一輪復(fù)習(xí)細胞中的元素和化合物及無機物課件(PPT 45頁)

1、高中生物第一輪復(fù)習(xí).第1頁，共45頁。第2講組成細胞的元素及無機化合物2016最新考綱1.水和無機鹽的作用()。2.實驗：檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。：對所列知識點要知道其含義，能夠在試題所給予的相對簡單的情境中識別和使用它們。能獨立完成實驗，包括理解實驗?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。.第2頁，共45頁?？键c1組成細胞的元素和化合物第2講組成細胞的元素及無機化合物考點2組成細胞的無機化合物.第3頁，共45頁。1.組成細胞的元素考點1組成細胞的元素和化合物(5年10考)問題：怎樣理解生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：差異

2、性：組成細胞的化學(xué)元素在無機自然界中都能找到，沒有一種化學(xué)元素為細胞所特有。細胞與無機自然界中各種化學(xué)元素的相對含量相差很大。為什么具有統(tǒng)一性？.第4頁，共45頁。1.組成細胞的元素元 素來源有選擇地從無機自然界獲取大多以化合物形式存在含量大量元素微量元素考點1組成細胞的元素和化合物(5年10考)存在.第5頁，共45頁。2.完善細胞中的元素分類最基本 大量 微量 細胞中元素的分類依據(jù):根據(jù)其含量分為大量元素和微量元素 根據(jù)其作用分為大量元素和微量元素都是生物體生命活動所必需的大量元素和微量元素都是必需元素嗎？基本元素、主要元素等.第6頁，共45頁。3.元素與化合物的含量(1)鮮重中_含量最多，

3、其次是 。(2)干重中 含量最多，其次是 。C(3)無論干重還是鮮重，_都是含量最多的四種元素。OC、H、NO、N 、HC、H、O、N基本元素.第7頁，共45頁。細胞中元素含量分析（1）細胞含量前四位的元素 鮮重中含量前四位的元素(O、C、H、N) 干重中含量前四位的元素(C、O、N、H) 排序不同的原因是 。（2）動物、植物干重相比，含氧較多的是什么？ 植物含糖類較多，故植物體中含氧元素較多 動物含脂肪、蛋白質(zhì)較多，動物體中含N、H元素較多，另外動物含Ca、P元素也比植物多。細胞內(nèi)水的含量不同.第8頁，共45頁。(1)維持機體 ：正常的生命活動 CHON、P磷脂、核酸等糖類、脂肪、固醇N等蛋

4、白質(zhì)4元素的生理功能(2)組成細胞的化合物：如K可保持心肌正常興奮性，微量元素B能促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長等。.第9頁，共45頁。元素功能含量異常IFeCaMgBK 的組成成分甲狀腺激素缺乏患 或甲狀腺腫大 ；呆小癥 的組成成分血紅蛋白缺乏時患 ；貧血降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性血鈣過低時 ；血鈣過高時 ；抽搐肌無力組成 的元素之一葉綠素缺乏時葉片 ；發(fā)黃無法進行 ；光合作用促進 的萌發(fā)和延伸缺乏時出現(xiàn) ；花而不實促進植物體內(nèi) 的運輸花粉管動物細胞內(nèi) 的維持滲透壓淀粉缺乏時植物抗逆能力減弱，易受病害侵襲。無論是大量元素還是微量元素都是生物體所必需的！.第10頁，共45頁。 Na在動物體內(nèi)是一種必需

