第05講運(yùn)營(yíng)能力規(guī)劃與設(shè)計(jì)ppt課件

1、第05講運(yùn)營(yíng)才干規(guī)劃與設(shè)計(jì)15.1 消費(fèi)才干的根本概念 資源與消費(fèi)才干： 對(duì)于制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi)才干主要取決于流程的配備，所以普通是指：企業(yè)的固定資產(chǎn)，在一定時(shí)期內(nèi)，在一定技術(shù)組織條件下，經(jīng)過(guò)綜合平衡后，所能消費(fèi)一定種類(lèi)產(chǎn)品的最大數(shù)量。 根據(jù)企業(yè)類(lèi)型不同，流程才干可以用產(chǎn)品的產(chǎn)出量表示，也可以用資源的投入量表示。 消費(fèi)才干 所謂消費(fèi)才干capacity，普通是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)，充分利用現(xiàn)有資源，可以產(chǎn)出規(guī)定產(chǎn)品的最大數(shù)量。2人員才干人員數(shù)量出勤率勞動(dòng)時(shí)間勞動(dòng)定額設(shè)備才干設(shè)備數(shù)量完好率開(kāi)動(dòng)率運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間設(shè)備消費(fèi)率管理才干任務(wù)態(tài)度組織才干管理效率消費(fèi)才干的影響要素3消費(fèi)才干的決議要素資源固定資產(chǎn)的質(zhì)

2、量和數(shù)量。資源數(shù)量：消費(fèi)面積、設(shè)備數(shù)量。資源質(zhì)量：消費(fèi)設(shè)備的任務(wù)效率，消費(fèi)面積可利用系數(shù)等。方案期內(nèi)的有效任務(wù)時(shí)間。消費(fèi)才干普通以年度為計(jì)算單位。所以，一年內(nèi)可以利用任務(wù)時(shí)間是影響消費(fèi)才干的重要要素。加工對(duì)象的技術(shù)工藝特征。產(chǎn)品的技術(shù)工藝特征決議加工一件產(chǎn)品的耗費(fèi)時(shí)間，對(duì)應(yīng)不同的產(chǎn)品，不同的加工方法，時(shí)間耗費(fèi)是不同的。流程組織與分工方式。包括：流程組織方式、分工方式經(jīng)過(guò)對(duì)消費(fèi)周期、勞動(dòng)者的技術(shù)及熟練程度、定額時(shí)間的耗費(fèi)等影響消費(fèi)才干。4實(shí)際才干與有效才干實(shí)際才干。也可以稱(chēng)為設(shè)計(jì)才干，是根據(jù)理想形狀下，資源的配置與利用確定的消費(fèi)才干。這是企業(yè)在工廠(chǎng)建立，或者在工廠(chǎng)改造時(shí)，根據(jù)技術(shù)文件確定的規(guī)范才

3、干。有時(shí)設(shè)備處于投資過(guò)程中，尚未構(gòu)成的才干，所以也稱(chēng)為潛在才干。有效才干。也為實(shí)踐才干，企業(yè)按現(xiàn)有資源及利用情況，經(jīng)過(guò)調(diào)查、調(diào)整，計(jì)算核定的才干，是企業(yè)在方案年度內(nèi)能到達(dá)的才干。普通根據(jù)方案期內(nèi)資源條件和產(chǎn)品的變化，以及采取的技術(shù)組織措施情況確定。由于企業(yè)的可利用資源，以及產(chǎn)品、工藝方法的變化，實(shí)踐的有效才干往往不同于實(shí)際才干。 55.2 消費(fèi)才干的度量與評(píng)價(jià)消費(fèi)才干的表示方法對(duì)消費(fèi)才干可以采用兩種根本方式度量：投入度量或產(chǎn)出度量。普通對(duì)于實(shí)物制造業(yè)比較多地用產(chǎn)出量度量，如一個(gè)汽車(chē)制造廠(chǎng)，其消費(fèi)才干可用年產(chǎn)汽車(chē)的數(shù)量度量；但對(duì)多種類(lèi)消費(fèi)的企業(yè)，以及非實(shí)物消費(fèi)的效力業(yè)，多用投入量度量更方便。如對(duì)

