山東省執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試培訓-PPT課件

1、山東省執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試培訓7/17/20221介紹 我國加入WTO后，畜牧業(yè)面臨的重大課題之一是獸醫(yī)衛(wèi)生如何盡快與國際接軌，適應OIE的要求。為此，自2001年開始推行執(zhí)法與服務相分離的管理體制，探索科學、高效、合理的運行機制，健全管理制度，提高隊伍整體素質(zhì)，增強執(zhí)法水平、服務水平，適應改革發(fā)展的需要。 國務院關于推進獸醫(yī)管理體制改革的若干意見（國發(fā)200515號）第九條：逐步實行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度。從事動物疫病診斷、治療和動物保健等經(jīng)營活動的獸醫(yī)人員，必須經(jīng)培訓考試取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格。 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師執(zhí)業(yè)類別：家畜、家禽、水生動物、寵物和其他動物。7/17/20222考試題型填空題不定項選擇題判斷題名詞解釋

2、簡答題論述題7/17/20223一、有關法律法規(guī)中華人民共和國動物防疫法，1997年7月3日第八屆全國人民代表大會常務委員會第26次會議通過，自1998年1月1日起實行。山東省動物防疫條例，2001年12月7日山東省第九屆人民代表大會常務委員會第24次會議審議通過，自2002年2月1日起實行。中華人民共和國畜牧法，2005年12月29日第十屆全國人民代表大會常務委員會第19次會議通過，自2006年7月1日起實行。畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法包括畜禽標識管理、養(yǎng)殖檔案管理、信息管理和監(jiān)督管理幾個方面。動物免疫標識管理辦法（農(nóng)業(yè)部13號令）動物免疫標識包括：免疫耳標、免疫檔案。獸藥管理條例自2004

3、年11月1日起實行。動物防疫合格證有效期一年。 7/17/20224二、獸醫(yī)學基礎 基礎部分包括生理學、病理學、藥理學、獸醫(yī)臨床和獸醫(yī)傳染病學7/17/20225（一）生理學1、哺乳動物呼吸系統(tǒng)包括：鼻腔、咽、喉、氣管和肺。肺循環(huán)：心室收縮時，體循環(huán)返回心臟的靜脈血從右心室輸出，經(jīng)肺動脈干及其屬支至肺毛細血管，在此進行氣體交換，變成了含氧豐富的動脈血，然后經(jīng)肺靜脈流回左心房，這一循環(huán)程肺循環(huán)。2、泌尿系統(tǒng)由腎、輸尿管、膀胱和尿道組成。3、細胞的構(gòu)造：細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。白細胞按其顆粒染色特性分為：嗜中性白細胞、嗜酸性和嗜堿性。4、脂溶性維生素包括VA、VD、VE、VK；在缺乏VD，引起幼畜

4、佝僂病和成年動物骨軟癥。錳缺乏引起禽類滑鍵癥。母豬的產(chǎn)后癱瘓是低血鈣引起。VE缺乏引起白肌病。5、 益生素：益生素是指可以直接飼喂動物并通過調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡達到預防疾病、促進動物生長和提高飼料利用率的活性微生物或其培養(yǎng)物。又稱為微生態(tài)制劑。 6、細胞在結(jié)構(gòu)方面：細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。7、動物組織可歸納為五類：上皮、結(jié)締、肌肉、血液和神經(jīng)組織。7/17/202268、呼吸有哪幾種類型？各有什么臨床意義？答：呼吸可分為分三種： 胸腹式呼吸 健康家畜均為胸腹式呼吸，即呼吸時胸腹運動強度大致相等，（太例處，正常呼吸為胸式呼吸）胸式呼吸 呼吸得以胸譬如起伏動作占優(yōu)勢，提示膈肌活動空間，和腹腔器官

