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文檔簡介
1、飼料工廠的設計基礎第八章第八章飼料工廠設計基礎主要內(nèi)容第一節(jié) 概述第二節(jié) 飼料廠可行性研究第三節(jié) 廠址選擇和工廠總平面圖設計第四節(jié) 飼料廠工藝設計第五節(jié) 飼料廠工藝流程設計實例第八章飼料工廠設計基礎重點與難點重點:飼料加工廠的設計依據(jù)、設計原則和一般方法不同規(guī)模的飼料加工工藝設計達到依據(jù)、設計原則和一般方法難點:不同規(guī)模、不同類型飼料加工廠的工藝設計第八章飼料工廠設計基礎教學目的了解飼料加工廠的設計依據(jù)、設計原則和一般方法掌握不同規(guī)模的飼料加工工藝設計達到依據(jù)、設計原則和一般方法完成不同規(guī)模、不同類型飼料加工廠的工藝設計 第八章飼料工廠設計基礎關鍵詞工藝設計(manufacturing des
2、ing)加工工藝(manufacturing technology)第八章飼料工廠設計基礎第一節(jié) 概述 一、飼料工廠類型(按生產(chǎn)飼料品種分類)二、飼料廠企業(yè)系統(tǒng)及其功能三、飼料廠的組成四、飼料廠設計總原則五、飼料廠建設程序第八章飼料工廠設計基礎一、飼料工廠類型飼料原料廠:動物性、植物性及其它蛋白質(zhì)飼料,如魚粉、肉骨粉、草粉、單細胞蛋白等;飼料添加劑廠:營養(yǎng)性和非營養(yǎng)性預混合飼料廠濃縮飼料廠全價配合飼料廠 第八章飼料工廠設計基礎二、飼料廠企業(yè)系統(tǒng)及其功能1、管理系統(tǒng)決策計劃,組織指導,監(jiān)督控制,教育鼓勵。 2、實施系統(tǒng)通過活動完成部門計劃,實現(xiàn)經(jīng)營目標。 3、反饋系統(tǒng)為管理系統(tǒng)提供修改經(jīng)營目標和
3、生產(chǎn)計劃的信息。第八章飼料工廠設計基礎1、管理系統(tǒng)經(jīng)營管理系統(tǒng)計劃、決策、財務、成本等生產(chǎn)技術管理系統(tǒng)生產(chǎn)、產(chǎn)品設計與開發(fā),質(zhì)量、設備和物質(zhì)管理行政人事管理系統(tǒng)職工生活教育與培訓、日常事務、安全及制度管理第八章飼料工廠設計基礎2、實施系統(tǒng)生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)技術:配方設計、試驗、工序及工藝制定;基本生產(chǎn):經(jīng)工藝和設備對原料進行加工;輔助生產(chǎn):供氣、供電、供水和設備維修。服務生產(chǎn):原材料、工具及勞保用品供應和保管供銷系統(tǒng)采購:原材料、工具、配件和設備銷售:銷售及售后服務 第八章飼料工廠設計基礎3、反饋系統(tǒng) 化驗室和用戶反饋 對外:市場調(diào)查,質(zhì)量跟蹤對內(nèi):品質(zhì)檢測和檢驗第八章飼料工廠設計基礎三、飼料廠的組
4、成生產(chǎn)區(qū)原料庫、加工及打包間、 成品庫地磅、變電室、鍋爐房、水泵房、空壓機房、水塔化驗室、機修間、袋庫、器材庫碼頭、鐵路專線等附屬生產(chǎn)區(qū)辦公樓、傳達室、車庫、圍墻、消毒池等生活區(qū)食堂、宿舍、浴室、公廁、托兒所、娛樂場所等第八章飼料工廠設計基礎附屬生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)生活區(qū)第八章飼料工廠設計基礎四、飼料廠設計總原則節(jié)約用地采用新工藝、新技術、新設備減少基本建設投資縮短設計時間充分考慮環(huán)保問題各項設計相互配合 第八章飼料工廠設計基礎五、飼料廠建設程序項目建議書可行性研究編制設計任務書初步設計施工圖設計施工設備安裝、調(diào)試及生產(chǎn)準備竣工驗收交付使用 第八章飼料工廠設計基礎第二節(jié) 飼料廠可行性研究 一、可行性研
