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文檔簡介

1、編號:WD-HT-0893職工餐廳承包合同書模板(合同版本)合同書CONTRACT DOCUMENT甲方:乙方:日期:合同系列文字均可修改-合同范本 | CONTRACT TEMPLATE勵(lì),金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放.六、工傷及勞動(dòng)保險(xiǎn)食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工 傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理.七、試用期乙方辦理伙食試用期一天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合 同期暫訂為一年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十 五天前通知對方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以 上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否那么具有同等的法律效 力。甲方:(

2、代表簽字)乙方(承包人簽字)簽約時(shí)間:年月日簽約時(shí)間:年月日您可以在此處填寫公司名稱或地址YOU CAN FILL IN THE COMPANY NAME OR ADDRESS HERE合同范本 | CONTRACT TEMPLATE職工餐廳承包合同書模板(合同版本)說明:甲乙雙方為明確各自的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)友好協(xié)商簽署合同,在合同期限內(nèi)按照合同約定或者依照法律規(guī)定履行義務(wù),保證權(quán)利雙方合法權(quán)益不受損害,如有需要可以下載修改或直接打印。甲方: 乙方: 經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙

3、方負(fù)責(zé)。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負(fù)責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承當(dāng)任何費(fèi)用。四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐 元(),晚餐 元(),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。合同范本 | CONTRACT TEMPLATE六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi),定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供 每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票

4、方式 及時(shí)付清。七、承包期從 年 月 日起至 年 月_日止。八、甲方的權(quán)利與義務(wù):.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)提 出珍貴意見。.乙方在其他方面違約時(shí),甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實(shí)際的員工反應(yīng)問題,以便乙方及時(shí)改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務(wù):.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循平安消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。.乙方必須嚴(yán)格遵守上海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工合同范本

5、| CONTRACT TEMPLATE作,嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場。.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐,必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口 ,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如 有變動(dòng),以甲方通知為準(zhǔn)。.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和喪失,否那么作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。.假設(shè)因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。十、其它.假設(shè)一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個(gè)月以書 面形式通知另一方。2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副

6、食品(按市場作價(jià))連 同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。十一、假設(shè)有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,合同自 雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):甲方代表:乙方(蓋章):合同范本 I CONTRACT TEMPLATE乙方代表:年 月 日合同二 一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)1、廚具甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé);承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償.附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字);2、場地甲方免費(fèi)

7、為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù) 實(shí)際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。3、水費(fèi)和電費(fèi)為了降低食堂的飯菜價(jià)格和運(yùn)營本錢,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、 用電是否由甲方免費(fèi)(半價(jià))提供。餐廳的空調(diào)電費(fèi)是否免費(fèi)(半價(jià))提 供。4、檢查和監(jiān)督合同范本 | CONTRACT TEMPLATE甲方有維護(hù)員工就餐秩序的責(zé)任;甲方行政部有權(quán)對食堂進(jìn)行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部 管理,尊重承包者的管理方式和意愿。5、結(jié)算食堂營業(yè)款項(xiàng)甲方為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款5、承包保證金甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時(shí),一次性返回乙方的承包保證金.6、中止承包合同的權(quán)利甲方保存對職

8、工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。如果乙方:a.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件.b.出現(xiàn)經(jīng)營 不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活c由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格 不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用 具如喪失、損壞,負(fù)責(zé)賠償.乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離.二、乙方的權(quán)利和義務(wù)L在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi),足量提供飯菜。例如:具體供應(yīng)時(shí)間早餐:07 : 0008 : 30中餐:11 : 0012 : 30 晚餐:17 : 0018 : 30夜餐:23 : 30-0 : 30(如甲方因生 產(chǎn)需要,局部員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí),需要提前告知食

9、堂人員,合同范本 | CONTRACT TEMPLATE食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù).)2、保證菜肴品種的多樣性乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合 理,讓職工吃好到達(dá)基本滿意.例如:早、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每 餐有一個(gè)新品供應(yīng),三天后可重復(fù).中、晚餐:以米飯為主食,大 眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三 天后可重復(fù).素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為 主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外.平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控 制在4.04.5元/餐.不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)群眾菜. 夏天(8、9、10月份)提

10、供免費(fèi)湯一份/人.3、食堂衛(wèi)生和平安乙方應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi) 生,不得發(fā)生食物中毒。工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證廚房衛(wèi)生,一餐一清掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整 潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承當(dāng)責(zé)任,并支付合同范本 | CONTRACT TEMPLATE因此而產(chǎn)生的費(fèi)用.4、食堂日常運(yùn)營乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好本錢核算,努力降低 本錢,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞, 照價(jià)賠償。5、廚師廚房之工

11、作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任乙方需向甲方交承包保證金食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑 消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),允許職工只買飯不買菜。乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人 力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營合同范本 | CONTRACT TEMPLATE活動(dòng),不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工 出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營。(io)食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。(11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。四、食堂考核制度甲方管理部有對承包食堂進(jìn)行考核的權(quán)利:L因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元.因不可抗力

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