第七章 第三節(jié) 第3課時(shí) 官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類

1、第3課時(shí)官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類1.了解根據(jù)官能團(tuán)類別進(jìn)行有機(jī)物分類的依據(jù)，了解官能團(tuán)之間轉(zhuǎn)化 和物質(zhì)類別的關(guān)系，培養(yǎng)宏觀辨識及變化觀念。2.了解多官能團(tuán)有機(jī)物性質(zhì)分析的基本方法，提高證據(jù)推理與模型認(rèn) 知能力。核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)一、官能團(tuán)及有機(jī)化合物的分類隨堂演練知識落實(shí)課時(shí)對點(diǎn)練二、有機(jī)物性質(zhì)推測及多官能團(tuán)轉(zhuǎn)化內(nèi)容索引 有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物烴烷烴CH4甲烷烯烴_乙烯炔烴_乙炔芳香烴 苯1.常見有機(jī)化合物類別、官能團(tuán)和代表物一、官能團(tuán)及有機(jī)化合物的分類碳碳雙鍵CH2=CH2CC碳碳三鍵CHCH烴的衍生物鹵代烴_(X表示鹵素原子)_溴乙烷醇_CH3CH2OH乙醇醛_乙醛羧酸_乙酸酯_乙酸乙酯

2、碳鹵鍵CH3CH2BrOH羥基醛基羧基酯基2.按官能團(tuán)對有機(jī)化合物進(jìn)行分類有機(jī)化合物_烴_烴_烴_烴_烴：CH3CH2Cl等_：CH3CH2OH等_：CH3CHO等_：CH3COOH等_：CH3COOCH2CH3等含氧衍生物烷烯炔芳香鹵代烴的衍生物醇醛羧酸酯烴(1)含有碳碳雙鍵的有機(jī)物屬于烯烴()提示含有碳碳雙鍵的烴才屬于烯烴，分子中只有碳和氫兩種元素。(2)芳香烴的官能團(tuán)為苯環(huán)()提示芳香烴分子中不含有官能團(tuán)，苯環(huán)不是官能團(tuán)。(3)乙醇和乙酸分子中都含有羥基，故它們屬于同一類物質(zhì)()提示乙醇分子中所含官能團(tuán)為羥基，乙酸分子中含有的官能團(tuán)為羧基，它們不屬于同一類物質(zhì)。判斷正誤(4)分子中含有

3、的有機(jī)物屬于酯類()提示羧酸分子中含有 也存在 結(jié)構(gòu)，但不屬于酯類，酯類分子中含有官能團(tuán)為 。(5) 分子中含有三種官能團(tuán)()(6) CH2=CHCOOH含有羧基和碳碳雙鍵，因此CH2=CHCOOH既屬于羧酸，又屬于烯烴()返回(1)觀察有機(jī)物分子中所含的官能團(tuán)，如 、CC、醇羥基、羧基等。(2)聯(lián)想每種官能團(tuán)的典型性質(zhì)，根據(jù)官能團(tuán)分析其性質(zhì)和可能發(fā)生的反應(yīng)。(3)注意多官能團(tuán)化合物自身的反應(yīng)，如分子中OH與COOH自身能發(fā)生酯化反應(yīng)。即分析有機(jī)物的結(jié)構(gòu)推測性質(zhì)的一般思路為：二、有機(jī)物性質(zhì)推測及多官能團(tuán)轉(zhuǎn)化1.分析推測有機(jī)物性質(zhì)的基本方法2.官能團(tuán)轉(zhuǎn)化流程利用有機(jī)物的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，官能團(tuán)轉(zhuǎn)換是

