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1、第22頁(yè) 共22頁(yè)2022中小學(xué)校秋季開(kāi)學(xué)疫情防控工作方案三2022中小學(xué)校秋季開(kāi)學(xué)疫情防控應(yīng)急預(yù)案 2022中小學(xué)校秋季開(kāi)學(xué)疫情防控應(yīng)急預(yù)案 2 一、演練目的 2 二、演練時(shí)間、地點(diǎn) 2 三、組織機(jī)構(gòu) 2 四、職責(zé)分工:3 五、演練內(nèi)容:3 演練腳本一:學(xué)生入校進(jìn)校時(shí),發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱情況。3 演練腳本二:上班時(shí)間,校內(nèi)教職工發(fā)現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽情況。4 演練腳本三:學(xué)生在上學(xué)期間,突發(fā)咳嗽、發(fā)燒及嘔吐情況 6 演練腳本四:食堂用餐學(xué)生突發(fā)異常處置方法與演練腳本三相似7 其他演練腳本:7 嘔吐發(fā)生后處置程序:7 2022年秋季疫情防控應(yīng)急演練方案 10 演練流程:10 一、第一環(huán)節(jié):晨檢 10 二、第二
2、環(huán)節(jié):教室和課間 12 三、第三環(huán)節(jié):廚房 14 五:留樣 15 四、第四環(huán)節(jié):午餐 16 五、第五環(huán)節(jié):【午檢】 16 六、第六環(huán)節(jié):觀察室 18 七、第七環(huán)節(jié):放學(xué) 18 八、總指揮進(jìn)展總結(jié)。19 2022中小學(xué)校秋季開(kāi)學(xué)疫情防控應(yīng)急預(yù)案 為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化新冠疫情防控工作,進(jìn)步學(xué)校突發(fā)疫情防控和應(yīng)急處置才能,同時(shí)檢驗(yàn)學(xué)校防控應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和可操作性,確保突發(fā)事件得到及時(shí)有效處置,有效防控新冠在學(xué)校的發(fā)生和蔓延。保障全校師生員工的身體安康和生命平安,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校校穩(wěn)定,擬開(kāi)展本次新冠防控應(yīng)急演練活動(dòng)。一、演練目的 1.實(shí)在做好我校新冠疫情預(yù)防與控制工作,認(rèn)真做好監(jiān)測(cè)和各項(xiàng)
3、應(yīng)急準(zhǔn)備工作,有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)傳染病的發(fā)生。2.全面進(jìn)步我校傳染病處置的應(yīng)急反響才能,熟悉應(yīng)急處置過(guò)程,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離,有效阻止傳染,保障師生平安。二、演練時(shí)間、地點(diǎn) 時(shí)間:_月_日上午10:00-11:00 地點(diǎn):_小學(xué) 三、組織機(jī)構(gòu) 組長(zhǎng):_校長(zhǎng)副組長(zhǎng):_總務(wù)主任安保組:_、_保安醫(yī)護(hù)組:_校醫(yī)疏散組:_、_ 后勤組:_、_ 信息組:_ 四、職責(zé)分工:1.組長(zhǎng)職責(zé):全權(quán)負(fù)責(zé)、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)做好演練的各項(xiàng)工作,獲得本質(zhì)性效果。自發(fā)生疫情狀況起,20 分鐘內(nèi)完成口頭報(bào)告,40 分鐘內(nèi)完成書(shū)面報(bào)告,及時(shí)上報(bào)屬地薛埠鎮(zhèn)醫(yī)院防疫科、薛埠鎮(zhèn)疫情防控指揮中心和區(qū)教育局。2.副組長(zhǎng)職責(zé):協(xié)助組