4、于一家醫(yī)院，可以用它的投入來(lái)度量，如它所擁有的床位數(shù)量；對(duì)于航空客運(yùn)企業(yè)，可用它擁有的飛機(jī)數(shù)量投入度量，對(duì)于一個(gè)商業(yè)企業(yè)，可用其所擁有的營(yíng)業(yè)面積投入度量等等。6一個(gè)系統(tǒng)的整體消費(fèi)才干取決于構(gòu)成系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)的才干，以及各環(huán)節(jié)之間的結(jié)合關(guān)系。由于企業(yè)設(shè)備投資、技術(shù)改造、產(chǎn)品改動(dòng)、工藝變化、勞動(dòng)效率提高、組織方式變革等緣由，均可以使消費(fèi)才干發(fā)生變化。所以，必需定期地對(duì)消費(fèi)才干進(jìn)展核對(duì)、計(jì)算，給方案任務(wù)提供最可靠的根據(jù)。消費(fèi)才干的核算是根據(jù)系統(tǒng)分析的方法，首先確定各任務(wù)中心構(gòu)成系統(tǒng)的各環(huán)節(jié)的才干，然后根據(jù)系統(tǒng)流程中各中心的關(guān)系推算系統(tǒng)才干。 消費(fèi)才干的核算原理71、工藝專(zhuān)業(yè)化任務(wù)中心才干核算原理資料

5、工件任務(wù)中心任務(wù)中心才干計(jì)算 工藝原那么任務(wù)中心的特點(diǎn)是，任務(wù)中心的設(shè)備種類(lèi)一樣，設(shè)備為并連組合構(gòu)成任務(wù)中心。設(shè)備之間可以相互替代，中心可面對(duì)多種產(chǎn)品。所以才干是一切設(shè)備才干的累加。8任務(wù)中心才干計(jì)算公式為：MFeST式中：M:任務(wù)中心的消費(fèi)才干(臺(tái))； Fe:有效任務(wù)時(shí)間分； S:任務(wù)中心的設(shè)備數(shù)量(臺(tái)) T:制造單位產(chǎn)品所需該種設(shè)備的臺(tái)時(shí)數(shù)(分臺(tái))消費(fèi)單一種類(lèi)時(shí)才干的核算方法9 首先，計(jì)算以代表產(chǎn)品表示的方案產(chǎn)量，方法為按產(chǎn)品的任務(wù)量將其他產(chǎn)品折算成代表產(chǎn)品。詳細(xì)計(jì)算方法如下。a計(jì)算換算系數(shù)， iTiT0， 其中，Ti:i產(chǎn)品的單件工時(shí)定額；T0:代表產(chǎn)品的單件工時(shí)定額b計(jì)算以代表產(chǎn)品表示

6、的產(chǎn)量。N0Nii其中，Ni: i產(chǎn)品的方案產(chǎn)量； 消費(fèi)多種產(chǎn)品時(shí)大才干計(jì)算 1代表產(chǎn)品法：10 其次，計(jì)算以代表產(chǎn)品表示的消費(fèi)才干。M0FeST0其中，S：任務(wù)中心的設(shè)備數(shù)量。最后，計(jì)算以實(shí)踐產(chǎn)品表示的消費(fèi)才干。a計(jì)算按代表產(chǎn)品產(chǎn)量表示的產(chǎn)量比重，即 iN0iN0i b計(jì)算消費(fèi)才干，即 M0FeST0 消費(fèi)多種產(chǎn)品時(shí)大才干計(jì)算 1代表產(chǎn)品法：11計(jì)算舉例：消費(fèi)多種產(chǎn)品時(shí)大才干計(jì)算 1代表產(chǎn)品法：設(shè)A、B、C、D四種產(chǎn)品構(gòu)造和工藝類(lèi)似，B產(chǎn)品為代表產(chǎn)品；在銑床上單位加工時(shí)間定額分別為40工時(shí)、120工時(shí)、60工時(shí)、80工時(shí)，銑床組有80臺(tái)銑床，每臺(tái)年有效任務(wù)時(shí)間為4650工時(shí)，那么以B產(chǎn)品表示

