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文檔簡介
1、一實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼莆仗崛∪~綠素的方法;了解薄層層析的原理,掌握薄層層析的一般操作和定性鑒定方法二實(shí)驗(yàn)原理葉綠素提取高等植物體內(nèi)的葉綠體色素有葉綠素和類胡蘿卜素兩類,主要包括葉綠素a (C55H72O5N4Mg)、葉綠素 b(C55H70O6N4Mg)、8胡蘿卜素(C40H56)和葉黃素 (C40H56O2)等4種。葉綠素a和葉綠素b為毗咯衍生物與金屬鎂的配合物,胡蘿卜素是一 種橙色天然色素,屬于四萜類,為一長鏈共軛多烯,有a、8、y三種異構(gòu)體,其中,8異構(gòu) 體含量最多。葉黃素為一種黃色色素,與葉綠素同存在于植物體中,是胡蘿卜素的羥基衍生 物,較易溶于乙醇,在乙醚中溶解度較小。根據(jù)它們的化學(xué)特性,可將
2、它們從植物葉片中提 取出來,并通過萃取、沉淀和色譜方法將它們分離開來。薄層色譜薄層層析是快速分離和定性分析微量物質(zhì)的一種極為重要的實(shí)驗(yàn)技術(shù),具有設(shè)備簡單、操作 方便而快速的特點(diǎn)。它是將固定相支持物均勻地鋪在玻片上制成薄層板,將樣品溶液點(diǎn)加在 起點(diǎn)處,置于層析容器中用合適的溶劑展開而達(dá)到分離的目的。用此法分離時(shí)幾乎不受溫度 的影響,可采用腐蝕性顯色劑,而且可在高溫下顯色,特別適用于揮發(fā)性小或在較高溫度下 易發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),同時(shí)也常用來跟蹤有機(jī)反應(yīng)或監(jiān)測有機(jī)反應(yīng)完成的程度。薄層層析的器材選擇:(1)基板:玻璃、塑料、金屬箔,常用玻璃板。2)吸附劑:吸附劑要有合適的吸附力,并且必須與展開劑和被吸附物
3、質(zhì)均不起化學(xué)反應(yīng)??捎米魑絼?的物質(zhì)很多,常用的有硅膠和氧化鋁,由于吸附性好,適用于各類化合物的分離,應(yīng)用最廣。 選擇吸附劑時(shí)主要根據(jù)樣品的溶解度、酸堿性及極性。氧化鋁一般是微堿性吸附劑,適用于 堿性物質(zhì)及中性物質(zhì)的分離;而硅膠是微酸性吸附劑,適用于酸性物質(zhì)及中性物質(zhì)的分離。 以下簡單介紹吸附劑的幾個(gè)基本參數(shù)。種類:常用:氧化鋁(強(qiáng)極性)、硅膠(中強(qiáng)極性)不常用:硅藻土、纖維素、糖類、活性碳符號(hào):H無任何添加劑;G加有鍛石膏(Gypsum,CaSO41/2 H2O)粘合劑;F加有熒光素(Fluorescein)CMC加有羧甲基纖維素鈉(Carboxymethyl cellulose)例:硅膠
4、GF254表示硅膠中既加有煅石膏粘合劑,也加有熒光素,可以在波長254nm的 紫外光下激發(fā)出熒光粒度:目:1cm2內(nèi)的篩孔數(shù),數(shù)目越大,顆粒越小。薄層所用吸附劑顆粒較細(xì),氧化鋁為 200目,硅膠為100150目。山顆粒的平均直徑,以微米表示。例如:40p的顆粒與100目相當(dāng)?;钚裕何絼┌雌浜康亩嗌俑鞣譃槲鍌€(gè)等級(jí):I級(jí)含水量最少,活性最高;V級(jí)含水量最多, 活性最低;但并不是活性越高分離效果越好,選用哪種活性級(jí)別的吸附劑,要用實(shí)驗(yàn)的方法 來確定。酸堿性:市售氧化鋁有酸性(用以分離酸性化合物)、中性、堿性(用以分離生物堿等堿性化合物), 其蒸餾水洗出液的pH值分別為4、7.5、9-10;其中
5、以中性氧化鋁應(yīng)用最廣,可用來分離 各種化合物,特別是那些對(duì)酸、堿敏感的化合物。硅膠沒有酸堿性之分。(3)展開劑在樣品組分-吸附劑-展開劑三個(gè)因素中。對(duì)一確定組分,樣品的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)可看作是一不 變因素,吸附劑和展開劑是可變因素。而吸附劑的種類有限,因此選擇合適的展開劑就成為 解決問題的關(guān)鍵。展開劑的選擇有以下要求:(a)對(duì)待測組分有很好的溶解度。(b)能使待測組分與雜質(zhì)分開,與基線分離。(c)使展開后的組分斑點(diǎn)圓而集中,不應(yīng)有拖尾現(xiàn)象。(d)使待測組分的Rf值最好在0.40.5,如樣品中待測組分較多,Rf值則可在0.250.75 范圈內(nèi),組分間的Rf值最好相差0.1左右。由于薄層色譜法用途非常廣
