《外銷(xiāo)產(chǎn)品策劃與實(shí)施》課程設(shè)計(jì)的創(chuàng)

1、外銷(xiāo)產(chǎn)品策劃與實(shí)施課程設(shè)計(jì)的創(chuàng)新本文來(lái)源于：原上草論文網(wǎng)鄭惠云（臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江臺(tái)州 ）摘要：外貿(mào)企業(yè)亟需從追求眼前的接單創(chuàng)匯模式升級(jí)到追求長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略上，這個(gè)轉(zhuǎn)變需要大量的具備專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的高層次營(yíng)銷(xiāo)策劃人才的支持。本文擬探討在上述背景下，外銷(xiāo)產(chǎn)品策劃與實(shí)施課程設(shè)計(jì)的一些新的探索。關(guān)鍵詞：創(chuàng)新 外銷(xiāo)產(chǎn)品策劃與實(shí)施 能力素質(zhì)高等職業(yè)教育肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的使命。2011年，教育部在教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)中特別強(qiáng)調(diào)：高等職業(yè)教育必須準(zhǔn)確把握定位和發(fā)展方向，自覺(jué)承擔(dān)起服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的時(shí)

2、代責(zé)任，主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，培養(yǎng)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。課程是落實(shí)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的基本要素。社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境是一種不斷變遷的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，這就要求教育者應(yīng)當(dāng)具備開(kāi)放精神，隨著社會(huì)變遷給課程注入新的血液乃至重新組合教學(xué)資源，進(jìn)行課程改革。外銷(xiāo)產(chǎn)品策劃與實(shí)施是為了適應(yīng)新形勢(shì)下外貿(mào)人才需求而開(kāi)發(fā)的基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的新課程。一、國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)新形勢(shì)根據(jù)聯(lián)合國(guó)發(fā)表的年度經(jīng)濟(jì)報(bào)告2012年世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與展望，世界經(jīng)濟(jì)在2012年面臨的不確定因素和風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家。這些國(guó)家的主權(quán)債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、金融系統(tǒng)的脆弱性、低增長(zhǎng)和高失業(yè)率交織以及政策空間上受到的政治和經(jīng)濟(jì)制約四者之間已經(jīng)形成惡性循環(huán)。這些

3、風(fēng)險(xiǎn)因素不但可以使發(fā)達(dá)國(guó)家陷入另一次經(jīng)濟(jì)衰退，同時(shí)也通過(guò)國(guó)際貿(mào)易和國(guó)際金融等渠道嚴(yán)重威脅到發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與穩(wěn)定?！?今年4月，作為中國(guó)第一大貿(mào)易伙伴的歐盟的需求嚴(yán)重下降，對(duì)歐盟出口負(fù)增長(zhǎng)2%。外貿(mào)出口形勢(shì)日趨復(fù)雜，出口企業(yè)面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)。 “十二五”時(shí)期，是我國(guó)由貿(mào)易大國(guó)向貿(mào)易強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的關(guān)鍵時(shí)期，外貿(mào)發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。挑戰(zhàn)主要表現(xiàn)為：外需不足、不確定性增加、貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，貿(mào)易壁壘和貿(mào)易摩擦增多；國(guó)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)成本全面上升，外貿(mào)結(jié)構(gòu)調(diào)整難度加大，外貿(mào)企業(yè)創(chuàng)新能力與發(fā)達(dá)國(guó)家企業(yè)差距明顯。二、外貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)人才需求新動(dòng)向隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，國(guó)內(nèi)出口外銷(xiāo)企業(yè)將面臨更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)，以往依賴(lài)于資

4、源、廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)的粗放型發(fā)展方式難以應(yīng)對(duì)日益激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和日趨復(fù)雜的國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境。外貿(mào)企業(yè)亟需從追求眼前的接單創(chuàng)匯模式升級(jí)到追求長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略上。這個(gè)轉(zhuǎn)變需要大量的具備專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的高層次外貿(mào)人才的支持，其中對(duì)外貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)人才的知識(shí)能力素質(zhì)需求也發(fā)生了一些變化，除了需要具備綜合業(yè)務(wù)知識(shí)和技能（包括國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)，國(guó)外市場(chǎng)環(huán)境知識(shí)和外貿(mào)實(shí)務(wù)知識(shí)和技能等），良好的溝通交際能力和應(yīng)變能力以及不卑不亢、自信、熱情、細(xì)致的工作態(tài)度之外，更需要營(yíng)銷(xiāo)整體規(guī)劃的能力、現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念、較強(qiáng)的信息搜索和分析能力、創(chuàng)新能力，需要具備國(guó)際貿(mào)易規(guī)則相關(guān)知識(shí)以及知識(shí)管理的理念等。三、外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施課程設(shè)計(jì)的創(chuàng)新（一

