2022年人教版高中化學必修二.《生活中兩種常見的有機物》學案

1、名師精編 優(yōu)秀教案乙醇1了解烴的衍生物和官能團的概念。2了解乙醇的主要用途。3掌握乙醇的組成、主要性質(zhì)。4了解乙醇與人類日常生活與健康的知識。5初步學會分析官能團與性質(zhì)關系的方法。要點一 烴的衍生物1烴的衍生物。烴分子中的 氫原子 被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物。2官能團。(1) 定義。決定有機化合物 化學特性 的原子或原子團。(2) 實例。要點二 乙醇1物理性質(zhì)。名師精編 優(yōu)秀教案2. 乙醇的結構。 3. 化學性質(zhì)。(1) 與鈉反應。2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2 。(2) 氧化反應。燃燒。乙醇在空氣中燃燒，發(fā)出淡藍 色火焰，并放出大量的熱，反應的化學方程式為

2、CH3CH2OH3O2點燃 2CO23H2O。催化氧化。名師精編 優(yōu)秀教案與強氧化劑反應。酸性 KMnO 4溶液 乙醇 酸性 K2Cr2O7溶液CH3COOH?！緫盟伎肌?能否用分液的方法分離酒精與水的混合物？如何制取無水酒精呢？提示： 不能，因為乙醇與水互溶，形成混合溶液，不分層。制取無水酒精可通過加入 CaO，再加熱蒸餾的方法制取。2制得的無水酒精如何進行檢驗？提示： 可以取少量無水酒精，加入無水硫酸銅固體，若固體變藍，則含有水分；若不變 藍，則不含有水分。名師精編 優(yōu)秀教案1把質(zhì)量為 a g 的銅絲灼燒變黑，立即放入足量的下列物質(zhì)中，能使銅絲變紅，而且質(zhì)量仍為 a g 的是 ( B)

3、A稀硝酸 B乙醇 C水 D石灰水2能證明乙醇分子中有一個羥基的事實是 ( C) A乙醇完全燃燒生成 CO2和 H2O B乙醇能與水以任意比混溶C0.1 mol乙醇與足量鈉反應生成0.05 mol H2D乙醇能發(fā)生氧化反應3某有機物在氧氣中充分燃燒，消耗的氧氣與生成二氧化碳及水蒸氣的物質(zhì)的量之比為 323，則下列說法中正確的是 ( B) A該有機物中一定含有氧元素B該有機物分子中碳氫原子數(shù)之比為 13C該有機物中一定不含有氧元素D該有機物分子式為 C2H6基 礎 訓 練1下列說法正確的是 ( D) A檢測乙醇中是否含有水可加入鈉，若有氫氣生成則含水名師精編 優(yōu)秀教案B除去乙醇中微量水，可加入金屬

4、鈉，使其完全反應C獲得無水乙醇的方法是直接加熱蒸餾D獲得無水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加熱蒸餾的方法解析： 乙醇也能與鈉反應放出氫氣，A、B 錯；對比 C、D，顯然 D正確；答案為 D。2C2H5OH的官能團是 OH，含有 OH的物質(zhì)具有與乙醇類似的化學性質(zhì)，在 Cu或 Ag催化下，下列物質(zhì)不能與 O2發(fā)生氧化反應的是 ( D) 3下列物質(zhì)，都能與 Na反應放出 H2，其產(chǎn)生 H2 的速率排列順序正確的是 ( D) C2H5OH H2CO3溶液 H2O A BC D解析： Na與 H2O反應比與 C2H5OH反應劇烈，故反應速率 ，可排除 A、B 兩項。 H2CO3溶液中不僅含有

5、 H2O，而且含有 H2CO3，H2CO3電離出 H使溶液呈酸性，Na 與 H2CO3 反應比與H2O反應劇烈得多，故可知反應速率排序為。4下列試劑中，能用于檢驗酒精中是否含有水的是 ( B) ACuSO 45H2O B無水硫酸銅C濃硫酸 D金屬鈉解析： 無水 CuSO4遇水變藍生成 CuSO 4 5H2O可用來檢驗 H2O的存在，濃 H2SO4 能吸收水，但不能檢驗，而金屬鈉與乙醇及水均能反應，無法鑒別，故只有 B 正確。5按下圖裝置，持續(xù)通入 X 氣體，可以看到 a 處有紅色物質(zhì)生成，b 處變藍， c 處得到液體，則 X氣體是 ( D) AH2 B名師精編優(yōu)秀教案CO和 H2CNH3 DC