4、制備有機(jī)化合物的基本方法。(1)轉(zhuǎn)換成碳碳雙鍵的方法工業(yè)上可以通過石油的_，獲取短鏈的氣態(tài)烯烴，如C4H10 C2H4C2H6。(2)轉(zhuǎn)換成鹵素原子的方法烷烴的取代反應(yīng)，如CH3CH3和Cl2在光照條件生成CH3CH2Cl，化學(xué)方程式為_。裂解烯烴(或炔烴)的加成如CH2=CH2和HBr在一定條件下生成CH3CH2Br，化學(xué)方程式為_，CHCH和Br2按11加成生成 ，化學(xué)方程式為_。HBr CH3CH2BrCH2=CH2CHCHBr2 (3)轉(zhuǎn)換成羥基的方法烯烴和水加成如乙烯和水在一定條件下生成乙醇，化學(xué)方程式：CH2=CH2H2O CH3CH2OH。酯類的水解反應(yīng)如乙酸乙酯在酸性條件下和水

5、反應(yīng)生成乙醇和乙酸，化學(xué)方程式為CH3COOCH2CH3H2O CH3COOHCH3CH2OH。(4)轉(zhuǎn)換成酯基的方法如乙酸和乙醇在濃硫酸作用下生成乙酸乙酯，化學(xué)方程式：CH3COOH CH3CH2OH CH3COOCH2CH3H2O。(5)轉(zhuǎn)換成醛基的方法如乙醇的催化氧化，化學(xué)方程式為2CH3CH2OHO2 2CH3CHO2H2O。(1)如有機(jī)化合物分子中含有羥基，則該有機(jī)物一定可以和金屬鈉反應(yīng)生成H2()(2)1 mol 和足量的金屬鈉及碳酸氫鈉反應(yīng)，生成氣體的物質(zhì)的量相等()提示1 mol 和足量金屬鈉反應(yīng)生成1 mol H2，和足量的NaHCO3反應(yīng)生成1 mol CO2，兩者生成氣體

6、的物質(zhì)的量相等。判斷正誤(3)乳酸( )可以發(fā)生取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)、中和反應(yīng)()(4)乙烯可以通過加成反應(yīng)，氧化反應(yīng)生成乙醛()(5)有機(jī)物的合成本質(zhì)上是官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化和生成()1.(2019棗莊高一檢測)脫落酸是一種抑制生長的植物激素，因能促使葉子脫落而得名，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，試回答下列問題。(1)脫落酸的分子式為_，分子中所含官能團(tuán)除羰基( )外還有_(寫名稱)。解析根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式，脫落酸的分子式為C15H20O4，分子中所含官能團(tuán)除含羰基 ，還有碳碳雙鍵、羥基和羧基。深度思考C15H20O4碳碳雙鍵、羥基、羧基(2)根據(jù)脫落酸的結(jié)構(gòu)簡式，下列關(guān)于脫落酸的性質(zhì)說法正確的是_。A.脫落

7、酸既可以和乙醇，也可以和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)B.1 mol脫落酸和足量的鈉反應(yīng)生成2 mol H2C.脫落酸可以使溴的四氯化碳溶液褪色D.1 mol脫落酸最多可以和2 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng)E.脫落酸可以和NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，且1 mol脫落酸最多需要消耗2 mol NaOHAC解析脫落酸的分子含有醇羥基，可以和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，含有羧基，可以和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，故A正確；1 mol脫落酸分子中含1 mol羥基和1 mol羧基，可以和足量鈉反應(yīng)生成1 mol H2，B錯(cuò)誤；脫落酸中含有3個(gè)碳碳雙鍵，可以和溴發(fā)生加成反應(yīng)，故能使溴的四氯化碳褪色，C正確；1 mol脫落酸中含3 mol碳碳雙鍵，

8、故1 mol脫落酸可以和3 mol Br2發(fā)生加成反應(yīng)，D錯(cuò)誤；脫落酸中含有的羧基可以和NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，但醇羥基和NaOH不反應(yīng)，故1 mol脫落酸需要1 mol NaOH，E錯(cuò)誤。2.(2020福州高一檢測)乙烯是一種重要的化工原料，以乙烯為原料衍生出部分化工產(chǎn)品的反應(yīng)如圖所示(部分反應(yīng)條件已略去)。已知：乙醇可以被強(qiáng)氧化劑(如酸性KMnO4溶液)直接氧化生成乙酸； 在一定條件下與H2O反應(yīng)生成 。(1)A的化學(xué)名稱是_，在AE中，屬于醇類的是_，屬于羧酸的是_，屬于酯類的是_。乙醇AEBC解析由題給流程和信息可知，乙烯和水在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)生成的A為乙醇，乙醇氧化生成的B為乙

