八年級(jí)上冊(cè)生物第四章教學(xué)計(jì)劃：《真菌》

1、.#:第5頁(yè)八年級(jí)上冊(cè)生物第四章教學(xué)方案：?真菌?堅(jiān)持科學(xué)開(kāi)展觀,增強(qiáng)老師職業(yè)素質(zhì),深化新課程改革,全面推進(jìn)素質(zhì)教育,不斷進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)促進(jìn)教育的平衡開(kāi)展的目的。特制定了八年級(jí)上冊(cè)生物第四章教學(xué)方案：一、教學(xué)目的一知識(shí)目的1.認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的真菌。2.說(shuō)出真菌的主要特征。二才能目的1.嘗試運(yùn)用比照的方法找到真菌區(qū)別于植物和細(xì)菌的特征。2.嘗試將觀察到的特征用科學(xué)的語(yǔ)言進(jìn)展描繪。三情感、態(tài)度與價(jià)值觀目的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生物的多樣性。二、教學(xué)重點(diǎn)真菌的主要特征。三、教學(xué)難點(diǎn)利用顯微鏡觀察酵母菌和霉菌，總結(jié)歸納真菌的構(gòu)造特點(diǎn)。四、教學(xué)準(zhǔn)備老師：各種真菌的圖片，以菌治蟲(chóng)的視頻，真菌孢子繁殖的視頻。學(xué)

2、生：發(fā)霉的橘子、面包片、食用的蘑菇、放大鏡。生物材料放在封口的透明塑料袋中五、教學(xué)過(guò)程一激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課1.老師：先請(qǐng)大家來(lái)看一小段視頻播放視頻?蝗蟲(chóng)被分解?，天吶!這只蝗蟲(chóng)怎么了?學(xué)生紛紛提出猜測(cè)，老師對(duì)其中有創(chuàng)造力的想法和正確的想法給予鼓勵(lì)。老師解釋：其實(shí)事情的開(kāi)端僅僅是一粒肉眼看不到的小塵埃落在了它的身上，這可不是普通的灰塵，而是一種真菌的孢子?！驹O(shè)計(jì)意圖】用簡(jiǎn)短而精彩的視頻資料，迅速吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出課題。2.老師提問(wèn)：對(duì)于真菌你們理解些什么?你能用最精煉的詞語(yǔ)說(shuō)說(shuō)你所知道的真菌嗎?老師將學(xué)生提到的簡(jiǎn)要記錄在副板書(shū)上【設(shè)計(jì)意圖】用這樣自由發(fā)言的形式對(duì)學(xué)生已有的知識(shí)進(jìn)

3、展快速地檢測(cè)，無(wú)論對(duì)錯(cuò)都簡(jiǎn)要記錄，然后在學(xué)習(xí)過(guò)本節(jié)知識(shí)后讓學(xué)生對(duì)自己原有的認(rèn)識(shí)進(jìn)展審視和修正。二真菌的形態(tài)1.過(guò)渡：同學(xué)們對(duì)真菌的理解不少，但這些都是正確的嗎?我們先來(lái)看看真菌到底長(zhǎng)什么樣子。2.實(shí)物觀察：學(xué)生拿出自己帶來(lái)的材料發(fā)霉的橘子、面包、蘑菇，用放大鏡進(jìn)展觀察，嘗試用語(yǔ)言描繪它們的形態(tài)特征。提示不能將塑料袋翻開(kāi)，可以用手撕取少許進(jìn)展深化觀察3.顯微鏡觀察：引導(dǎo)學(xué)生取一滴發(fā)酵饅頭的溶解液，滴碘液觀察酵母菌，用鑷子在發(fā)霉饅頭上取少許霉菌涂在載玻片中央的水滴中，觀察青霉的孢子和透明的菌絲。強(qiáng)調(diào)取材一定要少，否那么堆在一起不透光，不易觀察。4.圖片：老師通過(guò)PPT補(bǔ)充各種形態(tài)的真菌，并對(duì)圖片進(jìn)

