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文檔簡介
1、熟習(xí)溫泉部各崗位與根本職責(zé).溫泉部的崗位有哪些?.前廳:咨客、接待員男女賓:效力員調(diào)單崗、更衣崗、浴室崗休憩廳:效力員、水吧員露天:效力員、調(diào)水員、救生員、小木屋效力員洗衣房:洗滌工、熨燙工、布草收發(fā)員、制服管理員理療:理療師承包工程:按摩師、美容師.咨客的崗位職責(zé)?.應(yīng)負(fù)職責(zé) 具體內(nèi)容熟知度假區(qū)的消費(fèi)環(huán)境掌握度假區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)項(xiàng)目和價(jià)格及相應(yīng)的營業(yè)時(shí)間。熟悉度假村的產(chǎn)品特色與經(jīng)營范圍。熟悉溫泉基本知識(shí)和各種溫泉產(chǎn)品的功效。服從部長安排做好日常服務(wù)工作為沐浴溫泉的客人做好相關(guān)介紹、咨詢及導(dǎo)浴服務(wù)為沐浴溫泉的客人辦理進(jìn)場登記、離場手續(xù)并協(xié)助客人辦理貴重物品寄存。為到店的其它賓客做好相關(guān)咨詢服務(wù),并
2、為在大堂與休息區(qū)休息的客人提供相應(yīng)服務(wù)。根據(jù)部長提出的服務(wù)要求,落實(shí)對(duì)客接待中的各項(xiàng)基本到位、亮點(diǎn)、特色服務(wù)。.服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前、班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日的工作安排,聽取當(dāng)日服務(wù)要求。參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長負(fù)責(zé)部門所屬區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)配合PA員做好前廳衛(wèi)生工作,保持地面、墻面、物面的清潔負(fù)責(zé)工作用具、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng).接待員的崗位職責(zé)?.應(yīng)負(fù)職責(zé) 具體內(nèi)容 熟知度假區(qū)的消費(fèi)環(huán)境掌握度假村內(nèi)所有消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)格與各項(xiàng)目的營業(yè)時(shí)間。準(zhǔn)確掌握度假村的產(chǎn)品特色與經(jīng)營范圍。熟悉溫泉基本知識(shí)和各種溫泉
3、產(chǎn)品的功效。服從部長安排做好日常服務(wù)工作協(xié)助咨客,為辦理好相關(guān)手續(xù)的賓客派發(fā)鑰匙牌。將咨客登記好的報(bào)客資料按類別輸入電腦,進(jìn)行登記及整理。為到前臺(tái)尋求幫助及咨詢的客人提供相應(yīng)服務(wù)。為到前臺(tái)咨詢的咨客和其它部門工作人員提供相應(yīng)查詢服務(wù)。.服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前、班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日工作安排參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長負(fù)責(zé)部門物品的保管和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作負(fù)責(zé)男、女賓更衣柜鑰匙牌的每日盤點(diǎn)和保管工作負(fù)責(zé)工作用具、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)配合PA員做好前廳衛(wèi)生工作,保持地面、墻面、物面的清潔.男女賓崗位職責(zé)?.應(yīng)負(fù)職責(zé) 內(nèi)
4、容掌握沐浴溫泉相關(guān)知識(shí)熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目。熟悉沐浴溫泉基本常識(shí)及注意事項(xiàng)。熟悉露天溫泉產(chǎn)品的種類及相關(guān)功效,熟練對(duì)客介紹。服從部長安排做好本崗位當(dāng)日服務(wù)工作為更衣室內(nèi)的客人提供相應(yīng)的開、鎖更衣柜、替客更衣、提醒服務(wù)及特色、亮點(diǎn)服務(wù)。為在浴室沐浴的客人提供調(diào)水、導(dǎo)浴等基本到位、特色、亮點(diǎn)服務(wù)。負(fù)責(zé)提醒客人保管好自己隨身攜帶的物品及貴重物品,并介紹前廳有專門的免費(fèi)寄存處。為各崗位上的客人提供相關(guān)咨詢服務(wù)與導(dǎo)浴服務(wù)。.服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日的工作安排參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長負(fù)責(zé)部門所
