萬噸2水萬噸電萬度14年運(yùn)輸量t/a59714其中：運(yùn)入量25504運(yùn)出量3421016年總本錢100負(fù)荷萬元17年銷售收入萬元3019218銷售稅金萬元19年利潤(rùn)總額萬元20利稅總額萬元21靜態(tài)投資回收期Pt：稅前年含建設(shè)期22投資利潤(rùn)率4923投資利稅率12124.1工程財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：稅前稅后24.2資本金收益率：稅后25以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)361.3.2研究結(jié)論山東*楊柳釀酒的搬遷，符合國家對(duì)于危險(xiǎn)化

36、學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)的有關(guān)要求，解除了原平安生產(chǎn)的隱患。山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)搬遷工程系本公司的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)工程、有著長(zhǎng)達(dá)50年的生產(chǎn)技術(shù)，工藝質(zhì)量成熟；搬遷新建廠區(qū)后，新廠生產(chǎn)線及新廠建設(shè)將完全按照國家平安生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)了山東*楊柳釀酒生產(chǎn)設(shè)備的高科技更新?lián)Q代、生產(chǎn)條件必將更加優(yōu)越。在成熟的工藝質(zhì)量的根底上、進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了公司的科技、裝備水平的升級(jí)，楊柳糧酒的整體企業(yè)水平必將實(shí)現(xiàn)巨大的飛躍。山東*楊柳釀酒白酒生產(chǎn)搬遷工程順利搬遷實(shí)施后，進(jìn)一步將“楊柳品牌做大做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康、持續(xù)開展，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)做出巨大奉獻(xiàn)。 第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.1市場(chǎng)預(yù)測(cè)說明本工程市場(chǎng)預(yù)測(cè)通過實(shí)地

37、考察、市場(chǎng)調(diào)研掌握了大量的符合實(shí)際的第一手資料；我們又從書報(bào)、雜志和數(shù)據(jù)庫上檢索了大量的關(guān)于產(chǎn)品及原材物料的供求信息。在此根底上，我們將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里的分析研究，得出以下市場(chǎng)預(yù)測(cè)。2.2產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀2006年是白酒行業(yè)開展較好的一年，白酒產(chǎn)量、銷售收入、利稅總額都有不同程度的增長(zhǎng)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步調(diào)整，生產(chǎn)總量持續(xù)增加；產(chǎn)品質(zhì)量普遍提高，名優(yōu)品牌倍受青睞；區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)明顯，企業(yè)利潤(rùn)不斷攀升。從總體情況來看，2006年規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)量397.08萬千升，同比增長(zhǎng)了18.2；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)100.2億元，同比增長(zhǎng)了25.39；，同比增

38、長(zhǎng)了18.4。這是我國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量繼2005年開始實(shí)現(xiàn)上升的再提高，說明白酒行業(yè)經(jīng)過幾年的結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品優(yōu)化，取得了明顯的成效；理性組織生產(chǎn)得到了廣泛重視，行業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。從區(qū)域表現(xiàn)看，2006年全國白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入971.4億元.同比增長(zhǎng)31.08；其中10個(gè)省銷售收入超過20億元：四川342.52億元，同比增長(zhǎng)29.20 ；山東140.2億元，同比增長(zhǎng)33.22 ；安徽66.78億元，同比增長(zhǎng)19.08；貴州66.04億元，同比增長(zhǎng)36.53；河南52億元，同比增長(zhǎng)37.94；江蘇46.39億元，同比增長(zhǎng)36.93；湖北41.56億元，同比增長(zhǎng)72.6；內(nèi)蒙古27.84

39、億元，同比增長(zhǎng)41.12；山西27.11億元，同比增長(zhǎng)23.57；河北20.65億元，同比增長(zhǎng)25.82。除上海、湖南、海南、甘肅4省市出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)外，全國其他地區(qū)白酒企業(yè)銷售收入均有不同程度的上升。這說明規(guī)模以上白酒企業(yè)在掌握消費(fèi)心理、捕捉市場(chǎng)需求、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、注重營銷方式、開發(fā)區(qū)域市場(chǎng)、生產(chǎn)行銷對(duì)路的白酒產(chǎn)品等方面更加理性和成熟。從企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益來看，全國白酒骨干企業(yè)依然主導(dǎo)行業(yè)開展，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，行業(yè)排名前5O家企業(yè)，銷售收入為641.78億元， 占行業(yè)總銷售收入66.07；稅金總額99.93億元，占全行業(yè)71.53；利潤(rùn)總額88.12億元，占全行業(yè)87.94。利潤(rùn)總額超億元企業(yè)

