高考化學二輪專題復習講與練專題12《常見有機物及其應用》(含詳解)

1、PAGE 專題十二 常見有機物及其應用考綱要求1.了解有機化合物中碳的成鍵特征。2.了解有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，能正確書寫簡單有機化合物的同分異構(gòu)體。3.掌握常見有機反應類型。4.了解甲烷、乙烯、苯等有機化合物的主要性質(zhì)及應用。5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。6.了解乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)及重要應用。7.了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應用。8.了解常見高分子材料的合成及重要應用。9.以上各部分知識的綜合應用?？键c一有機物的結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)現(xiàn)象近幾年高考中頻頻涉及有機物分子的結(jié)構(gòu)，碳原子的成鍵特征及同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷，題目難度一般較小。復習時要注意以下幾點

2、：1識記教材中典型有機物的分子結(jié)構(gòu)特征、球棍模型、比例模型，會“拆分”比對結(jié)構(gòu)模板，“合成”確定共線、共面原子數(shù)目。(1)明確三類結(jié)構(gòu)模板結(jié)構(gòu)正四面體形平面形直線形模板甲烷分子為正四面體結(jié)構(gòu)，最多有3個原子共平面，鍵角為10928乙烯分子中所有原子(6個)共平面，鍵角為120。苯分子中所有原子(12個)共平面，鍵角為120。甲醛分子是三角形結(jié)構(gòu)，4個原子共平面，鍵角約為120乙炔分子中所有原子(4個)共直線，鍵角為180(2)對照模板定共線、共面原子數(shù)目需要結(jié)合相關(guān)的幾何知識進行分析：如不共線的任意三點可確定一個平面；若一條直線與某平面有兩個交點時，則這條直線上的所有點都在該平面內(nèi)；同時要注意

3、問題中的限定性詞語(如最多、至少)。2學會用等效氫法判斷一元取代物的種類有機物分子中，位置等同的氫原子叫等效氫，有多少種等效氫，其一元取代物就有多少種。等效氫的判斷方法：(1)同一個碳原子上的氫原子是等效的。如分子中CH3上的3個氫原子。(2)同一分子中處于軸對稱位置或鏡面對稱位置上的氫原子是等效的。如分子中，在苯環(huán)所在的平面內(nèi)有兩條互相垂直的對稱軸，故該分子有兩類等效氫。3注意簡單有機物的多元取代物(1)CH3CH2CH3的二氯代物有四種。(2) 的二氯代物有三種。(3)的三氯代物有三種。題組一選主體、細審題、突破有機物結(jié)構(gòu)的判斷1(1)CH3CH=CHCCH有_個原子一定在一條直線上，至少

4、有_個原子共面，最多有_個原子共面。(2)CH3CH2CH=C(C2H5)CCH中含四面體結(jié)構(gòu)的碳原子數(shù)為_，在同一直線上的碳原子數(shù)最多為_，一定在同一平面內(nèi)的碳原子數(shù)為_，最少共面的原子數(shù)為_，最多共面的原子數(shù)為_。(3)分子中，處于同一平面上的原子數(shù)最多可能是_個。答案(1)489(2)436812(3)201熟記規(guī)律以下幾個基本規(guī)律：單鍵是可旋轉(zhuǎn)的，是造成有機物原子不在同一平面上最主要的原因(1)結(jié)構(gòu)中只要出現(xiàn)一個飽和碳原子，則整個分子不再共面。(2)結(jié)構(gòu)中每出現(xiàn)一個碳碳雙鍵，至少有6個原子共面。(3)結(jié)構(gòu)中每出現(xiàn)一個碳碳三鍵，至少有4個原子共線。(4)結(jié)構(gòu)中每出現(xiàn)一個苯環(huán)，至少有12個

5、原子共面。(5)正四面體結(jié)構(gòu)：甲烷平面結(jié)構(gòu)：乙烯、苯、萘()、蒽()、甲醛()直線結(jié)構(gòu)：乙炔eq blcrc (avs4alco1(與飽和碳CH4型直接相連的原子既不共線也不共面。,與或或或,直接相連的原子共面。,與CC直接相連的原子共線。)碳碳單鍵可任意旋轉(zhuǎn)，而雙鍵或三鍵均不能旋轉(zhuǎn)。2審準要求看準關(guān)鍵詞：“可能”“一定”“最多”“最少”“共面”“共線”等，以免出錯。題組二判類型、找關(guān)聯(lián)，巧判同分異構(gòu)體(一)同分異構(gòu)體的簡單判斷2正誤判斷，正確的打“”，錯誤的打“”(1)乙烷、丙烷和丁烷都沒有同分異構(gòu)體()(海南，8B)(2)淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體()(全國卷，8B)(3)乙苯的同分異構(gòu)體

6、共有3種()(海南，12B)(4)C4H9Cl有3種同分異構(gòu)體()(全國卷，9C)(5)乙酸和甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體()(全國卷，8D)(6)丁烷有3種同分異構(gòu)體()(福建理綜，7C)(二)全國卷、高考試題匯編3(全國卷，9)化合物 (b)、(d)、(p)的分子式均為C6H6，下列說法正確的是()Ab的同分異構(gòu)體只有d和p兩種Bb、d、p的二氯代物均只有三種Cb、d、p均可與酸性高錳酸鉀溶液反應Db、d、p中只有b的所有原子處于同一平面答案D解析苯的同分異構(gòu)體還有CH3CCCCCH3等，A錯；b的二氯代物有3種，d的二氯代物有6種(、)，p的二氯代物有3種()，B錯；b、p不能與酸性高錳酸鉀溶

