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1、表6-10表面活性劑的質(zhì)譜分析數(shù)據(jù)表面活性劑類型樣品名稱API-ES質(zhì)譜直接進(jìn)樣分析備注檢測結(jié)果檢測的準(zhǔn)分子離子檢出的各組份名稱及結(jié)構(gòu)式相應(yīng)分子量或通式正模式負(fù)模式月桂醇聚氧乙烯醚月桂醇聚氧乙烯醚186 + 44*nM + NH4+C H 泰EO卜HM + Na+C12H25O EOnM + K+C12_14醇聚氧乙烯醚十二醇聚氧乙烯醚186 + 44*nM + Na+*非脂肪醇聚氧乙烯醚C12H25O5H nM + K+離R_0%O 卜 H十三醇聚氧乙烯醚200 + 44*n子表nC13H27EH n面十四醇聚氧乙烯醚214 + 44*n活性C14H29EOH劑烷基酚聚氧乙烯醚壬基酚聚氧乙烯
2、醚壬基酚聚氧乙烯醚220 + 44*nM + H+-zy + 卜 R.=/ O EO Hn(NP-7、NP-10)C9H19=L OtEO;HM + NH4+M + Na+M + K+聚乙二醇脂肪酸酯RCOoTeO 卜 Hn月桂酸酯聚氧乙烯醚月桂酸酯聚氧乙烯醚CH&COoTeoFh聚乙二醇雙月桂酸酯C11H23C O4EO:lnCCllH23聚乙二醇Hoy 廣 Hn200 + 44*n382 + 44*n18+44*nM + NH4+M + Na+M + K+甘油脂肪酸酯蓖麻油料-。-禺 甲廠oF2 chJoR甘油蓖麻酸三酯0_0HR1,R2, R3= C(CHJ7- CH=CI CHCI .
3、R1= C11H23R2,R3= E7H( n= Xy )甘油月桂酸雙酯聚氧乙烯醚0_,-.R1R2= 0一。1尬3R3=,E0nH月桂酸酯聚氧乙烯醚CH&COoTeO 卜H甘油聚氧乙烯醚R1R2R3= EO,H ( n= x,y,z )聚乙二醇274 + 44* (x+y)456 + 44*n200 + 44*n94 + 44 * (x+y+z)18+44*nM + Na+聚氧乙烯蓖麻油料-。-甲廠0無2CH2-R3蓖麻酸甘油三酯聚氧乙烯醚T ) 0_0 E0rHRR2R3= (CH2)/cCCHCC6H13 ( n= x,y,z )蓖麻酸甘油雙酯聚氧乙烯醚r 00 EOR1,R2= (CH
4、2)/CCCHCC6H13 ( n= x,y )R3= :E07h蓖麻酸甘油單酯聚氧乙烯醚00%0捉R= C (CH2)/CH 如_如2_如飛6也3R2,R3=BOH ( n= y,z )蓖麻酸酯聚氧乙烯醚00七3-I-_=_ yH B0 0 C (CHJ7 CH CH CH2 CH CeH甘油聚氧乙烯醚聚乙二醇932+44 * (x+y+z)652+44 * (x+y+z)372+44* (x+y+z)298 + 44* (x+y)92+44*n18+44*nM + Na+山梨醇酎脂肪酸酯|Y-CH2OOCR1R4o” 丫 OR2OR3 OR4或(;-CH CH2OOCR1r3oor2山梨醇
5、酎單硬脂酸酯(Span-60)山梨醇酎硬(或軟)脂酸單酯R1= 67%5(或。15%1)R2,R3R4=H山梨醇酎硬(或軟)脂酸雙酯R1R2= C17H35(或 C15H31)R3R4= H山梨醇酎硬(或軟)脂酸三酯R1,R2,R3= C17H35(或c15H31)R4= H430 (或 402)696 (或 668 或 640)962 (或 934 或 906 或 878)M + Na+山梨醇酎單油酸酯(Span-80)山梨醇酎油酸單酯R1= ch3_(ch2)7ch=ch(ch2)7r2,r3,R4= h山梨醇酎油酸雙酯R1,R2=電一明廠CH=CH (CH2)7R3,R4= H山梨醇酎油
6、酸三酯R1R2R3= CH(CH2)7CH CH -(CH2)7 R4= H428692956M + H+M + Na+M + K+聚氧乙烯醚山梨醇酎脂肪酸酯Tch2cri IiH E廠 BLhZT A xO B H聚氧乙烯醚山梨醇酎油酸酯(Tween-80)油酸酯聚氧乙烯醚。17%8。七聚乙二醇282 + 44*n18 + 44*nM + H+M + Na+*聚氧乙烯醚山梨醇酎硬脂酸酯(Tween-60)硬脂酸酯聚氧乙烯醚C17H35COEO;H聚乙二醇284 + 44*n18 + 44*nM + Na+聚氧乙烯醚山梨醇酎月桂酸酯(Tween-20)月桂酸酯聚氧乙烯醚C11H23CO:EO;