40、10家，分別是五糧液、茅臺(tái)、瀘州、劍南春、杏花村、全興、河套、伊力特、枝江、口子窖。這10家企業(yè)利潤(rùn)總額合計(jì)7262億元，占全行業(yè)規(guī)模似上企業(yè)利潤(rùn)總額82.41，是白酒企業(yè)的中堅(jiān)力量。同時(shí),我國白酒企業(yè)數(shù)從1989年的3.7萬家減少至去年的1.8萬家。在品牌建設(shè)方面，白酒行業(yè)依靠品牌制勝的進(jìn)程正在加快，優(yōu)勝劣汰步伐提速，國家名酒競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更加凸現(xiàn)，地方名牌產(chǎn)品市場(chǎng)份額逐漸提升；企業(yè)廣泛注重產(chǎn)品的品牌效應(yīng)，充分利用各種形式提升品牌的知名度和影響力，“著名商標(biāo)、“中華老字號(hào)等不同形式的白酒品牌屢屢產(chǎn)生，引起了社會(huì)各界對(duì)白酒行業(yè)的廣泛關(guān)注，也提升了消費(fèi)者對(duì)白酒的信任度。綜上所述，山東省白酒產(chǎn)銷量居全國

41、首位，但銷售收入、利稅不處在前列。說明山東省在中、高檔白酒領(lǐng)域還有很大的開展空間，還缺乏優(yōu)勢(shì)品牌的示范效應(yīng)。針對(duì)這種狀況，山東*楊柳釀酒決定改變現(xiàn)有白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大中、高檔白酒的產(chǎn)量，營造山東省白酒行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌。該工程采用先進(jìn)的五糧釀造技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì) “楊柳牌系列白酒以中、高檔產(chǎn)品為主，將大大提升企業(yè)的的經(jīng)濟(jì)效益水平。2.3產(chǎn)品市場(chǎng)前景中國白酒是蘊(yùn)涵著濃厚的中國文化的產(chǎn)品。在人們?nèi)粘ＯM(fèi)中具有著不可替代性的產(chǎn)品。中國白酒行業(yè)開展到現(xiàn)在，已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)囊?guī)模。自2000年以來，白酒行業(yè)開始出現(xiàn)向規(guī)模企業(yè)集中的趨勢(shì)，在2006年白酒產(chǎn)量恢復(fù)性增長(zhǎng)的根底上，2007年白酒行業(yè)繼續(xù)保持良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭

42、。糧食類白酒和薯類白酒統(tǒng)一20的消費(fèi)稅(減少5)的政策調(diào)整也將進(jìn)一步鼓勵(lì)中高檔白酒企業(yè)的開展。1 白酒是重要的嗜好品。白酒的魅力就在于是白酒的功能主要是增加血液循環(huán),讓血管擴(kuò)張,使人處于無氧運(yùn)動(dòng)狀態(tài),減少血脂沉積于血管管壁,調(diào)節(jié)生活氣氛和情緒,使人精神放松,身體有溫暖而舒暢的感覺,容易消除疲勞,滿足社交需要,以及滿足人們尋求刺激的心理,所以，我國人民十分嗜好白酒。據(jù)調(diào)查，全國有13的人生活中離不開白酒，也就是億人對(duì)白酒嗜好。在我國有99的男性有飲用白酒的歷史，有75的男性經(jīng)常飲用白酒。在女性中大約有67有飲用白酒的歷史，其中有20 的女性能接受白酒。因此，在我國白酒的銷售量一直很大。2 白酒是