7、液反應，C錯；d、p中都存在類似甲烷的四面體結(jié)構(gòu)，所有原子不可能處于同一平面，D對。4(全國卷，10)分子式為C4H8Cl2的有機物共有(不含立體異構(gòu))()A7種 B8種 C9種 D10種答案C解析分子式為C4H8Cl2的有機物可看成是丁烷C4H10中的兩個H原子被兩個Cl原子取代，C4H10有正丁烷CH3CH2CH2CH3和異丁烷兩種，正丁烷中2個H原子被Cl原子取代，有6種結(jié)構(gòu)，異丁烷中2個H原子被Cl原子取代，有3種結(jié)構(gòu)，共有9種。5(全國卷，11)分子式為C5H10O2，并能與飽和NaHCO3溶液反應放出氣體的有機物有(不含立體異構(gòu))()A3種 B4種 C5種 D6種答案B解析由該有機

8、物的分子式及其能與飽和NaHCO3溶液反應放出氣體這一性質(zhì)可知，該有機物屬于飽和一元羧酸，其分子組成可表示為C4H9COOH，丁基(C4H9)有4種結(jié)構(gòu)，所以該有機物有4種同分異構(gòu)體，B項正確。6(新課標全國卷，7)下列化合物中同分異構(gòu)體數(shù)目最少的是()A戊烷 B戊醇C戊烯 D乙酸乙酯答案A解析A項，戊烷有3種同分異構(gòu)體：CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3和(CH3)4C；B項，戊醇可看作C5H11OH，而戊基(C5H11)有8種結(jié)構(gòu)，則戊醇也有8種結(jié)構(gòu)，屬于醚的還有6種；C項，戊烯的分子式為C5H10，屬于烯烴類的同分異構(gòu)體有5種：CH2=CHCH2CH2CH3、C

9、H3CH=CHCH2CH3、CH2=C(CH3)CH2CH3、CH2=CHCH(CH3)2、，屬于環(huán)烷烴的同分異構(gòu)體有5種：、；D項，乙酸乙酯的分子式為C4H8O2，其同分異構(gòu)體有6種：HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3、CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH。7(新課標全國卷，8)四聯(lián)苯的一氯代物有()A3種 B4種C5種 D6種答案C解析推斷有機物一氯代物的種數(shù)需要找中心對稱軸，四聯(lián)苯是具有兩條對稱軸的物質(zhì)，即，在其中的一部分上有幾種不同的氫原子(包括對稱軸上的氫原子)，就有幾種一氯代物，四聯(lián)苯有5種不同的

10、氫原子，故有5種一氯代物。8(新課標全國卷，12)分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，若不考慮立體異構(gòu)，這些醇和酸重新組合可形成的酯共有()A15種 B28種C32種 D40種答案D解析從有機化學反應判斷酸、醇種類，結(jié)合數(shù)學思維解決問題。由分子式C5H10O2分析酯類：HCOO類酯，醇為4個C原子的醇，同分異構(gòu)體有4種；CH3COO類酯，醇為3個C原子的醇，同分異構(gòu)體有2種；CH3CH2COO類酯，醇為乙醇；CH3CH2CH2COO類酯，其中丙基CH3CH2CH2(有正丙基和異丙基)2種，醇為甲醇；故羧酸有5種，醇有8種。從5種羧酸中任取一種，8種醇中任取一種反應生成酯，

11、共有5840種。1同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律具有官能團的有機物，一般書寫順序為官能團類別異構(gòu)碳鏈異構(gòu)官能團位置異構(gòu)，一一考慮，避免重寫和漏寫。2注意相同通式不同類別的同分異構(gòu)體組成通式可能的類別典型實例CnH2n烯烴、環(huán)烷烴CH2=CHCH3、CnH2n2炔烴、二烯烴CHCCH2CH3、H2=CHCH=CH2CnH2n2O飽和一元醇、醚C2H5OH、CH3OCH3CnH2nO醛、酮、烯醇、環(huán)醚、環(huán)醇CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、CnH2nO2羧酸、酯、羥基醛、羥基酮CH3CH2COOH、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CnH2n6O酚、芳香醇、芳香醚考點

12、二“三位一體”突破有機反應類型加成反應、取代反應、消去反應、聚合反應是四大有機反應類型，也是高考有機試題必考的反應類型。從考查角度上看，在選擇題中，通常是判斷指定物質(zhì)能否發(fā)生相應類型的反應或判斷反應類型是否正確；在非選擇題中，通常是分析某一變化的反應類型或?qū)懗鰧兓幕瘜W方程式。復習時要注意：1吃透概念類型，吃透各類有機反應類型的實質(zhì)，依據(jù)官能團推測各種反應類型。2牢記條件推測類型，不同條件下，相同試劑間發(fā)生反應的類型可能不同，應熟記各類反應的反應條件，并在實戰(zhàn)中得到鞏固提高，做到試劑、條件、反應類型“三位一體”，官能團、條件、反應類型“三對應”。(注意“*”屬于選修部分內(nèi)容)反應類型官能團