5、有疾患。如急性腹膜炎、病胃膨氣，腹腔大量液等。腹式呼吸 呼吸腹壁活動明顯。表示有胸壁或胸膛器官疾患，如急性胸膜炎、胸膜肺炎、肺氣腫、胸腔積液、肋骨骨折等。9、體液調(diào)節(jié)：是指內(nèi)分泌腺和具有內(nèi)分泌功能的組織細胞產(chǎn)生的特殊化學物質(zhì)，通過體液途徑到達遠隔的或鄰近的特定器官、組織或細胞，影響并改變其生理功能的調(diào)節(jié)方式。7/17/20227（二）病理學1、疾病的局部病理變化：充血、出血、局部貧血、梗死、壞死、水腫、鈣化與結(jié)石形成。2、代償?shù)男问街饕校捍x性代償、功能性代償、結(jié)構(gòu)性代償。3、當肝細胞發(fā)炎、變性或壞死，膽管被結(jié)石等堵塞，紅細胞大量破壞，常見眼結(jié)膜：黃染（發(fā)紅、發(fā)紺、蒼白）4、休克：是機體受某

6、些有害因素作用所發(fā)生的血液循環(huán)障礙，主要是循環(huán)血液灌流不足，導致各種重要器官機能代謝紊亂和結(jié)構(gòu)損傷的一種全身性病理過程。5. 肺循環(huán)：心室收縮時，體循環(huán)返回心臟的靜脈血從右心室輸出，經(jīng)肺動脈干及其屬支至肺毛細血管，在此進行氣體交換，變成了含氧豐富的動脈血，然后經(jīng)肺靜脈流回左心房，這一循環(huán)過程稱肺循環(huán)。 6. 再生：機體內(nèi)死亡的細胞和組織可由鄰近健康的細胞分裂新生而修復，這種細胞的分裂新生稱為再生。 7/17/202287、心音強度有那些病理變化？1、第一心音與第二心音同時增強，發(fā)生在熱性病初期，心肥大，伴有劇痛性疾病，以及使用強心藥后；2、第一心音與第二心音同時減弱，見于一切引起心肌收縮力減弱

7、的病理過程，或滲出性胸膜炎、心包炎；3、第一心音增強，第二心音微弱甚至聽不清，表示心肌收縮雖然有力，但壓出的血量不足，常伴有明顯的心悸，主要見于心臟衰弱、大失血、失水以及其他引起動脈血壓顯著下降的 各種病理過程；4、第二心音增強，表示肺動脈及主動脈血壓升高，心舒張時，血液回擊動脈瓣力量增強，見于肺氣腫、肺炎或腎炎。7/17/202298、為什么治療胃腸炎要先緩瀉再止瀉？答：發(fā)生胃腸炎時，消化道的內(nèi)容物異常分解，如蛋白質(zhì)腐敗，糖類發(fā)酵的產(chǎn)物，刺激胃腸粘膜，使胃腸炎加劇。所以在治療時應首先考慮緩瀉劑（如石蠟油、植物油、人工鹽等），將其瀉出、然后再進行止瀉、消炎、補液等措施治療。9、家畜眼結(jié)膜主要有

8、哪些病理變化？答：潮紅，是結(jié)膜內(nèi)毛細血管充血的表現(xiàn)，單眼潮紅由局部炎癥所致，雙眼潮紅，標志全身循環(huán)狀態(tài)改變，彌漫性潮紅見于種種熱性病及肺炎，樹枝狀充血為血液環(huán)障礙。蒼白 是各類貧血的象征。黃染 結(jié)合膜被染成黃色，是膽色素代謝障礙的結(jié)果，由于肝實質(zhì)病變，膽道阻塞、及溶血性疾病。發(fā)紺：可視粘膜藍紫色，見于呼吸困難所致的缺氧，環(huán)障礙及某些毒物或包料中毒。出血 結(jié)膜出現(xiàn)點狀或斑狀出血，見于焦蟲病及馬傳貧等。 7/17/20221010、乳房炎的臨床癥狀及治療措施：乳房炎是母畜乳腺的炎癥，臨床上有：急性乳房炎，表現(xiàn)為患部充血、腫脹，乳汁排出不暢、泌乳減少、乳汁稀薄，同時伴有食欲不振，體溫升高全身癥狀；慢