43、很好的寄托品。白酒是人們情感傳遞的載體?，F(xiàn)代社會(huì)，白酒的寄托性主要表現(xiàn)在情感的聯(lián)系和交流。業(yè)務(wù)洽談、友好往來、觀光旅游、晉職發(fā)獎(jiǎng)等，這諸多的社會(huì)交往，無論是初次加深感情，還是友情穩(wěn)固，利用酒為媒介都是一種簡(jiǎn)便易行，而且成效很大的聯(lián)誼方式。有人調(diào)查，在城市中，為了上述應(yīng)酬而喝白酒的人占46，位居榜首?？梢?，白酒在人們的日常生活中扮演著重要的角色，市場(chǎng)潛力巨大。3 健康飲酒理念的形成。隨著人民生活水平的提高和人們健康意識(shí)的形成，白酒的消費(fèi)逐漸成熟和理性。消費(fèi)者對(duì)白酒需求發(fā)生了根本性的變化，即從過去的盲目、跟風(fēng)的感性消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榻】碉嬀频睦硇韵M(fèi)，講究白酒的品質(zhì)和品位。于是，像“楊柳牌這樣有著一定品牌

44、知名度、美譽(yù)度和產(chǎn)品質(zhì)量信得過的名優(yōu)酒，成為消費(fèi)者的首選。市場(chǎng)前景看好。4 合理的營銷模式。隨著白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈來愈劇烈和理性消費(fèi)的回歸，在市場(chǎng)運(yùn)作上，山東*楊柳釀酒越來越注重培育忠誠顧客和增加產(chǎn)品的消費(fèi)附加值，不簡(jiǎn)單依靠廣告轟炸式的營銷方式擴(kuò)大銷量，而是不斷研究消費(fèi)需求和細(xì)分市場(chǎng)，找準(zhǔn)自己的目標(biāo)消費(fèi)者，并采取投其所好的營銷策略和方法，滿足目標(biāo)消費(fèi)者追求健康、追求品質(zhì)的潛在需求，培育和建立了更為廣泛的品牌忠誠顧客群。5 深厚的酒文化根底。在中國，白酒的產(chǎn)品文化色彩博大精深來形容。幾千年的酒文化滲透已經(jīng)使白酒所代表的中國酒文化在世俗生活、政治軍事、科技文化等方方面面、各行各業(yè)都打下了深刻的烙印。白

45、酒文化所涉及的內(nèi)容繁多，這是白酒業(yè)的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這是幾千年的中國酒文化自然而然積淀形成的：一方面，白酒文化與各個(gè)領(lǐng)域文化、地域文化、行業(yè)文化以及各種特色文化有緊密聯(lián)系；另一方面，白酒文化也是它們的精華反映?？梢哉f白酒文化與它們的聯(lián)系程度越強(qiáng)，反映的內(nèi)容越多，白酒的文化生命力也就越強(qiáng)。酒存在的價(jià)值不單單是能夠飲用，真正支撐酒產(chǎn)品恒久生命力的是它背后源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化意蘊(yùn)和具有的人文精神，千年傳承的不僅是精湛的技藝，更有燦爛輝煌的文明。深厚的白酒文化將促使白酒產(chǎn)業(yè)成為我國的常青產(chǎn)業(yè)。6 2006國內(nèi)居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲1.5%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入11759元，農(nóng)村居民人均純收入3587元，扣除

46、價(jià)格因素，分別比上年實(shí)際增長(zhǎng)10.4%和7.4%。國家經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快開展和人民生活進(jìn)一步改善。拉動(dòng)了白酒消費(fèi)。選擇品牌，消費(fèi)高質(zhì)量、高檔次的白酒，是規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量、銷售收人、稅、利增長(zhǎng)的最主要原因之一。預(yù)計(jì)2007年2021年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)1215。酒飲類消費(fèi)品銷售收入保持高速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2007年2021年酒飲類消費(fèi)品收入增速在1720。2.4產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析2003年魯酒企業(yè)的效益終于在“標(biāo)王事件以后首次實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。并在接下來的幾年內(nèi)持續(xù)上升。地方品牌割據(jù)稱雄成為魯酒的一大特點(diǎn)。近幾年白酒競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入到了一個(gè)新的高度，各種費(fèi)用不斷攀升，市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻繼續(xù)提高，每一個(gè)品牌都充滿了諸多的