9、酸，乙酸(B)和乙醇(A)發(fā)生酯化反應(yīng)生成的C為乙酸乙酯，乙烯和O2在Ag催化作用下生成的D為 ， (D)和H2O反應(yīng)生成 (E)。因此A的化學(xué)名稱為乙醇，屬于醇類的是A(CH3CH2OH)、E( )，屬于羧酸的為B(CH3COOH)，屬于酯類的為C(CH3COOCH2CH3)，根據(jù)D的分子式C2H4O，可得其同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHO。(2)B和A反應(yīng)生成C的化學(xué)方程式為_，該反應(yīng)的類型為_。(3)D的結(jié)構(gòu)簡式為_。(4)D的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為_。CH3COOCH2CH3H2O酯化(取代)反應(yīng)CH3CHO返回解析根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機(jī)物含有酯基 、碳碳雙鍵( )和醛基(

10、 )，沒有羧基( )，故選B。1.(2019河北雞澤、曲周、邱縣、館陶四縣期末)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為HCOOCH2CH=CH2，它不具有的官能團(tuán)是A.B.C.D.1235隨堂演練知識落實(shí)42.(2019黑龍江大慶第一中學(xué)期末)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如下，此有機(jī)化合物屬于烯烴多官能團(tuán)有機(jī)化合物芳香族化合物烴的衍生物高分子化合物A. B.C.D.12354解析該有機(jī)物含有C、H、O三種元素，屬于烴的衍生物，正確；分子中含有羥基、羧基、碳碳雙鍵，屬于多官能團(tuán)有機(jī)化合物，正確；分子中含有苯環(huán)，屬于芳香族化合物，正確；該有機(jī)物的相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，錯(cuò)誤，故選C。123543.(2019湖北

11、宜昌部分示范高中教學(xué)協(xié)作體期中)按照官能團(tuán)可以給有機(jī)物進(jìn)行分類，下列有機(jī)物類別劃分正確的是A. 含有醛基，屬于醛類物質(zhì)B.CH3CH2Br含有溴原子，屬于鹵代烴C. 含有苯環(huán)，屬于芳香烴D. 含有苯環(huán)和羥基，屬于醇類物質(zhì)12354解析A中物質(zhì)為甲酸乙酯，屬于酯類化合物，故錯(cuò)誤；CH3CH2Br為鹵代烴，B正確； 為硝基苯，屬于烴的衍生物，C錯(cuò)誤； 為苯甲酸，為羧酸，D錯(cuò)誤。123544.(2019山東菏澤一中高一月考)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，則下列有關(guān)說法正確的是A.該有機(jī)物可以發(fā)生氧化、加成、加聚、取代等反應(yīng)B.該有機(jī)物能與NaOH溶液反應(yīng)，且1 mol該有機(jī)物能消耗2 mol NaOH

12、C.該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，且與C11H12O5一定互為同系物D.該有機(jī)物分子中的所有碳原子不可能都在同一平面上12354解析該分子中含碳碳雙鍵，可發(fā)生氧化、加成、加聚反應(yīng)，含COOH、OH，可發(fā)生取代反應(yīng)，A正確；分子中只有COOH能與NaOH反應(yīng)，故1 mol該有機(jī)物能消耗1 mol NaOH，B錯(cuò)誤；由結(jié)構(gòu)簡式可知該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，但與C11H12O5的結(jié)構(gòu)不一定相似，則不一定互為同系物，C錯(cuò)誤；苯環(huán)、碳碳雙鍵均為平面結(jié)構(gòu)，與它們直接相連的原子一定在同一平面，且單鍵可以旋轉(zhuǎn)，故該有機(jī)物分子中所有碳原子可能都在同一平面上，D錯(cuò)誤。123545.(2020貴州貴