6、H3CH2OH(g) 解析： 根據(jù) a 處有紅色物質(zhì)生成，說明該氣體被CuO還原； b 處變藍，說明發(fā)生氧化反應過程中有水生成；c 處得到液體，說明該反應除生成水外，還生成了易液化的物質(zhì)，符合該條件的只有乙醇蒸氣。6丙烯醇 (CH2CHCH2OH)可發(fā)生的化學反應有 ( C) 加成 氧化 燃燒 加聚 取代A只有 B只有C D只有解析： 丙烯醇含有兩種官能團：能力提升CC和 OH，所以它應具有烯和醇的化學性質(zhì)。7乙烯和乙醇的混合氣體V L ，完全燃燒后生成CO2 和 H2O，消耗相同狀態(tài)下的氧氣3VL，則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為( D) A11 B 21 C12 D任意比解析： C2H43

7、O2，C2H6O3O2，1 體積的乙烯和乙醇均需 意比混合；答案為 D。8下列選項中說明乙醇作為燃料的優(yōu)點是 ( D) 燃燒時發(fā)生氧化反應 充分燃燒的產(chǎn)物不污染環(huán)境 乙醇是一種可再生能源 燃燒時放出大量熱量 A B C D3 體積的氧氣，所以二者可以任解析： 乙醇作為燃料主要是因為：燃燒放熱多；燃燒無污染物排放；乙醇又是一種可再 生能源，而燃燒時發(fā)生氧化反應只是乙醇的反應原理，不是優(yōu)點，答案為 D。名師精編 優(yōu)秀教案(1) 實驗前檢驗該裝置的氣密性的實驗操作是 _。(2) 有人認為裝置中有空氣，所測的氣體體積應扣除裝置中空氣的體積，才是氫氣的體積，你認為 _( 選填“ 正確” 或“ 不正確”)

8、 。(3) 如果實驗開始前 b 導管內(nèi)未充滿水，則實驗結果將 _( 選填“ 偏大” 或“ 偏小” ) 。解析：該實驗的關鍵是準確測量反應產(chǎn)生氣體的體積。根據(jù)產(chǎn)生氣體的體積可以確定被置換的氫原子的個數(shù)。(3) 中如果實驗開始前 b 導管內(nèi)未充滿水， 則會使排出水的體積減小，故實驗結果偏小。 (4) 參加反應的乙醇的物質(zhì)的量是 0.025 mol，生成氫氣的物質(zhì)的量是 0.012 5 mol ，即 1 mol 乙醇分子中的 6 個氫原子所處的化學環(huán)境并不完全相同，有 1 個應不同于其他的氫原子，從而確定乙醇的結構為式。答案： (1) 連接好裝置，關閉分液漏斗的活塞，將右側導管插入水槽，微熱燒瓶，右

9、側導管若有氣泡冒出，冷卻后形成一段水柱，且一段時間內(nèi)水柱不變化，證明裝置氣密性良好(2) 不正確(3) 偏小( 4) 10某實驗小組用下列裝置進行乙醇催化氧化的實驗。名師精編 優(yōu)秀教案(1) 實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請寫出相應的化學方程式。_ ，_ 。在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈， 反應仍能繼續(xù)進行，說明該乙醇的氧化反應是_反應。(2) 甲和乙兩個水浴的作用不相同。是_ 。甲的作用是 _ ；乙的作用(3) 反應進行一段時間后，干燥試管 a 中能收集到不同的物質(zhì)，它們是 _。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是 _。(4) 若試管 a 中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗，試紙顯紅色，說明液體中還含有_；要除去該物質(zhì)，可先在混合液中加入 a氯化鈉溶液 b 苯_( 填寫字母 ) 。c碳酸氫鈉溶液 d四氯化碳然后，再通過 _( 填實驗操作名稱 ) 即可除去。實驗流程： 甲中的水為熱水， 其作用是將無水乙醇加熱成乙醇蒸氣，與空氣一起進入玻璃管中， 在銅網(wǎng)的作用下進行反應后，從玻璃管中出來的物質(zhì)有：未反應的乙醇蒸氣及少量O2、水蒸氣、乙醛蒸氣和大量的N2，它們一起進入乙中，乙中的水為冷水，其作用是將乙醇蒸氣、水蒸氣、乙醛蒸氣進行冷卻變?yōu)橐后w，不能