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1、討論2:如何證明他們是遺傳物質(zhì)? 討論3:怎樣才能將細(xì)胞內(nèi)的這些物質(zhì)分離出來? 討論1:構(gòu)成生物體的遺傳物質(zhì)是什么?DNA的粗提取與鑒定 一、基礎(chǔ)知識(shí)(一)提取DNA的方法1、提取生物大分子的基本思路選用一定的物理或化學(xué)方法分離具有不同物理或化學(xué)性質(zhì)的生物大分子2、生物大分子主要指蛋白質(zhì)、酶和核酸3、提取DNA的基本思路利用DNA與RNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等在物理和化學(xué)性質(zhì)方面的差異,提取DNA,去除其他成分4、DNA的溶解性DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同,利用這一特點(diǎn),選擇適當(dāng)?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解,而使雜質(zhì)沉淀,或者相反5、討論:根據(jù)DNA在NaCl溶液中的
2、溶解度曲線圖,思考在什么濃度下, DNA的溶解度最??? DNA在NaCl溶液中的溶解度是如何變化的?8、DNA的鑒定 DNA與二苯胺(沸水?。?huì)染成藍(lán)色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑 紫外燈照射法A、配制染色劑,用蒸餾水配制萬分之五的溴化已錠(EB)B、將玻璃棒上纏繞的白色絮狀物抹于蠟紙上,再滴一滴EB溶液染色C、將蠟紙放在紫外燈(260 nm)下照射(暗室中),可見橙紅色的熒光(DNA的紫外吸收高峰在260 nm處)甲基綠 (藍(lán)綠色)二、DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(一)實(shí)驗(yàn)材料的選取 1、材料:魚卵、豬肝、菜花、香蕉、雞血、哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞、獼猴桃、洋蔥、豌豆、菠菜、在液體培養(yǎng)基
3、中培養(yǎng)的大腸桿菌。(從中選取23種實(shí)驗(yàn)材料) 2、原則:凡是含有DNA的生物材料都可以考慮,但選用DNA含量相對(duì)較高的生物組織,成功的可能性更大動(dòng)物細(xì)胞的破碎較易,例如,在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水 ,同時(shí)用玻璃棒攪拌,過濾后收集濾液即可(二)破碎細(xì)胞,獲取含DNA的濾液1、動(dòng)物細(xì)胞答:蒸餾水對(duì)于雞血細(xì)胞來說是一種低滲液體,水分可以大量進(jìn)入血細(xì)胞內(nèi),使血細(xì)胞脹裂,再加上攪拌的機(jī)械作用,就加速了雞血細(xì)胞的破裂(細(xì)胞膜和核膜的破裂),從而釋放出DNA討論:為什么加入蒸餾水能使雞血細(xì)胞破裂?植物細(xì)胞需要先用一定的洗滌劑和食鹽溶解細(xì)胞膜2、植物細(xì)胞討論:加入洗滌劑和食鹽的作用分別是什么?答:洗滌劑
4、是一些離子去污劑,能溶解細(xì)胞膜,有利于DNA的釋放;食鹽的主要成分是NaCl,有利于DNA的溶解實(shí)例:提取洋蔥DNA時(shí),在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽,進(jìn)行從分的攪拌和研磨,過濾后收集研磨液答:研磨不充分會(huì)使細(xì)胞核內(nèi)的DNA釋放不完全,提取的DNA量變少,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,導(dǎo)致看不到絲狀沉淀物、用二苯胺鑒定不顯示藍(lán)色等討論:如果研磨不充分,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生怎樣的影響?(三)去除濾液中的雜質(zhì)為了純化提取的DNA需要將濾液作進(jìn)一步處理討論:此步驟獲得的濾液中可能含有哪些細(xì)胞成分?答:可能含有核蛋白、多糖和RNA等雜質(zhì)討論:為什么反復(fù)地溶解與析出DNA,能夠去除雜質(zhì)答:用高鹽濃度的溶液溶解DNA,