13、陽市清華中學(xué)高一月考)蘋果酸是一種無色針狀結(jié)晶，無臭，幾乎存在于一切果實(shí)中，以仁果類中最多，是人體內(nèi)部循環(huán)的重要中間產(chǎn)物，易被人體吸收，因此作為性能優(yōu)異的食品添加劑和功能性食品廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)療和保健品等領(lǐng)域。蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為 。(1)蘋果酸中含有的官能團(tuán)的名稱是_、_。(2)蘋果酸的分子式為_。12354羥基羧基C4H6O5(3)1 mol蘋果酸與足量金屬鈉反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣_L。(4)蘋果酸可能發(fā)生的反應(yīng)是_。A.與NaOH溶液反應(yīng)B.與石蕊溶液作用C.與乙酸在一定條件下酯化D.與乙醇在一定條件下酯化12354返回33.6ABCD解析1個(gè)蘋果酸分子中含有2個(gè)COOH和

14、1個(gè)OH，都可以與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生H2，故1 mol蘋果酸與足量金屬鈉反應(yīng)可產(chǎn)生H2 1.5 mol。它含有COOH可與石蕊溶液作用，可與NaOH、乙醇反應(yīng)；含有OH可與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)。1.(2019山西太原期末)下列物質(zhì)中屬于烴的衍生物的是A.苯B.甲烷C.乙烯D.四氯化碳課時(shí)對點(diǎn)練123456789題組一官能團(tuán)與烴的衍生物A組基礎(chǔ)對點(diǎn)練解析四氯化碳屬于鹵代烴，為烴的衍生物。解析根據(jù)S-誘抗素制劑的分子結(jié)構(gòu)可知，該分子中含有碳碳雙鍵、羥基、羧基，不含酯基，故選C。2.(2019廣東湛江第一中學(xué)月考)北京奧運(yùn)會期間對大量盆栽鮮花施用了S-誘抗素制劑，以保證鮮花盛開，S-誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，S

15、-誘抗素制劑不含有的官能團(tuán)是A.碳碳雙鍵B.羥基C.酯基D.羧基123456789解析 為乙酸，分子中只含有羧基( )一種官能團(tuán)， 中含有碳碳雙鍵和羧基兩種官能團(tuán)，中只含有碳碳雙鍵一種官能團(tuán)，CH2ClCH2Cl為鹵代烴，只含有一種官能團(tuán)。故選B。3.(2020江蘇大豐高級中學(xué)高一檢測)下列各物質(zhì)中含有兩種官能團(tuán)的是A.B.C.D.CH2ClCH2Cl123456789選項(xiàng)ABCD物質(zhì)CHCCH3類別炔烴羧酸醛醇所含官能團(tuán)CCCOOHOH4.(2019甘肅武威第六中學(xué)段考)下列物質(zhì)的類別與所含官能團(tuán)有錯(cuò)誤的是123456789題組二官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類解析CHCCH3分子中含有“CC”，屬

16、于炔烴，A正確； 分子中含有羧基，屬于羧酸，B正確； 分子中含有酯基 ，屬于酯類，不屬于醛，C錯(cuò)誤； 為苯甲醇，官能團(tuán)為羥基，屬于醇類，D正確。1234567895.(2020遼寧本溪高級中學(xué)高一月考)下列各項(xiàng)有機(jī)化合物的分類方法及所含官能團(tuán)都正確的是A. 醛類 B. 醇類OHC. 醛類 D.CH3COOH羧酸類123456789解析 含有的官能團(tuán)為醛基( )，屬于醛類，A不符合題意； 的官能團(tuán)為羥基(OH)，且羥基在側(cè)鏈上，屬于醇類，B符合題意； 含有的官能團(tuán)是酯基 ，屬于酯類，官能團(tuán)和類別判斷都錯(cuò)誤，C不符合題意；CH3COOH官能團(tuán)為羧基(COOH)，屬于羧酸類，D不符合題意。12345

