2019地產(chǎn)品鑒會(huì)系列活動(dòng)沙龍創(chuàng)意方案活動(dòng)

1、地產(chǎn)品鑒會(huì)系列活動(dòng)創(chuàng)意方案 時(shí)間：2019.012019活動(dòng)點(diǎn)位圖-活動(dòng)設(shè)置-XXX優(yōu)享系列品鑒活動(dòng)PART01：尊品燕窩 悅享生活PART02 ：濃情巧克力PART03 ： 醇香慢時(shí)光PART04： 悠悠春日下午茶PART05 ：花漾四月天01尊品燕窩 悅享生活燕窩養(yǎng)生品鑒會(huì)同仁堂總統(tǒng)牌燕窩：總統(tǒng)牌燕窩，全部來(lái)源于馬來(lái)西亞。因?yàn)轳R來(lái)西亞地處印度洋和太平洋寬闊的海域，有豐富的藻類和魚類，可以為金絲燕提供充足的食物；另外，馬來(lái)西亞的溫度和濕度更適合金絲燕棲息。燕窩品牌推薦現(xiàn)場(chǎng)燕窩用展柜及條桌進(jìn)行展示，并配以展板介紹，如圖所示。燕窩展示品牌提供燕窩面膜讓客戶感受為肌膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高水潤(rùn)感的奢華護(hù)膚

2、之旅。燕窩面膜體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)為每位客戶提供一碗冰糖燕窩，為滿足客戶的不同需求，現(xiàn)場(chǎng)提供各類水果、藥膳，可打造屬于自己的燕窩甜品。燕窩DIY由燕窩營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展講座，并與嘉賓互動(dòng)提問(wèn)，教嘉賓分享真假燕窩。燕窩講座02濃情巧克力GODIVA巧克力品鑒會(huì)如圖所示，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一個(gè)巧克力產(chǎn)品展示堆頭。氛圍包裝：巧克力展示區(qū)如圖所示，巧克力DIY區(qū)由背景墻、DIY條桌、DIY產(chǎn)品組成。氛圍包裝：巧克力DIY區(qū)為烘托巧克力主題活動(dòng)的甜蜜氣氛，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一個(gè)KISS小屋，嘉賓可在屋內(nèi)拍下KISS剪影，并在現(xiàn)場(chǎng)用打印機(jī)打印照片。氛圍包裝：濃情KISS屋現(xiàn)場(chǎng)提供多種口味巧克力，并提供巧克力碎、巧克力醬、巧克力塊等食材，嘉賓

3、可進(jìn)行MIX DIY，創(chuàng)造屬于自己的特色口味?；顒?dòng)保包裝：巧克力DIY品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展巧克力有關(guān)的趣味講座，告訴你所不知道的巧克力歷史及“秘密”?；顒?dòng)內(nèi)容：巧克力知多少講座由GODIVA外籍巧克力大師現(xiàn)場(chǎng)制作精妙絕倫的巧克力雕塑?；顒?dòng)內(nèi)容：巧克力雕塑制作03醇香慢時(shí)光手沖咖啡品鑒會(huì)品牌嫁接：Lets Grind Fresh Roasted Coffee 喝咖啡、泡咖啡館”已成為年輕人時(shí)下最喜歡的休閑方式之一，但要喝上一杯“地道”的高品質(zhì)咖啡，除了需要極佳的咖啡原料外，還要依靠咖啡師精湛的煮制技藝。 Lets Grind咖啡師干施林，在2011年6月代表中國(guó)去哥倫比亞波哥大世界咖啡師比賽，獲得了2

4、011 WBC中國(guó)區(qū)冠軍，大概10年前，干施林開(kāi)始慢慢接觸到咖啡，被咖啡神秘的韻味牢牢吸引。店里擺放的咖啡大多都是經(jīng)過(guò)干施林嚴(yán)格的挑選從北京、上海及香港地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)進(jìn)貨，把高品質(zhì)的咖啡帶給成都人，也讓更多的人喝上“地道”的咖啡。 此次特邀他到現(xiàn)場(chǎng)為新街里的貴賓們講解咖啡的藝術(shù)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置如圖所示。氛圍布置邀請(qǐng)職業(yè)手沖咖啡師到場(chǎng)，為嘉賓普及實(shí)用的手沖咖啡知識(shí)及咖啡品鑒方法。活動(dòng)內(nèi)容：手沖咖啡課堂內(nèi)容：（一） 咖啡豆的介紹和品聞現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備五種味道的咖啡豆供來(lái)賓學(xué)習(xí)品聞附：咖啡豆的味覺(jué)分類表 酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加高地產(chǎn)、吉利馬札羅、哥倫比亞、津巴布韋、薩爾瓦多、西