47、不確定性，成功幾率大大降低。此時(shí)任何企業(yè)都不可能全面撒網(wǎng)、全面攻擊，品牌的區(qū)域化操作成為行業(yè)共識(shí)。而魯酒經(jīng)歷了廣告酒風(fēng)波以后更加理性。企業(yè)剛剛贏利，不可能在這個(gè)時(shí)候逆向而行，進(jìn)行大面積操作，因此只能選擇有地利人和優(yōu)勢(shì)的本地市場(chǎng)。因此，魯酒企業(yè)應(yīng)正確處理好省內(nèi)市場(chǎng)與省外市場(chǎng)的關(guān)系問題，適應(yīng)市場(chǎng)變化，找準(zhǔn)定位，把開拓穩(wěn)固當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)作為開展的立足點(diǎn)。目前，在這個(gè)問題上已經(jīng)有了很好的開端。特別是近年來山東白酒企業(yè)吸取教訓(xùn)，務(wù)實(shí)進(jìn)取，不事張揚(yáng)，廣告投入講實(shí)效，一步一個(gè)腳印扎扎實(shí)實(shí)做好當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，打出了一片新天地。目前，趵突泉在濟(jì)南、瑯琊臺(tái)在青島、禹王亭在德州、四君子在魯西、景芝在濰坊、景陽岡在聊城市場(chǎng)占有率

48、均超過了60，成為最受當(dāng)?shù)貧g送的地方品牌。在開拓省內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，也要積極走出去，參與省外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。山東*楊柳釀酒是一家具有悠久歷史的白酒生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品質(zhì)量好、信譽(yù)高，已形成了自己的固定銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品市場(chǎng)以本地及其他省內(nèi)市場(chǎng)為主，局部產(chǎn)品銷往省外市場(chǎng)。2.5產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)來自山東白酒協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)說明，按可比價(jià)格統(tǒng)計(jì)，2001年山東白酒平均每市斤酒為3.84元，2002年提高為4.5元，2003年那么到達(dá)6.1元，2004年提高到6.9元，2005年。由于人們消費(fèi)水平的提升，整體上中高檔白酒所占比重上升，由此提升了白酒價(jià)格。另一方面，由于稅率調(diào)整加上勞動(dòng)力本錢等因素的增加，也促使白酒價(jià)格逐步

49、上升。2.6市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析在區(qū)域市場(chǎng)開發(fā)方面，全國性品牌、區(qū)域性品牌的格局日益形成，地方名酒市場(chǎng)地位得到提升白酒企業(yè)根據(jù)企業(yè)自身優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特點(diǎn)，深入研究各個(gè)地區(qū)的文化差異和消費(fèi)習(xí)慣，打造具有針對(duì)性的區(qū)域品牌。適時(shí)開發(fā)區(qū)域市場(chǎng)，形成了“一線品牌覆蓋全國，二線品牌搶占大區(qū)，地方品牌自守家門的市場(chǎng)格局。由于渠道、價(jià)格、消費(fèi)習(xí)慣及感情因素的影響，地產(chǎn)名酒已逐漸成為白酒消費(fèi)的主體。特別是由于地產(chǎn)白酒在地域文化、家鄉(xiāng)觀念等情感消費(fèi)上所占據(jù)的優(yōu)勢(shì)，地產(chǎn)白酒的銷售趨勢(shì)將繼續(xù)趨旺。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況1 蘭陵集團(tuán)蘭陵集團(tuán)擁有山東蘭陵美酒股份、山東蘭陵陳香酒業(yè)股份等多家企業(yè)?，F(xiàn)有員工近5000名，資產(chǎn)7億元，占地面積

50、120萬平方米。集團(tuán)核心企業(yè)為蘭陵美酒股份，擁有員工4000人，占地面積88萬平方米，擁有星級(jí)蘭陵陳香、蘭陵美酒、星級(jí)蘭陵王、星級(jí)蘭陵特曲、蘭陵喜臨門等著名品牌，其中，蘭陵陳香、蘭陵喜臨門、蘭陵特曲等系列產(chǎn)品始終保持了國家、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局免檢產(chǎn)品稱號(hào)。主要產(chǎn)品在國際、國家及省部級(jí)歷次質(zhì)量評(píng)比中取得較好名次。2 孔府家集團(tuán)孔府家集團(tuán)是在原曲阜酒廠的根底上組建而成的，其前身為孔府家用酒坊。建國初期，孔府家用酒坊收歸國有，立字號(hào)“九合成。1958年更名為“曲阜酒廠，1994年改制為“曲阜孔府家集團(tuán)總公司，1998年進(jìn)行公司標(biāo)準(zhǔn)化改造，成立“山東孔府家集團(tuán)。目前公司已擁有固定資產(chǎn)5.8億元，具有生產(chǎn)