17、67896.松油醇是一種天然有機(jī)化合物，存在于芳樟油、玉樹油及橙花油等天然精油中，具有紫丁香香氣，是制造香皂及香精的重要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如下： ，下列有關(guān)松油醇的敘述錯(cuò)誤的是A.松油醇屬于醇類，其官能團(tuán)為 和OHB.松油醇可以發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)C.松油醇既可以使溴水褪色，也可以使酸性KMnO4溶液褪色D.松油醇和氫氣完全加成后產(chǎn)物的分子式為C10H18O123456789題組三多官能團(tuán)有機(jī)化合物的性質(zhì)解析根據(jù)松油醇的結(jié)構(gòu)簡式，其分子中含有 和醇羥基(OH)，類別為醇類，能發(fā)生加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)、氧化反應(yīng)，故A、B、C正確；松油醇和氫氣完全加成后的產(chǎn)物為 ，分子式為C10H20O，

18、故D錯(cuò)誤。123456789解析含COOH，與CH3CH2OH(酸催化)發(fā)生酯化反應(yīng)；與CH3CH2CH2CH3不反應(yīng)；含OH、COOH，均與Na反應(yīng)；含OH，與CH3COOH(酸催化)發(fā)生酯化反應(yīng)。7.(2020華中師大附中高一檢測)在下列物質(zhì)中，不能與 發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是CH3CH2OH(酸催化)CH3CH2CH2CH3NaCH3COOH(酸催化)A.B.C.只有 D.1234567898.(2020成都石室中學(xué)高一檢測)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列關(guān)于這種有機(jī)物的說法不正確的是該物質(zhì)的分子式為C12H12O3能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色分別與Na、NaHCO3反應(yīng)，兩個(gè)反應(yīng)中反應(yīng)物

19、的物質(zhì)的量之比均是11能發(fā)生取代、加成、水解、氧化反應(yīng)A.1種B.2種C.3種D.4種123456789123456789解析由有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式可知，該物質(zhì)分子式為C12H14O3，錯(cuò)誤；該物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵，可以使溴水、酸性KMnO4溶液褪色，正確；題述有機(jī)物與Na反應(yīng)時(shí)消耗有機(jī)物與Na的物質(zhì)的量之比是12，與NaHCO3反應(yīng)時(shí)消耗有機(jī)物與NaHCO3的物質(zhì)的量之比是11，錯(cuò)誤；題述有機(jī)物不能發(fā)生水解反應(yīng)，錯(cuò)誤。9.牛奶放置時(shí)間長了會變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械娜樘窃谖⑸锏淖饔孟路纸庾兂闪巳樗帷Ｈ樗嶙畛蹙褪菑乃崤Ｄ讨械玫讲⒂纱硕妹?。乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH(OH)COOH。完成

20、下列問題：(1)寫出乳酸分子中官能團(tuán)的名稱：_。123456789解析乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ，分子中含有的官能團(tuán)為羧基和羥基。羥基、羧基(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。123456789解析金屬鈉與羥基、羧基都能發(fā)生反應(yīng)，生成氫氣。H22Na (3)乳酸發(fā)生下列變化： ，所用的試劑是a_，b_(寫化學(xué)式)；寫出乳酸與少量碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。123456789NaHCO3或NaOH或Na2CO3Na(任意一種即可)Na2CO3H2OCO2解析在乳酸中先加入的物質(zhì)只與羧基反應(yīng)，不能與羥基反應(yīng)，則加入的物質(zhì)a可以是NaOH、NaHCO3或Na2CO3，反應(yīng)生成 ，后加入的物質(zhì)