5、能除去在高鹽中不能溶解的雜質(zhì);用低鹽濃度使DNA析出,能除去溶解在低鹽溶液中的雜質(zhì)。因此,通過反復(fù)溶解與析出DNA,就能夠除去與DNA溶解度不同的多種雜質(zhì)討論:方案二與方案三的原理有什么不同?答:方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白,從而使提取的DNA與蛋白質(zhì)分開;方案三利用的是DNA和蛋白質(zhì)對(duì)高溫耐受性的不同,從而使蛋白質(zhì)變性,與DNA分離(四) DNA的析出與鑒定DNA的析出用的是與濾液體積相等的冷卻的酒精溶液(體積分?jǐn)?shù)為95 ) ,靜置23min,溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物,這就是粗提取DNA。用玻璃棒沿一個(gè)方向攪拌,卷起絲狀物,并用濾紙吸取上面的水1、DNA的析出2、 DNA的鑒定鑒定DNA時(shí)在
6、試管中先加入物質(zhì)的量的濃度為2mol/L 的NaCl溶液5ml于兩只試管中,其中一只加入DNA絲狀物,各加入二苯胺4ml 試劑?;旌暇鶆蚝?,將試管置于沸水中加熱5min,待試管冷卻后,比較兩只試管中溶液顏色的變化,看看溶解有DNA的溶液是否有藍(lán)色(一)案例一:以雞血為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行DNA的粗提取三、實(shí)驗(yàn)案例雞血細(xì)胞極易吸水脹破,而用動(dòng)物肝臟細(xì)胞作實(shí)驗(yàn)材料常常需要?jiǎng)驖{和離心,對(duì)設(shè)備要求較高,操作繁瑣,歷時(shí)較長(zhǎng)1、雞血細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料的原因雞血細(xì)胞核的DNA含量豐富,材料易得2、實(shí)驗(yàn)原理 DNA在NaCl溶液中的溶解度,是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。當(dāng)NaCl的物質(zhì)的量濃度為0.14 molL時(shí)
7、,DNA的溶解度最低。利用這一原理,可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。 DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶于酒精溶液。利用這一原理,可以進(jìn)一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA。 DNA遇二苯胺(沸水浴)會(huì)染成藍(lán)色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。3、實(shí)驗(yàn)材料和用具:雞血細(xì)胞液(510ml);體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液(實(shí)驗(yàn)前置于冰箱內(nèi)冷卻24h);蒸餾水;質(zhì)量濃度為0g/ml的檸檬酸納溶液;務(wù)質(zhì)量的濃度分別為2mol/L和0015mol/L的氯化納溶液;二苯胺試劑。鐵架臺(tái);鐵環(huán);鑷子;三角架;酒精燈;石棉網(wǎng);載玻片;玻璃棒;濾紙;滴管;量筒(100ml,一個(gè));燒杯;(1
8、00ml,一個(gè),50ml、500ml各二個(gè));試管(20ml,二個(gè));漏斗;試管夾;紗布。 4、課前準(zhǔn)備雞血細(xì)胞液取質(zhì)量濃度為01g/ml的檸檬酸納溶液(抗凝劑)100ml,置于500ml燒杯中。注入新鮮的雞血(約180ml),同時(shí)用玻璃棒攪拌,使血液與檸檬酸納溶液充分混合,以免凝血。將燒杯中的血液置于冰箱內(nèi),精置一天,使血細(xì)胞自行沉淀。(也可以將血液倒入離心管內(nèi),用1000r/min(轉(zhuǎn)每分)的離心機(jī)離心2min,血細(xì)胞沉淀于離心管底部。實(shí)驗(yàn)時(shí)。用吸管除去離心管上部的澄清液,就可以得到雞血細(xì)胞液。)過程檸檬酸鈉作用防止血液凝固作用機(jī)理檸檬酸鈉能與血漿中的Ca2+發(fā)生反應(yīng),生成檸檬酸鈣絡(luò)合物,
