2017.12.19 不夜城美食街方案（終審稿12月18）

1、 香飄十里尋根火之源活動(dòng)方案為充分弘揚(yáng)元謀東方人類(lèi)祖先發(fā)明用火燒制食物，促進(jìn)人類(lèi)文明進(jìn)步歷史文化，增強(qiáng)全縣燒烤經(jīng)營(yíng)企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí)，擦亮“東方人類(lèi)故鄉(xiāng)、冬早蔬菜之鄉(xiāng)、休閑養(yǎng)生之鄉(xiāng)”三張名片，助推元謀果蔬產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、飲食行業(yè)發(fā)展，豐富“2017中國(guó).元謀果蔬節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容，根據(jù)中共元謀縣委辦公室元謀縣人民政府辦公室人“類(lèi)故鄉(xiāng)瓜果飄香2017中國(guó)果蔬節(jié)活動(dòng)方案”要求，制定本方案。 一、活動(dòng)主題香飄十里尋根火之源。 二、活動(dòng)時(shí)間2017年12月23日至12月25日。營(yíng)業(yè)時(shí)間：9：00至22：00時(shí)。 三、活動(dòng)地點(diǎn) 鳳凰山風(fēng)景區(qū)商貿(mào)街區(qū)。 四、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)承辦單位：元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。成員單

2、位：縣委宣傳部、縣文體廣電旅游局、縣公安局、縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息化信局、縣城市管理綜合執(zhí)法局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府。協(xié)辦單位：云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司。 為辦好活動(dòng)，成立由元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭、縣委宣傳部、縣公安局、縣文體廣電旅游局、縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息化局、縣城市管理綜合執(zhí)法局、云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司參加的“香飄十里尋根火之源”活動(dòng)組織委員會(huì)，其組成人員如下：主 任：李玉聰 縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)副主任：吳 俁 縣文體廣電旅游局局長(zhǎng) 李躍紅 縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息化局局長(zhǎng) 馬 勁 縣城市管理綜合執(zhí)法局局長(zhǎng) 張愛(ài)華 縣公安局副局長(zhǎng) 成 員：趙映生 縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng) 張利松 縣文體廣電旅游局副局長(zhǎng) 李經(jīng)偉 縣經(jīng)

3、濟(jì)貿(mào)易信息化局副局長(zhǎng) 靳永波 縣公安局交警大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng) 李加齊 縣城市管理綜合執(zhí)法局執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長(zhǎng) 賀憲臣 云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司副總經(jīng) 理 施忠文 縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管股 股長(zhǎng) 周生麗 縣食品安全委員會(huì)辦公室秘書(shū)長(zhǎng) 熊春林 元馬鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)組委會(huì)下設(shè)辦公室于縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，由趙映生兼任辦公室主任，田仁富、施忠文、周生麗、李惠茹、熊春林為辦公室成員，負(fù)責(zé)本次活動(dòng)具體工作。組委會(huì)成員單位工作職責(zé)：縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案起草、報(bào)審工作；負(fù)責(zé)活動(dòng)組織、實(shí)施、部門(mén)協(xié)調(diào)等有關(guān)工作；組織動(dòng)員燒烤經(jīng)營(yíng)個(gè)體工商戶參與本次活動(dòng)；做好活動(dòng)期間食品安全保障工作?？h委宣傳部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳報(bào)道工作

4、。縣文體廣電旅游局：負(fù)責(zé)活動(dòng)相關(guān)信息發(fā)布、新聞報(bào)道工作。 縣公安局：負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)維穩(wěn)防控、交通管制與疏導(dǎo)工作?？h經(jīng)濟(jì)貿(mào)易信息化局：對(duì)燒烤行業(yè)劃行歸市，規(guī)范管理?？h城市管理綜合執(zhí)法局：加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶管理，禁止私自擺攤設(shè)點(diǎn)和亂擺亂放；支持協(xié)辦單位對(duì)外宣傳工作，依法對(duì)戶外宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅進(jìn)行審查審批。云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司：做好現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地落實(shí)、水電接通工作；根據(jù)活動(dòng)主題，做好現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造工作；做好燒烤攤位合理統(tǒng)籌分配工作；配合公安機(jī)關(guān)做好現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)、交通疏導(dǎo)、后勤保障等工作。六、活動(dòng)報(bào)名（一）報(bào)名范圍：我縣境內(nèi)取得餐飲服務(wù)許可證并從事燒烤經(jīng)營(yíng)的個(gè)體工商戶，無(wú)合法證照經(jīng)營(yíng)者一律不得參加。（二）報(bào)名時(shí)