5、）學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施是一個(gè)系統(tǒng)化的工作，前期的市場(chǎng)調(diào)研直接影響對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別和判斷，產(chǎn)品概念的選擇需要市場(chǎng)導(dǎo)入時(shí)品牌管理、包裝設(shè)計(jì)、定價(jià)策略、促銷(xiāo)策略和渠道策略的配合。教學(xué)過(guò)程中割裂其中的各個(gè)環(huán)節(jié)，難以訓(xùn)練學(xué)生整體策略規(guī)劃的能力?；诠ぷ鬟^(guò)程系統(tǒng)化的外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施課程，以產(chǎn)品為主線，設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)要求學(xué)生有整體規(guī)劃的思路，系統(tǒng)開(kāi)展熟悉產(chǎn)品、調(diào)研國(guó)際市場(chǎng)，識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì)，提出產(chǎn)品概念以及市場(chǎng)導(dǎo)入規(guī)劃等工作，具有系統(tǒng)性和整合性特征，以期訓(xùn)練學(xué)生的直覺(jué)或判斷能力，使這些能力更加敏銳。這點(diǎn)與傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)課程有很大區(qū)別。（二）強(qiáng)調(diào)基本功的修煉，增加熟悉產(chǎn)品模塊，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品意識(shí)的

6、重要性顧炎武有云“其心不敢失于一物之細(xì)，而后可以勝天下之大”。任何“宏大敘事”都需要細(xì)節(jié)的支持，強(qiáng)調(diào)學(xué)生整體策略規(guī)劃的同時(shí)，更要學(xué)生認(rèn)真修煉基本功。外貿(mào)實(shí)踐專(zhuān)家特別強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)品意識(shí)和積累產(chǎn)品知識(shí)的重要性。外銷(xiāo)人員的日常工作中，時(shí)常要就產(chǎn)品的材料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品的性能和技術(shù)要求以及優(yōu)缺點(diǎn)等，向客戶(hù)進(jìn)行說(shuō)明，以說(shuō)服客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)或者在存在誤解和發(fā)生貿(mào)易糾紛時(shí)爭(zhēng)取客戶(hù)理解。外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，突出熟悉產(chǎn)品模塊，通過(guò)學(xué)生搜索信息（網(wǎng)絡(luò)信息、一體化教室內(nèi)所配備的相關(guān)期刊雜志上的信息、和企業(yè)人工交流得來(lái)信息），教師補(bǔ)充來(lái)源于企業(yè)的一手資料（包括圖片、視頻、實(shí)物和文字材料），以及帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地觀察等

7、方式，以一兩種產(chǎn)品為例，讓學(xué)生掌握了解產(chǎn)品知識(shí)的途徑和方法，意識(shí)到產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中的重要性；由于產(chǎn)品知識(shí)需要不斷累積和更新，設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮在教學(xué)其他環(huán)節(jié)穿插相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生積累的意識(shí)。（三）注重信息搜集和分析能力的培育了解信息來(lái)源具有指向性的作用，搜集有效信息和信息分析的能力則是做出科學(xué)合理決策的基礎(chǔ)。復(fù)雜的國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件下，更需要營(yíng)銷(xiāo)人員具備搜集信息和分析信息的能力。圖書(shū)館、各類(lèi)研究中心、網(wǎng)站以及其他渠道可以提供豐富的資料，但學(xué)生很難有效并高效地搜集且吸收這些龐雜的信息?；诠ぷ鬟^(guò)程系統(tǒng)化的外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施按照六個(gè)步驟“資訊（信息）、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”來(lái)實(shí)施課程。通