4、展簡(jiǎn)要介紹圖片是實(shí)物還是形式圖，是顯微圖還是原圖等。引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，真菌形態(tài)差異很大為什么說(shuō)它們都是真菌?【設(shè)計(jì)意圖】第一，展示形態(tài)各異的真菌讓學(xué)生感性地認(rèn)識(shí)生物的多樣性。第二，形態(tài)不同但是卻屬于同一個(gè)大的類群，說(shuō)明它們還是有一樣的地方，讓學(xué)生感受辯證地考慮問(wèn)題。三真菌的構(gòu)造特征1.老師：假如我們不能直接從外部的形態(tài)找到這幾種真菌的共同特征時(shí)你還有什么方法?引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出從細(xì)胞構(gòu)造和生活方式上尋找共同點(diǎn)。2.老師給出幾種典型真菌的細(xì)胞構(gòu)造示意圖和生活方式相關(guān)資料。學(xué)生閱讀資料嘗試著從圖和文字中提取信息。3.老師對(duì)學(xué)生提取到的信息進(jìn)展總結(jié)記錄在板書(shū)中。4.老師提出進(jìn)一步考慮的問(wèn)題：真菌是植物嗎?

5、和細(xì)菌有什么不同?老師用PPT出示植物和細(xì)菌的細(xì)胞形式圖、營(yíng)養(yǎng)方式、生態(tài)系統(tǒng)組成等相關(guān)資料輔助學(xué)生進(jìn)展比照，找到三者間的異同。學(xué)生回憶植物和細(xì)菌的形態(tài)構(gòu)造特征和營(yíng)養(yǎng)方式，并與真菌進(jìn)展比照。5.得出結(jié)論：真菌有真正的細(xì)胞核，細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，因此不能進(jìn)展光合作用，是異養(yǎng)型生物，在生態(tài)系統(tǒng)中是分解者?！驹O(shè)計(jì)意圖】子曰：溫故而知新。我們?cè)诮虒W(xué)中不斷讓學(xué)生回憶舊知識(shí)，進(jìn)展橫向的比照。在潛移默化中幫助學(xué)生學(xué)會(huì)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，找到知識(shí)間的關(guān)聯(lián)。另一方面，比較是一種重要的科學(xué)方法，對(duì)于學(xué)生思維的成長(zhǎng)發(fā)揮著重要的作用。四真菌的繁殖1.過(guò)渡：還記得剛剛上課時(shí)我們看到的那只蝗蟲(chóng)嗎?真菌是怎樣把它化為烏有的?是一個(gè)真菌在起作用嗎?2.出示霉菌的菌落，它們是怎樣繁殖的?播放視頻，風(fēng)力作用下大量飄散的孢子和雨滴落后噴射出的孢子。補(bǔ)充說(shuō)明：如今大家知道為什么我要求你們把帶來(lái)的生物材料放在密封的塑料袋中了嗎?提出問(wèn)題：孢子要想萌發(fā)需要什么條件?學(xué)生回憶蕨類植物孢子萌發(fā)的條件進(jìn)展知識(shí)遷移，體會(huì)借助雨水力量進(jìn)展繁殖的生物設(shè)計(jì)之巧妙。五生活中的真菌1.過(guò)渡：如今我們理解了這么多關(guān)于真菌的知識(shí)，它們其實(shí)在我們的生活中很常見(jiàn)。2.出示圖片：冬蟲(chóng)夏草，靈芝，葡萄酒，醬豆腐腐乳，饅頭面包、青霉素等，以菌治蟲(chóng)的方法及其優(yōu)勢(shì)。出示另一組圖片：發(fā)霉的食物，補(bǔ)充說(shuō)明不用圖片可能引發(fā)的一些疾病。3.引導(dǎo)學(xué)生從中歸納在出真菌和人類的關(guān)系