21、b與醇羥基發(fā)生反應(yīng)，則加入的物質(zhì)b是金屬Na；羧酸的酸性比碳酸強(qiáng)，故碳酸鈉能與羧酸反應(yīng)，不能與醇反應(yīng)。123456789(4)請寫出乳酸與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：_，_。123456789解析乳酸分子中含有羧基，可以與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯和水，脫水方式是乳酸脫羥基、乙醇脫氫。C2H5OHH2O酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))(5)在濃硫酸作用下，兩分子乳酸相互反應(yīng)生成六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，寫出此生成物的結(jié)構(gòu)簡式：_。123456789解析兩分子乳酸相互反應(yīng)生成具有六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，則分子間發(fā)生酯化反應(yīng)。1.(2020江蘇省淮陰中學(xué)高一檢測)人體缺乏維生素A會出現(xiàn)皮膚干燥、夜盲癥等癥狀。維

22、生素A又稱視黃醇，分子結(jié)構(gòu)如圖所示，下列說法正確的是A.1 mol維生素A最多能與7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)B.維生素A不能被氧化為醛C.維生素A是一種易溶于水的醇D.維生素A的分子式為C20H30O1234567B組綜合強(qiáng)化練89解析維生素A分子含有5個(gè)碳碳雙鍵，1 mol維生素A最多可以與5 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，A錯(cuò)誤；根據(jù)維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可知，該物質(zhì)中含有CH2OH結(jié)構(gòu)，因此能被氧化得到醛，B錯(cuò)誤；維生素A的烴基部分含有的碳原子數(shù)較多，烴基是憎水基，烴基部分越大，水溶性越小，所以維生素A是一種在水中溶解度較小的醇，C錯(cuò)誤；由維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可知，維生素A的分子式為C20H30

23、O，D正確。1234567892.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為 ，它在一定條件下可發(fā)生的反應(yīng)為酯化反應(yīng)氧化反應(yīng)加聚反應(yīng)取代反應(yīng)A.B.C.D.1234567解析該物質(zhì)含有羥基、羧基和酯基，能發(fā)生酯化反應(yīng)、氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，但不含碳碳雙鍵，不能發(fā)生加聚反應(yīng)，C正確。893.(2019天津高一檢測)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為 。下列關(guān)于該有機(jī)物的敘述中，不正確的是A.能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng)并放出二氧化碳B.能在催化劑作用下與HCl發(fā)生加成反應(yīng)C.能在銅催化作用下被氧氣催化氧化D.在濃硫酸作催化劑條件下能和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯123456789解析該有機(jī)物分子中含有 、COOH和OH三種官能團(tuán)，其中COOH

24、能和NaHCO3反應(yīng)放出CO2，能在濃硫酸作催化劑條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯； 能和HCl發(fā)生加成反應(yīng)，故A、B、D正確；該分子中的OH所連接的碳原子上沒有氫原子，在銅為催化劑作用下，不能被氧氣催化氧化，故C錯(cuò)誤。1234567894.(2018山西晉中高三高考適應(yīng)性調(diào)研)芳樟醇和橙花叔醇是決定茶葉花甜香的關(guān)鍵物質(zhì)。芳樟醇和橙花叔醇的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是A.橙花叔醇的分子式為C15H28OB.芳樟醇和橙花叔醇互為同分異構(gòu)體C.芳樟醇和橙花叔醇與H2完全加成后的產(chǎn)物互為同系物D.二者均能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)，但不能發(fā)生氧化反應(yīng)123456789解析根據(jù)橙花叔醇的結(jié)構(gòu)，橙花

25、叔醇的分子式為C15H26O，A錯(cuò)誤；芳樟醇的分子式為C10H18O，芳樟醇與橙花叔醇不屬于同分異構(gòu)體，B錯(cuò)誤；芳樟醇和橙花叔醇與氫氣加成后產(chǎn)物的分子式分別是C10H22O、C15H32O，兩者都屬于醇，且分子中只含有1個(gè)羥基，碳的連接方式相同，因此芳樟醇和橙花叔醇與氫氣加成后的產(chǎn)物互為同系物，C正確；兩種有機(jī)物分子中含有的官能團(tuán)都是碳碳雙鍵和羥基，可以發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)，碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇都能發(fā)生氧化反應(yīng)，D錯(cuò)誤。1234567895.(2019青海湟川中學(xué)開學(xué)考試)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列關(guān)于該有機(jī)物的說法正確的是A.分子式為C7H6O