8、過(guò)反復(fù)練習(xí)，加上組員之間、各組之間的信息交流，教師的點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充有效信息，可以不斷地強(qiáng)化這方面能力。此外，教師可適時(shí)強(qiáng)調(diào)積累的重要性，并介紹相關(guān)雜志、報(bào)紙、視頻以及其他媒介，鼓勵(lì)學(xué)生持續(xù)不斷地閱讀、收訊，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。學(xué)生在信息交流過(guò)程中感受的成就感以及對(duì)信息重要性的體悟也會(huì)激勵(lì)他們繼續(xù)嘗試，形成良性循環(huán)。教室和學(xué)校圖書(shū)館配備相關(guān)書(shū)籍、計(jì)算機(jī)和暢通的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，可以降低學(xué)生獲取信息的難度，在練習(xí)的初始階段非常重要，以免學(xué)生畏難而退。以市場(chǎng)調(diào)研階段為例，學(xué)生可以通過(guò)信息情報(bào)系統(tǒng)，例如專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)報(bào)告來(lái)源網(wǎng)站、提供商，閱讀內(nèi)化市場(chǎng)報(bào)告；通過(guò)各國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，聯(lián)合國(guó)全球貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)等免費(fèi)查詢(xún)?nèi)蛑饕M(jìn)出口國(guó)家，

9、世界各國(guó)市場(chǎng)概況、市場(chǎng)容量，主要制造商和出口商及其優(yōu)劣勢(shì)等，對(duì)分析產(chǎn)品的全球市場(chǎng)非常有用。通過(guò)搜索和分析，這些信息給學(xué)生留下的不再是抽象的印象，而是具化的數(shù)字概念。（四）重視創(chuàng)新與觀察能力的養(yǎng)成一個(gè)企業(yè)要生生不息，必須努力追求和發(fā)展具有創(chuàng)意的產(chǎn)品和服務(wù)，否則在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境之下，容易居于劣勢(shì)，甚而被淘汰出局。舉世資源枯竭和通貨膨脹的環(huán)境下，企業(yè)界更賴(lài)于創(chuàng)新與創(chuàng)意來(lái)突破這種瓶頸。企業(yè)需要在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，挖掘消費(fèi)者的潛在需求點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，開(kāi)發(fā)出有所創(chuàng)新、適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，再配套相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)措施，才能在市場(chǎng)中占領(lǐng)有利地位，提升利潤(rùn)空間。一個(gè)人的創(chuàng)新的能力和意識(shí)的養(yǎng)成并不是一個(gè)人的事情，也不是一門(mén)

10、課所能夠解決的，它需要整個(gè)社會(huì)環(huán)境的支持。但合理設(shè)計(jì)課程內(nèi)容可以讓學(xué)生了解和欣賞營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域都有哪些創(chuàng)意，例如各種廣告的創(chuàng)意及其意義，促銷(xiāo)方式的創(chuàng)新及其作用，產(chǎn)品的創(chuàng)新及其對(duì)人們生活和經(jīng)濟(jì)的影響等，在這個(gè)過(guò)程中培育學(xué)生創(chuàng)新的意識(shí)。此外，產(chǎn)品的創(chuàng)新其實(shí)很多來(lái)源于對(duì)消費(fèi)者群體生活的觀察，了解他們使用某種產(chǎn)品或者服務(wù)的一些不足，然后開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)補(bǔ)足這些需求。因此，對(duì)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)其實(shí)是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的一種前期準(zhǔn)備。例如，下列克服“自我參照”訓(xùn)練，有助于提高學(xué)生觀察能力。任務(wù)描述：觀察人們?cè)诔谢蛘哔?gòu)物中心是如何選購(gòu)商品的，仔細(xì)記錄和比較他們放進(jìn)購(gòu)物車(chē)?yán)锏纳唐泛退麄兘Y(jié)賬時(shí)實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的商品，或許會(huì)發(fā)

11、現(xiàn)實(shí)際購(gòu)買(mǎi)的商品可能與人們預(yù)期購(gòu)買(mǎi)的完全不同。嘗試考慮其中的緣由和奧秘。（五）要求學(xué)生了解國(guó)際貿(mào)易規(guī)則和相關(guān)知識(shí)外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施課程中設(shè)計(jì)“了解國(guó)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”環(huán)節(jié)，在學(xué)習(xí)情境中設(shè)計(jì)工作背景，假定企業(yè)從相關(guān)渠道（行業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站、商務(wù)部以及各地對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作局等網(wǎng)站或者其他途徑）了解到所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品在國(guó)外面臨新的技術(shù)貿(mào)易壁壘，例如，美國(guó)提高了對(duì)進(jìn)口空調(diào)能效比的要求，在這種情況下，學(xué)生思考應(yīng)對(duì)策略。可以舉一反三，引導(dǎo)學(xué)生了解其他行業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及其對(duì)出口的影響。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注出口預(yù)警信息，關(guān)注技術(shù)性貿(mào)易壁壘及其他相關(guān)國(guó)際貿(mào)易規(guī)則的習(xí)慣。此外，學(xué)生必須正視這個(gè)問(wèn)題，制定合理的產(chǎn)品策略，才能完成這個(gè)

