高中生物必修一第三章第2節(jié)《細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計

1、第一單元第二章第二節(jié)細(xì)胞的根本構(gòu)造一、教學(xué)目的知識目的：1概述細(xì)胞的根本構(gòu)造。2簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。3舉例說出線粒體、高爾基體、溶酶體、中心體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體等8種細(xì)胞器的構(gòu)造和功能才能目的：嘗試操作顯微鏡觀察線粒體和葉綠體。情感目的：認(rèn)同細(xì)胞中構(gòu)造與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的觀念。二、教學(xué)重點1細(xì)胞的根本構(gòu)造。2線粒體、高爾基體、溶酶體、中心體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體等細(xì)胞器的根本構(gòu)造及主要功能。3細(xì)胞膜系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。三、教學(xué)難點1.各種細(xì)胞器的構(gòu)造和功能。 2.認(rèn)同細(xì)胞中構(gòu)造與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的觀念。四、教學(xué)方法利用學(xué)案并使用多媒體輔

2、助教學(xué)。五、教具準(zhǔn)備多媒體課件，有關(guān)掛圖、模型。材料用品：新穎的黑藻或蘚類、新穎的雞肝；質(zhì)量濃度為2mg/dl詹納斯綠B染液、林格氏液；顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、滴管等。六、教學(xué)設(shè)計及過程情境導(dǎo)入經(jīng)科學(xué)研究說明，地球上的生物除病毒等外，所有的生物體都是由細(xì)胞組成的?？梢?，細(xì)胞是生物體的組成單位，并且生物體的各項生命活動都是在細(xì)胞的根底上進展的，所以說細(xì)胞是生物體構(gòu)造和功能的根本單位，也就是生命活動的根本單位。在19世紀(jì)，人們對細(xì)胞的理解只是知道細(xì)胞由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，除此之外知之甚少。那么，怎樣才能看到細(xì)胞呢？啟發(fā)學(xué)生答復(fù)是用顯微鏡。如何才能看的更清楚呢？啟發(fā)學(xué)生答復(fù)用電子顯微鏡。

3、是否所有生物體的細(xì)胞都完全一樣呢？通過設(shè)計疑問導(dǎo)入實驗探究。設(shè)疑：1 飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。為什么?2 運發(fā)動肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。為什么?3 在體外培養(yǎng)細(xì)胞時，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？老師總結(jié)細(xì)胞是由細(xì)胞膜包被的原生質(zhì)體，而原生質(zhì)體是指活細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。植物細(xì)胞在原生質(zhì)體的外面還有細(xì)胞壁。細(xì)胞質(zhì)不是均勻的，包含許多構(gòu)造，其中具有一定形態(tài)特點并執(zhí)行特定功能的構(gòu)造稱為細(xì)胞器，這些細(xì)胞器懸浮在透明的膠狀的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。那么組成細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞器的構(gòu)造和功能到底是怎么樣的？啟發(fā)學(xué)生進入下一個重點內(nèi)容。細(xì)胞器的構(gòu)

4、造和功能細(xì)胞器是由原生質(zhì)所分化的有一定形態(tài)、構(gòu)造和功能的小器官。細(xì)胞器的種類主要有以下幾種。 老師出示掛圖并演示多媒體課件，指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，并說出線粒體的構(gòu)造。 講述：線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成。外膜將線粒體與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)隔開形成界面，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴。在線粒體內(nèi)有與呼吸作用有關(guān)的酶，所以線粒體是細(xì)胞進展有氧呼吸的場所，有人把它比喻為細(xì)胞的“動力工廠。 結(jié)合課件，引導(dǎo)學(xué)生分析內(nèi)膜向內(nèi)突起成嵴，有何意義？答復(fù)：增大內(nèi)膜的面積、增加酶的分布。線粒體內(nèi)酶的功能是什么？線粒體的功能是什么？答復(fù)：酶的功能：與有氧呼吸有關(guān)。線粒體的功能：有氧呼吸的場所。通過以上分析得出：生物體的構(gòu)造和功能是相適應(yīng)的。老師出

5、示葉綠體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出葉綠體的構(gòu)造。講述：葉綠體存在于綠色植物的綠色部分主要存在于葉肉細(xì)胞，由雙層膜構(gòu)成，葉綠體的膜將葉綠體與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)隔開。葉綠體內(nèi)有數(shù)十個圓柱形的基粒，每個基粒又是由許多個囊狀構(gòu)造垛疊而成的。在囊狀構(gòu)造的薄膜上，有進展光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒和基質(zhì)中，含有許多進展光合作用所必需的酶。所以葉綠體的功能是：進展光合作用。因此，有人把葉綠體比喻為“能量轉(zhuǎn)化車間。通過講解，再引導(dǎo)學(xué)生分析，并答復(fù)以下問題它是如何增加色素和酶的分布的？答復(fù)：葉綠體的內(nèi)部有數(shù)十個圓柱形的基粒，每個基粒又是由許多個囊狀構(gòu)造堆疊而成，從而增大葉綠體