51、優(yōu)質(zhì)白酒3.5萬噸的年生產(chǎn)能力。3 山東古貝春山東古貝春現(xiàn)有員工1200人，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒能力10000噸，同時(shí)涉獵時(shí)裝、餐飲等領(lǐng)域。 主導(dǎo)產(chǎn)品“古貝春系列白酒，早在二十世紀(jì)八十年代，就蜚聲華夏，譽(yù)滿齊魯， 先后被評(píng)為輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，全國消費(fèi)者信得過產(chǎn)品、中國公認(rèn)名牌產(chǎn)品等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。4 四川沱牌集團(tuán)四川沱牌集團(tuán)是中國最大的白酒制造企業(yè)之一，系國家大型一檔企業(yè)，擁有子(分)公司20個(gè)，總資產(chǎn)27億元，員工5000余人，占地近4.5平方公里，年產(chǎn)銷沱牌系列酒生產(chǎn)能力達(dá)20萬噸。沱牌集團(tuán)現(xiàn)已形成以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國并正努

52、力開拓國際市場(chǎng)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品“沱牌曲酒榮獲“中國名酒稱號(hào)。產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析1 原材料供給充足。山東是我國的糧食大省，糧食品種豐富，*是山東的農(nóng)業(yè)大縣，由于土壤肥沃,水源豐富，非常適合優(yōu)質(zhì)玉米、小麥、高粱等作物的生長(zhǎng)。因此豐富的糧食資源，能為該工程提供廉價(jià)、優(yōu)質(zhì)的原料供給。2 產(chǎn)品質(zhì)量過硬，塑造文化名酒品牌，符合消費(fèi)潮流。山東*楊柳釀酒借助當(dāng)?shù)赜凭玫臈盍幕?，在市?chǎng)開發(fā)方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過50余年的積累，楊柳釀酒就具有的先進(jìn)的五糧釀造工藝、先進(jìn)的分析檢測(cè)設(shè)備和高超的質(zhì)量控制能力。勾、調(diào)、嘗、評(píng)技術(shù)人員擁有過硬的業(yè)務(wù)能力，保證“楊柳牌系列白酒品質(zhì)優(yōu)良，口感細(xì)膩。隨著白酒消費(fèi)漸趨

53、理智和務(wù)實(shí)，群眾消費(fèi)從“感性逐步趨于“理性,消費(fèi)者的觀念從“跟著廣告走變?yōu)椤案|(zhì)量走。所以,產(chǎn)品特色鮮明的文化品牌越做越好,特色比擬單一品牌越做越難,消費(fèi)者從過去的盲目、跟風(fēng)的感性消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榻】碉嬀频睦硇韵M(fèi)，講究白酒的品質(zhì)和品位。像“楊柳牌這樣有著一定品牌知名度、美譽(yù)度和產(chǎn)品質(zhì)量信得過的名優(yōu)酒將有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！皸盍葡盗邪拙朴捎谄涔逃械娘L(fēng)格特點(diǎn)，已經(jīng)為廣闊白酒消費(fèi)群體所喜好，所以該酒市場(chǎng)潛力一直比擬大，并將穩(wěn)步增長(zhǎng)。3 交通運(yùn)輸十分便利?！熬┚盆F路縱貫全境，設(shè)有2個(gè)客貨站。歐亞大陸橋與京九鐵路在此交匯，形成海鐵聯(lián)運(yùn)，成為*走向全國、走向世界的大通道。境內(nèi)南有日東高速，東有濟(jì)菏高速，西