13、種類或物質(zhì)試劑或反應條件加成反應、CCX2(Cl2、Br2，下同)(直接混合)、H2、HBr、H2O(催化劑)CHO(*)、H2(催化劑)聚合反應加聚反應、CC催化劑縮聚反應(*)含有OH和COOH或COOH和NH2催化劑取代反應飽和烴X2(光照)苯環(huán)上的氫X2(催化劑)、濃硝酸(濃硫酸)酚中的苯環(huán)(*)溴水水解型酯基、肽鍵(*)H2O(酸作催化劑，水浴加熱)酯基、肽鍵(*)NaOH(堿溶液作催化劑，水浴加熱)雙糖或多糖稀硫酸，加熱酯化型OH、COOH濃硫酸，加熱肽鍵型(*)COOH、NH2(*)稀硫酸消去反應(*)OH濃硫酸，加熱X堿的醇溶液，加熱氧化反應燃燒型大多數(shù)有機物O2，點燃催化氧化

14、型OHO2(催化劑，加熱)KMnO4(H)氧化型、CC、OH、CHO直接氧化特征氧化型含有醛基的物質(zhì)，如甲醛、乙醛、葡萄糖、麥芽糖等銀氨溶液，水浴加熱新制Cu(OH)2懸濁液，加熱至沸騰題組一有機反應類型的判斷1正誤判斷，正確的打“”，錯誤的打“”(1)植物油氫化過程中發(fā)生了加成反應()(全國卷，8A)(2)由乙烯生成乙醇屬于加成反應()(全國卷，9B)(3)乙烷室溫下能與濃鹽酸發(fā)生取代反應()(全國卷，8A)(4)食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應()(廣東理綜，7B)(5)油脂的皂化反應屬于加成反應()(福建理綜，7D)(6)油脂在酸性或堿性條件下均可發(fā)生水解反應，且產(chǎn)物相同()(北京理綜

15、，10D)2(海南，9)下列反應不屬于取代反應的是()A淀粉水解制葡萄糖B石油裂解制丙烯C乙醇與乙酸反應制乙酸乙酯D油脂與濃NaOH反應制高級脂肪酸鈉答案B解析A項，淀粉發(fā)生水解反應生成葡萄糖，該反應是取代反應，錯誤；B項，石油裂解制丙烯的反應屬于分解反應，不是取代反應，正確；C項，乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應是取代反應，錯誤；D項，油脂與濃NaOH發(fā)生皂化反應生成高級脂肪酸鈉和甘油，該反應屬于取代反應，錯誤。3(全國卷，8)下列各組中的物質(zhì)均能發(fā)生加成反應的是()A乙烯和乙醇 B苯和氯乙烯C乙酸和溴乙烷 D丙烯和丙烷答案B解析苯和氯乙烯中均含有不飽和鍵，能與氫氣發(fā)生加成反應

16、，乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是飽和鍵，不能發(fā)生加成反應，答案選B。題組二突破反應條件與反應類型的關(guān)系4填寫反應類型eq o(,sup7(濃H2SO4，),sdo5(CH3COOH)E_，_，_，_。答案消去反應加成反應取代反應酯化反應(或取代反應)反應條件與反應類型的關(guān)系(1)在NaOH的水溶液中發(fā)生水解反應，可能是酯的水解反應或鹵代烴的水解反應。(2)在NaOH的醇溶液中并加熱，發(fā)生鹵代烴的消去反應。(3)在濃H2SO4和加熱條件下，可能發(fā)生醇的消去反應、酯化反應或硝化反應等。(4)與溴水或溴的CCl4溶液反應，可能發(fā)生的是烯烴、炔烴的加成反應。(5)與H2在催化劑作用下發(fā)生反應，則發(fā)生的是

17、烯烴、炔烴、芳香烴或醛的加成反應或還原反應。考點三有機物的性質(zhì)及應用有機化學中涉及的有機物多，知識點多，需記憶的內(nèi)容也很多，但有機化學又有很好的內(nèi)在聯(lián)系，一條主線就是“具有相同官能團的一類有機物的性質(zhì)相似”，只要我們掌握了這一規(guī)律就能“以一知十”。1官能團、特征反應、現(xiàn)象歸納一覽表有機物或官能團常用試劑反應現(xiàn)象溴水褪色酸性KMnO4溶液褪色OH金屬鈉產(chǎn)生無色無味的氣體COOH酸堿指示劑變色新制Cu(OH)2懸濁液常溫下沉淀溶解，溶液呈藍色葡萄糖銀氨溶液水浴加熱生成銀鏡新制Cu(OH)2懸濁液煮沸生成磚紅色沉淀淀粉碘水呈藍色蛋白質(zhì)濃HNO3呈黃色灼燒有燒焦羽毛的氣味2.糖類性質(zhì)巧突破(1)葡萄糖

18、分子含有羥基、醛基兩種官能團，因此它具有醇、醛兩類物質(zhì)的化學性質(zhì)，利用此規(guī)律就能輕松“吃掉”葡萄糖的化學性質(zhì)。(2)單糖、雙糖、多糖的核心知識可用如下網(wǎng)絡(luò)表示出來。C12H22O11H2Oeq o(,sup7(稀H2SO4)C6 H12O6C6 H12O6H 蔗糖 葡萄糖 果糖3油脂性質(zhì)輕松學(1)歸類學性質(zhì)：油脂是酯，可看作是高級脂肪酸與甘油反應形成的酯，因此純凈的油脂無色且不溶于水(常見食用油脂有香味)，密度比水的密度小；能發(fā)生水解反應(若烴基部分存在不飽和鍵，則還具有不飽和烴的性質(zhì))。(2)對比明“三化”：油脂中的“三化”是指氫化、硬化、皂化，氫化是指不飽和油脂與氫氣發(fā)生加成反應生成飽和

