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1、第五節(jié) 果實(shí)一、果實(shí)的形成和組成 1、一般由受精后雌蕊的子房發(fā)育形成。 真果:由子房發(fā)育形成的果實(shí)。 假果:除子房外,花的其部分如花被、 花柱等也參與果實(shí)的形成。 2、組成:果實(shí)由果皮和種子構(gòu)成,果皮通常分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮三層。 精選ppt表8-1 被子植物由開花至果實(shí)和種子成熟花的各部相應(yīng)變化表 精選ppt二、果實(shí)的類型 根據(jù)果實(shí)的來源、結(jié)構(gòu)和果皮的性質(zhì)分為單果、聚合果和聚花果。 1、單果 由單心皮或多心皮合生雌蕊形成的果實(shí)。依據(jù)果皮的質(zhì)地不同,分為肉質(zhì)果和干果 精選ppt精選ppt圖8-2漿果葡萄 圖8-9枸橘花果解剖(柑果)精選ppt圖8-4核果杏A 外果皮膜質(zhì)B 中果皮肉質(zhì)C
2、內(nèi)果皮骨質(zhì)D 種子1枚E 子葉2枚F 未育的種子萎縮在核內(nèi) 精選ppt圖8-8梨果蘋果 圖8-10瓠果南瓜 左:為子房縱切 中:3個(gè)側(cè)膜胎座合生,黑線勾勒為1個(gè)心皮精選ppt圖8-12莢果榼藤子 圖8-13角果油菜 精選ppt圖8-15罌粟幼果 圖8-16蒴果百合 精選ppt圖8-20瘦果-向日葵花果圖8-21小麥成熟期的果實(shí) 精選ppt圖8-22堅(jiān)果板栗 圖8-23翅果榆樹 精選ppt圖8-24雙懸果胡蘿卜 精選ppt 2、聚合果 由1朵花中許多離生心皮雌蕊形成的果實(shí),每個(gè)雌蕊形成1個(gè)單果,聚生于同一花托上。 可分為聚合蓇葖果、聚合瘦果、聚合核果、 聚合堅(jiān)果、聚合漿果。 精選ppt 3、聚花
3、果 又稱為復(fù)果(multiple fruit)是由整個(gè)花序發(fā)育成的果實(shí),如桑椹、鳳梨(菠蘿)、無花果。 精選ppt第六節(jié) 種子一、種子的形態(tài)和組成 1、種子的形狀、大小、色澤、表面紋理隨植物種類而異。 2、種子的結(jié)構(gòu)由種皮seed coat、胚embryo和胚乳endosperm組成。 精選ppt(1)種皮:由珠被發(fā)育而來。 種臍:成熟后從種柄或胎座上脫落后留下的疤痕。 種孔:來源于珠孔 。 合點(diǎn):亦即原來胚珠的合點(diǎn),為種皮上維管束的匯合點(diǎn)。 種脊:來源于珠脊,是種臍到合點(diǎn)之間隆起的脊棱線,內(nèi)含維管束。 種阜:有些植物的種皮在珠孔處有一個(gè)珠被擴(kuò)展成的海綿狀突起,有吸收水分利于種子萌發(fā)的作用。 精選ppt(2)胚乳:是極核細(xì)胞和一個(gè)精子受精后發(fā)育來的,位于胚的周圍,呈白色,含淀粉、蛋白質(zhì)或脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),供胚發(fā)育時(shí)所需要的養(yǎng)料。 外胚乳:大多數(shù)植物的種子,當(dāng)胚發(fā)育或胚乳形成時(shí),胚囊外面的珠心細(xì)胞被胚乳吸收而消失,但也有少數(shù)植物種子的珠心,在種子發(fā)育過程中未被完全吸收而形成營養(yǎng)組織,包圍在胚乳和胚的外部 精選ppt(3)胚:由一個(gè)卵細(xì)胞和一個(gè)精子受精后發(fā)育而成,是種子中尚沒有發(fā)育的幼小植物體。 由胚根、胚軸、胚芽、子葉組成: 胚根:正對種孔,發(fā)育成主根。 胚軸:向上生長成為根與莖的連接部分。 胚芽:為莖頂端未發(fā)育的地上枝,在
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