54、有德商高速，與220國道、省道聊商路、濟(jì)董路縱橫成網(wǎng)，交通十分便利。并且靠近糧食產(chǎn)區(qū)和酒類包裝產(chǎn)業(yè)基地，運(yùn)輸本錢較低。4 有充足的勞動(dòng)力資源。在技術(shù)人才培養(yǎng)方面，山東*楊柳釀酒與山東各大中專院校合作，定向招收發(fā)酵、食品專業(yè)人才。在用工方面，全縣勞動(dòng)力45萬人，其中剩余勞動(dòng)力近16萬人，勞動(dòng)力本錢較低。5 產(chǎn)品市場(chǎng)潛力較大。山東省是白酒大省，酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其白酒產(chǎn)量和消費(fèi)量均居前列?！皸盍葡盗芯圃谏綎|銷量一直很好，隨著人們追求健康飲酒理念的成熟，“楊柳牌系列酒在國內(nèi)市場(chǎng)銷量也將有更大的增長(zhǎng)空間。6 當(dāng)?shù)卣恼咧С?。近年來，山東*楊柳釀酒在*委、縣府領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的大力支持幫助下，企業(yè)開展

55、很快。該工程得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，給予了一系列優(yōu)惠政策。2.6.3營銷策略1 實(shí)行名牌戰(zhàn)略：擴(kuò)大宣傳，通過企業(yè)的開展，走以科技創(chuàng)新支持名牌的開展戰(zhàn)略，叫響“楊柳牌系列酒的文化品牌。在提高產(chǎn)品質(zhì)量和科技含量的同時(shí)，加大宣傳力度。提高企業(yè)信譽(yù)和市場(chǎng)形象，讓楊柳文化深入人心，實(shí)施名牌戰(zhàn)略，爭(zhēng)創(chuàng)一流產(chǎn)品。2 采取多種營銷模式：國內(nèi)銷售一加大物流配送系統(tǒng)的建設(shè)，直銷顧客；二是尋找代理商批發(fā)銷售；三是建立銷售機(jī)構(gòu)和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售。盡量縮短渠道長(zhǎng)度，采用較短的分銷渠道，減少產(chǎn)品在中間環(huán)節(jié)的流通時(shí)間。對(duì)于較近區(qū)域的市場(chǎng)，企業(yè)可以采取企業(yè)一消費(fèi)者、企業(yè)一零售商一消費(fèi)者兩種模式。3 建設(shè)營銷隊(duì)伍。公司成立專業(yè)的營

56、銷隊(duì)伍，并定期對(duì)營銷人員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提高營銷人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。使他們善于從顧客的角度考慮問題，具備多方面的知識(shí)和技能，對(duì)本企業(yè)和產(chǎn)品情況了如指掌，具有靈活的頭腦，掌握靈活的營銷手段并具有一定的預(yù)見力。將營銷部門建設(shè)成為一支精良的、勇于進(jìn)取的營銷隊(duì)伍。2.7市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上品牌眾多。在劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中，各品牌為搶占市場(chǎng)份額，企業(yè)大力拼搶終端與渠道。導(dǎo)致開瓶費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等愈加高昂。企業(yè)互相比拼，導(dǎo)致市場(chǎng)環(huán)境越來越惡劣，甚至有些地方陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)的漩渦。但從另一角度看。白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)同樣符合達(dá)爾文的進(jìn)化論 優(yōu)勝劣汰。競(jìng)爭(zhēng)越劇烈，市場(chǎng)的沉淀速度也會(huì)越快，使白酒品牌越集中，市場(chǎng)占有率也就逐漸向全國性的白

57、酒品牌集中；區(qū)域市場(chǎng)也會(huì)逐步向擁有穩(wěn)定銷售網(wǎng)絡(luò)、擁有強(qiáng)大終端網(wǎng)點(diǎn)的區(qū)域品牌集中。由此可見，山東*楊柳釀酒應(yīng)努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，加強(qiáng)管理和生產(chǎn)等方面的建設(shè)，在企業(yè)原有銷路根底上，繼續(xù)擴(kuò)大本地及省外市場(chǎng)，同時(shí)，做好產(chǎn)品質(zhì)量保證體系的建設(shè)。以我國目前的市場(chǎng)容量來看，白酒特別是品牌酒的銷路不成問題，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1建設(shè)規(guī)模該工程建設(shè)規(guī)模綜合考慮當(dāng)?shù)刭Y源狀況、公司原有生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)需求量和社會(huì)經(jīng)濟(jì)開展?fàn)顩r等因素綜合確定。*環(huán)境良好，四季清楚，糧食資源充足，楊柳酒作為“山東名牌產(chǎn)品在當(dāng)?shù)赜泻芨叩氖袌?chǎng)占有率。*還是全國酒類包裝重要的產(chǎn)業(yè)基地之一，釀酒工業(yè)根底雄厚，十分有利于本工