9、血漿中游離的Ca2+大大減少,血液就不會(huì)凝固雞血細(xì)胞破碎以后釋放出的DNA,容易被玻璃容器吸附,所以在提取過程中為了減少DNA的損失,最好使用塑料的燒杯和試管盛放雞血細(xì)胞液注意事項(xiàng)討論:提取雞血中的DNA時(shí),為什么除去血液中的上清液?答:血液分為兩部分,一部分是血漿,一部分是血細(xì)胞,離心后除去的上清液是血漿5、方法步驟 將制備好的雞血細(xì)胞液5 mL10mL,注入到50 mL燒杯中。向燒杯中加入蒸餾水20 mL,同時(shí)用玻璃棒充分?jǐn)嚢? min,使血細(xì)胞加速破裂。然后,用放有紗布的漏斗將血細(xì)胞液過濾至500mL。取其濾液。提取雞血細(xì)胞的細(xì)胞核物質(zhì)討論:答:讓細(xì)胞內(nèi)濃度大于周圍溶液的濃度,細(xì)胞會(huì)吸水
10、以至脹破(1)為什么要加入蒸餾水?加入蒸餾水后細(xì)胞會(huì)有什么變化?(2)用玻璃棒攪拌有什么意義?答:用玻璃棒攪拌可以加速血細(xì)胞和細(xì)胞核的破裂。注意應(yīng)沿一個(gè)方向快速攪拌,但也不能太快太猛,防止打碎DNA(3)濾去的是什么物質(zhì)?得到的是什么?答:過濾將濾去的是細(xì)胞膜和核膜等物質(zhì);得到的是與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合在一起的DNA溶解細(xì)胞核內(nèi)的DNA將氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為 2 mol的溶40mL加入到濾液中,并用玻璃棒沿一個(gè)方向攪拌1min,使其混合均勻,這時(shí)DNA在溶液中呈溶解狀態(tài)沿?zé)瓋?nèi)壁緩緩加入蒸餾水,同時(shí)用玻璃棒不停地輕輕攪拌,這時(shí)燒杯中有絲狀物出現(xiàn),注意觀察絲狀物呈什么顏色。繼續(xù)加入蒸餾水,溶液中出
11、現(xiàn)的粘稠物會(huì)越來越多。當(dāng)粘稠物不再增加時(shí)停止加入蒸餾水(這時(shí)溶液中氯化鈉的物質(zhì)的量濃度相當(dāng)于0.14 molL)析出含DNA的粘稠物討論:加入蒸餾水的目的?降低NaCl溶液濃度到使DNA溶解度最低點(diǎn),使DNA從NaCl溶液中析出將溶液中的DNA與其他雜質(zhì)分離,這一步驟是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該緩慢貼壁加入蒸餾水,并輕輕地沿一個(gè)方向不停地均勻攪拌,以利于DNA分子的附著和纏繞注意事項(xiàng):濾取含DNA的粘稠物用放有多層紗布的漏斗,過濾步驟3中的溶液至 500mL的燒杯中,含 DNA的粘稠物被留在紗布上將DNA的粘稠物再溶解取 1個(gè) 50 mL燒杯,向燒杯內(nèi)注入氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為 2 molL的
12、溶液 20mL。用鈍頭鑷子將紗布上的粘稠物夾至氯化鈉溶液中,用玻璃擇不停地?cái)嚢瑁拐吵砦锉M可能多地溶解于溶液中過濾含有DNA的氯化鈉溶液取1個(gè)100 mL燒杯,用放有兩層紗布的漏斗過濾步驟5中的溶液。取其濾液,DNA溶于濾液中提取含雜質(zhì)較少的DNA在上述濾過的溶液中,加入冷卻的、酒精的體積分?jǐn)?shù)為 95的溶液 50mL(使用冷卻的酒精,對(duì)DNA的凝集效果較佳),并用玻璃棒攪拌,溶液中會(huì)出現(xiàn)含雜質(zhì)較少的絲狀物。用玻璃棒將絲狀物卷起,并用濾紙吸取上面的水分。這種絲狀物的主要成分就是DNA答:因?yàn)镈NA不溶于冷酒精,而其他物質(zhì)可以溶解在酒精中,使含雜質(zhì)較少的DNA絲狀物可以析出,懸浮于溶液中討論:(2