19、油脂的反應；通過氫化反應，不飽和的液態(tài)油轉(zhuǎn)化為常溫下為固態(tài)的脂肪的過程稱為硬化；皂化是指油脂在堿性條件下發(fā)生水解生成高級脂肪酸鹽與甘油的反應。(3)口訣助巧記：有三種較重要的高級脂肪酸需要熟記，油酸(C17H33COOH)、軟脂酸(C15H31COOH)、硬脂酸(C17H35COOH)，其中油酸分子中含有一個碳碳雙鍵，后兩種則是飽和脂肪酸，可用順口溜幫助記憶：軟十五、硬十七，油酸不飽(和)十七烯，另外均有一羧基。4鹽析、變性辨異同鹽析變性不同點方法在輕金屬鹽作用下，蛋白質(zhì)從溶液中凝聚成固體析出在重金屬鹽、受熱、紫外線、甲醛、酒精等作用下蛋白質(zhì)凝聚成固體析出特征過程可逆，即加水后仍可溶解不可逆實

20、質(zhì)溶解度降低，物理變化結(jié)構(gòu)、性質(zhì)發(fā)生變化，化學變化結(jié)果仍保持原有的生理活性失去原有的生理活性相同點均是一定條件下，蛋白質(zhì)凝聚成固體的過程5.化學三餾易混淆蒸餾是將液態(tài)物質(zhì)加熱到沸騰變?yōu)檎魵猓謱⒄魵饫鋮s為液態(tài)這兩個過程的聯(lián)合操作。用這一操作可分離、除雜、提純物質(zhì)。對于沸點比較接近的多種液態(tài)物質(zhì)組成的混合物，用蒸餾方法難以單一蒸出分離，這就要借助于分餾。分餾和蒸餾一樣，也是利用混合物中各物質(zhì)的沸點不同，嚴格控制溫度，進行分離或提純的操作。但分餾要安裝一個分餾柱(工業(yè)裝置為分餾塔)。混合物的蒸氣進入分餾柱時，由于柱外空氣的冷卻，蒸氣中高沸點的組分被冷凝回流入燒瓶中，故上升的蒸氣中含沸點低的組分的相

21、對量便多了，從而達到分離、提純的目的。干餾是把固態(tài)有機物(煤炭)放入密閉的容器，隔絕空氣加強熱使之分解的過程，工業(yè)上煉焦就屬于干餾。干餾屬于化學變化，蒸餾與分餾屬于物理變化。6三個制備實驗比較制取物質(zhì)儀器除雜及收集注意事項溴苯含有溴、FeBr3等，用氫氧化鈉溶液處理后分液，然后蒸餾催化劑為FeBr3長導管的作用：冷凝回流、導氣右側(cè)導管不能(填“能”或“不能”)伸入溶液中右側(cè)錐形瓶中有白霧硝基苯可能含有未反應完的苯、硝酸、硫酸，用氫氧化鈉溶液中和酸，分液，然后用蒸餾的方法除去苯導管1的作用：冷凝回流儀器2為溫度計用水浴控制溫度為5060 濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑乙酸乙酯含有乙酸、乙醇，用飽和

22、Na2CO3溶液處理后，分液濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑飽和碳酸鈉溶液溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度右邊導管不能(填“能”或“不能”)接觸試管中的液面題組一有機物的組成、官能團與性質(zhì)(一)有機物組成、性質(zhì)的簡單判斷1正誤判斷，正確的打“”，錯誤的打“”(1)乙烯和聚氯乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色()(海南，8C)(2)酒越陳越香與酯化反應有關(guān)()(海南，8A)(3)甲烷與足量氯氣在光照下反應可生成難溶于水的油狀液體()(海南，8D)(4)食用油反復加熱會產(chǎn)生稠環(huán)芳烴等有害物質(zhì)()(全國卷，7B)(5)加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質(zhì)受熱變性()(全國卷，7C)(6)醫(yī)用消毒酒精中乙醇

23、的濃度為95%()(全國卷，7D)(7)油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物()(全國卷，9D)(8)2甲基丁烷也稱異丁烷()(全國卷，9A)(9)乙烯可以用作生產(chǎn)食品包裝材料的原料()(全國卷，8B)(10)乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷()(全國卷，8C)(11)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸()(天津理綜，2A)(12)氨基酸和蛋白質(zhì)遇重金屬離子均會變性()(天津理綜，2B)(13)加工后具有吸水性的植物纖維可用作食品干燥劑()(全國卷，7D)2(全國卷，10)下列由實驗得出的結(jié)論正確的是()實驗結(jié)論A.將乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最終變?yōu)闊o色透明生成的1,2二溴乙烷無色、可溶于四氯化碳

