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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載貨物認(rèn)識(shí)體驗(yàn)一、學(xué)習(xí)任務(wù)描述任務(wù)名稱商品營(yíng)銷課程性質(zhì)理論+實(shí)踐課時(shí)4物流專業(yè)所涉及的內(nèi)容比較繁多,也比較枯燥,許多專業(yè)性名詞,許多實(shí)物,學(xué)生都是以前沒有接觸過的,所以在教學(xué)過程中,應(yīng)該堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,學(xué)生學(xué)了理論,然后在教師的引導(dǎo)下,對(duì)理論的一個(gè)實(shí)際運(yùn)用,這樣,對(duì)于抽象的,設(shè)計(jì)理念概念與原理,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生會(huì)有相對(duì)較好的掌握。結(jié)合物流本身的知識(shí)特點(diǎn)與一般的管理類科目的教學(xué)一樣,需要結(jié)合大量的案例,采用案例教學(xué)的形式,因此在教學(xué)過程中,注重學(xué)生自己的行動(dòng)。針對(duì)中職物流貨物認(rèn)識(shí)與養(yǎng)護(hù)課程的特點(diǎn),真正的提高學(xué)生的操作性,進(jìn)行任務(wù)布置,讓學(xué)生在實(shí)際練習(xí)中成長(zhǎng)。吳曉斌主

2、編的貨物認(rèn)知與養(yǎng)護(hù)是中等職業(yè)教育物流專業(yè)的重要教材之一。本書主要有6個(gè)項(xiàng)目,分別介紹了貨物認(rèn)識(shí)體驗(yàn),貨物檢驗(yàn),貨物的分類與分級(jí),普通貨物的存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù),特殊貨物的存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù),食品的儲(chǔ)存這六個(gè)項(xiàng)目。這本教材有其特色,教材簡(jiǎn)明易懂,從實(shí)踐出發(fā),調(diào)研充分,便于實(shí)際教學(xué)。每一個(gè)項(xiàng)目下教材分析的教學(xué)目標(biāo)及案例導(dǎo)入,可以使學(xué)生明確這個(gè)項(xiàng)目下要掌握哪些知識(shí)點(diǎn),并有直觀的案例讓學(xué)生從生活中入手學(xué)習(xí),更能易懂地展開教學(xué)活動(dòng)。圖文并茂的講解有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的滲透理解,這些設(shè)計(jì)都會(huì)很好的幫助學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn),提升實(shí)際運(yùn)動(dòng)能力。學(xué)情分析學(xué)習(xí)必備歡迎下載1、學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確學(xué)生進(jìn)入中職學(xué)校后,許多孩子都會(huì)抱著無所謂的心態(tài),

3、當(dāng)然有些孩子也是抱著學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)的心態(tài),可是依然有很多孩子不知道為什么學(xué)習(xí),所以學(xué)習(xí)的目標(biāo)不明確,他們就會(huì)沒有上進(jìn)的愿望;對(duì)學(xué)習(xí)缺乏自信心,會(huì)有聽之任之的態(tài)度來面對(duì)學(xué)習(xí),品平時(shí)上課無所謂,考試過不過也無所謂,作業(yè)就更敷衍了事了,所以也就沒有學(xué)習(xí)的壓力。2、學(xué)習(xí)方法不對(duì),事倍功半。有些學(xué)生的的確確在學(xué)習(xí)上雖花了不少時(shí)間,但學(xué)習(xí)效率很低;有的學(xué)生沒有一個(gè)好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)時(shí)間分配不合理,學(xué)習(xí)中不得要領(lǐng),缺乏針對(duì)性;有的學(xué)生學(xué)習(xí)與社會(huì)工作和課外活動(dòng)的關(guān)系不能處理好,因工作或活動(dòng)沖擊學(xué)習(xí),上課時(shí)注意力不能集中,不能很好地排除各種內(nèi)外因素的干擾,聽課效果差學(xué)習(xí)效果不理想。3、基礎(chǔ)差跟不上,沒有學(xué)習(xí)興趣。

4、有些中職學(xué)生在初中階段因種種原因造成基礎(chǔ)差,到職高后,教學(xué)內(nèi)容更抽象,課堂信息量大,跨度大,有些教師又不了解學(xué)生的實(shí)際情況,不注意高中教學(xué)與初中教學(xué)中知識(shí)鏈的銜接,使得學(xué)生一開始就上課聽不懂,作業(yè)不會(huì)做。日積月累學(xué)習(xí)中的問題越積越多,成功的體驗(yàn)越來越少,學(xué)習(xí)興趣逐漸減弱。上述種種因素互相影響,導(dǎo)致不良循環(huán)。造成少數(shù)學(xué)生綜合素質(zhì)不理想。認(rèn)真分析上述學(xué)生的不良現(xiàn)象,其根本原因是沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),缺乏自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣、信心、耐力和能力。抓住這些中職學(xué)生存在的問題,教師必須指導(dǎo)他們明確的學(xué)習(xí)方向,教會(huì)他們自學(xué)的方法和手段,鼓勵(lì)他們發(fā)揚(yáng)刻苦耐勞的精神,激發(fā)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中產(chǎn)生的火花。有針對(duì)性的啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生的