6、泛,國內(nèi)外均有現(xiàn) 成的鋪有吸附劑的薄層板出售。一般實(shí)驗(yàn)室中也可自己制備。(e)不與組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),或在某些吸附劑存在下發(fā)生聚合。(f)具有適中的沸點(diǎn)和較低的粘滯度。展開劑的極性是指與樣品組分相互作用時(shí)。展開劑分子與吸附劑分子的色散作用、偶極作 用、氫鍵作用及介電作用的總和。展開劑要根據(jù)樣品的極性及溶解度,吸附劑活性等因素進(jìn) 行選擇,總的原則是展開劑的極性能使組分的Rf值在0.5左右。常用溶劑極性次序是:石 油醚 環(huán)己烷 苯 乙醚 氯仿 乙酸丁酯 正丁醇 丙酮 乙醇 甲醇。如一種溶劑不能充分展開,可選用二元或多元溶劑系統(tǒng)。展開槽與展開:薄層的展開在密閉的容器即展開槽或稱為層析缸中進(jìn)行。展開:合
7、適的展開劑用量為浸及下端硅膠,但不浸及樣點(diǎn);點(diǎn)樣端向下,每次只展開一塊,放在正 中,以免爬斜(進(jìn)而展開傾斜)。顯色:如果化合物本身有顏色,就可直接觀察它的斑點(diǎn)。如果本身無色,可先在紫外燈光下觀察有 無熒光斑點(diǎn)(有苯環(huán)的物質(zhì)都有),用鉛筆在薄層板上劃出斑點(diǎn)的位置;對(duì)于在紫外燈光下 不顯色的,可放在含少量碘蒸氣的容器中顯色來檢查色點(diǎn)(因?yàn)樵S多化合物都能和碘成黃棕 色斑點(diǎn)),顯色后,立即用鉛筆標(biāo)出斑點(diǎn)的位置。常用普適性顯色劑:濃硫酸、碘蒸氣、熒光素,專用顯色劑:茚三酮、三氯化鐵溶液等三、實(shí)驗(yàn)儀器與藥品儀器:半微量玻璃儀器一箱,小燒杯,層析缸(槽),載玻片(100mmx25mm)干燥器,電吹風(fēng), 毛細(xì)
8、管,移液管,研缽,布氏漏斗,抽濾裝置。試劑:硅膠,1% CMC,石油醚(6090C),乙醇,丙酮,乙醚,飽和NaCl溶液,無水 Na2SO4四、實(shí)驗(yàn)步驟1、制板:將硅膠加1% CMC,調(diào)成槳狀(硅膠:CMC=1:34)(在平鋪玻璃板上能晃動(dòng)但不能流動(dòng)), 將其涂在載玻片上(100mmx25mm),為使其坦平,可將載玻片用手端平晃動(dòng),至平坦 為止,放在干凈平坦的臺(tái)面上,晾干之后放入105C烘箱活化1小時(shí),取出放入干燥器內(nèi)待 用。2、葉綠素的提取在研缽中放入幾片(約5g)菠菜葉(新鮮的或冷凍的都可以.如果是冷凍的,解凍后包在紙中 輕壓吸左水分)。加人10mL2:1石油醚和乙醇混合液,適當(dāng)研磨。將提
9、取液用滴管轉(zhuǎn)移至分 液漏斗中,加人10 mL飽和NaCl溶液(防止生成乳濁液)除去水溶性物質(zhì),分去H2O層, 再用蒸餾水洗滌兩次。將有機(jī)層轉(zhuǎn)入干燥的小錐形瓶中,加2g入無水Na2SO4干燥。干燥 后的液體傾至另一錐形瓶中(如溶液顏色太淺,可在通風(fēng)柜中適當(dāng)蒸發(fā)濃縮)。3、點(diǎn)樣用一根內(nèi)徑1mm的毛細(xì)管,吸取適量提取液,輕輕地點(diǎn)在距薄板一端1.5cm處,平行 點(diǎn)兩點(diǎn),兩點(diǎn)相距1cm左右。若一次點(diǎn)樣不夠,可待樣品溶劑揮發(fā)后.再在原處點(diǎn)第二次, 但點(diǎn)樣斑點(diǎn)直徑不得越過2mm。4、展開先在層析缸中放入展開劑石油醚(6090C)-丙酮一乙醚(體積比為3:1:1),加蓋使缸內(nèi)蒸 氣飽10min,再將薄層板斜靠
10、于層析缸內(nèi)壁。點(diǎn)樣端接觸展開劑但樣點(diǎn)不能浸沒于展開劑 中,密閉層祈缸。待展開劑上升到距薄層板另一端約1crm時(shí),取出平放,用鉛筆或小針劃 前沿線位置,晾干或用電吹風(fēng)吹干薄層。五、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)制板時(shí)用注意使板上硅膠厚度盡量一致。植物葉片不要研成糊狀,否則會(huì)給分離造成困難六、實(shí)驗(yàn)思考題做薄層色譜法實(shí)驗(yàn)時(shí),為什么展開劑不可浸過樣品點(diǎn)?根據(jù)原理,色譜法需要溶劑與固定相的相對(duì)流動(dòng),才能夠通過不同組分“溶解、吸 附平衡”的不同,使它們隨溶劑的遷移速率不同(極性小溶解好的遷移快,極性大易于吸附 的遷移慢),從而達(dá)成分離。具體到TLC而言,溶劑靠硅膠板“虹吸作用”從溶劑液面起向上流動(dòng)。這也就是說,被溶劑 泡著的那部分板子上,溶劑實(shí)際上是同板子相對(duì)靜止的,沒有相對(duì)流動(dòng)也就自然無法達(dá)到分 離。為什么薄層色譜檢時(shí)出現(xiàn)一條線而不是一個(gè)亮點(diǎn)?出現(xiàn)像你所說的這種情況的原
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