7、的銑床消費(fèi)才干為： 如今根據(jù)市場(chǎng)需求情況，年方案消費(fèi)A、B、C、D產(chǎn)品產(chǎn)量分別為2100臺(tái)、1500臺(tái)、1000臺(tái)和400臺(tái).請(qǐng)問(wèn)能否滿(mǎn)足方案消費(fèi)要求?臺(tái)代表產(chǎn)品B 12以代表產(chǎn)品為計(jì)量單位的消費(fèi)才干換算=/產(chǎn)品名稱(chēng)計(jì)劃產(chǎn)量產(chǎn)品工時(shí)定額換算系數(shù)換算為代表產(chǎn)品數(shù)量換算后產(chǎn)品所占比重?fù)Q算為具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力(生產(chǎn)能力為3100臺(tái))=/120=3100/A2100400.3369323.40%2198B（代表產(chǎn)品）15001201.00150050.66%1570C1000600.5050016.89%1047D400800.672689.05%418合計(jì)500029611.005233根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)

8、進(jìn)展處置，推算出現(xiàn)有銑床消費(fèi)才干可以消費(fèi)A、B、C、D產(chǎn)品分別為2198臺(tái)、1570臺(tái)、1047臺(tái)、418臺(tái)，顯然可以滿(mǎn)足方案消費(fèi)要求。132假定產(chǎn)品法 ：此方法的根本特點(diǎn)是各產(chǎn)品按一定比例，構(gòu)成一個(gè)不存在的假定產(chǎn)品，計(jì)算其消費(fèi)才干，然后再換算成實(shí)踐廢品的才干。步驟如下： 首先，計(jì)算各產(chǎn)品的產(chǎn)量比例，即iNiNi 其次，計(jì)算假定產(chǎn)品的臺(tái)時(shí)數(shù)，即T0Tii 其中，Ti為i產(chǎn)品在該設(shè)備的臺(tái)時(shí)定額。 然后，計(jì)算假定產(chǎn)品表示的消費(fèi)才干M0，即M0FeST0 最后，計(jì)算實(shí)踐產(chǎn)品的才干，即MiM0i 其中，Ni為i產(chǎn)品的方案產(chǎn)量， Ti為i產(chǎn)品在該設(shè)備組的定額臺(tái)時(shí)。14計(jì)算舉例例題5-2 設(shè)車(chē)床組有8臺(tái)車(chē)

9、床，需求加工消費(fèi)四種構(gòu)造和工藝完全不一樣A、B、C、D產(chǎn)品，各種產(chǎn)品的方案產(chǎn)量臺(tái)時(shí)耗費(fèi)定額等見(jiàn)下頁(yè)表，由此可推算出消費(fèi)假定單位產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額為140工時(shí)；每臺(tái)車(chē)床年有效任務(wù)時(shí)間為4650小時(shí)，那么以假定產(chǎn)品來(lái)計(jì)算企業(yè)車(chē)床消費(fèi)才干： 臺(tái)假定產(chǎn)品請(qǐng)問(wèn)能否滿(mǎn)足方案消費(fèi)要求?15以假定產(chǎn)品為計(jì)量單位消費(fèi)才干換算表=/=產(chǎn)品名稱(chēng)計(jì)劃產(chǎn)量產(chǎn)品產(chǎn)量比重單位產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額假定單位產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額假定產(chǎn)品表示生產(chǎn)能力具體產(chǎn)品表示生產(chǎn)能力 =46508/=A5025.00%10014026666.50B6030.00%15079.80C4020.00%20053.20D5025.00%12066.50合計(jì)200100.0

