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1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁饗庭宿舍制度饗庭餐飲管理有限公司宿舍管理制度為使員工宿舍保持一個整潔、舒適、安全、和諧的生活環(huán)境,特制定相關(guān)制度如下:一、入住須知1、原則上要求所有員工入住公司統(tǒng)一安排的員工宿舍,員工宿舍至上班門店之間的最佳路徑為上下班通道,員工需遵守道路安全交通法、治安管理處罰法等相關(guān)法律法規(guī)。二、寢室長職責(zé) 1、每間寢室設(shè)立寢室長一名,全面負責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的管理工作。2、制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。3、寢室長有責(zé)任和義務(wù)向餐廳總經(jīng)辦及時匯報寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況,否則視情節(jié)輕重,對寢室長進行過失處理。三、作息時間1、出于對員工人身安全的考慮,員工晚

2、上外出必須在 24:00 之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應(yīng)以電話形式報寢室長請假,如未請假者予以 30 元/次的罰款。每月每人不能超過 3 次。如超過 3 次,寢室長有權(quán)對違紀(jì)者處以 30 元/次的處罰。2、22:00 以后禁止在異性宿舍逗留及在寢室內(nèi)接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款 100 元。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財物丟失等,將由當(dāng)事人負責(zé)賠償。四、衛(wèi)生制度1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。2、每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生,包括倒垃圾。3、值日員工不按規(guī)

3、定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,罰款 10 元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。5、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責(zé)任者,則同時給予該責(zé)任者相應(yīng)的處分。五、水電管理1、所有寢室的照明燈具及線路必須由餐廳指派電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線、插座,不準(zhǔn)超負荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置,違者予以 100 元/次的罰款。2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、

4、水關(guān)。3、開燈時間:夏季早 06:30-08:00 分晚 19:00-23:30 冬季早 06:30-08:00 分晚 18:00-23:30違者將對責(zé)任人進行罰款,如查不出責(zé)任人,則對所在房間人員處罰。4、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部。6、由于本人私接電、插座而引起的火災(zāi)事故,由責(zé)任人給予賠償并處開除,情節(jié)嚴(yán)重者移交公安機關(guān)處理。五、物品擺 放規(guī)定1、必須保持物品擺放整潔、美觀,所有物品應(yīng)擺放在規(guī)定區(qū)域,嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內(nèi) 墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責(zé)任人予以 10 元/次的處罰。2、床上用

5、品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統(tǒng)一放置方向,枕頭置于被褥上,床單平整,其它床上用品擺放有序。3、被套、床單須經(jīng)常清洗,保證干凈無異味。4、鞋子有序擺放于床下或鞋架,鞋內(nèi)勿放置襪子,并保證其干凈無異味。5、面盆、水桶置于規(guī)定區(qū)域,并置面盆于桶上。6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。7、衣物、毛巾掛放在房間指定位置,燈架電線上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。六、管理規(guī)定1、各領(lǐng)班級管理人員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利,發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時處理或匯報至總經(jīng)辦,如知情不報或管理不力將視情節(jié)輕重,給予至少 20 元/次的罰款。2、值班管理人員須加強員工宿舍巡視工作,總經(jīng)辦

6、不定期組織寢室長對員工宿舍進行衛(wèi)生、安全、紀(jì)律檢查。3、23:00 以后禁止播放音響和大聲喧嘩等影響他人休息的行為,凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使餐廳聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,餐廳將對當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責(zé)任。4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責(zé)任者的除負責(zé)賠償損失外,還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。5、出入宿舍要隨手關(guān)門,注意防盜。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖,如發(fā)現(xiàn)此類情況,將處以 100 元/次的罰款。6、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆,因打架斗毆造成

7、公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當(dāng)事人警告、罰款直至開除,情節(jié)嚴(yán)重者移交公安機關(guān)處理。7、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。8、宿舍區(qū)域內(nèi)使用明火用完后必須隨時關(guān)閉氣,宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞,要保持暢通無阻。9、貴重物品應(yīng)避免攜入,違反規(guī)定放入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負。10、不得在床上抽煙,點蠟燭。11、不得在宿舍內(nèi)聚眾喝酒,聚眾賭博,或從事其它不健康活動,違者給以 20_元/次處罰。12、不得私自動用他人床位上的床上用品。13、員工離職時,必須做好宿舍鑰匙及物品交接搬出宿舍后方可辦理離職手續(xù)。七、衛(wèi)生檢查規(guī)定1、每周一次各部門由執(zhí)行店總統(tǒng)一安排衛(wèi)生檢查相關(guān)事宜。2、參加衛(wèi)生檢查人員不得無故遲

8、到、缺席,否則處以 10 元/次的罰款,如遇特殊情況確實不能參加者,應(yīng)及時匯報部門負責(zé)人,由其部門負責(zé)人安排他人參加; 4、參加衛(wèi)生檢查之人員必須堅持公平原則進行評分,不得弄虛作假、徇私舞弊。八、空調(diào)使用管理規(guī)定1、每間宿舍由公司配備空調(diào)設(shè)施,空調(diào)使用的費用由當(dāng)寢室員工分?jǐn)?,開啟空調(diào)必須在室友一致同意后領(lǐng)取遙控器,方能開啟。2、科學(xué)使用空調(diào),夏季室內(nèi)溫度高于 28 攝氏度方可開啟制冷系統(tǒng);冬季室內(nèi)溫度低于 6 攝氏度方可開啟制熱系統(tǒng)。3、合理調(diào)控,節(jié)約能,夏季室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置不得低于 26 攝氏度;冬季室內(nèi)空調(diào)溫度設(shè)置不得高于20 攝氏度;根據(jù)溫差科學(xué)定時。4、空調(diào)運行請關(guān)閉門窗,最后離開寢室的人員負責(zé)關(guān)機;嚴(yán)禁無人空耗,違者給以 50 元/次處罰。5、長時間不用空調(diào) 應(yīng)將插頭拔下,做好防塵處理,同時將遙控器內(nèi)電池取出。夏季遇到雷雨時應(yīng)立即拔下空調(diào)插頭,以免雷擊導(dǎo)致空調(diào)損壞。6、定期組織做好空調(diào)室內(nèi)機的保潔工作,每月必須擦拭一次(在斷電狀態(tài)下

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