5、半球水洗式高級(jí)新豆?？辔叮鹤ν?、曼特寧、波哥大、安哥拉、剛果、烏干達(dá)的各種舊豆。甜味：哥倫比亞美特寧、委內(nèi)瑞拉的舊豆、藍(lán)山、吉利馬札羅、摩卡、危地馬拉、墨西哥、肯尼亞、山多士、海地。中性味：巴西、薩爾瓦多、低地哥斯達(dá)黎加、委內(nèi)瑞拉、洪都拉斯、古巴。香醇：哥倫比亞美特寧、摩卡、藍(lán)山、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加?；顒?dòng)內(nèi)容：手沖咖啡課堂活動(dòng)內(nèi)容：手沖咖啡課堂咖啡小課堂內(nèi)容：（二）咖啡品鑒的方法 專業(yè)的咖啡品鑒流程： 1、欣賞豆型（豆種、豆色、豆香、豆型） 2、研磨,要求現(xiàn)磨現(xiàn)煮（咖啡磨豆機(jī)出口粘連的咖啡粉越多，則越新鮮）3、聞咖啡粉香（干香氣）4、聞制作香（咖啡萃取香）5、聞咖啡液香（濕香氣：好的咖啡有明

6、顯的巧克力香、奶油香、肉桂香、 茉莉香、烤肉香、面包香）6、漱口一，清潔口腔。7、啜而不咽，感受咖啡的甘、酸、苦三味。8、咽：感受咖啡的回味9、感受口腔、喉腔、鼻腔的咖啡味，越久則咖啡越好。咖啡小課堂活動(dòng)內(nèi)容：手沖咖啡課堂內(nèi)容：（三） 如何“專業(yè)”的煮一杯手沖咖啡現(xiàn)場(chǎng)使用手沖咖啡壺為嘉賓介紹手沖咖啡的專業(yè)煮法活動(dòng)內(nèi)容：手沖咖啡課堂04悠悠春日下午茶法風(fēng)下午茶品鑒會(huì)邀請(qǐng)釣魚臺(tái)西餐廳大廚帶來(lái)最正宗的法師下午茶，并在現(xiàn)場(chǎng)與來(lái)賓分享。資源嫁接：釣魚臺(tái)法式下午茶簽到小景設(shè)置：簽到處設(shè)置法國(guó)元素簽到小景，紅白藍(lán)三色玫瑰、埃菲爾鐵塔、浪漫法式單車作為迎賓墻供來(lái)賓簽到的同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員提供拍立得相機(jī)為來(lái)賓拍

7、照留影。創(chuàng)意簽到禮儀小姐篩選條件為168cm以上，并身著紅白藍(lán)禮服，并在入口處與簽到處迎接來(lái)賓。迎賓禮儀在活動(dòng)開(kāi)始前播放一部與法國(guó)巴黎相關(guān)的電影作為活動(dòng)暖場(chǎng)，從視覺(jué)感官上讓到訪客戶對(duì)“浪漫國(guó)度”形成憧憬和向往。播放影片：巴黎，我愛(ài)你“正是從這一刻起, 我開(kāi)始喜歡巴黎同時(shí)我還感到巴黎也愛(ài)我”法國(guó)電影品鑒會(huì)暖場(chǎng)活動(dòng)名稱：巴黎我愛(ài)你Paris, je taime導(dǎo)演：奧利維耶阿薩亞斯 Olivier Assayas上映日期：法國(guó)France2006年6月21日 劇情介紹：場(chǎng)景設(shè)在巴黎，由18個(gè)故事組成，圍繞巴黎20個(gè)區(qū)，有關(guān)愛(ài)情、親情、友情，以及人性。一切開(kāi)始在巴黎第18區(qū)的蒙馬特，那里老舊、混亂，

8、卻散發(fā)著老巴黎的味道。但是整部電影的主題是溫暖的，所以他在清晨很巴黎的前撞后撞獲得停車位，隨后很熱心的救助暈倒的女人。他和女人一樣孤單，需要溫暖，他們前一天都不知道自己明天將遇到什么?，F(xiàn)場(chǎng)為來(lái)賓獻(xiàn)上醇正的法式下午茶，讓來(lái)賓享受不一樣的法式浪漫美食風(fēng)情。醇正法式下午茶“傳統(tǒng)歐洲風(fēng)格的小碎花與白瓷茶具的自然清淡、精致溫暖的素雅”，專業(yè)的擺攤設(shè)計(jì)，為來(lái)賓還原最貴族的享受。醇正法式下午茶醇正英式下午茶馬卡龍Macarons 馬卡龍又被叫做“少女的酥胸”，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點(diǎn)，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡，其外皮酥脆，里面柔軟。 風(fēng)靡全球的馬卡龍有著艷麗的色彩和

