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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)淺談培養(yǎng)小學(xué)生節(jié)約糧食意識的重要性及其實施策略衡陽縣杉橋中心小學(xué) 呂瑞連摘要:民以食為天,食以糧為先。我國是人多地少的發(fā)展中國家,全國人口約占世界人口的五分之一,但是人均耕地面積僅為1.4畝。這一基本國情決定了我國糧食供求將長期處于偏緊的狀態(tài)。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,節(jié)約糧食是每個公民的義務(wù),節(jié)約意識應(yīng)從小開始培養(yǎng),從小學(xué)養(yǎng)成教育開始抓起。關(guān)鍵詞:節(jié)約 糧食 小學(xué) 養(yǎng)成教育培養(yǎng)小學(xué)生節(jié)約糧食意識的重要性1、從中國的國情出發(fā)民以食為天,食以糧為先。糧食作為特殊商品,

2、是人類賴以生存的寶貴資源,也是重要的戰(zhàn)略物資。我國是人多地少的發(fā)展中國家,全國人口約占世界人口的五分之一,但是人均耕地面積僅為1.4畝,占世界平均水平的五分之二,土地資源和水資源十分不足。這一基本國情決定了我國糧食供求將長期處于偏緊的狀態(tài),解決糧食安全問題,事關(guān)國家的長治久安。而糧食節(jié)約就是解決糧食安全問題的重要方式之一。黨中央和國務(wù)院歷來高度重視節(jié)約糧食和食物資源,早在1991年就作出決定,將每年10月16日“世界糧食日”所在周作為“全國愛惜糧食節(jié)約糧食宣傳周”,以加強宣傳教育,促進愛糧節(jié)糧。如今,國家最高領(lǐng)導(dǎo)人習近平總書記倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,提倡“光盤”行動,真實地踐行了“浪費可恥

3、,節(jié)約光榮”這一觀點。2、對學(xué)生自身成長的促進“良好的習慣是人在某種神經(jīng)系統(tǒng)中存在的道德資本,這資本不斷增值,而人在其整個一生中享受著它的利息。”這是烏申斯基的一句名言,此言道出了良好道德習慣的養(yǎng)成對于一個人的成長極為重要??梢婐B(yǎng)成教育雖不是教育的全部,但在教育中占有重要的地位,抓好養(yǎng)成教育才能使學(xué)生成為表里如一,言行一致的人,因此只有加強養(yǎng)成教育,注重培養(yǎng)學(xué)生的良好道德習慣,才能達到培養(yǎng)學(xué)生良好道德素質(zhì),促進其終生發(fā)展。節(jié)約糧食是小學(xué)生養(yǎng)成教育重要的篇章之一,小學(xué)階段,兒童的模仿性強,可塑性大,是養(yǎng)成教育的關(guān)鍵期,必須抓好抓實,為孩子日后的學(xué)習和工作打下堅實的基礎(chǔ)。因此小學(xué)生一旦養(yǎng)成了節(jié)約糧

4、食的意識,那么在以后的成長過程中,他就基本能做到不浪費糧食,不浪費每一分不能浪費的資源。因為從小培養(yǎng)的意識已經(jīng)根深蒂固,能夠做到去節(jié)約糧食,并且督促身邊的其他人去節(jié)約。同時一個懂得節(jié)約糧食,懂得糧食的來之不易,懂得體會他人辛苦的人,也是一個心理健康的人,是一個懂得體己,關(guān)愛他人的人,能為社會奉獻自己力量的人。這種養(yǎng)成習慣不僅能促進個人的成長,完善個人道德思維品質(zhì),對社會也是有利的。實施策略1、結(jié)合各種素材培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的意識在對小學(xué)生進行節(jié)約糧食教育時,不僅僅只是口頭的說教,可以采用不同的方式,結(jié)合不同的素材來進行教育。比如我們學(xué)過的有名的古詩詞鋤禾就是很好地教學(xué)實例?!颁z禾日當午,汗滴禾下