9、性乳房炎，患部組織彈性降低，硬結(jié)、泌乳量減少，有時內(nèi)含凝乳塊，乳房有硬塊。對乳房炎癥治療方法有：局部療法：如患葉用青霉素50萬單位，鏈霉素0.250.5克，經(jīng)乳導管注入；全身療法；中藥療法：用降痛飲，腫瘤消散飲、黃芪散等。7/17/202211（三）獸醫(yī)傳染病1、微生物的種類：細菌、病毒、真菌、放線菌、螺旋菌、支原體、衣原體、立克次氏體。2、傳染病的概念及構(gòu)成環(huán)節(jié)。凡是有病原微生物引起，具有一定的潛伏期和臨診表現(xiàn)，并具有傳染性的疾病，稱為傳染病。有三個相互連接的條件：傳染源、傳播途徑和易感動物。傳染源是指有某種傳染病的病原體在其中寄居、生長、繁殖，并能排除體外的動物機體。傳播媒介：從傳染源將病

10、原體傳播給易感動物的各種外界環(huán)境因素稱為傳播媒介。3、感染：病原微生物侵入動物機體，并在一定的部位定居、生長繁殖，從而引起機體一系列的病理反應，這個過程稱為感染?；旌细腥荆河蓛煞N以上不同的病原微生物同時參與的感染，稱為混合感染。4、全身感染：敗血癥、毒血癥、菌血癥、病毒血癥和膿毒血癥。7/17/2022125、傳染病的發(fā)展過程：潛伏期、前驅(qū)期、明顯期、轉(zhuǎn)歸期。6、動物傳染病的治療分為：特異性療法、抗生素療法和化學療法。7、預防接種：在經(jīng)常發(fā)生某些傳染病的地區(qū)，或有某些傳染病潛在的地區(qū)，或受到鄰近地區(qū)某些傳染病經(jīng)常威脅的地區(qū)，為了防患于未然，在平時有計劃地給健康畜禽進行的免疫接種。8、動物疫病分

11、類，根據(jù)危害程度，我國分為一、二、三類，國際分為A類和B類。國家規(guī)定的一類動物疫病有：口蹄疫、豬水皰病、豬瘟、非洲豬瘟、非洲馬瘟、牛瘟、牛傳染性胸膜肺炎、牛海綿狀腦病、癢病、藍舌病、小反芻獸疫、綿羊痘、山羊痘、禽流感、雞新城疫等。目前，我國境內(nèi)尚未發(fā)生過癢病、牛海綿狀腦病、非洲豬瘟、非洲馬瘟、小反芻獸疫和（裂谷熱、水皰性口炎等）9、局部性萎縮按其原因可分為：廢用性、壓迫性、缺血性、神經(jīng)性。7/17/202213傳染病控制方針1、動物防疫工作的方針： “預防為主，防檢結(jié)合、全面控制、重點撲滅”。2、重大動物疫病防控工作方針：“加強領導，密切配合、依靠科學、依法防治、群防群控、果斷處置”。7/17

12、/202214（四）藥理學1、藥物的治療作用可分為對因治療和對癥治療。不良反應一般分為副作用和毒性反應。健胃藥可分為：苦味健胃藥、芳香性健胃藥和鹽類健胃藥。2、性激素包括：雌激素、雄激素、孕激素3、擬膽堿藥和抗膽堿藥，毛果蕓香堿和阿托品，在治療腸道痙攣時，用阿托品。在有機磷中毒時，使用阿托品4、擬腎上腺素主要用于治療休克5、糖皮質(zhì)激素有四抗作用：抗炎、抗免疫、抗休克、抗毒素。6、化學治療：指用化學藥物抑制或殺滅機體內(nèi)的病原體及癌細胞，以消除或緩解由它們引起的疾病。7、磺胺藥：抗菌譜廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用方便、價格低廉。和三甲氧芐氨嘧啶（TMP)一塊用，效果更好，同時使用NaHCO3。青霉素水溶液在