5、學(xué)習(xí)興趣,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,自覺學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力,不斷提高他們的學(xué)習(xí)積極性和自信心,讓他們看到自已的希望和努力的方向,從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。1、知識(shí)目標(biāo):使學(xué)生對(duì)中職課本知識(shí)貨物認(rèn)知與養(yǎng)護(hù)有感性的認(rèn)識(shí),從而深入理解,進(jìn)而逐步積累起對(duì)貨物的認(rèn)知與養(yǎng)護(hù)的經(jīng)驗(yàn),看到貨物的包裝會(huì)識(shí)別貨物的能力,對(duì)一些貨物的養(yǎng)護(hù)與保存有自己的判斷,從而為將來生活和就業(yè)打好一定的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)2、能力目標(biāo):通過理論學(xué)習(xí),運(yùn)用到實(shí)踐活動(dòng)上來,學(xué)生運(yùn)用書本的知識(shí)和其他相關(guān)的知識(shí),在貨物認(rèn)識(shí)體驗(yàn)與養(yǎng)護(hù)上初備能力。通過本課實(shí)踐活動(dòng),有望提升學(xué)生的獨(dú)立思考能力,小組協(xié)助能力,以及貨物認(rèn)知與介紹上的能力,學(xué)以致用服

6、務(wù)于生活。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn):區(qū)分貨物的包裝學(xué)習(xí)必備歡迎下載1、案例導(dǎo)入2、理論學(xué)習(xí)教學(xué)組織方式3、實(shí)踐鍛煉4、評(píng)價(jià)與反饋二、課前準(zhǔn)備1、提前一周請(qǐng)每個(gè)學(xué)生收集生活中的貨物包裝袋、包裝紙一份,上課時(shí)帶著有用。2、提前一周布置,請(qǐng)學(xué)生在周末去超市或者商店買東西的時(shí)候記幾樣貨物、商品的名稱,也可以用手機(jī)拍幾張照片留著課堂上備用。三、作業(yè)呈現(xiàn)1、把全班同學(xué)分成6至7組,每組不超過7人,并選出一名小組長(zhǎng)2、成員間先自己展示自己收集的貨物、商品包裝,并說說這些包裝有哪些異同,再討論討論在逛商店或者超市的時(shí)候自己看到了哪些商品,有拍照片的同學(xué)也可以把照片給小組成員看看,一起分享分享。3、小組競(jìng)賽,比

7、一比,哪個(gè)小組收集的貨物包裝最多,再比一比,在一分鐘內(nèi)哪個(gè)小組能說出的商品名稱最多四、知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)入(一)日用百貨的概念及分類也消費(fèi)品的定義:消費(fèi)品是用來滿足人們物質(zhì)和文化生活需的那部分社會(huì)產(chǎn)品,可以稱作“消費(fèi)資料”或者“生活資料”。超市的經(jīng)典貨物分類表學(xué)習(xí)必備歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載學(xué)習(xí)必備歡迎下載1、從表格中可以看出,人們的衣食住行基本囊括其中,超市和商店的基本商品,基本就是人們的生活用品。(二)、超市商品的分類原則從三大原則出發(fā),分別講解,并出示一定數(shù)量的商品,請(qǐng)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行分類。比一比哪組分的又對(duì)又快。(三)、閱讀貨物的說明講解貨物說明的概念并且出示貨物說明的作用及說明書的特點(diǎn)與作用,給學(xué)

8、生看事先準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)必備歡迎下載的貨物說明書,教其認(rèn)識(shí)貨物說明的結(jié)構(gòu),每組派一個(gè)代表閱讀自己收集的貨物說明,并說出標(biāo)題,正文和落款分別是哪些項(xiàng)目。(四)、認(rèn)識(shí)貨物包裝1、請(qǐng)學(xué)生拿出上幾節(jié)課準(zhǔn)備好的貨物包裝,請(qǐng)學(xué)生再次觀察貨物的包裝,小組成員間簡(jiǎn)述這些包裝的種類和特點(diǎn)2、引入貨物包裝的概念,并給學(xué)生看一些不同貨物的不同包裝,分別提問為什么會(huì)這樣包裝,從而引出貨物包裝的作用,一邊講述書本知識(shí)點(diǎn),一邊結(jié)合實(shí)際包裝舉例。提問學(xué)生貨物包裝有哪些分類,給學(xué)生看一些貨物的包裝,并且提問分別是什么包裝,再導(dǎo)入貨物包裝的分類以及特點(diǎn)。五、評(píng)價(jià)與反饋1自我評(píng)價(jià)與反饋(1)你是否知道商品的分類原則?()A知道B不知道(2)你能否與小組成員一起完成一項(xiàng)任務(wù)?()A能夠B在小組協(xié)作下能夠完成C不能完成(3)完成了本學(xué)習(xí)任務(wù)后,你感覺哪些內(nèi)容比較困難

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