24、B.乙醇和水都可與金屬鈉反應產(chǎn)生可燃性氣體乙醇分子中的氫與水分子中的氫具有相同的活性C.用乙酸浸泡水壺中的水垢，可將其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D.甲烷與氯氣在光照下反應后的混合氣體能使?jié)駶櫟氖镌嚰堊兗t生成的氯甲烷具有酸性答案A解析B項，鈉與水反應比鈉與乙醇反應劇烈，說明水中的氫比乙醇中的氫活潑，錯誤；C項，根據(jù)強酸制弱酸，可知乙酸酸性大于碳酸，錯誤；D項，甲烷與氯氣光照下發(fā)生取代反應生成了HCl，HCl氣體能使?jié)駶櫟氖镌嚰堊兗t，錯誤。(二)官能團與性質(zhì)的判斷3(全國卷，10)已知異丙苯的結(jié)構(gòu)簡式如下，下列說法錯誤的是()A異丙苯的分子式為C9H12B異丙苯的沸點比苯高C異丙苯中碳原子可

25、能都處于同一平面D異丙苯和苯為同系物答案C解析A項，異丙苯的分子式為C9H12，正確；B項，異丙苯的相對分子質(zhì)量比苯大，故其沸點比苯高，正確；C項，由于異丙基與苯環(huán)直接相連的碳原子為飽和碳原子，而飽和碳原子為四面體構(gòu)型，故飽和碳原子和與其相連的三個碳原子一定不在同一平面上，錯誤；D項，異丙苯與苯結(jié)構(gòu)相似，在組成上相差3個CH2原子團，二者互為同系物，正確。4香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如下：，下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A香葉醇的分子式為C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D能發(fā)生加成反應不能發(fā)生取代反應答案A解析從結(jié)構(gòu)簡式看出香葉醇中含“”

26、和醇“OH”，碳碳雙鍵能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，能發(fā)生加成反應，醇“OH”能發(fā)生取代反應，顯然B、C、D均不正確。題組二有機物的鑒別、分離、提純與制備5正誤判斷，正確的打“”，錯誤的打“”(1)環(huán)己烷與苯可用酸性KMnO4溶液鑒別()(全國卷，8C)(2)水可以用來分離溴苯和苯的混合物()(全國卷，8D)(3)可用Br2/CCl4鑒別乙苯和苯乙烯()(海南，12C)(4)用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維()(全國卷，7A)(5)因為1己醇的沸點比己烷的沸點高，所以它們可通過蒸餾初步分離()(廣東理綜，9A)(6)制備乙烯時向乙醇和濃硫酸的混合液中加入碎瓷片()(山東理綜，7

27、D)6(北京理綜，9)在一定條件下，甲苯可生成二甲苯混合物和苯。有關(guān)物質(zhì)的沸點、熔點如下：對二甲苯鄰二甲苯間二甲苯苯沸點點/1325476下列說法不正確的是()A該反應屬于取代反應B甲苯的沸點高于144 C用蒸餾的方法可將苯從反應所得產(chǎn)物中首先分離出來D從二甲苯混合物中，用冷卻結(jié)晶的方法可將對二甲苯分離出來答案B解析A項，甲苯生成二甲苯是甲苯苯環(huán)上的氫原子被甲基取代，屬于取代反應，正確；B項，甲苯的相對分子質(zhì)量介于二甲苯和苯之間，故沸點也介于二甲苯和苯的沸點之間，錯誤；C項，苯的沸點和二甲苯的沸點相差很大(大于30 )，可用蒸餾的方法將苯從反應所得產(chǎn)物中首先分離出來，

28、正確；D項，因?qū)Χ妆降娜埸c較高，可用冷卻結(jié)晶的方法從二甲苯混合物中將對二甲苯分離出來，正確。7(上海，六)乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，中學化學實驗常用a裝置來制備。完成下列填空：(1)實驗時，通常加入過量的乙醇，原因是_；加入數(shù)滴濃硫酸即能起催化作用，但實際用量多于此量，原因是_；濃硫酸用量又不能過多，原因是_。(2)飽和Na2CO3溶液的作用是_。(3)反應結(jié)束后，將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中，_、_，然后分液。(4)若用b裝置制備乙酸乙酯，其缺點有_、_。由b裝置制得的乙酸乙酯產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后，還可能含有的有機雜質(zhì)是_，分離乙酸乙酯與該雜質(zhì)的方法是

29、_。答案(1)增大反應物濃度，使平衡向生成酯的方向移動，提高酯的產(chǎn)率(合理即可)濃H2SO4能吸收生成的水，使平衡向生成酯的方向移動，提高酯的產(chǎn)率濃H2SO4具有強氧化性和脫水性，會使有機物碳化，降低酯的產(chǎn)率(2)中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解(3)振蕩靜置(4)原料損失較大易發(fā)生副反應乙醚蒸餾解析(1)由于該反應是可逆反應，因此加入過量的乙醇，增大反應物濃度，使平衡向生成酯的方向移動，提高酯的產(chǎn)率；由于濃H2SO4能吸收生成的水，使平衡向生成酯的方向移動，提高酯的產(chǎn)率，因此實際用量多于此量；由于濃H2SO4具有強氧化性和脫水性，會使有機物碳化，降低酯的產(chǎn)率，所以濃硫酸用量又不能