4、長(zhǎng)做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度、協(xié)調(diào)工作。如突發(fā)情況下,日常教學(xué)活動(dòng)的應(yīng)急協(xié)調(diào)、消毒處理,對(duì)與突發(fā)發(fā)燒、嘔吐、咳嗽等病癥的教職工與學(xué)生的親密接觸調(diào)查統(tǒng)計(jì)、后續(xù)隨訪等工作。3.安保組職責(zé):負(fù)責(zé)學(xué)生校治安及戒備工作,維護(hù)秩序、保障平安。4.醫(yī)護(hù)組職責(zé):對(duì)教職工進(jìn)展體溫檢測(cè),協(xié)助將發(fā)熱教職工轉(zhuǎn)送至當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)指定發(fā)熱門(mén)診醫(yī)院,并做好與該發(fā)熱教職工親密接觸者的暫時(shí)留置處置工作。5.疏散組職責(zé):負(fù)責(zé)突發(fā)疫情下,將學(xué)陌生散至無(wú)污染地方,隔斷學(xué)生間的接觸,安撫其他學(xué)生情緒及與家長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)等。6.后勤組職責(zé): 負(fù)責(zé)應(yīng)急物資保障準(zhǔn)備及清潔消毒工作。7.信息組職責(zé):負(fù)責(zé)演練活動(dòng)的攝像、拍照、報(bào)道等記錄工作。五、演練內(nèi)容:演練腳本一:學(xué)生
5、入校進(jìn)校時(shí),發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱情況。1.行政值班人員、校醫(yī)、保安提早換好防護(hù)服,戴好口罩、手套和護(hù)目鏡,使用額溫槍、耳溫槍對(duì)入校進(jìn)校學(xué)生進(jìn)展體溫測(cè)量。所有學(xué)生進(jìn)校門(mén)前一律測(cè)量體溫并及時(shí)記錄。組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、校醫(yī)、保安2.校醫(yī)發(fā)現(xiàn)一體溫異常并伴有咳嗽病癥學(xué)生。立即將讓其轉(zhuǎn)移至另外一個(gè)門(mén)口無(wú)人區(qū),校醫(yī)重測(cè)體溫,做好記錄。詢問(wèn)14 天內(nèi)學(xué)生及共同居住人員有無(wú)疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、途徑史或與確診病例、疑似病例接觸史。立即勸返,由家長(zhǎng)按要求及時(shí)到定點(diǎn)醫(yī)院就醫(yī)并按照醫(yī)療機(jī)構(gòu)指引處理。校醫(yī)、保安3.校醫(yī)和班主任做好溝通、聯(lián)絡(luò)工作,班主任做好該學(xué)生身體情況跟蹤。校醫(yī)4.經(jīng)醫(yī)院檢查確認(rèn)為新冠病毒后,立即上報(bào)學(xué)生校疫情防控領(lǐng)
6、導(dǎo)組長(zhǎng)。組長(zhǎng)同時(shí)上報(bào)薛埠鎮(zhèn)醫(yī)院防疫科、薛埠鎮(zhèn)疫情防控指揮中心和區(qū)教育局。校醫(yī)、組長(zhǎng)5.班主任做好該名學(xué)生后續(xù)身體情況追蹤及每日上報(bào),直至學(xué)生康復(fù)。班主任、校醫(yī)、組長(zhǎng)演練腳本二:上班時(shí)間,校內(nèi)教職工發(fā)現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽情況。1._年級(jí)_老師在上班時(shí)間,突發(fā)咳嗽并伴有發(fā)熱病癥,立即前往隔離觀察室。老師2.校醫(yī)幫_老師測(cè)量體溫、詢問(wèn)身體情況。經(jīng)測(cè)量,該老師第一次體溫超過(guò)37.3C,復(fù)測(cè)后,仍超過(guò) 37.3C,進(jìn)入臨時(shí)隔離室。校醫(yī)做好該老師的身體情況記錄,并立即上報(bào)總指揮進(jìn)展應(yīng)急處理。校醫(yī)3.核查該老師近期 14 天有無(wú)疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史、 近期身體情況等,并做好相關(guān)記錄。校醫(yī)4.確定無(wú)