5、元素，主要以離子狀態(tài)存在，在神經(jīng)沖動的發(fā)生和傳導(dǎo)過程中起重要作用，但在植物體內(nèi)不是必需元素。 Ca在動物體內(nèi)對生命活動具有調(diào)節(jié)作用，如哺乳動物血液中的Ca2+濃度過低，動物就會出現(xiàn)抽搐；血液中的Ca2+具有促進血液凝固的作用，如果用檸檬酸鈉或草酸鈉除掉血液中的Ca2+,血液就不會發(fā)生凝固。人體長期缺鈣，幼兒會得佝僂病，成年人會得骨質(zhì)疏松癥。 Fe2+在哺乳動物體內(nèi)是血紅蛋白的一種成分，沒有 Fe2+就不能合成血紅蛋白。 Mg2+參與葉綠素的形成。 I是合成甲狀腺激素的原料等。.第11頁，共45頁。5.組成細胞的化合物 水蛋白質(zhì).第12頁，共45頁。特別提醒水蛋白質(zhì)細胞內(nèi)含量最多的化合物細胞內(nèi)含

6、量最多的無機化合物占細胞鮮重含量最多的化合物占細胞鮮重50%以上的化合物細胞內(nèi)含量僅次于水的化合物細胞內(nèi)含量最多的有機化合物 占細胞干重含量最多的化合物占細胞干重50%以上的化合物.第13頁，共45頁。細胞內(nèi)含量最多的化合物細胞內(nèi)含量最多的有機化合物占細胞鮮重含量最多的化合物占細胞鮮重50%以上的化合物精瘦肉細胞中含量最多的化合物占細胞干重最多的化合物成熟甜西瓜細胞中含量最多的化合物細胞內(nèi)含量僅次于水的化合物細胞內(nèi)含量最多的無機化合物占細胞干重50%以上的化合物沙漠植物細胞中含量最多的化合物水水水水水水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì).第14頁，共45頁。判斷正誤(1)生物界和非生物界在元素組成的種

7、類和含量上都相同 ()(2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是組成細胞的微量元素 ()(3)微量元素因含量少，所以對生命活動影響不大 ()(4)組成人體細胞的主要元素是O、C、H、N、P、S （ ）(5)組成細胞的元素以化合物的形式存在 ( )(6)占細胞鮮重最多的化合物是水，占細胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì) () .第15頁，共45頁。組成化合物的元素考查1(海南，1)關(guān)于生物體內(nèi)有機化合物所含元素的敘述，錯誤的是()。A葉綠素含有鎂元素 B血紅蛋白含有鐵元素C脫氧核糖含有磷元素 D胰島素含有碳元素解析：脫氧核糖屬于單糖，只含C、H、O元素，無P元素；葉綠素由C、H、O、N、Mg

8、元素組成；血紅蛋白由C、H、O、N、Fe元素組成；胰島素是由C、H、O、N元素組成。故選C。答案C.第16頁，共45頁。細胞中的主要化合物比較2(重慶理綜，1)下列有關(guān)細胞物質(zhì)組成的敘述，正確的是()。A在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多BDNA和RNA分子的堿基組成相同C多糖在細胞中不與其他分子相結(jié)合D蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮解析：人體活細胞中水含量最多，因而H原子也最多，A項正確；DNA中的堿基種類有A、T、C、G，RNA中的堿基種類有A、U、C、G，B項錯誤；多糖在細胞表面可與蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白，C項錯誤；脂質(zhì)中的固醇和磷脂中含有N元素，D項錯誤。A.第17頁，共45頁。歸納提升

9、(1)各種化合物的組成元素化合物糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸ATP葉綠素類胡蘿卜素 脂肪、固醇磷脂胡蘿卜素葉黃素組成元素CHOCHOCHON(P)CHON(S等)CHONPCHONPCHONMgCHOCH.第18頁，共45頁。(2)從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物：糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C、H、O，故其代謝產(chǎn)物都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中還有N，其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。(3)從化合物的元素含量上分析氧化分解釋放能量及耗氧量的多少：脂肪的含“氫”量多于糖類，因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時所消耗的O2比糖類多，釋放的能量也多于糖類。.第19頁，共45頁。(江蘇卷，1)下列關(guān)于細胞中化學(xué)元素的敘述，正確的是(