5、間：2017年 12月18日至22日。（三）報(bào)名地點(diǎn)：參加活動(dòng)的個(gè)體工商戶持食品經(jīng)許可證、身份證和健康證，到元謀縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管股報(bào)名，聯(lián)系人：施忠文，聯(lián)系方式：08788225713HYPERLINK mailto:。七、相關(guān)要求（一）縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局1.認(rèn)真組織，精心籌劃，周密安排，進(jìn)一步細(xì)化活動(dòng)方案，確?；顒?dòng)取得圓滿成功。2.加強(qiáng)與云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司溝通協(xié)調(diào)，在活動(dòng)前共同落實(shí)好經(jīng)營(yíng)戶場(chǎng)地，水電安裝等相關(guān)工作。3.對(duì)報(bào)名參加活動(dòng)的個(gè)體工商戶資質(zhì)認(rèn)真進(jìn)行審核，對(duì)不符合參加條件及未經(jīng)審查私自進(jìn)入景區(qū)擺設(shè)燒烤攤點(diǎn)的予以取締。組織符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)10戶燒烤經(jīng)

6、營(yíng)個(gè)體工商戶參與活動(dòng)。4.安排2名市場(chǎng)監(jiān)督工作人員駐守風(fēng)景區(qū)，加強(qiáng)與公安交警、城管等聯(lián)系，共同做好活動(dòng)期間秩序維持、安全穩(wěn)控、食品安全等工作。（二）縣公安局精心制定安保工作方案，做好現(xiàn)場(chǎng)維穩(wěn)防控，對(duì)交通秩序進(jìn)行管控，預(yù)防治安案件發(fā)生。（三）城市管理綜合執(zhí)法局加強(qiáng)鳳凰山景區(qū)活動(dòng)期間流動(dòng)商販管理，對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)、亂擺攤設(shè)點(diǎn)的商販予以取締。（四）云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司1.于12月22日上午前將景區(qū)商貿(mào)街的鋪面騰出10間，提供給燒烤經(jīng)營(yíng)個(gè)體工商戶作為經(jīng)營(yíng)使用場(chǎng)所，并接通水電。2.明確1名負(fù)責(zé)人及其聯(lián)系電話，全力配合新聞單位、公安機(jī)關(guān)做好宣傳、安保工作。安排6名安保人員全程負(fù)責(zé)活動(dòng)期間安保工作，開(kāi)展治安巡

7、查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)和公安機(jī)關(guān)駐守警務(wù)人員報(bào)告并及時(shí)進(jìn)行處置，有效防止突發(fā)安全事件發(fā)生。3.在景區(qū)顯著位置設(shè)置嚴(yán)禁酒駕、嚴(yán)禁酗酒鬧事的警示標(biāo)志，勸告游客增強(qiáng)自身安全意識(shí)，文明游玩和消費(fèi)。4.在燒烤經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周?chē)O(shè)置垃圾桶、污水收集桶，做到每天產(chǎn)生的垃圾、污水及時(shí)收集、清運(yùn)。5.加強(qiáng)進(jìn)入景區(qū)車(chē)輛管理，配合交警及時(shí)疏導(dǎo)交通，防止交通事故、人為故意破壞造成公司和個(gè)人財(cái)產(chǎn)損失。6.突出“香飄十里尋根火之源”活動(dòng)主題，加強(qiáng)宣傳，在縣城和景區(qū)大力營(yíng)造良好氛圍。（五）參加活動(dòng)個(gè)體工商戶1.必須按照食品安全法律法規(guī)要求開(kāi)展燒烤食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品原料新鮮衛(wèi)生，不得出售腐敗變質(zhì)食物給消費(fèi)者。2. 遵守鳳凰山景區(qū)各項(xiàng)管理規(guī)定，服從云南鳳凰文旅集團(tuán)有限公司管理和安排，不得無(wú)理取鬧和借故尋釁滋事。3.經(jīng)營(yíng)用桌椅板凳及相關(guān)用品自行