13、PH66.5最穩(wěn)定，5以下和8以上即可破壞。而磺胺注射液PH為8.510左右。所以兩種藥物不能混合使用。7/17/2022158、曲霉菌病治療的特效藥物是：制霉菌素。9、健胃藥可分為：苦味健胃藥、芳香性健胃藥和鹽類健胃藥。10、引起貧血的原因在臨床上可分為：缺鐵性貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血。7/17/202216（五）獸醫(yī)臨床1、臨床檢查的基本方法：答：臨床檢查的基本方法有問診、視診、觸診、聽診、叩診、嗅診等。用這些方法簡單、方便、易行，對任何牲畜、在任何場地均可實施，并且可直接地、較為準確地判斷病理變化。問診：包括問診現(xiàn)在病史、即住病史和飼養(yǎng)管理情況。視診：包括觀察動物的整體形態(tài)，判斷

14、精神及神態(tài)、姿勢與運動行為，發(fā)現(xiàn)表被組織的病變，檢查與外界直通的體腔變化，注意某些生理活動的異常。觸診：檢查動物體表的溫度、濕度、彈性、淋巴結(jié)病變的位置、大小、形態(tài)。叩診：檢查體腔及體表的腫物，以判定內(nèi)容物性狀與含氣的多少。檢查含氣器官的含氣量及病要動物物理狀態(tài)；檢查某些器官固有音響的區(qū)域輪廓，推斷某一器官的位置、大小、形態(tài)及與周圍器官、組織的相關關系。聽診：聽取心臟的心音頻率、強度、性質(zhì)、雜音等：聽取氣管、肺泡呼吸音，以及羅音和胸膜的摩擦音等；聽取胃腸蠕動音等。嗅診：主要嗅覺病變的呼出氣體、口腔嗅味、分泌物、排泄物的特殊臭味。 7/17/2022172、肌肉注射法，注射部位肌肉注射法是將藥液

15、注入肌肉組織中，常用于注射疫苗、青霉素等抗生素和抗菌藥物，各種油劑注射液等。一般刺激性強或難吸收的藥液，常采用此法。注射部位：選擇肌肉發(fā)達的部位，頸側(cè)、臂部。豬一般取頸側(cè)為宜，雞以胸肌為宜。注射方法：左手固定注射部位，右手拿注射器，針頭垂直刺入肌肉內(nèi)，左手固定注射器，右手將針芯回抽一下，如無回血，將藥液慢慢注入，若發(fā)現(xiàn)回血，應更換位置。如動物不安或皮厚不易刺入，可將針頭取下，右手拇指、食指和中指緊持針尾，對準注射部位迅速刺入肌肉，然后按上注射器，注入藥物。注射時要將針頭留1/3在皮膚外面，以防折針或不易拔出。 7/17/2022183、手術時組織切開的注意事項。答：切口位置、大小和形狀要適當，

16、以便施術，必要時有延長切口的余地。要避免損傷大血管，神經(jīng)干和腺體輸入管，確保創(chuàng)液及分泌物的順利排出。切開肌肉時，盡可能沿著肌纖維方向鈍性分離，或從肌肉間隙切開，必要時要切斷肌肉。要逐層切開組織，動作要輕巧、柔和，對正常組織要愛護，盡量減少組織創(chuàng)傷。切口要整齊，以便縫合和創(chuàng)口早期愈合。 7/17/2022194、測量體溫時應注意那些問題？答：1、體溫計用前應檢查、驗定，以防誤差太大；2、剛到門診的動物應適當休息后方可測量；3、測溫時應確保人畜安全，體溫計插入深度適當，大動物可插入全長的2/3，小動物不宜插的太深，以免損傷直腸粘膜；4、對病畜應定時測溫，每日不得少于2次；5、注意測溫方法不當而發(fā)生