5、究的內(nèi)容二、輔助研究三、經(jīng)濟分析和評價第八章飼料工廠設計基礎一、可行性研究的內(nèi)容1、總論工程概況、項目背景、投資必要性和意義調(diào)研依據(jù)、工作范圍、結果概要、存在問題及建議等。2、市場需求和擬建規(guī)模國內(nèi)外市場需求情況;本地現(xiàn)有飼料廠生產(chǎn)能力;銷售預測、價格分析;產(chǎn)品市場前景;擬建規(guī)模,產(chǎn)品類型及發(fā)展動向第八章飼料工廠設計基礎3、飼料資源、原料及協(xié)作條件資源儲量、質(zhì)量、成分及產(chǎn)地;原料種類、供應地點、數(shù)量,簽定合同情況;所需動力、燃料等供應方式、數(shù)量及簽訂合同情況。4、建廠條件和廠址選擇方案地理環(huán)境,經(jīng)濟條件,與產(chǎn)地和市場距離;廠址位置、氣候、水文地質(zhì),交通運輸及水電等供應現(xiàn)狀和規(guī)劃,現(xiàn)有企業(yè)情況,
6、生活設施條件;廠址占地面積和范圍。一、可行性研究的內(nèi)容第八章飼料工廠設計基礎5、項目設計方案項目的構成和范圍;工藝流程和設備選型方案的比較和論證;土建工程布置方案的選擇;建筑物的安排;廠外工程;總體布置方案比較和選擇;運輸方式比較和選擇;設計方案用文字說明,用平面布置圖和表格表示。6、生產(chǎn)組織、勞動定員和人員培訓全廠生產(chǎn)管理體制和機構設置勞動定員的配備方案人員培訓規(guī)劃和費用預算一、可行性研究的內(nèi)容第八章飼料工廠設計基礎7、環(huán)境保護三廢影響程度和范圍、治理方案的選擇防治措施、回收利用可能性8、實施計劃和進度要求勘察設計設備購置和制造工程施工試生產(chǎn)整個工程的實施計劃和進度要求一、可行性研究的內(nèi)容第
7、八章飼料工廠設計基礎9、財務評價各項基本建設費用和流動資金估算;資金來源、籌措方式各項資金數(shù)量、所占比例和利潤;總生產(chǎn)成本和單位成本計算;簡單收益率投資收回期,收支平衡點分析以及國民經(jīng)濟評價10、評價結論從技術、財務、經(jīng)濟等論述項目可行性、存在問題、建議一、可行性研究的內(nèi)容第八章飼料工廠設計基礎市場研究原料供應預測廠址的研究合理規(guī)模的研究設備選擇研究等二、輔助研究第八章飼料工廠設計基礎1、總投資包括:基建費用和流動資金流動資金據(jù)庫存量和銷售時間而定,一般為投資數(shù)60左右。利息是建設期間發(fā)生的利息。2、折舊含義:因固定資產(chǎn)損耗將其價值逐漸轉移到產(chǎn)品上去。計算:D=1/N(B-S) 式中:B折舊基
8、數(shù);S殘值;N經(jīng)濟壽命;D年份折舊費三、經(jīng)濟分析和評價第八章飼料工廠設計基礎3、產(chǎn)品成本及銷售價格產(chǎn)品售價=產(chǎn)品成本 + 工商稅 + 利潤;售價高低直接影響投資效果、可行性研究按調(diào)撥價格計算收入。4、經(jīng)濟效益評價貼現(xiàn)現(xiàn)金流量率越大,經(jīng)濟效益越高;貼現(xiàn)現(xiàn)金流量率小于基準收益率或貸款率,即方案不可行;發(fā)展中國家內(nèi)部收益率取8%15%,發(fā)達國家取1220%。三、經(jīng)濟分析和評價第八章飼料工廠設計基礎第三節(jié) 廠址選擇和工廠平面圖設計 一、廠址選擇二、總平面圖設計第八章飼料工廠設計基礎一、廠址選擇盡量接近原料產(chǎn)地或養(yǎng)殖業(yè)比較集中地區(qū)避開化工廠,處于上風向,與飼養(yǎng)場保持防疫距離優(yōu)先選取路、水、電等設施比較完