5、屬區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)負(fù)責(zé)每日對(duì)各崗位的設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)作情況進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋給當(dāng)值部長負(fù)責(zé)部門內(nèi)的工作用具、客用設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作負(fù)責(zé)本部門各崗位的衛(wèi)生清潔工作.調(diào)單員的崗位職責(zé)?.負(fù)責(zé)本崗位工作的落實(shí)負(fù)責(zé)為進(jìn)場的客人指引更衣柜的位置,為出場的客人核對(duì)相應(yīng)的消費(fèi)并將客人交接至咨客或直接到收銀臺(tái)買單。負(fù)責(zé)電腦臺(tái)單據(jù)的整理及各批單據(jù)上消費(fèi)的核對(duì)與各消費(fèi)單(小飛單)的制作。負(fù)責(zé)為需要找朋友的客人提供相應(yīng)服務(wù)。負(fù)責(zé)電腦臺(tái)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和電腦的正常運(yùn)作情況檢查負(fù)責(zé)電腦臺(tái)及梳妝臺(tái)等區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔,并時(shí)刻保持電腦臺(tái)面的整潔、干凈。負(fù)責(zé)每日按時(shí)對(duì)電腦的正常運(yùn)作情況進(jìn)
6、行檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)匯報(bào)給當(dāng)值部長,由部長匯報(bào)給電腦部進(jìn)行解決。.休憩廳效力員的崗位職責(zé)?.熟悉度假村內(nèi)相關(guān)消費(fèi)環(huán)境熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目熟悉度假村內(nèi)其它娛樂場所的位置、營業(yè)時(shí)間及相關(guān)消費(fèi)價(jià)格,準(zhǔn)確為客咨詢及介紹。熟悉溫泉基本知識(shí)和各種溫泉產(chǎn)品的功效服從部長安排做好崗位當(dāng)日服務(wù)工作為到休息廳休息的客人及時(shí)提供飲品、水果、報(bào)刊等服務(wù)項(xiàng)目,負(fù)責(zé)將按摩消費(fèi)單據(jù)準(zhǔn)確、及時(shí)、無誤的輸入電腦并將當(dāng)日各項(xiàng)消費(fèi)單據(jù)進(jìn)行匯總,統(tǒng)計(jì)并送交至公司查核部。為在休息廳休息的客人提供相關(guān)咨詢與度假村其他娛樂項(xiàng)目推薦服務(wù)。為在休息廳休息的客人介紹推薦按摩、擦修、美容服務(wù)項(xiàng)目,并安排相應(yīng)的技師為客服務(wù)。.
7、服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日的工作安排參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長。負(fù)責(zé)部門所屬區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)負(fù)責(zé)每日對(duì)各崗位的設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)作情況進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋給當(dāng)值部長負(fù)責(zé)對(duì)部門內(nèi)的工作用具、客用設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)負(fù)責(zé)部門各崗位的衛(wèi)生清潔工作.水吧員的崗位職責(zé)?.應(yīng)負(fù)職責(zé) 內(nèi) 容熟悉渡假村內(nèi)相關(guān)消費(fèi)環(huán)境熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目熟悉溫泉基本知識(shí)和各種溫泉產(chǎn)品的功效掌握水吧各類水果的制作方法和飲品調(diào)制方法,并及時(shí)提供對(duì)客服務(wù)正確掌握水吧內(nèi)各種水果、飲料的口味、功
8、效和相應(yīng)特點(diǎn)。掌握各種水果的洗滌、去皮、去核、榨汁方法與各類水果的雕刻、擺花程序。掌握各種水果在不同環(huán)境下的保鮮措施。根據(jù)電腦預(yù)定情況對(duì)明日水果做好定量采購工作,做到充足使用與合理節(jié)約 。熟練掌握各種熱飲、果汁等其他飲品的調(diào)制方法與用量。及時(shí)做好工作準(zhǔn)備,為客人提供水果、飲品服務(wù).服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日的工作安排參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長負(fù)責(zé)部門內(nèi)的器皿清潔、保養(yǎng)與管理工作每日對(duì)使用過的器皿進(jìn)行及時(shí)清潔,保證器皿衛(wèi)生。每日按時(shí)對(duì)部門使用的器皿、設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。每日對(duì)部門內(nèi)的器皿、設(shè)備做好清點(diǎn)工作,并對(duì)