30、過多。(2)由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，所以飽和Na2CO3溶液的作用是中和乙酸、溶解乙醇、減少乙酸乙酯在水中的溶解。(3)乙酸乙酯不溶于水，因此反應結(jié)束后，將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中，振蕩、靜置，然后分液即可。(4)根據(jù)b裝置可知由于不是水浴加熱，溫度不易控制，因此利用b裝置制備乙酸乙酯的缺點有溫度過高導致原料損失較大、易發(fā)生副反應。由于乙醇發(fā)生分子間脫水生成乙醚，所以由b裝置制得的乙酸乙酯產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后，還可能含有的有機雜質(zhì)是乙醚，乙醚和乙酸乙酯的沸點相差較大，則分離乙酸乙酯與該雜質(zhì)的方法是蒸餾。1辨別材料，分析纖維(1)棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠屬

31、于天然有機高分子材料，塑料、合成纖維、合成橡膠屬于合成有機高分子材料，高分子分離膜屬于新型有機高分子材料。(2)纖維分為天然纖維和化學纖維，棉、麻、絲、毛屬于天然纖維，人造棉、人造絲、錦綸、腈綸屬于化學纖維，其中人造棉、人造絲又屬于人造纖維，而錦綸、腈綸屬于合成纖維。2反應條件，對比歸納由已知有機物生成a、b等產(chǎn)物的反應條件。(1)BrCH2CH2CH2OH：CH2=CHCH2OH NaOH、醇，加熱；BrCH2CH=CH2濃H2SO4，加熱。(2) ：光照；Fe粉(或FeBr3)。(3)CH2=CHCH2OH：BrCH2CHBrCH2OH 溴水；CH2=CHCHOCu，加熱；CH2=CHCH

32、2OOCCH3濃H2SO4，加熱，乙酸。(4)CH3CHBrCOOCH3CH3CH(OH)COOKKOH溶液，加熱；CH3CHBrCOOH稀H2SO4，加熱。3糖類水解產(chǎn)物判斷若雙糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，則先向冷卻后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入銀氨溶液或新制的氫氧化銅懸濁液，(水浴)加熱，觀察現(xiàn)象，作出判斷。專題強化練1(全國卷，7)下列生活用品中主要由合成纖維制造的是()A尼龍繩 B宣紙C羊絨衫 D棉襯衣答案A解析A項，尼龍的主要成分是聚酰胺纖維(錦綸)，屬于合成纖維，正確；B項，宣紙的主要成分是纖維素，錯誤；C項，羊絨衫的主要成分是蛋白質(zhì)，錯誤；棉襯衣的

33、主要成分是纖維素，錯誤。2(廣安、遂寧、內(nèi)江、眉山四市高三第二次診斷考試)G是合成雙酚A的原料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于G說法不正確的是()A分子式為C6H10B是乙烯的同系物C可以發(fā)生加成反應D難溶于水答案B解析根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知分子式為C6H10，A正確；含有2個碳碳雙鍵，不是乙烯的同系物，B錯誤；含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成反應，C正確；二烯烴難溶于水，D正確。3(葫蘆島市高三模擬)下列說法正確的是()A乙醇的沸點高于丙醇B油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物C1 mol苯丙炔酸最多可與4 mol氫氣發(fā)生反應DC5H10O2能與碳酸鈉反應的一氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)為12答案D解析乙醇的相對分子質(zhì)量小于丙醇

34、，沸點低于丙醇，A錯誤；油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯類，不是高分子化合物，B錯誤；苯丙炔酸含有三鍵和苯環(huán)，1 mol苯丙炔酸最多可與5 mol氫氣發(fā)生反應，C錯誤；C5H10O2能與碳酸鈉反應，說明是羧酸類，即滿足C4H9COOH，丁基有4種：CH2CH2CH2CH3、CH2CH(CH3)2、CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)3，其一氯代物分別有4、3、4、1種，所以一氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)共計為12種，答案選D。4(安慶市高三模擬)下列關(guān)于有機化合物的說法不正確的是()A1,2二甲苯也稱鄰二甲苯B氨基乙酸與氨基丙酸的混合物一定條件下脫水能生成4種二肽C苯與溴水不能發(fā)生加成反應，所以兩者

35、混合后無明顯現(xiàn)象DC5H10O2屬于羧酸的同分異構(gòu)體有4種答案C解析1,2二甲苯用習慣命名也稱鄰二甲苯，故A正確；氨基酸的氨基與羧基脫水可生成二肽，氨基乙酸與氨基丙酸的混合物一定條件下脫水能生成4種二肽，分別是氨基乙酸與氨基乙酸、氨基丙酸與氨基丙酸、氨基乙酸的氨基與氨基丙酸的羧基、氨基乙酸的羧基與氨基丙酸的氨基，故B正確；苯與溴水不能發(fā)生加成反應，但兩者混合后出現(xiàn)分層現(xiàn)象，原水層為無色，苯層在上層為橙色，故C錯誤；丁基有四種，則C5H10O2屬于羧酸的同分異構(gòu)體也有4種，故D正確。5(哈爾濱市第六中學高三模擬)滌綸廣泛應用于衣料和裝飾材料。合成滌綸的反應如下：下列說法正確的是()A合成滌綸的反

