第二章 賓館飯店火災(zāi)危險性與預(yù)防措施ppt課件

1、2022/7/122-1第二章 賓館飯店火災(zāi)危險性與預(yù)防措施 賓館飯店是供國內(nèi)外旅客住宿、就餐、文娛和舉行各種會議、宴會的場所。現(xiàn)代的賓館飯店普通都具有多功能的特點，擁有各種廳、堂、房、室、場。廳，包括各種風(fēng)味餐廳、歌舞廳、咖啡廳、展覽廳等。堂，包括大禮堂、小禮堂、會堂等。房，包括各種客房和廚房、面包房、庫房、洗衣房、鍋爐房、冷凍機房等。室，包括辦公室、變配電室、美容室、醫(yī)療室等。場，包括商場、文娛場、停車場等。.2022/7/122-2第一節(jié) 賓館、飯店的火災(zāi)危險性現(xiàn)代賓館館店丟棄了以往那種以客房為主的單一運營方式，將客房、公寓、餐飲、購物商場和夜總會、會議中心等集于一體，向多功能方向開展。

2、因此對建筑和其它附屬設(shè)備的要求很高，并追求奢華、溫馨，以滿足旅客的需求，提高行業(yè)競爭才干。從而使得在建造過程中潛在著許多火災(zāi)危險性，主要表如今以下幾方面：可燃物多火災(zāi)荷載大建筑構(gòu)造易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)疏散困難，并易呵斥艱苦傷亡用火用電量大，致火要素多.2022/7/122-3賓館飯店常見的火災(zāi)緣由客人臥床吸煙，特別是酒后吸煙及亂丟煙頭和火柴梗。廚房用火不慎和油鍋起火。 在維修管道設(shè)備等時，違章動火電焊、氣焊、烘烤等引起火災(zāi)。電氣線路接觸不良，電熱器具運用不當(dāng)，照明燈具溫度過高烤著可燃物等?；馂?zāi)案例 另外，賓館飯店容易引起火災(zāi)的可燃物還有：液體或氣體燃料，化學(xué)涂料、油漆、家具、棉織品等。而賓館飯店中最

3、有能夠發(fā)生火災(zāi)的部位是：客房、廚房、餐廳、歌舞廳及各種機房如配電房、發(fā)電機房、總機房等。.2022/7/122-4火災(zāi)危險性火災(zāi)案例室內(nèi)裝飾、裝修運用大量可燃資料用電設(shè)備多，著火源多，不易控制 人員集中，疏散困難，易呵斥人員艱苦傷亡火災(zāi)案例發(fā)生火災(zāi)蔓延快，撲救困難.2022/7/122-5 1996年7月17日1時55分，廣東省深圳市羅湖區(qū)寶安南路端溪酒店9層，高31米，面積7130平方米二樓肥肥火鍋城發(fā)生火災(zāi)，呵斥30人死亡(其中女性11人、13人受傷，燒毀建筑650平方米，直接財富損失13萬余元?；馂?zāi)緣由是火鍋城經(jīng)理房內(nèi)運轉(zhuǎn)的電風(fēng)扇卷入衣物，致使電機電流增大，電機線圈過熱引燃周圍可燃物。該

4、酒店是1983年2月由廣東羅定市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局和深圳蔡屋圍村結(jié)合興辦的內(nèi)聯(lián)企業(yè)，1994年9月承包給海南省?？谑薪瘌櫰髽I(yè)經(jīng)理姜和等運營，該酒店一樓是大堂、小型快餐店和商場，二樓是肥肥火鍋城，三至九樓是客房。當(dāng)晚共住有193名旅客、50名職工。.2022/7/122-6 1996年 12月4日1時54分，湖南省安鄉(xiāng)縣城關(guān)鎮(zhèn)大富豪夜總會因電線缺點發(fā)生火災(zāi)，燒死11人，燒毀三樓KTV包廂110平方米，直接財富損失約20萬元。該夜總會原定12月8時開業(yè)，11月20日安鄉(xiāng)縣消防大隊發(fā)現(xiàn)其擅自裝修，檢查后指出電線零亂等4條隱患，并責(zé)令其12月4日之前整改，并補辦手續(xù)。但該單位不斷未整改，并將獨一通道用鐵柵門封

5、住，以致火災(zāi)發(fā)生后人員無法逃生。 .2022/7/122-7 1997年10月21日，江西臨川市牡丹賓館層，高25.5米，私營企業(yè)發(fā)生火災(zāi)，由于該賓館違章運用可燃資料裝修,擅自封鎖火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，未能有效地組織旅客疏散，致使22人死亡、12人受傷其中重傷3人，過火面積1577平方米，直接財富損失199萬元。 1997年12月11日，黑龍江哈爾濱市匯豐大酒店6層，高22 .7米發(fā)生火災(zāi)，由于該酒店違章采用大量可燃資料裝修，水噴淋系統(tǒng)未開通, 樓層防火門未封鎖,致使31人死亡其中3人摔死、24人受傷其中消防人員7人，過火面積400多平方米，火災(zāi)直接財富損失61.9萬元。.2022/7/122-8

6、 1998年1月 3日 2時15分，吉林省通化市東珠賓館與香港合資，六層，高20米，面積4200平方米發(fā)生火災(zāi)，呵斥24人死亡其中跳樓摔死四人、14人受傷，燒毀建筑1680平方米及物品一批，直接財富損失316萬元。火災(zāi)系賓館保安員運用電暖器取暖時長時間離位，電暖器烤著附近可燃物所致。 .2022/7/122-9 1999年10月18日6時30分，江蘇省沐陽縣寧波大酒店發(fā)生火災(zāi)，當(dāng)?shù)叵啦块T7時05分接警，出動4輛消防車、26名消防人員前往撲救，于8時許將火撲滅?；馂?zāi)呵斥14人死亡、3人受傷。火災(zāi)系顧客吸煙遺留火種所致。據(jù)了解，該酒店為3層建筑，面積300多平方米，1999年8月22日個體老板王家林承包后，在未報消防部門審核同意的情況下，擅自用可燃資料進展裝修，樓內(nèi)獨一疏散通道起火時被大火封堵。 .2022/7/122-102000年3月29日凌晨3時，河南焦作“天堂錄像廳因電熱器烤燃易燃資料而引發(fā)大火，呵斥74人死亡，2人受傷，直接財富損失達199524元。.2022/7/122-11 1994年11月27日13時30分，遼寧省阜新市藝苑歌舞廳發(fā)生特大火災(zāi)。這場大火共燒死233人，其中男133人，女100人；燒傷20人，其中重傷4人；直接經(jīng)濟損失30萬元。起火部位位于舞廳西南段的3號雅間