6、內(nèi)部的外表積，增加色素和酶的分布。葉綠體的功能是由什么決定的？答復(fù)：由葉綠體內(nèi)的色素和酶的種類決定。老師啟發(fā)提問：所有的動、植物細(xì)胞都含有葉綠體和線粒體嗎？答復(fù)：線粒體在動植物細(xì)胞中均有，葉綠體只存在于植物細(xì)胞中，而動物細(xì)胞那么沒有葉綠體。心肌細(xì)胞和表皮細(xì)胞誰的線粒體多，為什么？答復(fù)；心肌細(xì)胞中線粒體多，因為心肌細(xì)胞的代謝活動比表皮細(xì)胞旺盛。老師出示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的亞顯微構(gòu)造掛圖并演示課件。讓學(xué)生觀察并說出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的構(gòu)造。講述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜圍成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)，在細(xì)胞質(zhì)中分布廣。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有粗面和滑面之分，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有顆粒狀的核糖體，滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表光滑。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上還有酶分布。它的功能與蛋白質(zhì)、脂類和糖類合

7、成有關(guān)，也是蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ?。老師啟發(fā)提問：膜構(gòu)造和分布廣與什么有關(guān)？物質(zhì)運輸膜上的酶與什么有關(guān)？物質(zhì)合成 老師出示核糖體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出構(gòu)造。講述：核糖體呈顆粒狀，存在于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，是蛋白質(zhì)的合成場所。老師出示高爾基體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出構(gòu)造。講述：高爾基體普遍存在于動植物細(xì)胞中，由成摞的單層膜圍成的扁平囊和小泡組成。細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞的分泌物形成有關(guān)。植物細(xì)胞的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。老師出示中心體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出構(gòu)造。講述：中心體存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，每個中心體由兩個互相垂直的中心粒組成，它與細(xì)胞的有絲分

8、裂有關(guān)。老師出示液泡的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出構(gòu)造。講述：液泡存在于植物細(xì)胞中，成熟的植物細(xì)胞液泡很大。由單層膜圍成的囊泡，囊泡內(nèi)有細(xì)胞液。細(xì)胞液中有有機酸、生物堿、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等成分，使其具有一定的濃度，它與細(xì)胞的吸水有關(guān)。老師出示溶酶體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說出構(gòu)造。講述：溶酶體也是單層膜的囊狀構(gòu)造，含有多種水解酶，能消化分解很多種物質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)的“酶倉庫。老師啟發(fā)提問：與消化酶成分是蛋白質(zhì)的形成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？各有什么功能？學(xué)生討論答復(fù)：與以下四種細(xì)胞器有關(guān)：核糖體：合成消化酶的場所。線粒體：為合成提供能量。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：運輸作用。高爾基體：加工、分泌。

9、老師穩(wěn)固提問：1分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞構(gòu)造？描繪分泌蛋白的合成和運輸過程。2分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？師生共同小結(jié)：由此可見：細(xì)胞中的各種細(xì)胞器既有分工又互相協(xié)調(diào)，共同維持著細(xì)胞的正常生命活動。老師指導(dǎo)學(xué)生完成以下各種細(xì)胞器的比較表格。七、板書設(shè)計一、細(xì)胞的構(gòu)造組成 細(xì)胞壁 植物細(xì)胞特有 細(xì)胞 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 原生質(zhì)體 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 細(xì)胞器二、細(xì)胞器的分布、形態(tài)、構(gòu)造、成分及功能名稱分布形態(tài)構(gòu)造功能線粒體動植物細(xì)胞橢球形雙層膜、嵴、基質(zhì)有氧呼吸的主要場所,“動力車間葉綠體綠色植物扁平橢球形或球形雙層膜、基粒

10、、基質(zhì)光合作用的場所?！澳芰哭D(zhuǎn)化車間內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細(xì)胞網(wǎng)狀管道系統(tǒng)單層膜與蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成有關(guān)；蛋白質(zhì)等物質(zhì)的運輸通道高爾基體動植物細(xì)胞囊狀單層膜動植物細(xì)胞內(nèi)的與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)。植物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)溶酶體動植物細(xì)胞囊狀單層膜執(zhí)行細(xì)胞內(nèi)消化作用,細(xì)胞內(nèi)的“酶倉庫核糖體動植物細(xì)胞橢球形無膜合成蛋白質(zhì)的場所液泡主要存在于植物細(xì)胞泡狀單層膜與細(xì)胞的吸水有關(guān)中心體動物和某些低等植物細(xì)胞兩個中心?；ハ啻怪睙o膜與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)八、教學(xué)反思教學(xué)回憶：細(xì)胞的根本構(gòu)造既是本章的重點難點,也是今后學(xué)生學(xué)習(xí)許多知識的根底。細(xì)胞不僅是生物構(gòu)造和功能的根本單位,而且也是生物進展新陳代謝的最主要場所。 因此在教學(xué)中要緊緊的抓住構(gòu)造與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的這兩個重要特點。對于第一部分使用掛圖和多媒體課件進展直觀教學(xué)，利用圖文對照閱讀，加深學(xué)生對知識的理解。讓學(xué)生自己動手做實驗，有利于充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，大大進步了教學(xué)質(zhì)量。第二部分采用啟發(fā)式教學(xué)，可以發(fā)揮學(xué)生邏輯思維和想象力。 使用多媒體課件，形象直觀，很好地打破了教學(xué)難點，且能進步學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，確保了課堂上知識的落實，進步了教學(xué)質(zhì)量。運用領(lǐng)悟指導(dǎo)法：即在老師提示啟發(fā)下讓學(xué)生自悟的學(xué)習(xí)方法，運用此教學(xué)方