7、疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史,通知其家人將其接回到醫(yī)院檢查。確定有疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史,立即上報(bào)總指揮并撥打120,或 聯(lián)絡(luò)該老師家人,通知其家人或配合120將其送到定點(diǎn)發(fā)熱門(mén)診及時(shí)就診。組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、校醫(yī)5.立即停頓學(xué)生在校群聚活動(dòng),停頓可能造成傳播的一切活動(dòng)。副組長(zhǎng)6.班主任帶著學(xué)生撤離出教室,到室外班主任;后勤消毒人員穿戴防護(hù)服、口罩等進(jìn)入班級(jí)進(jìn)展消毒工作。后勤員7.對(duì)與該老師的親密接觸者進(jìn)展相關(guān)統(tǒng)計(jì)工作。副組長(zhǎng)8.對(duì)與該老師的親密接觸者進(jìn)展流行病醫(yī)學(xué)調(diào)查以及身體安康狀況確認(rèn)。校醫(yī)9.與該老師家屬進(jìn)展跟蹤隨訪,如經(jīng)檢查確認(rèn),立即與防疫站聯(lián)絡(luò),進(jìn)展終末消毒。校醫(yī)
8、10.立即上報(bào)薛埠鎮(zhèn)政府、區(qū)教育局等相關(guān)部門(mén)。組長(zhǎng)11.按要求做好隔離室的消毒工作。對(duì)隔離室地面和門(mén)窗、桌椅、門(mén)把手、水龍頭、洗手池、廁所以及公共走道等使用濃度為500mg/L 的含氯消毒液進(jìn)展噴灑消毒。消毒完 30 分鐘后,翻開(kāi)門(mén)窗,可恢復(fù)正常使用。后勤員12.做好該名老師后續(xù)身體情況追蹤及每日上報(bào),直至老師康復(fù)。校醫(yī)、組長(zhǎng)等13.學(xué)校保安、食堂工作人員參照?qǐng)?zhí)行。演練腳本三:學(xué)生在上學(xué)期間,突發(fā)咳嗽、發(fā)燒及嘔吐情況 1._年級(jí)1名學(xué)生在班級(jí)突發(fā)咳嗽、嘔吐,班主任或任課老師立即拿出嘔吐處理包進(jìn)展處理。班主任2.班主任或任課老師通知校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng),校醫(yī)對(duì)學(xué)生進(jìn)展體溫檢測(cè)、身體狀況詢問(wèn)等。經(jīng)測(cè)試,第一
9、次體溫超過(guò)37.3C,復(fù)測(cè)后,仍超過(guò) 37.3C,第三次仍超過(guò) 37.3C,立即帶著學(xué)生前往臨時(shí)隔離觀察室,上報(bào)總指揮并進(jìn)展應(yīng)急處理。校醫(yī)3.班主任 聯(lián)絡(luò)家長(zhǎng),另一老師將其他學(xué)生帶離教室,安撫其他學(xué)生情緒,后勤員立即對(duì)教室進(jìn)展消毒工作。班主任、后勤員4.班級(jí)老師聯(lián)絡(luò)家長(zhǎng)。核查該學(xué)生近期 14 天有無(wú)疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史等,并做好相關(guān)記錄;確定無(wú)疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史,通知其家人將其接回就醫(yī)。確定有疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史、或與其他病人接觸史,立即上報(bào)總指揮并撥打120。班主任5.立即停頓學(xué)生群聚活動(dòng),停頓可能造成流行的一切活動(dòng)。組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)6.對(duì)該學(xué)生進(jìn)展流行病醫(yī)學(xué)
