DB36_T 707-2019 綠色食品 團(tuán)頭魴養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程(高清無(wú)水印-可復(fù)制）

1、ICS 65.150B 52DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T 7072019代替 DB36/T 707-2013 綠色食品 團(tuán)頭魴養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Green foodTechnical regulations for Megalobrama amblycephala culturing2019 - 07 - 03 發(fā)布2020 - 01 - 01 實(shí)施江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB36/T 7072019DB36/T 7072013I II 目次 HYPERLINK l _bookmark0 前言II HYPERLINK l _bookmark1 1 范圍1 HYPERLINK l _bookm

2、ark2 2 規(guī)范性引用文件1 HYPERLINK l _bookmark3 3 環(huán)境條件1 HYPERLINK l _bookmark4 4 苗種培育1 HYPERLINK l _bookmark5 5 成魚(yú)養(yǎng)殖2 HYPERLINK l _bookmark6 6 魚(yú)病防治3 HYPERLINK l _bookmark7 7 檔案記錄3 HYPERLINK l _bookmark8 8 產(chǎn)品質(zhì)量3 前言本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù) GB/T 1.1-2009 給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB36/T 7072013綠色食品 團(tuán)頭魴池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，與 DB36/T 7072013 相比主要內(nèi)容變化如下：修改了部

3、分規(guī)范性引用文件。 修改了魚(yú)苗培育內(nèi)容和魚(yú)病預(yù)防措施。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所、江西省綠色食品發(fā)展中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李燕華、王海華、吳斌、張愛(ài)芳、徐先棟、傅義龍、康升云。本標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為： DB36/T 7072013。DB36/T 7072019DB36/T 7072013 PAGE 3 2 綠色食品 團(tuán)頭魴養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品 團(tuán)頭魴（Megalobrama amblycephala）池塘養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、成魚(yú)養(yǎng)殖、魚(yú)病防治、檔案記錄及產(chǎn)品質(zhì)量。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品 團(tuán)頭魴的池塘養(yǎng)殖。 規(guī)范性引用文件

4、本標(biāo)準(zhǔn)中引用的文件對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 10030 團(tuán)頭魴魚(yú)苗、魚(yú)種GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量 NY/T 471 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T 755 綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則 NY/T 842 綠色食品 魚(yú) SC/T 1008 淡水魚(yú)苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范 環(huán)境條件環(huán)境要求水源充足，池塘水質(zhì)和養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合 GB 11607、NY/T 391 要求。 池塘條件池塘形狀以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形為好，

5、長(zhǎng)寬比以 53 為宜。 池塘底部平坦，無(wú)滲漏，具有良好的保水性。 池塘有獨(dú)立的進(jìn)排水設(shè)施，避免互相污染。 池塘進(jìn)水口設(shè)置攔魚(yú)設(shè)施，并加密網(wǎng)(40 目)過(guò)濾，以避免野雜魚(yú)和敵害生物隨水流進(jìn)入養(yǎng)殖池塘。 苗種培育池塘條件同 3.2，魚(yú)苗池面積 667m22000m2、水深 1.0m1.2m 為宜，淤泥厚度小于 10cm；魚(yú)種池面積667m23335m2、水深保持 1.5m2.5m 為宜，淤泥厚度小于 20cm。 池塘準(zhǔn)備完成池塘清整、消毒與注水等準(zhǔn)備工作，團(tuán)頭魴水花下塘前應(yīng)培肥水質(zhì)，按 SC/T 1008 的規(guī)定執(zhí)行。 苗種來(lái)源魚(yú)苗、魚(yú)種質(zhì)量應(yīng)符合GB 10030 的規(guī)定，購(gòu)入魚(yú)種應(yīng)有檢疫合格證明

6、。 培育方法培育方法及日常管理按 SC/T 1008 的規(guī)定執(zhí)行。 成魚(yú)養(yǎng)殖清池消毒排干池水，曝曬池底，清除雜物與過(guò)多淤泥，修整池埂，之后加水 0.1m0.2m，再用生石灰 60kg/667 m270kg/667m2 或茶籽餅 5kg/667m210kg/667m2 全池潑灑。4d 后注入清水，使水位達(dá)到 1m 以上，7d 后即可試水放魚(yú)。 池塘條件同 3.2，成魚(yú)池面積 3335m210000m2、水深保持 1.5m2.5m，淤泥厚度小于 20cm。 魚(yú)種放養(yǎng)宜采用團(tuán)頭魴600kg/667m2的主養(yǎng)模式，以團(tuán)頭魴為主，適量混養(yǎng)鰱、鳙、鯽魚(yú)等。團(tuán)頭魴魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間在每年11月至翌年1月，規(guī)格40

7、g60g，放養(yǎng)密度為1.5尾/m23尾/m2為宜?；祓B(yǎng)魚(yú)種一般為鰱、鳙、鯽等，鰱、鳙魚(yú)種100 g左右，放養(yǎng)密度0.4尾/m2為宜（鰱、鳙比例為31）；鯽魚(yú)種40 g60 g，放養(yǎng)密度0.5尾/m21尾/m2。先放主養(yǎng)魚(yú)，15d20d后再放混養(yǎng)魚(yú)。主養(yǎng)團(tuán)頭魴放養(yǎng)模式見(jiàn)表1。 表 1 主養(yǎng)團(tuán)頭魴放養(yǎng)模式魚(yú)種名稱(chēng) 團(tuán)頭魴 鯽魚(yú) 鰱魚(yú) 鳙魚(yú) 放養(yǎng) 規(guī)格 （g/尾） 4060 4060 100150 100150 密度 （尾/667m2） 18002000 300400 150200 5070 捕撈 規(guī)格 （g/尾） 350400 250 800 1000 養(yǎng)殖周期(年) 1 飼養(yǎng)管理飼料投喂配合顆粒

8、飼料，營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)滿(mǎn)足團(tuán)頭魴生長(zhǎng)需求，飼料粗蛋白含量 26%30%。顆粒飼料的粒徑應(yīng)適合魚(yú)種口徑，易于吞食。魚(yú)種投喂粒徑 0.5mm1.5mm；成魚(yú)投喂粒徑 2.5mm4.0mm。 飼料及飼料添加劑使用應(yīng)符合 NY/T 471 的規(guī)定。 投飼投喂堅(jiān)持定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量的“四定”原則，配合飼料 5 月9 月每天投喂 2 次3 次，其他月份每天投喂 1 次2 次，并適當(dāng)補(bǔ)充青飼料。投喂量控制每次 1h 內(nèi)吃完為宜，一般投飼量為魚(yú)體重的 3%5%。 水質(zhì)調(diào)控7 月9 月，每隔 7d10d 加注一次新水，每次注水量為 20cm30cm，水深保持 1.5m2m。 每隔 15d 全池潑灑一次生石灰水，生石灰用量為 15mg/L20mg/L。 設(shè)置增氧機(jī)，適時(shí)開(kāi)機(jī)，保持溶氧在 5mg/L 以上。晴天中午開(kāi)機(jī) 2h；陰天次日凌晨 2:004:00開(kāi)機(jī)；陰雨連綿有浮頭現(xiàn)象應(yīng)立即開(kāi)機(jī)，直到解除浮頭。 魚(yú)病防治魚(yú)病預(yù)防堅(jiān)持預(yù)防為主、防重于治、防治結(jié)合的原則，定期檢查魚(yú)體，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)對(duì)癥治療。 苗種下塘放養(yǎng)前，用 3%5%的氯化鈉水溶液浸洗消毒。消毒的時(shí)間，視水溫高低、魚(yú)的忍耐情況酌定，約 5min10mi