10、%266根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)展處置，推算出現(xiàn)有車(chē)床可以消費(fèi)A、B、C、D產(chǎn)品分別為66.5臺(tái)、79.8臺(tái)、53.2臺(tái)、66.5臺(tái)，顯然可以滿(mǎn)足方案消費(fèi)要求。16產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化任務(wù)中心普通加工的產(chǎn)品種類(lèi)較單一，多表現(xiàn)為消費(fèi)線(xiàn)或流水消費(fèi)線(xiàn)，效力業(yè)的流水作業(yè)過(guò)程也是完全類(lèi)似的。所以可以關(guān)鍵設(shè)備即才干最小的設(shè)備的才干為規(guī)范計(jì)算任務(wù)中心的才干，即選擇加工工時(shí)最長(zhǎng)的一道工序?yàn)殛P(guān)鍵工序。 產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化原那么的任務(wù)中心特點(diǎn)是，內(nèi)部設(shè)備的種類(lèi)不同，設(shè)備之間是串聯(lián)關(guān)系，如下圖。2、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化任務(wù)中心消費(fèi)才干核算17計(jì)算方法如下： MFeSt0 其中：t0:關(guān)鍵工序的工時(shí)定額 Fe:有效任務(wù)時(shí)間 S:關(guān)鍵工序的機(jī)床數(shù)例：P13

11、0某企業(yè)的一條齒輪加工流水消費(fèi)線(xiàn)，有七道工序，各工序的單件定額時(shí)間為：t12.20, t23.54, t33.54, t42.41,t53.50, t69.93, t79.93其中第6、第7道工序?yàn)?臺(tái)機(jī)床，其他工序均為一臺(tái)機(jī)床，求此流水線(xiàn)的消費(fèi)才干。解：確定以t3為關(guān)鍵工序，因其加工時(shí)間最長(zhǎng)注上述第2、3兩道工序時(shí)間一樣，可以任選一個(gè)進(jìn)展計(jì)算，所以： MFeSt3 Fe3008600.9 M3008600.93.5436610件。18 例：假設(shè)某產(chǎn)品P的消費(fèi)流程如以下圖所示： 假設(shè)：P的市場(chǎng)需求為每周28個(gè)單位；A的消費(fèi)才干為每周消費(fèi)15個(gè)單位；B的消費(fèi)才干為每周消費(fèi)25個(gè)單位，C的消費(fèi)才干

12、為每周消費(fèi)20個(gè)單位。 假設(shè)相對(duì)市場(chǎng)需求來(lái)說(shuō)A、B、C都應(yīng)該為瓶頸。當(dāng)前只需A為瓶頸資源，由于C消費(fèi)才干雖然每周消費(fèi)20個(gè)單位，但每周只能接到A所能消費(fèi)的15個(gè)單位的最大消費(fèi)負(fù)荷，所以此時(shí)系統(tǒng)的消費(fèi)才干就可以根據(jù)上述分析確定，該系統(tǒng)的最大才干為15單位。3、系統(tǒng)消費(fèi)才干確實(shí)定瓶頸19 在編制方案時(shí)起作用的是有效才干。因此，首先需求對(duì)現(xiàn)有的消費(fèi)運(yùn)作才干有一個(gè)明確的把握，在目前條件下才干有多大，平均利用率有多高等等。才干利用率utilization rate of capacity的問(wèn)題。才干的利用率是指設(shè)備、設(shè)備、人員等消費(fèi)運(yùn)作才干被利用的平均程度，其根本表達(dá)式為： 才干利用率平均產(chǎn)出率消費(fèi)才干

13、 平均產(chǎn)出率和消費(fèi)才干必需用一樣的單位表示才有意義。例如，一個(gè)汽車(chē)廠(chǎng)的消費(fèi)才干為年產(chǎn)30萬(wàn)輛，平均產(chǎn)出率為年24萬(wàn)輛，那么利用率為80%。 才干緩沖 = 1 - 才干利用率消費(fèi)才干的評(píng)價(jià)205.3 才干規(guī)劃與決策 才干規(guī)劃按其目的而言，可分為長(zhǎng)期方案和短期方案兩種。長(zhǎng)期方案主要處理資源的配置與調(diào)整問(wèn)題。例如，建立新廠(chǎng)、配備的更新改造、設(shè)備組織方式的變革等等。普通要一年以上，投資也較大，因此需求高層管理者參與決策。短期方案主要是處理資源的利用與調(diào)度問(wèn)題。例如提高利用率、確定合理的任務(wù)時(shí)間、人員的配備、設(shè)備維修、利用轉(zhuǎn)包擴(kuò)展部分才干等等。短期方案普通是在一個(gè)方案期內(nèi)，如一年或一個(gè)月對(duì)可運(yùn)用資源的管