10、調(diào)查以及身體安康狀況確認(rèn)。校醫(yī)7.對(duì)與該學(xué)生的親密接觸者進(jìn)展流行病醫(yī)學(xué)調(diào)查以及身體安康狀況確認(rèn)。校醫(yī)、班主任8.現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào),對(duì)與該學(xué)生的親密接觸者進(jìn)展相關(guān)統(tǒng)計(jì)工作。組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)9.配合 120 轉(zhuǎn)送發(fā)熱門(mén)診定點(diǎn)醫(yī)院。校醫(yī)10.校醫(yī)、班主任跟蹤隨訪學(xué)生情況。校醫(yī)、班主任11.按要求做好隔離室的消毒工作。對(duì)隔離室地面和門(mén)窗、桌椅、門(mén)把手、水龍頭、洗手池、衛(wèi)生間以及公共走道等使用濃度為 500mg/L 的含氯消毒液進(jìn)展噴灑消毒。消毒完 30 分鐘后,翻開(kāi)門(mén)窗,可恢復(fù)正常使用。后勤員12.一旦確診,立即上報(bào)薛埠鎮(zhèn)政府、區(qū)教育局等相關(guān)部門(mén)。組長(zhǎng)13.班主任做好該名學(xué)生后續(xù)身體情況追蹤及每日上報(bào),直至學(xué)生康
11、復(fù)。班主任、校醫(yī)、組長(zhǎng)等演練腳本四:食堂用餐學(xué)生突發(fā)異常處置方法與演練腳本三相似此演練加項(xiàng):將食品留樣柜封存,備檢。其他演練腳本:學(xué)生課間活動(dòng)、如廁、午檢、學(xué)生放學(xué)、放學(xué)后全面消毒等嚴(yán)格按照操作規(guī)程施行。嘔吐發(fā)生后處置程序:1.疏散。學(xué)生學(xué)生發(fā)生嘔吐后,當(dāng)班老師應(yīng)迅速組織其他學(xué)生學(xué)生有序分開(kāi)事發(fā)地點(diǎn)。2.隔離。由老師將患病學(xué)生帶去隔離觀察室,并隨身攜帶嘔吐袋,以防止患病學(xué)生發(fā)生二次嘔吐污染其他地方。校醫(yī)應(yīng)對(duì)其進(jìn)展隔離觀察,并通知家長(zhǎng)帶其離校,處置病學(xué)生的同時(shí),應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)佩戴口罩、手套、防護(hù)服等。3.按以下程序?qū)I吐物進(jìn)展處理:1穿戴個(gè)人防護(hù)用品:處置嘔吐物的人員依次戴一次性醫(yī)用外科口罩、戴
12、一次性帽子、穿一次性防護(hù)服、穿上膠靴、戴一次性手套并將手套口罩在一次性隔離衣袖口外面。2消毒并覆蓋嘔吐物 根據(jù)物品準(zhǔn)備情況, 選擇以下任一方法:方法一:將含氯固化消毒粉均勻覆蓋在嘔吐物上后,用清潔吸附巾覆蓋嘔吐物。方法二:將漂白粉均勻覆蓋在嘔吐物上后,用清潔吸附巾覆蓋嘔吐物。3開(kāi)窗通風(fēng)嘔吐物覆蓋后,立即翻開(kāi)門(mén)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣流通,迅速降低空氣中氣溶膠濃度。4移除消毒后的嘔吐物 方法一:使用含氯固化消毒粉的,靜置5min 使其凝固后,用清潔吸附巾將固化后的污物包裹后移至廢棄物搜集袋,并取出刮鏟和刮板將殘留的固化污物移至搜集袋。方法三:使用漂白粉消毒的,漂白粉至少靜置5min,然后用清潔吸附巾
13、盡可能的將所有污物包裹后移至廢棄物搜集袋。5消毒殘留污染物:用含有效氯20_0mg/L 消毒劑的抹布擦拭移除嘔吐物后的地面,然后丟入防滲漏廢棄物搜集袋中。6消毒周?chē)孛妫河媒泻行?0_0mg/L 消毒劑的拖把拖擦嘔吐物周?chē)?2米區(qū)域 2遍, 每遍消毒作用15min,保持地面潮濕,待作用至規(guī)定時(shí)間后用清水去除殘留消毒劑。7消毒周?chē)矬w外表:用含有效氯20_0mg/L 的消毒劑擦拭周?chē)矬w外表并保持潮濕至少 15 分鐘,消毒完畢后用清水去除殘留消毒劑。8消毒拖把和抹布:拖把和抹布使用后用含有效氯20_0mg/L 的消毒劑浸泡 30min 后,清水洗凈,晾曬。2022年秋季疫情防控應(yīng)急演練方案
