細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的功能、分工與合作

1、本節(jié)聚集：1.細(xì)胞器有什么功能？2. 細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的？3.什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的功能、分工與合作問題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，比如一盒優(yōu)質(zhì)酸奶是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？ 細(xì)胞膜 真核細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì) 胞 器 線粒體 葉綠體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 高爾基體 溶酶體 中心體 液泡 一 、細(xì)胞器之間的分工試試看,你能識(shí)別哪些細(xì)胞器?分離細(xì)胞器的方法 要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組

2、成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能角色比喻線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體溶酶體中心體液泡各種細(xì)胞器的比較表動(dòng)、植物細(xì)胞兩層膜有氧呼吸的主要場(chǎng)所動(dòng)力車間植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞動(dòng)物、低等植物植物細(xì)胞兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜光合作用的場(chǎng)所蛋白質(zhì)的合成、加工脂質(zhì)的合成“車間”合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所動(dòng)物細(xì)胞蛋白質(zhì)的加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、分泌與有絲分裂有關(guān)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境，使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺吞噬、分解無用結(jié)構(gòu)和異物養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器消化車間蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站1.線

3、粒體 “動(dòng)力車間”1）形態(tài)：短棒狀,圓球狀,線形,啞鈴狀等；雙層膜。2）分布：存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中。3）功能：有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞生命活動(dòng)占95%的能量來自線粒體。線粒體結(jié)構(gòu)：雙層膜外膜內(nèi)膜 內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴基粒：位于嵴上?；|(zhì)：內(nèi)含大量的氧化酶含有少量的DNA、 RNA。外膜內(nèi)膜嵴基粒2.葉綠體 “養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”3）功能:綠色植物光合作用的場(chǎng)所。1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平的橢球體或球形，雙層膜。2）分布：綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼莖的皮層細(xì)胞中。葉綠體結(jié)構(gòu)：雙層膜外膜內(nèi)膜基粒：由多個(gè)類囊體垛疊而成，位于內(nèi)膜上。基質(zhì)：內(nèi)含大量的光合作用酶， 還含有少量DNA、 RNA。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

4、“蛋白質(zhì)的合成、加工車間”1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜連接而成的網(wǎng)狀物。2）分布：存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中。3）功能：蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 有核糖體附著，參 于分泌蛋白的合成、加工?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng) 無核糖體附著，參與脂質(zhì)的合成。1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成。2）分布：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。3）功能：動(dòng)物細(xì)胞中主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)加工、分類、包裝“車間”及“發(fā)送站”；植物細(xì)胞中與有絲分裂過程中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。高爾基體 “蛋白質(zhì)的加工、包裝車間”和“發(fā)送站”5、核糖體2）分布：原核、真核細(xì)胞1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：3）功能：呈顆粒狀，無膜結(jié)構(gòu)。 游離的核糖體附著于

5、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體合成胞內(nèi)蛋白合成分泌蛋白 “ 生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”6、溶酶體 “消化車間”1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：圓球形，單層膜。2）分布：動(dòng)植物細(xì)胞。3）功能：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷 的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。電鏡下觀察的溶酶體7、液泡2）分布：1）結(jié)構(gòu)：3）功能：存在于成熟的植物細(xì)胞中。單層膜（液泡膜），內(nèi)有細(xì)胞液，細(xì)胞液中有糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等。調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使細(xì)胞保持一定的滲透壓，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺，還與細(xì)胞吸水有關(guān)。 8、中心體2）分布：1）結(jié)構(gòu)：3）功能：動(dòng)物細(xì)胞及低等植物細(xì)胞。無膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成。與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)

6、。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)形態(tài)：膠質(zhì)狀態(tài)。組成：有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶組成。功能：為多種化學(xué)反應(yīng)提供場(chǎng)所。結(jié)構(gòu)：細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。功能：與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。細(xì)胞骨架 嘗試 將8種細(xì)胞器進(jìn)行分類線粒體、葉綠體、液泡、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、溶酶體雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體無膜的細(xì)胞器：核糖體 中心體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體植物中特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡動(dòng)物（低等植物）中特有的細(xì)胞器：中心體單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體含有的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體動(dòng)植物細(xì)胞中都有，但

7、功能不同的細(xì)胞器：高爾基體實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色？健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中？實(shí)驗(yàn)材料為什么要用蘚葉？葉綠體（在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到）橢球形或球形、綠色人的口腔上皮細(xì)胞（在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到）線粒體短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞分泌物形成過程圖解資料分析（1）分泌蛋白的合成與運(yùn)輸二、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的一類蛋白質(zhì)，如：消化酶、抗體及部分激素。（3H標(biāo)記的亮氨酸）思考核糖體分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？嘗試描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程。

8、分泌蛋白合成和分泌過程中需要能量嗎？能量由哪提供？核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體需要,主要由線粒體提供。核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜分泌蛋白（合成肽鏈）（初加工）（再加工）（囊泡）（囊泡）線粒體（供能）（外排）（2）、歸納如下：形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)進(jìn)一步修飾加工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體囊泡細(xì)胞膜囊泡細(xì)胞外氨基酸肽鏈合成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白加工再修飾加工分泌線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖（15表示合成和運(yùn)輸?shù)捻樞颍┤?、?xì)胞的生物膜系統(tǒng)概念 各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。1、概念：2、關(guān)系： 生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連圖3-9 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜和核膜之間的關(guān)系3、功能使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部