14、理，主要是在綜合方案編制過(guò)程中進(jìn)展。 21才干規(guī)劃的步驟 長(zhǎng)期才干方案本質(zhì)是一個(gè)企業(yè)如何合理配置資源的問(wèn)題。應(yīng)根據(jù)企業(yè)的開(kāi)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)、運(yùn)作流程戰(zhàn)略等要素決策，不同企業(yè)的決策方法會(huì)有所不同，但普通來(lái)說(shuō)，至少下述四個(gè)步驟是必要的：1預(yù)測(cè)、計(jì)算未來(lái)的才干需求。 2確定未來(lái)需求量與現(xiàn)有才干之間的差額。 3制定后選方案。 4方案的評(píng)價(jià)與選擇。 22首先，經(jīng)過(guò)下式計(jì)算每年所需的設(shè)備小時(shí)數(shù)： RDiPi 其中 R每年所需的全部設(shè)備小時(shí)數(shù) Di每年所需的產(chǎn)品i或效力i的數(shù)量 Pi單位產(chǎn)品或效力i所需的平均加工處置時(shí)間才干需求的計(jì)算方法23其次，計(jì)算每臺(tái)設(shè)備最大可提供的任務(wù)小時(shí)數(shù)。這首先需求計(jì)算

15、該設(shè)備的制度總?cè)蝿?wù)時(shí)數(shù)N，可以用下式來(lái)計(jì)算： N每天制度任務(wù)時(shí)數(shù)每年制度任務(wù)日數(shù)這樣得到的是實(shí)際上的總?cè)蝿?wù)時(shí)數(shù)。在此根底上還需求再思索到其實(shí)踐的利用率，進(jìn)展調(diào)整，這個(gè)調(diào)整可根據(jù)設(shè)備利用率計(jì)算： HN1C 其中： H某設(shè)備一年可提供的實(shí)踐任務(wù)時(shí)數(shù) N某設(shè)備一年的制度任務(wù)時(shí)數(shù) C才干緩沖，可根據(jù)管理程度確定用百分比來(lái)表示。24第三步，根據(jù)用設(shè)備時(shí)數(shù)來(lái)表示的市場(chǎng)需求量和每臺(tái)設(shè)備所能提供的實(shí)踐任務(wù)時(shí)數(shù)，計(jì)算出所需設(shè)備數(shù)量： MRH 其中：M某設(shè)備的需求數(shù)量對(duì)于一個(gè)消費(fèi)系統(tǒng)而言，普通是由多種設(shè)備資源構(gòu)成的，分別計(jì)算一切設(shè)備的需求量會(huì)很困難，而且能夠出現(xiàn)數(shù)量之間的矛盾，所以可以根據(jù)流程分析找出關(guān)鍵設(shè)備，確

16、定關(guān)鍵設(shè)備的需求量后，在根據(jù)設(shè)備之間的配合關(guān)系確定其他設(shè)備的數(shù)量。25才干需求的計(jì)算方法效力業(yè) 對(duì)顧客效力需求的預(yù)測(cè)用于進(jìn)展市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的方法可以歸納為：1客觀判別法： 這種方法是指管理者運(yùn)用閱歷、直覺(jué)、個(gè)人價(jià)值觀、猜測(cè)和專(zhuān)家意見(jiàn)進(jìn)展預(yù)測(cè)的方法，如頭腦風(fēng)暴法、德?tīng)柗品ǖ取?2統(tǒng)計(jì)計(jì)數(shù)法： 這種方法是指統(tǒng)計(jì)需求購(gòu)買(mǎi)或計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)效力的顧客數(shù)3時(shí)序列分析法 是根據(jù)過(guò)去推測(cè)未來(lái)方法。它經(jīng)過(guò)察看過(guò)去一段時(shí)間曾經(jīng)發(fā)生的事情，然后根據(jù)一系列過(guò)去的數(shù)據(jù)來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)。 4相關(guān)要素分析法 根據(jù)各要素之間的關(guān)系建立模型，再由某要素變化推測(cè)另一些要素的變化。 26調(diào)整顧客效力需求的戰(zhàn)略1效力價(jià)錢(qián)的調(diào)整 為使效力價(jià)錢(qián)成為需