14、 演練流程:演練組織者AA向總指揮BB報(bào)告晨檢突發(fā)情況處理課間突發(fā)情況處理廚房午餐午檢突發(fā)情況的處理放學(xué) AA主任:報(bào)告總指揮:我們疫情防控平安演練已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,請(qǐng)指示! 總指揮:大家下午好!為全力做好校園疫情防控工作,實(shí)在保障廣闊師生、員工的身體安康和生命平安,我宣布新冠肺炎疫情防控期間開(kāi)學(xué)演練開(kāi)場(chǎng)。一、第一環(huán)節(jié):晨檢 AA主任:我們學(xué)校采取三防線晨檢制度。第一道防線,每一個(gè)家庭,所有返校人員在出家門(mén)前,測(cè)量體溫做好每日體溫卡登記,體溫正常方可戴好口罩出門(mén)。第二道防線,學(xué)校校門(mén)口熱成像儀監(jiān)測(cè)。第三道防線在教室班主任晨檢做好晨檢記錄。正式開(kāi)校門(mén)前,需做好以下幾點(diǎn):7: 00食堂工作人員自檢和互
15、檢體溫 7: 30保安自檢互檢體溫,并做好記錄 7: 40保安為保潔、校醫(yī)檢測(cè)體溫,并做好記錄 7:50校醫(yī)為值班行政和值班老師及到校協(xié)助晨檢相關(guān)人員檢測(cè)體溫,并做好記錄。7:55所有人員、器械在校門(mén)口各崗位就位。請(qǐng)保安持器械與家長(zhǎng)志愿者分列校門(mén)外指定位置維持秩序。值周行政在校門(mén)口負(fù)責(zé)人員疏導(dǎo),值周老師在熱成像體溫檢測(cè)儀屏幕前觀看檢測(cè)情況。校醫(yī)站在體溫檢查區(qū),準(zhǔn)備對(duì)晨檢異常情況進(jìn)展應(yīng)急處置。8:00開(kāi)校門(mén)。我校學(xué)生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰入校,錯(cuò)時(shí)間隔約20分鐘。請(qǐng)學(xué)生于校門(mén)口分兩列縱隊(duì),前后左右保持1米的間隔 ,直接經(jīng)過(guò)熱成像體溫監(jiān)測(cè)區(qū)域進(jìn)展體溫檢測(cè)。值周行政:負(fù)責(zé)維持秩序,控管入棚人數(shù);值周老師坐檢測(cè)儀屏
16、幕前:檢測(cè)經(jīng)過(guò)的學(xué)生體溫情況;衛(wèi)生老師:負(fù)責(zé)在棚外處理緊急情況;體溫正常的學(xué)生按照預(yù)設(shè)道路,直接入校進(jìn)教室。遇到突發(fā)情況:AA:這名同學(xué)兩次檢測(cè)體溫都是37.5度 值周老師坐檢測(cè)儀屏幕前:同學(xué),請(qǐng)杜老師對(duì)你進(jìn)展再次檢測(cè)。校醫(yī)杜老師立即讓學(xué)生換上醫(yī)用口罩并催促其佩戴好,用額溫槍再次測(cè)量體溫并將學(xué)生帶至觀察室用水銀體溫計(jì)再次測(cè)量。如體溫仍然異常,立即聯(lián)絡(luò)分管副校長(zhǎng)、班主任,班主任通知其學(xué)生家長(zhǎng)。AA:當(dāng)體溫正常的學(xué)生入校后,通過(guò)指定樓道進(jìn)入自己教室。兩個(gè)樓道我們統(tǒng)籌安排:一二三年級(jí)走第一樓道,四五六年級(jí)走第二樓道。并在醒目位置放置標(biāo)識(shí)牌。學(xué)生進(jìn)入教室后,開(kāi)窗開(kāi)門(mén)通風(fēng)早讀。朝會(huì)時(shí)間班主任和衛(wèi)生老師負(fù)
17、責(zé)第三次的體溫監(jiān)測(cè)并做好晨檢記錄。二、第二環(huán)節(jié):教室和課間 1.教室 AA:每節(jié)課的任課老師負(fù)責(zé)提醒學(xué)生開(kāi)窗開(kāi)門(mén)通風(fēng)。年級(jí)分管行政和校醫(yī)不定時(shí)巡視。同時(shí)在上課期間,清潔工人對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)展消殺。2.課間休息 AA:在課間,學(xué)生可以進(jìn)展戶外活動(dòng),不同班級(jí)之間的學(xué)生不串班。年級(jí)活動(dòng)進(jìn)展區(qū)域劃分。但課間非常鐘盡量提倡孩子們樓道和教室內(nèi)休息,大課間或午間休息孩子們可以下樓在指定區(qū)域活動(dòng)。即使課間下樓休息也必須在指定區(qū)域。原那么上:六年級(jí)學(xué)生在樓頂平臺(tái)開(kāi)展適度的課間活動(dòng);一二年級(jí)在風(fēng)雨操場(chǎng)活動(dòng);三年級(jí)在學(xué)校后面的小操場(chǎng)活動(dòng);四、五年級(jí)在籃球場(chǎng)和小風(fēng)雨操場(chǎng)活動(dòng)。每節(jié)課后,操場(chǎng)和樓道的德育平安崗老師到位進(jìn)展引導(dǎo)