9、外借器皿做好登記工作。.露天效力員的崗位職責(zé)?.應(yīng)負(fù)職責(zé) 內(nèi) 容熟悉度假村內(nèi)相關(guān)消費(fèi)環(huán)境熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目熟悉露天各加料溫泉池的功效、溫度及區(qū)域分布位置熟悉沐浴溫泉基本知識(shí)、相關(guān)注意事項(xiàng)及露天水質(zhì)衛(wèi)生保證措施服從部長安排做好本崗位當(dāng)日服務(wù)工作為到露天沐浴溫泉的客人提供基本到位服務(wù)及崗位特色、亮點(diǎn)服務(wù)主動(dòng)為賓客介紹各溫泉池的溫度、功效及沐浴的基本常識(shí)引導(dǎo)客人正確沐浴溫泉,對(duì)老、弱、病、殘人員提供特殊護(hù)理主動(dòng)提醒露天區(qū)沐浴溫泉的客人管理好隨身物品,并建議客人存放或幫客人保管。.服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前、班后會(huì)集合,并接受部長當(dāng)日的崗位安排和工作安排參加每周員工
10、例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長負(fù)責(zé)部門所屬區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)負(fù)責(zé)每日對(duì)各崗位的設(shè)備設(shè)施及溫泉池的安全運(yùn)作情況進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋給當(dāng)值部長負(fù)責(zé)對(duì)各崗位的工作用具、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)負(fù)責(zé)各崗位所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作.救生員的崗位職責(zé)?.熟悉度假村內(nèi)相關(guān)消費(fèi)環(huán)境,并熟練掌握救生技能熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目。熟悉溫泉知識(shí)及沐浴溫泉基本常識(shí)與注意事項(xiàng)。熟悉沐浴溫泉基本知識(shí)及泳池消毒衛(wèi)生措施。具備高度的安全意識(shí)和熟練的水中救生及陸地急救技術(shù)服從部長安排做好本崗位當(dāng)日服務(wù)工作為到溫泉泳池游泳的客人提供安全提醒及救生服務(wù)。主動(dòng)
11、為到溫泉泳池游泳的客人做好泳池水深的提醒,并引導(dǎo)客人安全游玩。主動(dòng)對(duì)老、弱、病、殘等特殊人群做好勸解服務(wù),避免意外,并引導(dǎo)至露天區(qū)沐浴溫泉。發(fā)現(xiàn)水中客人處于危險(xiǎn)狀態(tài)時(shí),馬上下池進(jìn)行援救,必要時(shí)進(jìn)行急救護(hù)理。.服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前、班后會(huì)集合,接受部長當(dāng)日的崗位安排和工作安排,并落實(shí)部長布置的服務(wù)工作要求。參加每周員工例會(huì),并積極總結(jié)當(dāng)前工作情況,并將工作中遇到的問題反饋給部門部長。負(fù)責(zé)部門所屬區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)負(fù)責(zé)每日對(duì)崗位上的的游樂設(shè)施的安全性能進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果及時(shí)反饋給當(dāng)值部長。負(fù)責(zé)每日對(duì)工作用具、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清潔、消毒和保養(yǎng)工作負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生清潔工作。.小木屋的崗位職責(zé)?.熟悉度假村內(nèi)相關(guān)消費(fèi)環(huán)境熟悉溫泉部內(nèi)部的相關(guān)消費(fèi)項(xiàng)目及相應(yīng)價(jià)目熟悉溫泉知識(shí)及沐浴溫泉基本常識(shí)與注意事項(xiàng)掌握客房相應(yīng)服務(wù)程序與各類操作規(guī)范服從部長安排做好本崗位當(dāng)日服務(wù)工作掌握當(dāng)日客房的入住情況與住客的簡單資料,為方便為客服務(wù)主動(dòng)為入房的客人提供各項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目的介紹、咨詢、及導(dǎo)寓服務(wù)主動(dòng)為露天沐浴溫泉客人推銷鐘點(diǎn)房,并及時(shí)為已開鐘點(diǎn)房的客人提供相應(yīng)服務(wù)主動(dòng)為退房的客人提供提、送行李及帶客退房等相關(guān)服務(wù).服從部門部長工作安排與日常管理參加每日班前、班后會(huì)集合,接受
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