10、 )。A細胞中一種元素的作用能被其他元素替代B細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要對點強化解析細胞中每種元素的作用各不相同；脫氧核苷酸由C、H、O、N、P五種元素組成；細胞中的微量元素雖含量極少，但其作用和大量元素同等重要。故A、B和D都不正確。主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定，C正確。C.第20頁，共45頁。自由水 結(jié)合水 生化反應(yīng) 液體環(huán)境 營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 重要組成成分 考點2組成細胞的無機化合物(5年4考) 1細胞中的水(1)存在形式： 和 。（2）.第21頁，共45頁。(

11、3)影響細胞含水量的因素(1)生物種類： 水生生物含水量陸生生物含水量。(2)生長發(fā)育階段： 幼兒成年；幼嫩部分成熟部分。(3)組織器官種類與代謝程度： 如牙齒骨骼血液。.第22頁，共45頁。自由水和結(jié)合水在一定條件下可_ 細胞內(nèi)_水含量高時，代謝增強，抗逆性越弱 細胞中_水含量高時，代謝下降，抗逆性越強相互轉(zhuǎn)化自由結(jié)合(4) 水的存在形式與代謝、抗逆性強弱的關(guān)系 旱生植物比水生植物具有較強抗旱能力，其生理原因之一就是結(jié)合水含量較高自由水 結(jié)合水代謝緩慢代謝旺盛.第23頁，共45頁。(5)完善生物體內(nèi)水的綜合關(guān)系圖結(jié)合 自由 抗利尿 滲透 暗 三 合成 光 二 水解 水解 水解 復(fù)制、轉(zhuǎn)錄 物

12、質(zhì)合成物質(zhì)分解.第24頁，共45頁。2.細胞中的無機物（一）細胞中的無機鹽1、存在形式：（1）多數(shù)以 形式存在，如：離子Fe2+、Mg2+等（2）少數(shù)以 形式存在，如：CaCO3化合物.第25頁，共45頁。2、功能：（1）細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如：Mg2+是葉綠素分子的必需成分Fe2+是血紅蛋白的主要成分（2）參與并維持細胞和生物體的生命活動，如：如Ca2能降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。.第26頁，共45頁。（3）維持細胞和生物體的平衡滲透壓的平衡：如Na+，K+酸堿平衡：血漿中的酸堿緩沖對。如CO32/HCO3.第27頁，共45頁。無機鹽的平衡調(diào)節(jié)無神經(jīng)調(diào)節(jié)，僅激素調(diào)節(jié).第28頁，共4

13、5頁。探究某礦質(zhì)元素是植物所必需的？礦質(zhì)元素：除了C、H、O以外的大量元素及微量元素。對照實驗：對照組實驗組植物+完全培養(yǎng)液植物+缺X的完全培養(yǎng)液生長不正常正常生長正常生長正常生長X元素不是必需的添加XX為必需的.第29頁，共45頁。(1)實驗中應(yīng)保證實驗材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、 生長狀況等。(2)實驗組加入X鹽的目的是二次對照，使實驗組再前后 對照，以增強說服力。.第30頁，共45頁。前后聯(lián)系(1)Na、Cl、K與滲透壓的關(guān)系：Na主要維持細胞外液的滲透壓，細胞外液滲透壓90%以上來源于Na和Cl，K主要維持細胞內(nèi)液的滲透壓(血漿滲透壓主要與無機鹽、蛋白質(zhì)含量有關(guān))。(2)無機鹽與光合作

14、用的關(guān)系：N、Mg是組成葉綠素的成分，P是組成類囊體膜及ATP的成分。缺乏N、Mg和P元素，植物的光合作用將會受到影響。.第31頁，共45頁。思維激活判斷下列有關(guān)水和無機鹽的說法的正誤。(1)水是活細胞中含量最多的化合物(濟南模擬，1A)()。(2)結(jié)合水是細胞和生物體的組成成分(綿陽一診，2B)()。(3)缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺乏鐵，血紅蛋白不能合成(濰坊模擬，2C)()。 .第32頁，共45頁。(4)細胞中的無機鹽多以化合物形式存在，如CaCO3構(gòu)成牙齒、骨骼(煙臺模擬，2B)()。(5)秋冬季節(jié)，蒸騰作用弱，吸水減少， 結(jié)合水含量相對升高，有利于植物抗寒性提高 ()。 .第33頁，共45