17、求管理的有效工具，管理者必需知道效力需求與價(jià)錢(qián)曲線(xiàn)對(duì)應(yīng)變化率，即在一個(gè)特定時(shí)間點(diǎn)，價(jià)錢(qián)每變化一個(gè)單位會(huì)引起需求的變化數(shù)量。 2提供不同于原效力工程的新穎效力 如餐館下午提供茶點(diǎn)效力，在晚間提供酒吧效力等。3加強(qiáng)效力促銷(xiāo)和宣傳 效力企業(yè)還可以經(jīng)過(guò)效力促銷(xiāo)和宣傳手段來(lái)影響和改動(dòng)需求，使需求在某種程度上變得平滑。 27對(duì)顧客效力需求變化應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略1約定和預(yù)訂戰(zhàn)略 實(shí)施約定和預(yù)訂戰(zhàn)略的目的是控制顧客到達(dá)時(shí)間，讓顧客等候時(shí)間最短，與此同時(shí)到達(dá)最大程度有效地利用效力資源。 2動(dòng)態(tài)調(diào)整效力時(shí)間與地點(diǎn)戰(zhàn)略 根據(jù)顧客對(duì)效力的時(shí)間、地點(diǎn)需求情況變化，調(diào)整提供效力方式來(lái)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。 283提供額外效力戰(zhàn)略 效力組織

18、適時(shí)地提供一些額外效力，可以提高顧客對(duì)效力的稱(chēng)心度和延伸或擴(kuò)展效力要求。經(jīng)過(guò)提供補(bǔ)充效力戰(zhàn)略，以分散顧客在排隊(duì)等待時(shí)的不滿(mǎn)。 4科學(xué)地制定排隊(duì)?wèi)?zhàn)略 利用現(xiàn)代管文科學(xué)中的排隊(duì)論和仿真技術(shù)，建立排隊(duì)論模型，協(xié)助效力系統(tǒng)尋覓出一些影響效力質(zhì)量的重要參數(shù)。 29 效力才干是指企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)，在科學(xué)合理的、正常的技術(shù)組織條件下，整個(gè)效力系統(tǒng)提供某些效力、滿(mǎn)足顧客要求的最大才干。一影響效力才干調(diào)整的要素 影響效力才干大小的五個(gè)根本組成要素是人力資源、效力設(shè)備、設(shè)備和工具、時(shí)間以及顧客參與。1人力資源 它是直接影響效力質(zhì)量和消費(fèi)率程度高低的關(guān)鍵才干要素。 302效力設(shè)備指用于包容顧客停頓和提供效力的區(qū)域如

19、醫(yī)院床位、賓館、游泳池、音樂(lè)廳和大學(xué)教室等；指用于存儲(chǔ)或處置貨物的場(chǎng)地如超市貨架、運(yùn)輸管道、倉(cāng)庫(kù)、停車(chē)位或貨車(chē)車(chē)廂等；與效力要求親密相關(guān)的、決議效力才干、但不需求在設(shè)計(jì)時(shí)思索顧客存在的根底設(shè)備如系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、電子郵件或廣播系統(tǒng)。 3效力設(shè)備和工具 它是指效力過(guò)程中所需的用于處置人、物或信息的物質(zhì)設(shè)備，如、吹風(fēng)機(jī)、計(jì)算機(jī)、診斷設(shè)備、飛機(jī)平安檢測(cè)設(shè)備、修繕工具等。 314效力時(shí)間 經(jīng)過(guò)改動(dòng)效力時(shí)間段，如調(diào)整時(shí)間開(kāi)場(chǎng)或終了效力時(shí)間點(diǎn)、延伸效力時(shí)間都有能夠改動(dòng)效力才干。 5顧客參與程度 許多效力的完成要依賴(lài)顧客在效力提供期間的參與。例如：顧客接受理發(fā)過(guò)程、銀行前臺(tái)業(yè)務(wù)處置過(guò)程等。顧客的參與程度直接對(duì)