13、)觀察絲狀物呈什么顏色?答:白色(1)為什么要加50mL的冷酒精?取兩支20 mL的試管,各加入氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0015 molL的溶液5 mL,將絲狀物放入其中一支試管中,用玻璃棒攪拌,使絲狀物溶解。然后,向兩支試管中各加入4mlL的二苯胺試劑?;旌暇鶆蚝?,將試管置于沸水中加熱 5 min,待試管冷卻后,觀察并且比較兩支試管中溶液顏色的變化 DNA的鑒定討論:答:有絲狀物的試管變成藍(lán)色,另一試管還是原來顏色(2)這一鑒定結(jié)果說明什么問題?(1)比較兩個(gè)試管中溶液的顏色有什么不同?答:提取出的絲狀物是DNA(3) DNA的直徑約為2010-10 m,實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的絲狀物的粗細(xì)是否表示1個(gè)D
14、NA分子直徑的大?。看穑?DNA分子直徑只有2 nm。絲狀物是多個(gè)DNA子聚在一起形成的 答:整個(gè)實(shí)驗(yàn)共“兩次蒸餾水,三次過濾,兩次析出,六次攪拌”6、討論:兩次蒸餾水第一次:細(xì)胞吸水脹破 第一步第二次:使 DNA黏稠物析出 第三步(1)此實(shí)驗(yàn)過程中有幾次使用蒸餾水?幾次過濾,幾次析出,幾次攪拌?分別在哪一步?過濾時(shí)使用的紗布層數(shù)與需用濾液或黏稠物有關(guān),第二次要用其濾出的黏稠物有關(guān),所以要使用多層紗布,第一次和第三次均要用其濾液,使用的紗布為12層三次過濾第一次: DNA存在于濾液里 第一步第二次: DNA被留在紗布上 第四步第三次: DNA存在于濾液里 第六步兩次析出第一次:用0.14 mo
15、lL 的NaCI溶液含雜質(zhì)多第三步第二次:用冷卻的95的酒精第七步六次攪拌:第一、二、三、五、七步其中除第八步外,其余均要朝一個(gè)方向攪拌,在第三、五步攪動(dòng)還要輕緩,玻璃棒不要直插燒杯底部,這樣才能保證得到完整的DNA(2)為什么反復(fù)地溶解與析出DNA,能夠去除雜質(zhì)?答:用高鹽濃度的溶液溶解DNA,能除去在高鹽中不能溶解的雜質(zhì);用低鹽濃度使DNA析出,能除去溶解在低鹽溶液中的雜質(zhì)。因此,通過反復(fù)溶解與析出DNA,就能夠除去與DNA溶解度不同的多種雜質(zhì)(二)案例二:以菜花為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行DNA的粗提取1、課前準(zhǔn)備將新鮮菜花和體積分?jǐn)?shù)為95的乙醇溶液放入冰箱冷凍室24 h2、提取DNA的具體步驟取材:
16、稱取30 g菜花,去梗取花,切碎研磨:將碎菜花放入研缽中,倒入10 mL研磨液,充分研磨10 min研磨液的配制方法如下:將10.1 g Tris加入到50 mL蒸餾水中,使其溶解,然后,用2 moL/L的HCl溶液調(diào)節(jié)pH至8.0,再加入8.76 g NaCl 、37.2 g EDTA 、20 g SDS。待上述藥品全部溶解后,再用蒸餾水定容至1 000 mLTris/HCl:提供緩沖體系,DNA在這一體系中呈穩(wěn)定態(tài)(Tris為三羥甲基氨基甲烷)EDTA(乙二胺四乙酸二鈉):是DNA酶的抑制劑,可以防止細(xì)胞破碎后DNA酶降解DNASDS(十二烷基磺酸鈉):可以使蛋白質(zhì)變性,與DNA分離過濾:在漏斗中墊上尼龍紗布,將菜花研磨液過濾到燒杯中(有條件的學(xué)校可將濾液倒入塑料離心管中進(jìn)行離心,用1000 r/min的轉(zhuǎn)速,離心25 min,取上清液放入燒杯中)。在4 冰箱中放置幾分鐘后,再取上清液沉淀:將一倍體積的上清液倒入兩倍體積的體積分?jǐn)?shù)為95的預(yù)冷乙醇溶液中,并用玻璃棒緩緩、輕輕地?cái)嚢枞芤?玻璃棒不要直插到燒杯底部)。沉淀35 min后,可見白色的DNA絮狀物出現(xiàn)。用玻璃棒緩緩旋轉(zhuǎn),將絮狀物纏繞在玻璃棒上觀察你提取的DNA顏
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