12、工作任務(wù)。這就迫使學(xué)生去思辨其中的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)，制定跨國(guó)營(yíng)銷(xiāo)方案化挑戰(zhàn)為機(jī)遇。完成這個(gè)任務(wù)需要系統(tǒng)的、整體的思路，需要整合運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)和產(chǎn)品行業(yè)知識(shí)，較為艱巨，需要教師設(shè)計(jì)合理的過(guò)程性問(wèn)題，指引學(xué)生。（六）知識(shí)管理理念對(duì)于外銷(xiāo)人員來(lái)說(shuō)，無(wú)論是了解市場(chǎng)需求，如何取悅消費(fèi)者，如何制作產(chǎn)品，還是如何利用新材料等知識(shí)都非常有價(jià)值和意義，而市場(chǎng)總是發(fā)展變化的，因此積累和更新知識(shí)就很重要，實(shí)現(xiàn)知識(shí)積累是一個(gè)業(yè)務(wù)員職業(yè)生涯的一個(gè)重要課題，因此需要對(duì)不同時(shí)期吸收的知識(shí)進(jìn)行有效的管理。對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，提升知識(shí)管理能力，即提升公司捕捉并利用知識(shí)信息的能力，是公司實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足發(fā)展的一個(gè)重要方面。往往善于知識(shí)管理的公司會(huì)在開(kāi)

13、發(fā)新產(chǎn)品、制定創(chuàng)新策略中具有明顯的優(yōu)勢(shì)。外銷(xiāo)產(chǎn)品的策劃與實(shí)施課程實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生不斷接觸到關(guān)于該產(chǎn)品的各種知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)等，這就要求學(xué)生對(duì)這些知識(shí)條分縷析，整理備案，以備日后之用，“檔案袋”法是一種較為有效的管理知識(shí)的方法。（七）專(zhuān)業(yè)教學(xué)中融入職業(yè)道德教育走訪企業(yè)時(shí)，企業(yè)普遍反饋職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度是他們招聘選人時(shí)優(yōu)先考慮的因素，已經(jīng)不亞于對(duì)職業(yè)院校畢業(yè)生職業(yè)技能的考核。因此，課程設(shè)計(jì)相關(guān)環(huán)節(jié)，探討跳槽的利弊，面對(duì)供應(yīng)商、客戶(hù)以及其他相關(guān)人群時(shí)的誠(chéng)信的重要性和可行性問(wèn)題，以及環(huán)境保護(hù)和產(chǎn)品安全等問(wèn)題。在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中融入職業(yè)道德教育，有助于學(xué)生正確認(rèn)識(shí)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的社會(huì)價(jià)值，明確未來(lái)所擔(dān)任的社會(huì)角色，感

14、受肩負(fù)的歷史責(zé)任和使命，在完成指定學(xué)習(xí)工作任務(wù)時(shí)，潛移默化地實(shí)施職業(yè)道德教育。結(jié)語(yǔ)能力素質(zhì)需要長(zhǎng)期、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐而非短時(shí)間內(nèi)能培養(yǎng)出來(lái)。合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，在課堂上引入實(shí)踐元素，工學(xué)結(jié)合，無(wú)疑有助于學(xué)生養(yǎng)成為社會(huì)、工作所需的能力素質(zhì)。一些小微型企業(yè)，囿于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理者自身素質(zhì)障礙，再加上員工流動(dòng)性大，出于對(duì)成本的考慮，企業(yè)很少向員工提供較為正規(guī)的培訓(xùn)，而員工的自我摸索需要較長(zhǎng)時(shí)間。因此，在教學(xué)過(guò)程中設(shè)計(jì)相應(yīng)環(huán)節(jié)，開(kāi)展技能訓(xùn)練，培育學(xué)生外貿(mào)營(yíng)銷(xiāo)的核心技能和能力素質(zhì)就顯得尤為必要，有助于為學(xué)生步入職場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)做好準(zhǔn)備工作，適應(yīng)新的外貿(mào)形勢(shì)對(duì)外貿(mào)人才的需求。參考文獻(xiàn)：1 林勛亮. 外貿(mào)企業(yè)外銷(xiāo)人員素