9、善的地區(qū)地勢平坦、地質(zhì)堅實、地下水位較低盡量少占或不占耕地廠區(qū)以短形為宜應處于居民區(qū)的下風向。第八章飼料工廠設計基礎二、工廠平面圖設計1、設計內(nèi)容 平面布置廠區(qū)劃分建筑物平面布置及其間距廠內(nèi)外運輸方式廠內(nèi)運輸系統(tǒng)布置以及貨流組織綠化美化涉及廠區(qū)面貌和環(huán)境衛(wèi)生 第八章飼料工廠設計基礎2、 平面設計要求將廠區(qū)規(guī)劃:生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)、行政區(qū)和生活區(qū)各區(qū)域分布既有聯(lián)系又須適當分隔各種建筑物和設施布置應符合生產(chǎn)管理、建筑布局、生活管理、安全衛(wèi)生、廠區(qū)道路和管線布置要求。 二、工廠平面圖設計對稱式平面規(guī)劃第八章飼料工廠設計基礎對稱式平面規(guī)劃第八章飼料工廠設計基礎主車間前置式第八章飼料工廠設計基礎主車間后置
10、式第八章飼料工廠設計基礎主車間角置式第八章飼料工廠設計基礎一、遵循原則和注意事項二、基本資料和主要依據(jù)三、設計程序和設計方法四、生產(chǎn)能力確定五、車間庫房結構形式第四節(jié) 飼料廠工藝設計 第八章飼料工廠設計基礎1、遵循原則經(jīng)濟效益最大化:質(zhì)量、效率、初建投資,原料適應性、配方更換靈活性和擴大生產(chǎn)能力。流程簡單、流暢、完整,預留制粒、膨化、前處理等采用先進工藝和設備(系列化、標準化、通用化),設備布置緊湊但有足夠操作空間,以便維修和管理。工作和勞保條件,安全生產(chǎn)(噪、塵、火、爆、震)生產(chǎn)配套能力:后序比前序大5%10%。設計比實際大15%20%。一、遵循原則和注意事項第八章飼料工廠設計基礎2、注意事
11、項不需粉碎的不進粉碎機,粉碎機出料用負壓機械吸送餅塊料先用碎餅機粗粉碎,再用粉碎機粉碎分批混合時,在混合機前后均應設置緩沖倉先磁選后粉碎(或制粒等)減少提升次數(shù),降低輸送設備運輸距離和提升高度盡量采用粉碎機回風管,以降低除塵器的阻力一、遵循原則和注意事項第八章飼料工廠設計基礎產(chǎn)品類型:按層次-預混合料、濃縮料、配合料等。按形態(tài)-粉狀、粒狀、膨化狀、液態(tài)、片(塊)狀等。飼料配方:確定倉量和倉容、接收工藝、操作順序與配料系數(shù),粉碎機臺數(shù)、篩孔直徑和生產(chǎn)能力。生產(chǎn)能力:小且產(chǎn)品單一時用簡單工藝,大且產(chǎn)品多時用完備工藝流程。 原料接收與成品發(fā)放形式:散裝和袋裝。投資限額:據(jù)限額設計和選擇工藝和設備。
12、電氣控制方式和自動化程度、人員素質(zhì)等二、基本資料和主要依據(jù)第八章飼料工廠設計基礎1、設計程序三、設計程序和設計方法根據(jù)生產(chǎn)順序確定生產(chǎn)系統(tǒng)確定生產(chǎn)車間面積、樓層及高度擬定工藝流程選擇計算設備性能參數(shù)和數(shù)量,確定配置方式第八章飼料工廠設計基礎2、設計方法 流程設計三、設計程序和設計方法確定生產(chǎn)能力和型號規(guī)格核心:混合機根據(jù)成品粉料與顆粒之比計算制粒等工序生產(chǎn)能力根據(jù)原料粒料和粉料之比計算粉碎等工序生產(chǎn)能力第八章飼料工廠設計基礎2、設計方法 流程布置三、設計程序和設計方法核心:配料倉確定其所在樓層輸送設備清理設備/分配器自動秤粉碎機輸送設備第八章飼料工廠設計基礎四、生產(chǎn)能力確定1、庫存能力原料倉容以15-30天生產(chǎn)用量為宜;副料庫容以30-60天生產(chǎn)用量為宜;成品庫容以7-10天產(chǎn)量為宜。2、原料接收與成品包裝生產(chǎn)能力原料接收能力為生產(chǎn)能力2-3倍;粉料、顆粒料各半時成品包裝能力為生產(chǎn)能力1.5倍第八章飼料工廠設計基礎五、車間庫房結構形式1、主車間結構形式全混凝土結構防振、隔音效果好、造價低工期長、再利用性差半鋼結構主要設備在1、2層,防振、 隔音好,周期短、造價適中再利用性較差第八章飼料工廠
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