20、效力消費(fèi)率的效力才干產(chǎn)生了影響。32 根據(jù)需求的動(dòng)搖來(lái)調(diào)理才干，使之與不斷變化的需求相平衡。 1利用效力才干本身的有限彈性來(lái)應(yīng)對(duì)效力需求動(dòng)搖1利用現(xiàn)有空間與設(shè)備調(diào)整效力才干：許多效力設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)本身具有吸收適宜的超量需求。 2經(jīng)過(guò)改動(dòng)設(shè)備布置調(diào)整效力才干：例如，許多航空公司經(jīng)過(guò)略微調(diào)整公務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙空間。3延伸效力時(shí)間調(diào)整效力才干：例如，餐館在旅游頂峰期、節(jié)假日經(jīng)過(guò)延伸作業(yè)時(shí)間來(lái)擴(kuò)展效力才干。 4優(yōu)化日程安排：由于效力才干是不能儲(chǔ)存的，但可經(jīng)過(guò)對(duì)效力人員更合理的日程安排也有能夠提高效力才干。 5經(jīng)過(guò)效力規(guī)范化來(lái)減少效力種類(lèi)。飯館里的菜單或快餐店食品都是規(guī)范化的例子。 332、經(jīng)過(guò)添加效力才干本身

21、的有限彈性來(lái)應(yīng)對(duì)效力需求動(dòng)搖1加強(qiáng)才干培訓(xùn)，使員工能勝任多項(xiàng)任務(wù)和提高任務(wù)效率；2利用非全時(shí)員工，使在保證效力質(zhì)量前提下人力資源本錢(qián)降低；3添加顧客自我效力環(huán)境。343經(jīng)過(guò)添加投入和提高效力效率來(lái)應(yīng)對(duì)效力需求動(dòng)搖1改動(dòng)效力人員數(shù)量；2縮短效力時(shí)間；3購(gòu)買(mǎi)和租用設(shè)備；4經(jīng)過(guò)自動(dòng)化減少同顧客的接觸；5將部分操作與顧客分別； (6)采用消費(fèi)線(xiàn)方法。準(zhǔn)制造式的效力業(yè)35消費(fèi)才干決策的輔助工具決策樹(shù) 決策樹(shù)的構(gòu)造是由各個(gè)備選決策方案和每個(gè)方案所能夠產(chǎn)生的結(jié)果所組成的一個(gè)圖解式模型，決策樹(shù)模型包括一系列節(jié)點(diǎn)和從節(jié)點(diǎn)發(fā)出來(lái)的分支，如下圖。12結(jié)果1結(jié)果2結(jié)果3事件1事件2事件3方案1結(jié)果4結(jié)果5結(jié)果6方案3

22、方案4方案5第二次決策 事件1事件2事件3結(jié)果7結(jié)果8方案2第一次決策 36其中各個(gè)節(jié)點(diǎn)和分支的含義如下。1方形節(jié)點(diǎn)為決策點(diǎn)，表示要對(duì)各候選方案做出一個(gè)選擇，從決策點(diǎn)射向右方的分支表示候選方案，候選方案可以有多個(gè)。2候選方案右邊所銜接的圓形節(jié)點(diǎn)為“事件節(jié)點(diǎn)，這些事件的發(fā)生是隨機(jī)的，不受人為控制,但應(yīng)有發(fā)生概率。3從事件節(jié)點(diǎn)發(fā)射出的各分支表示能夠發(fā)生的事件。每個(gè)分支上方應(yīng)表示出該事件發(fā)生的概率，從一個(gè)事件節(jié)點(diǎn)所發(fā)出的各個(gè)事件發(fā)生的概率之和應(yīng)等于1。4在事件分支的右方假設(shè)有進(jìn)一步可候選的方案，或發(fā)生該分支上的事件時(shí)，能夠帶來(lái)的運(yùn)營(yíng)結(jié)果。運(yùn)營(yíng)結(jié)果可用利潤(rùn)或本錢(qián)表示，也可以用其它主要影響決策的要素來(lái)表