5、土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。講解詩詞的時候,配上一些體現(xiàn)農(nóng)民伯伯辛苦勞作時的圖片或者相關(guān)視頻,讓學(xué)生感受到在炎熱的夏天,農(nóng)民伯伯頂著火辣辣的太陽,在莊稼地里給禾苗除草,汗水一顆一顆地滴下來,真是辛苦??!那么學(xué)生下次在吃東西的時候,就會想到糧食的來之不易,想到要去節(jié)約糧食,做到不浪費。其次,還可以通過游戲、對話的方式教育孩子。如:米飯是從哪里來的?大米是稻子舂成的,稻子的一生要經(jīng)過浸種催芽、田間育秧、移栽鋤草、施肥管理、除病治蟲、收割脫粒,一直到舂成大米,一共十多道關(guān)。農(nóng)民伯伯春天辛勤地播種,夏天勤勞地耕耘,秋天辛苦地收割,冬天細心地收藏才能確保一年365天都有糧食。對于農(nóng)村的孩子來說,假期還

6、可以跟隨爸爸、媽媽親自到田地里實際體驗一下種糧食的艱辛。這樣,有利于孩子身臨其境地感受勞作的辛苦,比簡單的說教好得多,也能達到很好的教育目的和效果。2、學(xué)校教育和家庭教育相輔相成。父母是孩子的第一任教師,父母的一舉一動,言傳身教無時無刻地影響著孩子的身心健康,因此,家庭教育起著至關(guān)重要的作用。而學(xué)校教育也不能忽視,因為,學(xué)校不僅是傳播知識的地方,更是育人的場所。我校屬于農(nóng)村寄宿制小學(xué),一部分是住校生,基本中午都在學(xué)校吃中飯。按理說,此時正值學(xué)生長身體的時候,飯量比較大??墒墙?jīng)過觀察,卻發(fā)現(xiàn)有部分學(xué)生中午吃飯只吃幾口就把飯倒了,白花花的米飯被浪費了,看到這種現(xiàn)象真令人痛心,同時也為孩子們的身體擔

7、心。經(jīng)過各方面的了解,發(fā)現(xiàn)主要是一部分家長怕自己的孩子餓著,一個星期有零花錢2030元。孩子們由于年齡小完全沒有合理支配經(jīng)濟的能力,只要有錢就買零食吃。于是,對飯菜失去胃口,導(dǎo)致浪費現(xiàn)象的發(fā)生。所以在各班定期召開家長座談會上,教師向家長宣傳孩子長期吃零食不吃飯的危害性。要求家長盡量少給孩子零花錢或者不給零花錢,讓家長們不要太嬌慣孩子。各班主任和值周教師隨時督查,確保每一位學(xué)生每一頓都要吃飽,吃多少打多少,不夠再去打第二次,不允許剩飯,這樣,杜絕了學(xué)生糟蹋糧食的現(xiàn)象,同時培養(yǎng)了學(xué)生從小勤儉節(jié)約的美德。3、 加強學(xué)校食堂的管理為了讓孩子們吃得可口,學(xué)校食堂一方面要在買菜上下工夫,直接由批發(fā)商供貨,

8、讓學(xué)生受到了實惠,吃到安全、有營養(yǎng)的飯菜。另一方面炊事員在做菜時要注意菜的色、香、味。比如:炒菜時適當?shù)胤劈c辣椒、豆瓣、醬油、味精等。一個星期之內(nèi)的菜譜盡量不重復(fù),同樣的菜可以清燉、紅燒、炒、涼拌。這樣,就可以激起學(xué)生的食欲,讓學(xué)生每頓飯既不吃剩飯,同時肚子也吃得飽飽的。零食不買了,也為家里節(jié)約了錢。保證了學(xué)生的身體健康發(fā)展嗎,也減少了浪費。真是一舉多得,何樂而不為呢?4、有效表彰,適時強化對學(xué)生良好的行為習慣,教師及時給予肯定和表揚,使學(xué)生產(chǎn)生愉快的情感體驗,從而不斷強化其良好的行為習慣意識??梢岳妹恐芤坏陌嚓爼W(xué)生進行健康飲食和節(jié)約糧食的教育,同時,利用思想品德課講解節(jié)約糧食的價值,讓學(xué)生明白節(jié)約糧食是我們每個人應(yīng)盡的義務(wù),而不是有了錢,想浪費就浪費。我們要尊重他人的勞動成果,至少,要讓學(xué)生明白炊事員阿姨、叔叔起早貪黑煮飯的辛勞。每周一進行一次總結(jié),民主表決出做得好的學(xué)生給予表揚,反之,該批評教育的就應(yīng)該嚴厲批評。注重加強各方面養(yǎng)成教育的培養(yǎng),提高學(xué)生的自覺性和自我控制能力??傊?,要讓學(xué)生明白浪費不僅是行為問題,而且是品德問題。因此,

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