花果管理技術(shù)PPT課件

1、一、?；ū９?、意義、意義2、提高坐果率的措施、提高坐果率的措施第1頁/共38頁一、目的意義 花果管理是指為了保證和促進花果的生長發(fā)育針對花果和樹體實施相應(yīng)的技術(shù)措施以及對環(huán)境條件進行調(diào)控。 花果管理現(xiàn)代果實栽培中重要的技術(shù)措施，是果樹連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效的保證。 ?；ū９哪康氖翘岣咦剩适钱a(chǎn)量構(gòu)成的重要因素。提高坐果率，尤其是在花量較少的年份提高坐果率，在保證果樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)上更是具有重要意義。第2頁/共38頁二、提高坐果率的措施1、加強土肥水管理，提高、加強土肥水管理，提高樹體貯藏營養(yǎng)水平樹體貯藏營養(yǎng)水平2、合理整形修剪，適度控、合理整形修剪，適度控制營養(yǎng)生長制營養(yǎng)生長3、保證良好

2、授粉條件、保證良好授粉條件（1）花期放蜂）花期放蜂（2）人工輔助授粉）人工輔助授粉（3）花期噴水）花期噴水4、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑和微肥、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑和微肥5、防治病蟲害、防治病蟲害第3頁/共38頁第4頁/共38頁第5頁/共38頁第6頁/共38頁第7頁/共38頁第8頁/共38頁第9頁/共38頁二、疏花疏果1、目的意義、目的意義2、合理負載量的確定、合理負載量的確定3、疏除時期和方法、疏除時期和方法第10頁/共38頁1、目的意義 疏花疏果是指人為地去掉過多的花或果實，使樹體保持合理負載量的栽培技術(shù)措施。其重要意義有： （1）克服大小年，保證連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) （2）提高果實品質(zhì) （3）保證樹體生長健壯 第

3、11頁/共38頁2、合理負載量的確定（1）、確定負載量的原則 確定合理負載量是正確應(yīng)用疏花疏果技術(shù)的前提，確定負載量時必須依據(jù)以下四項原則： a.保證足夠的果實數(shù)量 b.保證良好的果品質(zhì)量 c.保證能形成足夠數(shù)量的花芽 d.保證樹體有正常的長勢第12頁/共38頁二、合理負載量的確定（2）、確定負載量的方法 a.經(jīng)驗法 b.葉果比法桃樹30-40：1；溫州蜜柑20-25：1；臍橙50-60：1。 c.枝果比法強樹3-4：1；溫州蜜柑4-5：1。 d.干周法第13頁/共38頁3、疏花疏果時期和方法（1）、時期 花芽萌動期疏花芽 花序伸長期疏花序 開花期疏花 幼果期疏果第14頁/共38頁3、疏花疏果

4、時期和方法（2）、方法a.人工疏除特點、疏除對象、留果方法 b.化學(xué)疏除特點、藥劑種類和使用方法 西維因、萘乙酸和萘乙酰胺、乙烯利、 石硫合劑、敵百蟲等影響化學(xué)疏除的因素：藥劑濃度及用量、表面活性劑、氣候、樹齡樹勢、品種等 第15頁/共38頁三、提高果實外觀品質(zhì)1、果形調(diào)控、果形調(diào)控2、促進果實著色、促進果實著色3、提高果面潔凈度、提高果面潔凈度第16頁/共38頁1、果形調(diào)控影響果形的因素影響果形的因素a.遺傳因素遺傳因素b.砧木狀況砧木狀況c.氣候條件氣候條件d.著果位置著果位置e.樹體營養(yǎng)水平樹體營養(yǎng)水平第17頁/共38頁左:側(cè)生果 右:下垂果第18頁/共38頁2、改善果實色澤（1）創(chuàng)造良

5、好樹體條）創(chuàng)造良好樹體條件件（2）科學(xué)肥水管理）科學(xué)肥水管理（3）果實套袋）果實套袋（4）摘葉和轉(zhuǎn)果）摘葉和轉(zhuǎn)果（5）鋪設(shè)反光膜）鋪設(shè)反光膜（6）應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑）應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑第19頁/共38頁（1）創(chuàng)造良好樹體受光條件a.適宜的建園地點適宜的建園地點b.合理的群體結(jié)構(gòu)合理的群體結(jié)構(gòu)c.良好的樹體結(jié)構(gòu)和樹良好的樹體結(jié)構(gòu)和樹勢勢 第20頁/共38頁（2）調(diào)節(jié)樹體長勢和營養(yǎng)狀況a.樹體貯存營養(yǎng)b.負載量c.肥水管理第21頁/共38頁（3）果實套袋a.作用作用b.果袋種類果袋種類c.套袋時間和要求套袋時間和要求d.除袋除袋e.存在問題存在問題第22頁/共38頁第23頁/共38頁 左:未套袋 右:套袋

6、 第24頁/共38頁貼 字第25頁/共38頁套袋果的黑點和果銹第26頁/共38頁套袋果日灼第27頁/共38頁（4）、摘葉和轉(zhuǎn)果a.作用b.方法葉片遮擋造成著色不良第28頁/共38頁（5）、鋪設(shè)反光膜a.作用b.時期第29頁/共38頁第30頁/共38頁（6）應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑B9、乙烯利、乙烯利、TP三氯苯氧丙酸三氯苯氧丙酸)GR-58（2-甲基甲基-4-氯丁酸氯丁酸鈉）鈉）MGC-140（氯化膽堿）（氯化膽堿）第31頁/共38頁3、提高果面潔凈度(1)果實套袋(2)合理使用農(nóng)藥和各類噴施物(3)及時有效防治病蟲害(4)噴施果面保護劑第32頁/共38頁四、果實采收與采后處理1、采前準(zhǔn)備、采前準(zhǔn)備2、采收期的確定、采收期的確定3、采收方法、采收方法4、采后處理、采后處理 第33頁/共38頁1、采前準(zhǔn)備a.估產(chǎn)b.備物第34頁/共38頁2、采收期的確定（1）果實成熟度 a.可采成熟度 b.食用成熟度 c.生理成熟度（2）判斷成熟期的方法果實色澤、硬度、果實生長天數(shù)、含糖量、果實脫落難易、（3）