15、頁。水和無機鹽基礎(chǔ)考查1(江蘇單科，16)下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系，敘述正確的是()。A貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)B水從根系向地上部分的運輸與細胞壁無關(guān)C適應(yīng)高滲環(huán)境的動物可排出體內(nèi)多余的鹽D缺水時，動物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機體減少水的散失C.第34頁，共45頁?；犹骄?1)本題C選項所述的動物向外界高滲環(huán)境中“排出鹽分”依靠何種方式？(2)缺水時動物減少水分散失的調(diào)節(jié)活動涉及的滲透壓感受器位于何處，涉及的激素及該激素作用的靶細胞分別是什么？(1)動物細胞排出無機鹽的方式為主動運輸。(2)動物滲透壓感受器位于下丘腦，涉及的激素為抗利尿激素，此激素作用靶細胞為腎小管和集合管細胞。.

16、第35頁，共45頁。水和無機鹽相關(guān)知識的能力考查2(成都六校聯(lián)考)植物在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，抗寒能力逐漸增強。下圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請據(jù)圖判斷下列敘述不正確的是()。.第36頁，共45頁。A氣溫下降導(dǎo)致蒸騰作用減弱是植物含水量變化的主要原因B植物抗寒性增強與結(jié)合水含量相對增多有關(guān)C植物抗寒性的變化與細胞呼吸有關(guān)D冬季植物對無機鹽的吸收也會明顯減少可溶性糖含量相對增加，從而使細胞液濃度增大，不易結(jié)冰。.第37頁，共45頁。技巧提煉坐標曲線題解答案例分析以上面第2題為例：(1)仔細讀題：識圖明確題干及圖中曲線所提供

17、的信息。(2)提取有效信息：冬季氣溫下降植物含水量下降，自由水含量下降，結(jié)合水含量上升植物細胞呼吸速率下降。(3)聯(lián)系所學(xué)水分相對含量與植物細胞代謝強度及抗逆性的關(guān)系分析每一小題涉及的問題，歸納作答。.第38頁，共45頁。糾錯演練1. 下列關(guān)于元素化合物的描述不正確的是()。A.占細胞干重最多的元素是C，占細胞鮮重最多的是OB.大量元素、微量元素在生物體內(nèi)的生理作用均不可替代，都是必需元素C.自由水既是良好溶劑，又可參與生化反應(yīng)，在生物體內(nèi)其作用比結(jié)合水重要D.無機鹽多數(shù)以離子形式存在，也可參與復(fù)雜化合物的構(gòu)成答案C .第39頁，共45頁。2.結(jié)合下列曲線，分析有關(guān)無機物在生物體內(nèi)含量的說法，

18、錯誤的是()。 .第40頁，共45頁。A.曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線B.曲線可表示細胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化C.曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化D.曲線可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化C.第41頁，共45頁。華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病，有人認為是土壤中缺鋅引起的，有人認為是土壤中缺鎂引起的?，F(xiàn)有如下材料，請你完成下列實驗，探究上面的猜測哪個正確。材料用具：三株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，根據(jù)全素培養(yǎng)和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)對蘋果生長發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。.第42頁，共45頁。方法步驟：(1)首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和 培養(yǎng)液，分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為A、B、C。(2) 。(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間， 。缺鎂將三組長勢相同的蘋果幼苗分別栽培在上述三種培養(yǎng)液中觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況.第43頁，共45頁。(4)結(jié)果預(yù)測和分析：缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而C缸沒有，則說明 。若 ，則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。若 ，則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關(guān)，又與缺鋅有關(guān)。若 ，則說明蘋果小葉病