9、精致的外觀，頂級(jí)的馬卡龍還能在光線照射下泛出光澤。由于制作過(guò)程極為復(fù)雜工序頗多，能做出地道口感的甜品店并不多，自然價(jià)格不菲，更愿用“藝術(shù)品”去形容它。法式甜品馬卡龍品鑒現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置以馬卡龍?zhí)鹌窞橹鞯膲?mèng)幻甜品臺(tái)，結(jié)合歐式元素進(jìn)行裝飾，營(yíng)造優(yōu)雅、貴族的下午茶氛圍。法式甜品馬卡龍品鑒 現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)法餐用餐禮儀專業(yè)講師為嘉賓帶來(lái)主題講座，講解用餐中叉刀的正確用法、餐具的擺放、優(yōu)雅用餐注意事項(xiàng)等。法餐用餐禮儀主題講座 香頌”，是法語(yǔ)“chanson”的音譯，意為歌曲?，F(xiàn)場(chǎng)可安排外籍樂(lè)隊(duì)彈唱經(jīng)典法文歌：玫瑰人生、心跳的感覺(jué)等。再現(xiàn)法國(guó)香頌的經(jīng)典天籟之聲。各位來(lái)賓在經(jīng)典懷舊的歌聲中陶醉其中，濃郁的法式風(fēng)情在耳畔蕩漾

10、開(kāi)來(lái)。法式香頌演奏05花漾四月天Tammie品牌插花品香會(huì)Tammie是誰(shuí)？ 確切地說(shuō)，tammie是一個(gè)設(shè)計(jì)師品牌，他即是一個(gè)設(shè)計(jì)師的化身，更是一個(gè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的化生。目前，tammie還只是一間概念花藝設(shè)計(jì)工作室，同時(shí)，它不僅僅只是工作室，因?yàn)槔锩娉休d著一群創(chuàng)業(yè)者，關(guān)于設(shè)計(jì)和夢(mèng)想的堅(jiān)持。tammie希望能將花藝設(shè)計(jì)這件美麗的事件，貫穿在一切有趣的原創(chuàng)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，這是我們致力追求的未來(lái)用設(shè)計(jì)影響生活，將我們的花藝美學(xué)融入到生活中去，花藝改變生活。資源嫁接Tammie簽到桌上搭建鮮花小景，如圖所示。氛圍包裝：簽到處活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)鋪上綠色草坪，并用鮮花點(diǎn)綴裝飾，打造“莫奈花園”。氛圍包裝：活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)由花藝

11、師帶你打造袖珍可愛(ài)的迷你花束DIY?；顒?dòng)內(nèi)容：迷你花束DIY由專業(yè)的插花老師教嘉賓現(xiàn)場(chǎng)裝插瓶裝花藝術(shù)?；顒?dòng)內(nèi)容：插花教學(xué)課堂“永不凋零”鮮花永生花永生花，英文名為Preserved Fresh Flower，20世紀(jì)于法國(guó)誕生，又有“生態(tài)花”、“永不凋謝的花”等雅號(hào)。永生花的色澤、性狀、手感保持了鮮花的特質(zhì)，卻可以更長(zhǎng)久地陪伴在身邊可保存3年以上?；顒?dòng)內(nèi)容：創(chuàng)意永生花DIY活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由專業(yè)的職業(yè)插花師教嘉賓創(chuàng)作屬于自己的永生花禮盒，并學(xué)習(xí)體驗(yàn)花藝課程?；顒?dòng)內(nèi)容：創(chuàng)意永生花DIY在大路旁擺放桁架作為簽到背景墻，簽到處擺放高低錯(cuò)落的吧桌并擺上鮮花作為裝飾。此簽到墻適用于本方案五場(chǎng)活動(dòng)，不同的主題使用不同顏色的鮮花作為裝飾。簽到氛圍在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將擺放活動(dòng)導(dǎo)視水牌，如：簽到區(qū)、嘉賓休息區(qū)、DIY區(qū)、舞臺(tái)區(qū)等區(qū)域，引導(dǎo)來(lái)賓進(jìn)入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?；顒?dòng)導(dǎo)視活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓休息區(qū)桌椅使用吧桌與吧椅，更好的配合了活動(dòng)高品位的氛圍。吧桌上還將擺放桌花，吧桌與桌花裝飾將根據(jù)每場(chǎng)活動(dòng)不同調(diào)性而調(diào)整，如：