18、和提醒,提醒不扎堆,戴好口罩,保持間距。突發(fā)情況:AA:課間,李老師_在過(guò)道上遇到一個(gè)小孩告知:老師我們班有個(gè)同學(xué)說(shuō)他不舒適。李老師:立即帶我去。AA:李老師帶不舒適的同學(xué)去觀察室同時(shí) 衛(wèi)生杜老師。李老師 杜老師:杜老師,有個(gè)小孩不舒適,我把他帶到觀察室去等你。杜老師:好的,我馬上到。李老師 學(xué)生班主任:陳老師_你們班小孩不舒適如今在觀察室請(qǐng)去看看。AA:校醫(yī)接到發(fā)熱信息報(bào)告后,穿好防護(hù)服前往觀察室。班主任去觀察室同時(shí)通知副校長(zhǎng)。AA:班主任聯(lián)絡(luò)分管副校長(zhǎng):班主任 1:張校,我們班如今有個(gè)小孩不舒適送到觀察室交給校醫(yī),請(qǐng)您知曉。謝謝。張校:我曉。AA:分管副校長(zhǎng)同時(shí)趕到觀察室 AA:班主任到達(dá)
19、留觀室理解情況。假如有發(fā)燒班主任與該學(xué)生家長(zhǎng)獲得聯(lián)絡(luò)。班主任 2:家長(zhǎng)你好,我是陳老師,小明同學(xué)課間時(shí)感覺(jué)不舒適,出現(xiàn)發(fā)熱病癥,如今我已將她送到觀察室,請(qǐng)你立即到校門(mén)口,接孩子到指定發(fā)熱門(mén)診就診。AA:班主任通知副班主任或馬上上課的任課老師安排其余學(xué)生。首先帶著學(xué)生用免洗液洗手消毒,并要求帶上口罩,再將學(xué)生帶至備用教室,并關(guān)好門(mén)窗。副班主任:CC帶著孩子們用免洗液洗手并帶好口罩孩子們請(qǐng)不要緊張,小明同學(xué)如今只是發(fā)燒,讓我們靜心等待他的檢查結(jié)果,請(qǐng)大家跟我走。關(guān)門(mén)窗AA:班主任安排好學(xué)生后,打 通知后勤,進(jìn)展事發(fā)教室以及學(xué)生玩耍過(guò)的室內(nèi)環(huán)境進(jìn)展消殺。AA:學(xué)校后勤人員穿好防護(hù)服來(lái)到事發(fā)教室,采用
20、有效氯濃度為1000 mg/L的消毒劑對(duì)地面和室內(nèi)空間進(jìn)展噴灑消毒,對(duì)室內(nèi)用品外表進(jìn)展擦拭消毒。處理完畢后,關(guān)閉教室門(mén)窗30分鐘,舉牌:30分鐘后AA:30分鐘后,消毒人員使用清潔毛巾再次擦拭并填寫(xiě)應(yīng)急消毒處理記錄再翻開(kāi)門(mén)窗,該班學(xué)生返回教室。三、第三環(huán)節(jié):廚房 AA:請(qǐng)秦濤主任負(fù)責(zé)介紹疫情期間食堂平安的管控。比方送貨人員的溫度檢測(cè)、食品外包裝的消毒、廚房使用完畢后每天的消毒。接下來(lái)我們分場(chǎng)景演練廚房操作:場(chǎng)景一:食堂工作人員上班 AA:食堂師傅上崗前和進(jìn)入操作間前,會(huì)有至少兩次的體溫檢測(cè), 按標(biāo)準(zhǔn)著裝穿工作服、戴口罩和工作帽,一切準(zhǔn)備就緒方可進(jìn)入工作。場(chǎng)景二:拆分,清洗,切配 AA:加工前應(yīng)
21、認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)的,不得加工和使用。食堂工作人員對(duì)蔬菜進(jìn)展拆分清洗浸泡30分鐘再清洗切配。用于盛裝食品的容器不得直接放置于地面,以防止食品受到污染。生熟食品的加工工具及容器應(yīng)分開(kāi)使用并有明顯標(biāo)識(shí)。場(chǎng)景三:烹飪過(guò)程,測(cè)中心溫度 AA:烹飪前應(yīng)再次認(rèn)真檢查待加工食品,在食品加工時(shí),要做到燒熟、煮透,確保熟制食品的中心溫度不低于70C。加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開(kāi)存放。場(chǎng)景四:配餐 AA:食物燒熟以后,立即裝桶,存放于配餐間。配餐間要有適宜的溫度安裝有空調(diào)設(shè)施,室內(nèi)溫度為23-25從燒熟到食用的間隔時(shí)間不超過(guò)2小時(shí),食品的中心溫度應(yīng)保持在60以上。場(chǎng)景 五:留樣 AA:每餐次做