36、應為加聚反應B對苯二甲酸和苯甲酸互為同系物C1 mol滌綸與NaOH溶液反應，理論上最多可消耗2n mol NaOHD滌綸的結(jié)構(gòu)簡式：答案C解析合成滌綸的反應為縮聚反應，A錯誤；結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干個“CH2”原子團的有機化合物互相稱為同系物，但對苯二甲酸()和苯甲酸()相差“CO2”，不可能互為同系物，B錯誤；1 mol滌綸與NaOH溶液反應，理論上最多可消耗2n mol NaOH，C正確；根據(jù)羧脫羥基醇脫氫，分子中的端基原子和端基原子團錯誤，滌綸的結(jié)構(gòu)簡式：，D錯誤。6(長沙市長望瀏寧四縣高三模擬)聚甲基丙烯酸甲酯()的縮寫代號為PMMA，俗稱有機玻璃。下列說法中錯誤的是()A合成P

37、MMA的單體是甲基丙烯酸和甲醇B聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示為(C5H8O2)nC聚甲基丙烯酸甲酯屬于有機高分子合成材料D甲基丙烯酸甲酯CH2=C(CH3)COOCH3中碳原子可能都處于同一平面答案A解析聚甲基丙烯酸甲酯的單體為CH2=C(CH3)COOCH3，故A錯誤；由結(jié)構(gòu)可知，聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示為(C5H8O2)n，故B正確；聚甲基丙烯酸甲酯的相對分子質(zhì)量在10 000以上，屬于有機高分子合成材料，故C正確；甲基丙烯酸甲酯中碳碳雙鍵、C=O均為平面結(jié)構(gòu)，且直接相連，則碳原子可能都處于同一平面，故D正確。7(邵陽市高三第二次大聯(lián)考)法國、美國、荷蘭的三位科學家因研究“分子機器

38、的設(shè)計與合成”獲得2016年諾貝爾化學獎。輪烷是一種分子機器的“輪子”，合成輪烷的基本原料有CH2Cl2、丙烯、戊醇、苯，下列說法不正確的是()ACH2Cl2有兩種同分異構(gòu)體B丙烯能使溴水褪色C戊醇在一定條件下能與乙酸發(fā)生酯化反應D在鎳催化作用下，苯與足量氫氣會發(fā)生加成反應生成環(huán)己烷答案A解析CH4是正四面體結(jié)構(gòu)，CH2Cl2沒有同分異構(gòu)體，故A錯誤；丙烯含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色發(fā)生加成反應，故B正確；戊醇含有羥基，在一定條件下能與乙酸發(fā)生酯化反應，故C正確；在鎳催化作用下苯與足量氫氣會發(fā)生加成反應生成環(huán)己烷，故D正確。8(太原市高三第二次模擬)1934年，科學家首先從人尿中分離出具有生長素

39、效應的化學物質(zhì)吲哚乙酸，吲哚乙酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)吲哚乙酸的說法正確的是()A吲哚乙酸的分子式是C10H10NO2B吲哚乙酸苯環(huán)上的二氯代物共有四種(不考慮立體異構(gòu))C吲哚乙酸可以發(fā)生取代反應、加成反應、氧化反應和還原反應D1 mol吲哚乙酸與足量氫氣發(fā)生加成反應時，最多可以消耗5 mol H2答案C解析吲哚乙酸的分子式是C10H9NO2，A不正確；吲哚乙酸苯環(huán)上的二氯代物共有六種，B不正確；吲哚乙酸有3種官能團，分別是羧基、碳碳雙鍵和亞氨基，可以發(fā)生取代反應(苯環(huán)上鹵代、硝化等以及羧酸的酯化、亞氨基上的取代等)、加成反應(苯環(huán)加氫、碳碳雙鍵上的加成等)、氧化反應(碳碳雙鍵的氧化、燃燒等

40、)和還原反應(與氫氣的加成反應也是還原反應)，C正確；1 mol吲哚乙酸與足量氫氣發(fā)生加成反應時，最多可以消耗4 mol H2，其中苯環(huán)3 mol，碳碳雙鍵1 mol，D不正確。9(太原市高三模擬)茅臺酒中存在少量具有鳳梨香味的物質(zhì)X，其結(jié)構(gòu)如圖所示，下列說法正確的是()AX難溶于乙醇BX的分子式為C6H10O2C酒中的少量丁酸能抑制X的水解D分子式為C4H8O2且官能團與X相同的物質(zhì)共有5種(不考慮立體異構(gòu))答案C解析該物質(zhì)中含有酯基，具有酯的性質(zhì)，根據(jù)相似相溶原理知，該物質(zhì)易溶于有機溶劑乙醇，A錯誤；根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知該物質(zhì)分子式為C6H12O2，B錯誤；該物質(zhì)為丁酸乙酯，一定條件下能發(fā)生水

41、解反應生成丁酸和乙醇，所以酒中的少量丁酸能抑制X水解，C正確；分子式為C4H8O2且官能團與X相同的物質(zhì)中含有酯基，可能是甲酸正丙酯、甲酸異丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯等，符合條件的同分異構(gòu)體有4種，D錯誤。10(運城市高三4月模擬)曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑，結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列有關(guān)曲酸的敘述不正確的是()A分子中所有碳原子不可能共平面B能發(fā)生酯化反應、氧化反應、還原反應C1 mol該物質(zhì)與H2完全加成，需消耗3 mol H2D比該物質(zhì)少一個O原子，屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有3種答案A解析分子中所有碳原子可能共平面，故A錯誤；含有羥基、羰基，所以能發(fā)生酯化反應、氧化反應、還原反應，故B