17、的誤差，如測溫前未甩下體溫計水銀柱，測溫時間少于3分鐘，直腸糞類過多等；6、當病畜頻繁下痢或肛門松弛時，為避免測溫時的差異，對大家畜可以采用陰道測溫，測量后加以矯正，陰道的溫度比直腸低0.20.5度。7/17/202220（六）各種動物疾病包括重大動物疫病和常發(fā)生的疾病1、口蹄疫：引起偶蹄獸的一種急性、熱性和高度接觸性人畜共患傳染病。俗名“口瘡、蹄黃”，臨床特征是在口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛。共有7個主型；剖檢見有特征性的“虎斑心”，在臨床上，和豬水皰病相類似。2、豬瘟：癥狀及病變（詳見P93）3、禽流感：又稱真性雞瘟（歐洲雞瘟），是A型流感病毒引起家禽的一種急性、高度致死性傳染病

18、。 癥狀及病變（詳見P143）。4、雞新城疫：也稱亞洲雞瘟（偽雞瘟），是由雞新城疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要臨床特征是嚴重下痢、呼吸困難、粘膜和漿膜出血，伴有神經(jīng)癥狀。 癥狀及病變（P 144）7/17/2022215、狂犬?。簩儆趶棤畈《究瓶袢《緦伲饕趾游镏袠猩窠?jīng)系統(tǒng)。偽狂犬病屬于皰疹病毒科皰疹病毒屬，其特征為體軀某部奇癢（豬除外）。6、藍耳?。悍敝痴系K與呼吸綜合征，造成母豬流產(chǎn)、死胎和哺乳仔豬大量死亡。藍舌病是以昆蟲為傳播媒介的反芻動物的一種病毒性傳染病，主要發(fā)生于綿羊，其臨床特征為發(fā)熱、消瘦，口、鼻和胃粘膜的潰瘍性炎癥變化。7、豬傳染性胃腸炎：2周齡以內(nèi)的仔

19、豬最易感，以嘔吐、嚴重腹瀉和脫水為特征。8、豬傳染性萎縮性鼻炎：主要由支氣管敗血波氏桿菌引起的一種慢性呼吸道傳染病。以鼻炎、鼻梁變形和鼻甲骨尤其是鼻甲骨的下卷曲發(fā)生萎縮和生長緩慢為特征。9、豬丹毒：俗名“打火印”，是一種急性、熱性傳染病。以夏秋濕熱季節(jié)多發(fā)，呈地方流行性，各種年齡的豬都可感染，但架子豬易感。典型癥狀是皮膚起疹塊。10、結(jié)核病是由結(jié)核分支桿菌引起的，主要為三型：人型、牛型和禽型，可使用結(jié)核菌素作變態(tài)反應來檢查。11、大腸桿菌引起豬?。喊琢　ⅫS痢、水腫病。7/17/20222212、布氏桿菌桿菌?。褐饕趾ι称鞴伲鹛ツぐl(fā)炎、流產(chǎn)、不育及睪丸炎等，通過消化道或經(jīng)交配感染，病畜和帶菌動物是本病的主要傳染源?？捎描b別染色進行著染，布氏桿菌染成紅色，其他細菌染成藍色或綠色。人通過接觸病畜及產(chǎn)品而感染。13、牛瘟：俗稱“爛腸瘟，是一種急性經(jīng)過的傳染病，其病理特征是消化道粘膜的出血壞死性炎癥和出血性素質(zhì)，體溫升高、病程短。14、癢?。菏请貌《疽鹁d羊和山羊的一種慢性推行性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病。潛伏期特別長，劇癢，肌肉震顫，進行行運動失調(diào)，最后癱瘓而死亡為特征。又稱“驢跑病”和：“撓癢病”。15、禽傳染性喉氣管炎：主要侵害雞的一種急性接觸性呼吸道傳染病。以高度呼吸困難，咳嗽，?？瘸鰩а獫B