幼兒園周帶量食譜(雙周)

1、 餐 次日期早餐上午間餐(克)午餐下午間餐(克)晚餐食譜食物重量（克）食譜食物重量（克）食譜食物重量（克）星期一蛋糕小米粥火腿蛋糕50小米20火腿 20蜜瓜100 紅棗米飯溜豆腐肉炒青椒菠菜蛋花湯1177大米55 紅棗10豆腐90 肉30 大青椒80菠菜20 雞蛋20 香蕉100 餛 飩面粉60 精肉30胡蘿卜20 紫菜2 蝦皮5 西紅柿15 香菜適量星期二小米綠豆粥煮雞蛋熗小菜小米20 綠豆5雞蛋50芹菜絲5 大頭菜絲10 胡蘿卜絲5梨100 紅豆米飯黑白菜牛肉燉柿子黃瓜紫菜蝦皮湯大米 60 紅豆5牛肉50 西紅柿50紫菜2 黃瓜10 蝦皮5 木耳10白菜80 肉10 蘋果100豆沙千層餅什

2、錦豬肝地瓜粥豆沙5 面粉50白糖2 豬肝40元蔥20 胡蘿卜10大米10 地瓜15星期三肉沫柿子 珍珠湯糖包精肉10 柿子20小白菜10 面粉20面粉40 糖10 小柿子100大米飯 紅燒雪魚素什錦黃瓜蛋花湯大米60 雪魚60 油菜50 香菇30胡蘿卜15 黃瓜20雞蛋10蜜瓜100大棗黃金糕黑米粥西芹花生米面粉20 玉米面40大棗白糖適量 黑米5 大米10 胡蘿卜5西芹20 花生15星期四二米粥五香鵪鶉蛋肉絲榨菜大米15 小米15 鵪鶉蛋50肉絲5 榨菜10蘋果100 綠豆米飯醬翅根 炒三片菠菜蛋花大米60 綠豆5 翅根80 土豆50胡蘿卜25 大青椒適量 菠菜20 雞蛋20梨100 蒸餃海

3、帶豆腐湯面粉50 芹菜100肉25 蝦皮2海帶10 豆腐40香菜適量星期五玉米面粥熗拌三絲煮雞蛋玉米面30雞蛋50黃瓜絲5大頭菜絲10胡蘿卜絲10香蕉100二米飯 紅燒排骨熗四樣山藥海帶蛋花湯大米 50 小米10 土豆80 排骨60黃瓜10 木耳10 銀耳5 胡蘿卜10 雞蛋5 海帶10 山藥10 葡萄100 肉絲榨醬面西紅柿角瓜片掛面60 精肉15 小白菜 醬適量西紅柿20 角瓜50幼兒園周帶量食譜（單周）年齡組3-6歲 2008年9月-11月備注：1、木耳為水發(fā)量、 2食鹽供給量3克/人.天、3、3歲以下幼兒蔬菜和谷類食物每餐各減15克，其余量不變餐 次日期早餐上午間餐(克)午餐下午間餐(

4、克)晚餐食譜食物重量（克）食譜食物重量（克）食譜食物重量（克）星期一肉沫菠菜面煮雞蛋精肉10 菠菜15掛面30 雞蛋30蘋果100綠豆米飯櫻桃肉炒三片菠菜蛋花湯1177大米 60 綠豆5精肉60 番茄醬適量 土豆50 胡蘿卜25 大青椒5 雞蛋20菠菜20 香蕉100小花卷青椒炒豬肝小米地瓜粥面粉60 青椒60豬肝50 大米10地瓜15 小米5 元蔥適量星期二芝麻卷玉米面南瓜粥香腸炒蛋面粉50 芝麻適量玉米面10 南瓜20火腿5 雞蛋30梨100二米飯 醬牛肉 燒茄子醬牛肉海帶豆腐湯大米50 小米10 茄子100 肉20 海帶10 豆腐30 香菜適量 牛肉80蘋果100雞蛋油菜面片五香花生米面

5、粉60 雞蛋20 油菜20 花生米20星期三面包 小米粥火腿水果盤面包65 小米20火腿2片 香蕉30 蘋果30蜜瓜100紅豆米飯 蝦米雞蛋糕青紅椒爆雞球 蘿卜香菜湯大米60 紅小豆5雞蛋30 蝦米適量白蘿卜30 香菜2 胡蘿卜10雞肉40 大青椒15 大紅椒15葡萄100 鴛鴦卷肉炒金銀絲豆皮紫菜蝦皮湯面粉60 果醬豆沙適量 肉15 土豆60 胡蘿卜20干豆腐20 紫菜、蝦皮、香菜適量星期四五香鵪鶉蛋大棗米粥熗小菜鵪鶉蛋50 大米10大棗5 小米15大頭菜絲10 胡蘿卜絲5芹菜絲5小柿子100什錦炒飯炸帶魚白菜燉粉條大米60 土豆5 黃瓜5雞蛋5 木耳5 火腿5胡蘿卜5 帶魚75白菜70 粉條10 肉15梨100 佛手包大骨頭海帶湯倭瓜燉土豆面粉55 豆沙5白糖2 大骨頭20海帶20 香菜適量倭瓜30 土豆60星期五肉沫菜粥芝麻卷大米15 精肉5菠菜20 面粉50黑芝麻2香蕉100紅棗米飯木須瓜片鮮蘑肉片西紅柿蛋花湯大米55 紅棗10黃瓜80 雞蛋30鮮蘑60 肉20黃瓜10西紅柿20 雞蛋20蜜瓜100 包子蝦皮冬瓜湯面粉60 芹菜40大頭菜25 肉20胡蘿卜15 白菜40冬瓜30 蝦皮2香菜適量 幼兒園周帶量食譜（雙周）年齡組3-6歲 2008年9月-11月備注：1、木耳為