23、示例如，人數(shù)的節(jié)省、間隔等。37決策樹(shù)模型的運(yùn)算求解過(guò)程應(yīng)從右向左進(jìn)展，詳細(xì)步驟如下。1事件節(jié)點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)結(jié)果期望值等于每一事件的運(yùn)營(yíng)結(jié)果乘以其概率再求和。即事件節(jié)點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)結(jié)果期望值事件運(yùn)營(yíng)結(jié)果事件概率2在決策節(jié)點(diǎn)，選擇運(yùn)營(yíng)結(jié)果最好的方案為被選方案。假設(shè)一個(gè)決策點(diǎn)如圖5-4中的決策點(diǎn)2向左通向一個(gè)事件節(jié)點(diǎn)，那么該決策點(diǎn)選擇的最好運(yùn)營(yíng)結(jié)果作為該事件的運(yùn)營(yíng)結(jié)果。3未被選中的事件應(yīng)劃去。決策點(diǎn)所得到的運(yùn)營(yíng)結(jié)果最后只與一條分支相聯(lián)。4反復(fù)上述步驟，直至到達(dá)最后邊的決策點(diǎn)。最后未被去除的分支就表示最好的選擇方案。38規(guī)模經(jīng)濟(jì)與規(guī)模不經(jīng)濟(jì) 規(guī)模經(jīng)濟(jì)的根本含義是指，在一定的條件下，企業(yè)消費(fèi)規(guī)模越大，消費(fèi)產(chǎn)品的平

24、均本錢(qián)會(huì)越低。QCQ1Q25.4 消費(fèi)才干規(guī)劃的相關(guān)實(shí)際39消費(fèi)才干調(diào)整的戰(zhàn)略長(zhǎng)期戰(zhàn)略消費(fèi)規(guī)模的改動(dòng)大型成套設(shè)備的引進(jìn)技術(shù)改造中期戰(zhàn)略新工裝改動(dòng)庫(kù)存程度外包新聘或解聘員工短期戰(zhàn)略加班或減時(shí)雇用暫時(shí)工降低廢品40企業(yè)消費(fèi)才干要根據(jù)市場(chǎng)需求的變化不斷地進(jìn)展調(diào)整，在決策調(diào)整、擴(kuò)展消費(fèi)才干的時(shí)機(jī)時(shí)，應(yīng)思索兩類(lèi)本錢(qián)：消費(fèi)才干擴(kuò)展過(guò)于頻繁呵斥的投入本錢(qián)，以及消費(fèi)才干晉級(jí)滯后呵斥的時(shí)機(jī)本錢(qián)。處理這個(gè)問(wèn)題有兩種屬于兩個(gè)極端的戰(zhàn)略，積極戰(zhàn)略和消極戰(zhàn)略。積極戰(zhàn)略中的才干擴(kuò)展時(shí)間超前于需求，每次擴(kuò)展的規(guī)模較大，但兩次擴(kuò)展之間的時(shí)間間隔較長(zhǎng)。 才干閑置部分才干時(shí)間a積極戰(zhàn)略消費(fèi)才干調(diào)整的戰(zhàn)略41 而在消極戰(zhàn)略中，才干的擴(kuò)展時(shí)間滯后于需求，每次擴(kuò)展的規(guī)模較小，但擴(kuò)展次數(shù)較多，即兩次擴(kuò)展之間的時(shí)間間隔較短。 才干短缺部分預(yù)測(cè)需求時(shí)間b消極戰(zhàn)略才干42也可以選擇位于二者之間的中間戰(zhàn)略 預(yù)測(cè)需求才干閑置部分才干時(shí)間才干短缺部分c中