26、5B.1 mol該物質(zhì)能與4 mol Na發(fā)生反應(yīng)C.分子中含有兩種官能團(tuán)D.在水溶液中羧基和羥基均能電離出H123456789解析由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機(jī)物的分子式為C7H10O5，故A錯(cuò)誤；1 mol該物質(zhì)含有3 mol羥基和1 mol羧基，能與4 mol Na發(fā)生反應(yīng)，故B正確；該有機(jī)物分子中含有 、COOH和OH三種官能團(tuán)，故C錯(cuò)誤；在水溶液中羧基能電離出H，羥基不能電離出H，故D錯(cuò)誤。1234567896.(2020東北育才中學(xué)高一檢測)俗稱“一滴香”的有毒物質(zhì)被人食用后會損傷肝臟，還會致癌?！耙坏蜗恪钡姆肿咏Y(jié)構(gòu)如圖所示，下列說法不正確的是A.該有機(jī)物可以和鈉反應(yīng)，也能使酸性K

27、MnO4溶液褪色B.該有機(jī)物可以和乙酸反應(yīng)生成相應(yīng)的酯C.該有機(jī)物的分子式為C7H8O3D.該有機(jī)物所有的原子有可能在同一平面內(nèi)123456789解析由“一滴香”分子結(jié)構(gòu)可知，該有機(jī)物分子中含有羥基、碳碳雙鍵，故可以和鈉反應(yīng)，也能使酸性KMnO4溶液褪色，A正確；分子中含有羥基，可以和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯，B正確；根據(jù)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式，可得出其分子式為C7H8O3，C正確；該有機(jī)物分子中存在甲基，根據(jù)碳原子成鍵特點(diǎn)，所有原子不可能在同一平面內(nèi)，D錯(cuò)誤。1234567897.(2020貴州省黎平縣第一民族中學(xué)月考)順式烏頭酸是一種重要的食用增味劑，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A.該有

28、機(jī)物的分子式為C6H6O6B.該有機(jī)物分子中含有兩種官能團(tuán)C.該有機(jī)物能使酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色，且原理相同D.相同條件下，等量的順式烏頭酸分別與足量的NaHCO3、Na反應(yīng)，產(chǎn) 生氣體的體積比為21123456789解析根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式為C6H6O6，選項(xiàng)A正確；該分子中含有羧基、碳碳雙鍵兩種官能團(tuán)，選項(xiàng)B正確；碳碳雙鍵能和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，溴能和碳碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng)，前者是氧化反應(yīng)，后者是加成反應(yīng)，所以原理不同，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；羧基能和碳酸氫鈉、鈉分別反應(yīng)生成二氧化碳、氫氣，且1 mol羧基和足量碳酸氫鈉反應(yīng)生成1 mol二氧化碳，1 mol羧基和足量鈉反應(yīng)生成0.5 mol氫氣，所以相同條件下，等量的順式烏頭酸分別與足量的NaHCO3、Na反應(yīng)，產(chǎn)生氣體的體積比為21，選項(xiàng)D正確。1234567898.(2019四川成都郫都區(qū)高一期末)檸檬中含有大量的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”。檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ，則1 mol檸檬酸分別與足量的金屬鈉和NaOH溶液反應(yīng)時(shí)，最多可消耗Na和NaOH的物質(zhì)的量分別為A.2 mol、2 molB.3 mol、4 molC.4 mol、3 molD.4 mol、4 mol123456789解析由檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡式可知，1 mol檸檬酸分子中含有1 mol羥基和3 mol羧基，羥基和羧