58、程的開展。白酒生產(chǎn)屬上游農(nóng)產(chǎn)品加工，該工程能帶動(dòng)糧食種植業(yè)開展，帶動(dòng)餐飲、禮品市場(chǎng)開展，能夠配合*楊柳文化旅游建設(shè)，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)開展。山東*楊柳釀酒原有飲料白酒年生產(chǎn)能力2萬噸左右，考慮到企業(yè)向中高檔產(chǎn)品市場(chǎng)開展，企業(yè)搬遷后，一期工程原酒產(chǎn)能在3000噸，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒10000噸。建設(shè)規(guī)模：年處理糧食8604噸；年產(chǎn)原酒65度3000噸。3.2產(chǎn)品方案依據(jù)“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種的原那么，本工程產(chǎn)品方案以中高檔低度白酒為主。在生產(chǎn)中也可根據(jù)市場(chǎng)狀況做出靈活調(diào)整，在原有產(chǎn)品方案的根底上，可適當(dāng)調(diào)整工藝參數(shù)，將不同貯藏期的原酒按一定比例勾兌、調(diào)味生產(chǎn)高、中、低檔系列楊柳酒。也可適當(dāng)增減設(shè)備，開發(fā)楊柳系

59、列保健酒等新品種。 推薦產(chǎn)品方案：優(yōu)質(zhì)“楊柳系列白酒10000噸/年以38度白酒計(jì)，500ml裝； 副產(chǎn)品：酒糟24000立方/年。第四章廠場(chǎng)址選擇4.1廠場(chǎng)址現(xiàn)狀4.1.1地點(diǎn)與地理位置1 地理位置及交通運(yùn)輸*靠近中原腹地，是中國東部與中西部的結(jié)合部，區(qū)位優(yōu)越，交通便利，京九鐵路縱貫全境，穿越6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，設(shè)有3個(gè)客貨站，乘京九列車北上北京5小時(shí)即達(dá)，南下深圳18個(gè)小時(shí)路程。沿日東高速公路到山東重要港口城市青島3個(gè)半小時(shí)，到日照港2小時(shí)，到省城濟(jì)南2小時(shí)即達(dá)，以*為中心500公里半徑范圍內(nèi)覆蓋近3億人口。歐亞太陸橋與京九鐵路在此交匯；220國道與省道聊商路、濟(jì)董路交匯于縣城，全縣地方公路通車?yán)锍?/p>

60、達(dá)，縱橫成網(wǎng)?？h城距濟(jì)寧機(jī)場(chǎng)30公里，距日東高速公路16公里，濟(jì)菏高等級(jí)公路穿境而過。工程所在地地理位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸方便。2 土地權(quán)屬類別及利用現(xiàn)狀 本工程擬建在*工業(yè)園220國道*收費(fèi)站南側(cè)，工程用地面積約173畝，土地權(quán)屬征用國有土地。當(dāng)?shù)卣疄楣膭?lì)農(nóng)產(chǎn)品深加工工程的開展，給與一定的優(yōu)惠政策。工程用地符合當(dāng)?shù)氐拈_展規(guī)劃，廠區(qū)布局規(guī)整，節(jié)約用地，周邊環(huán)境滿足工程建設(shè)和生產(chǎn)運(yùn)行要求。4.2廠場(chǎng)址建設(shè)條件1 工程地質(zhì)及水文狀況擬建場(chǎng)地位于山東*楊柳釀酒在*縣開發(fā)區(qū)工業(yè)園新征耕地內(nèi)，場(chǎng)地及其附近地形較平坦，地貌單一，地面標(biāo)高最大值,最小值,地表相對(duì)高差。擬建場(chǎng)地在勘察深度范圍內(nèi)地層為第四系全新統(tǒng)