42、正確；含有2個碳碳雙鍵、1個酮羰基，1 mol該物質(zhì)與H2完全加成，需消耗3 mol H2，故C正確；比少一個O原子的物質(zhì)的分子式為C6H6O3，屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有共3種，故D正確。11(安徽省黃山市高三第二次模擬)苯佐卡因是局部麻醉藥，常用于手術(shù)后創(chuàng)傷止痛、潰瘍痛等，其結(jié)構(gòu)簡式為。下列關(guān)于苯佐卡因的敘述正確的是()A分子式為C9H14NO2B苯環(huán)上有2個取代基，且含有硝基的苯佐卡因的同分異構(gòu)體有9種C1 mol該化合物最多與4 mol氫氣發(fā)生加成反應D分子中將氨基轉(zhuǎn)化成硝基的反應為氧化反應答案D解析根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式為C9H11NO2，故A錯誤；苯環(huán)上有2個取代基，且含有硝基

43、的苯佐卡因的同分異構(gòu)體，丙基有兩種，所以其同分異構(gòu)體有336，故B錯誤；只有苯環(huán)能和氫氣發(fā)生加成反應，所以1 mol該化合物最多與3 mol氫氣發(fā)生加成反應，故C錯誤；分子中將氨基轉(zhuǎn)化為硝基，需要將H原子轉(zhuǎn)化為O元素，該反應為氧化反應，故D正確。12(濟寧市高三第一次模擬)工業(yè)上可由乙苯生產(chǎn)苯乙烯，反應原理如下：eq o(,sup7(Fe2O3),sdo5(加熱)下列說法正確的是()A酸性高錳酸鉀溶液和溴水都可以用來鑒別乙苯和苯乙烯B乙苯、苯乙烯均能發(fā)生取代反應、加聚反應、氧化反應C乙苯的一氯取代產(chǎn)物共有5種D乙苯和苯乙烯分子內(nèi)共平面的碳原子數(shù)最多均為7答案C解析A項，苯乙烯能與溴發(fā)生加成反應

44、而使溴水褪色，乙苯不與溴反應，可鑒別，但酸性高錳酸鉀溶液與苯乙烯和乙苯都能反應而褪色，不能鑒別，錯誤；B項，乙苯不含碳碳雙鍵，不能發(fā)生加聚反應，錯誤；C項，乙苯苯環(huán)上的一氯代物有鄰、間、對位三種，乙基上兩個碳上的氫被取代有兩種，共5種一氯代物，正確；D項，苯環(huán)和碳碳雙鍵都為平面形結(jié)構(gòu)，苯乙烯和乙苯分子內(nèi)最多均有8個碳原子共平面，錯誤。13(泰安市高三質(zhì)量檢測)下列關(guān)于有機物的說法不正確的是()A用碳酸鈉溶液可一次性鑒別乙酸、苯和乙醇三種無色液體B中所有原子可能共平面C1 mol蘋果酸(HOOCCHOHCH2COOH)可與3 mol NaHCO3發(fā)生反應DC3H7和C2H5O各取代苯分子中的一個

45、氫原子形成的二元取代物的同分異構(gòu)體有24種答案C解析碳酸鈉和乙酸反應生成CO2，和苯不溶，和乙醇互溶，可用碳酸鈉溶液一次性鑒別乙酸、苯和乙醇三種無色液體，A正確；苯環(huán)和碳碳雙鍵均是平面形結(jié)構(gòu)，則中所有原子可能共平面，B正確；羥基和碳酸氫鈉溶液不反應，1 mol蘋果酸(HOOCCHOHCH2COOH)可與2 mol NaHCO3發(fā)生反應，C錯誤；C3H7有2種結(jié)構(gòu)：CH2CH2CH3和CH(CH3)2，C2H5O有4種結(jié)構(gòu)：CH2CH2OH、CHOHCH3、OCH2CH3、CH2OCH3，各取代苯分子中的一個氫原子形成的二元取代物均有鄰間對三種，其同分異構(gòu)體有24324種，D正確。14(西安市長

46、安區(qū)第一中學高三模擬)下列關(guān)于有機物的說法正確的是()A糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，都屬于高分子化合物B乙醇、乙酸均能與NaOH反應，是因為分子中均含有官能團“OH”C分子式為C6H12且碳碳雙鍵在鏈端的烯烴共有6種同分異構(gòu)體D分子式為C4H7ClO2的羧酸可能有5種答案D解析糖類中的單糖和雙糖、油脂均不屬于高分子化合物，故A錯誤；乙醇與NaOH不反應，故B錯誤；分子式為C6H12的烯烴含有1個碳碳雙鍵，其同分異構(gòu)體中碳碳雙鍵處于端位，主鏈碳骨架：C=CCCCC，只有1種；主鏈碳骨架：C=CCCC，甲基可以處于2、3、4碳原子，有3種；主鏈碳骨架：C=CCC，支鏈為乙基時，只能處于2號C原子上，支鏈為2個甲基，可以均處于3號C原子上，也可以分別處于2、3號C原子上，主鏈碳骨架不能為C=CC，故符合條件的同分異構(gòu)體共有7種，故C錯誤；分子式為C4H7ClO2中含有羧基，可寫成C3H6ClCOOH, C3H6ClCOOH可以看成氯原子取代丙基上的氫原子，丙基有2種：正丙基和異丙基，正丙基和異丙基中分別含有3種氫原子、2種氫原子，所以分子式為C4H7ClO2的羧酸有