超市銷(xiāo)售制度

1、超市銷(xiāo)售作業(yè)規(guī)定規(guī)范制度銷(xiāo)售應(yīng)遵循如下規(guī)定：銷(xiāo)售作業(yè)時(shí)盡量避免在銷(xiāo)售高峰時(shí)上貨。理貨員核查所到商品售價(jià)與原價(jià)標(biāo)簽是否一致,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向主管反映并暫停上架。確保商品標(biāo)簽的價(jià)格與計(jì)算機(jī)內(nèi)價(jià)格一致。同一品牌系列商品共用同一國(guó)際條碼時(shí)，因味道、規(guī)格、價(jià)格不同，除其中一個(gè)品項(xiàng)可用原條碼外，其余都需貼店內(nèi)碼，做到一種品項(xiàng)一個(gè)條碼。粘貼條碼時(shí)不能覆蓋商品標(biāo)識(shí)及說(shuō)明。如:品名、規(guī)格、成分、出廠日期、保質(zhì)期等.商品陳列：陳列原則：先進(jìn)先出原則顯而易見(jiàn)原則伸手可取原則滿(mǎn)陳列原則關(guān)聯(lián)性原則陳列要求:商品陳列整齊、豐滿(mǎn)。商品陳列按系列縱向陳列，小的輕的商品碼放在貨架層。重的大的碼放在中、底層，確保安全。商品陳列使顧

2、客顯而易見(jiàn)，每一種商品不能被其它商品擋住視線(xiàn)。商品商標(biāo)一律面朝顧客。商品陳列讓顧客伸手可取，讓顧客方便取貨。商品陳列要隨著商品不斷做好前進(jìn)作業(yè),前排不能有空位。并隨時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。在銷(xiāo)售過(guò)程中做好前進(jìn)作業(yè)，保證上架商品的質(zhì)量和兩期。所有商品在上架前均要擦拭干凈.破損、變形、污物商品不能上架.因采取雙手作業(yè)方式，輕拿輕放，避免商品掉落。商品標(biāo)簽：標(biāo)簽填寫(xiě)要求遵照北京市物價(jià)管理規(guī)定執(zhí)行。標(biāo)簽的填寫(xiě)、變更、撤損設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé).價(jià)簽碼放：一貨一簽,貨簽對(duì)位,商品標(biāo)簽面朝顧客。商品標(biāo)簽均放在該商品左下方,依次類(lèi)推.貨架商品暫時(shí)無(wú)貨時(shí)，應(yīng)把標(biāo)簽取下,由專(zhuān)人保管.商品標(biāo)簽干凈、無(wú)污染、無(wú)破損。商品保質(zhì)期管理：生鮮日配品：保質(zhì)期在815天，必須提前1天撤架。保質(zhì)期在1660天,必須提前2天撤架。保質(zhì)期在6190天，必須提前3天撤架。保質(zhì)期在91天以上,必須提前60天撤架。非生鮮日配品：保質(zhì)期在半年以?xún)?nèi),必須提前15天撤架.保質(zhì)期在