22、到全品種留樣,每個(gè)菜品樣均在留樣盒上填寫(xiě)標(biāo)簽;各留樣菜品不少于125克;在冷藏溫度條件下,留樣時(shí)間不少于48小時(shí);存放于專(zhuān)用冰柜。場(chǎng)景六:分餐與運(yùn)送 AA:全校就餐均由食堂工人送到各班教室,運(yùn)送、分餐人員配戴口罩和一次性手套,運(yùn)送的食物器皿上加蓋罩住菜品,用封口膠封住桶蓋,使其在傳送過(guò)程中無(wú)污染。分送過(guò)程中,盡可能采用無(wú)接觸配送的形式。場(chǎng)景七:清洗與消毒 AA:食堂環(huán)境和用品的消毒也是食堂的重點(diǎn)工作。清洗環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照:一洗二清三消毒四清洗。餐具清洗水池應(yīng)專(zhuān)用,食堂地面和可清洗的墻面,那么用消毒劑噴灑或濕拖,作用30分鐘后,清水擦拭或沖洗洗凈,食堂消毒每天至少一次。食堂工作人員定期進(jìn)展培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
23、AA:請(qǐng)學(xué)校老師行政代表穿上一次性防護(hù)衣帽鞋套后進(jìn)入食堂參觀。查看制度、流程。食堂演示局部完畢,我們將進(jìn)展午餐和午檢展示。四、第四環(huán)節(jié):午餐 AA:如今我們來(lái)到1.1班教室進(jìn)展午餐和午檢演練。午餐時(shí)段,老師錯(cuò)時(shí)段就餐;學(xué)生教室就餐。學(xué)生送餐工作均由食堂工人分批次送到各班教室。演練:AA旁白餐前,孩子們依次排隊(duì),用流水進(jìn)展七步洗手法洗手。要求洗完手后用擦手紙擦干手后再用手拿著紙關(guān)水龍頭,防止二次污染手。演練:AA旁白回到教室副班主任戴口罩和手套分餐,班主任控制節(jié)奏點(diǎn)名取餐,排隊(duì)取餐學(xué)生間隔一米。防止混亂,教室打餐采取單循環(huán)排隊(duì)方式。五、第五環(huán)節(jié):【午檢】 AA:午間管理開(kāi)場(chǎng),全校例行午檢時(shí)段 A
24、A旁白:1.1班的班主任對(duì)本班學(xué)生例行午檢,副班主任做記錄 班主任模擬進(jìn)展學(xué)生測(cè)溫話筒班主任李錦:小王同學(xué),你的體溫37.4,請(qǐng)你立即到教室門(mén)口,其余同學(xué)拾掇好書(shū)包。AA旁白:1.1班出現(xiàn)有發(fā)熱病癥學(xué)生一名,班主任第一時(shí)間聯(lián)絡(luò)校醫(yī):班主任 1:保健室杜老師,1.1班有一名學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱病癥,請(qǐng)你前往觀察室,我馬上將她送過(guò)來(lái)。AA旁白:班主任聯(lián)絡(luò)分管副校長(zhǎng):班主任 2:張校,1.1班有一名學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱病癥,如今我將她送到觀察室交給校醫(yī),請(qǐng)您知曉。謝謝。張校:我曉。馬上啟動(dòng)應(yīng)急處置方案。AA旁白:班主任與發(fā)熱學(xué)生家長(zhǎng)獲得聯(lián)絡(luò):班主任 3:家長(zhǎng)你好,我是李老師,小王同學(xué)在今天午檢時(shí),出現(xiàn)發(fā)熱病癥,如今我已將她送到觀察室,請(qǐng)你立即到校門(mén)口,接孩子到指定發(fā)熱門(mén)診就診。AA旁白:校醫(yī)接到發(fā)熱信息報(bào)告后,穿好防護(hù)服前往觀察室。分管副校長(zhǎng)同時(shí)趕到觀察室。AA旁白:接下來(lái),副班主任安排其余學(xué)生,啟動(dòng)班級(jí)應(yīng)急口罩。
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