7、H聚乙二醇200 + 44*n18 + 44*nM + Na+油酸脂肪醇C17H33CR油酸月桂醇酯油酸月桂醇酯R= C12H25油酸十四醇酯R= eg450478M + Na+M + K+脂肪酸二乙醇酰胺Q /CH2CH2OHRC 一NCH2CH2OH油酸二乙醇酰胺(含配位二乙醇胺)油酸二乙醇酰胺R= C17H33油酸二乙醇酰胺與二乙醇胺配位O yCH2CH2OH/膈3一0、。nHNiQ369369 + 87n(n = 1-3)M + H+ M + Na+烷基多糖苷-OH - (%)網(wǎng)n m=11,13 n=1,2,2二,2單糖苷(以G代表糖昔,C代表烷基)C12Gi 及 C14G1二糖苷C
8、12G2 及 CmG2348 及 376510 及 538M + NH4+ M + Na+聚丙二醇聚乙二醇 醚(聚醚)正丁醇引發(fā)的聚醚3兒0任)頂8)戶系列峰非常復(fù)雜, m/z的特征為重復(fù)出現(xiàn) 14、16、14的單元74 + 44*m + 58*nM + Na+陰 離 子型羧酸鹽月桂酸鈉飽和脂肪酸鈉CnH2n+1COONa (n = 11-14)不飽和脂肪酸鈉C17H33COONa68 + 14*n304M - Na-磺酸鹽烷基磺酸鹽RSOJa十四烷基磺酸鈉R= CnH2n+1 %ax = 14)104 + 14*nM - Na-烷基苯磺酸鹽rY.=;1SOa十二烷基苯磺酸鈉R= 煩1 f =
9、 12)180 + 14*nM - Na-磷酸酯鹽脂肪醇磷酸酯 鹽c16,18脂肪醇磷酸酯鈉鹽脂肪醇磷酸雙酯鹽OR1O p OR2_ ONaR1,R2= C16H33 或 C18H37脂肪醇磷酸單酯鹽O RO-p-OHONaR= C16H33 或C18H37568 或 596 或 624344 或 372M - Na-脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯鹽月桂醇聚氧乙烯醚磷酸 酯鉀鹽月桂醇聚氧乙烯醚磷酸單酯鉀鹽_ 0_RO(EO)一OH0KR= C12H25或C14H29月桂醇聚氧乙烯醚磷酸雙酯鉀鹽_0_R1O(B0)x 一廠(EO)yOR20KR1 ,R2= C12H25或c 14H29304 + 44*
10、n或 332 + 44n472 + 44 * (x+y) 或 500+44 * (x+y) 或 528+44* (x+y)M - K-陽 離 子 型高級脂肪胺十二烷胺聚氧乙烯醚hC12H25N、二EO H185 + 44 (x+y)M + H+季銨鹽型十二烷基二甲基芐基氯 化銨yR廠 CH2 NH。CLCH3R= C12H25 或 C14H29339.5 (或 367.5)M - Cl+2M - Cl+兩性烷基甜菜堿型唯_ -R1 N CH2 cooR3N 十二烷基二甲基甜菜 堿N一十二烷基(或十四烷基)二甲基甜菜堿R1= C12H25(或 c14h29)r2,r3= ch3N一十二烷基(或十四烷基)二甲基胺CH3RN.CH3R1 = C12H25 (或 C14H29)271 (或 299)213 (或 241)M + Na+備注:* M + K+準(zhǔn)分子離子峰的存在干擾譜圖解析,C14系列的M + K+與C12系列的M + Na+重合。例如C12H25O(EO)7H的M + Na+峰與C14H29O(EO)6H的M + K+峰均為m/z=517。 在樣品中添加少量NaAc以形成單一的M + Na+準(zhǔn)分子離子峰,有利于譜圖解析。*在硬脂酸中常混有軟脂酸,故該樣品中所含的單酯為m/z = 14的雙重峰,雙酯為m/z = 14的三重峰,三酯為m/z = 14的四重
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