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文檔簡介

1、幼兒園保教活動設計方案禮泉縣阡東中心幼兒園張婷婷水果大排檔幼兒園活動設計方案水果是我們每個人生活中的必需品，水果中含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質，可以幫助人體消化系統(tǒng)以及有助于補充人體所需的微量元素，還可以補充人體所必需的水分，不僅味道可口，而且對人體有益。在幼兒園中，不少小朋友在飲用茶點時存在不少浪費現(xiàn)象，因此我認為開展此次活動很有必要。根據(jù)大班幼兒已有的認知經驗和生活常識水平，他們已經知道了水果的重要性，大班幼兒動手能力較強，能懂得一些基本廚房用品的操作，精細動作發(fā)展也已經較為完善，因此我選擇此次活動在幼兒園大班開展。一活動目標：1.讓幼兒熟悉幾種常見水果的營養(yǎng)成分，懂得適時食用水果。2.讓幼

2、兒掌握水果的基本切法以及保鮮方法。3.明白水果的重要性，在活動中體驗操作的快樂。二活動準備：1.物質準備：蘋果，梨，香蕉，橘子，火龍果，柚子等水果若干2.衛(wèi)生紙巾，毛巾3.有水龍頭或者挨水龍頭較近的教室，方便洗水果4.關于水果的健康知識問答卡片三活動內容： 1.一些同學扮演水果大排檔的老板，販賣水果沙拉，另外一些同學扮演推銷商品的人員，歡迎小朋友品嘗，每人限嘗一種 2.還有一部分同學扮演消費者，去買水果沙拉，沙拉還沒有制作好的時候可以幫忙做一些準備活動的事情 3.活動結束以后展開討論，討論水果的營養(yǎng)成分以及保鮮方法，以及在買水果時注意的細節(jié)及挑選優(yōu)質水果的竅門四活動過程：1.老師先告訴同學們要開展一個水果大排檔的活動，安排同學們準備，根據(jù)小朋友的意愿進行分組2.活動開始前，應準備好各種水果若干，挑選幾個年齡大的孩子去超市或者市場挑選水果若干，數(shù)量要以班級中孩子的人數(shù)來安排3.水果準備好以后，安排小組同學洗好水果，做好水果處理前的清洗工作，每個小朋友事先都要講衛(wèi)生，把手洗干凈，清洗活動需要用的道具，清洗完手以后用毛巾或衛(wèi)生紙巾擦干手4.開始進行大排檔的販賣，每個水果大排檔的老板準備一些關于水果的健康知識問答卡片，當然這個是老師要準備的，回答

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