《有機產品認證策劃》word版

1、中國質量認證中心西北評審中心有機產品認證項目策劃書第一部分 認證項目簡介有機認證簡介有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是目前一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式，也是我國國家認證認可監(jiān)督管理委員會統(tǒng)一管理的認證形式之一。推行有機產品認證的目的，是推動和加快有機產業(yè)的發(fā)展，保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求，減少和防止（化學）農藥、化肥等農用化學物質和農業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染，促進社會、經濟和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。按照農業(yè)部綠色食品、無公害農產品、有機食品認證工作“三位一體、整體推進”的戰(zhàn)略部署，有機食品認證程序及有機食品標志已正式啟用。 有機食品

2、認證程序 1、申請 申請者向中心（分中心）提出正式申請，填寫申請表和交納申請費。申請者填寫有機食品認證申請書，領取檢查合同、有機食品認證調查表、有機食品認證的基本要求、有機認證書面資料清單、申請者承諾書等文件。申請者按有機食品認證技術準則要求建立：質量管理體系；生產過程控制體系；追蹤體系。 2、認證中心核定費用預算并制定初步的檢查計劃 認證中心根據(jù)申請者提供的項目情況，估算檢查時間，一般需要2次檢查：生產過程一次、加工一次，并據(jù)此估算認證費用和制定初步檢查計劃。 3、簽訂認證檢查合同 l 申請者與認證中心簽訂認證檢查合同，一式三份； l 交納估算認證費用的50%； l 填寫有關情況調查表并準備

3、相關材料； l 指定內部檢查員（生產、加工各1人）； l 所有材料均使用文件、電子文檔各一份，寄或E-mail給分中心。 4、初審 l 分中心對申請者材料進行初審； l 對申請者進行綜合審查； l 分中心將初審意見反饋認證中心； l 分中心將申請者提交的電子文檔E-mail至認證中心。 5、實地檢查評估 l 認證中心在確認申請者交納頒證所需的各項費用； l 派出經認證中心認可的檢查員； l 檢查員從分中心取得申請者相關資料，依據(jù)有機食品認證技術準則，對申請者的質量管理體系、生產過程控制體系、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估，必要時需對土壤、產品取樣檢測。 6、編

4、寫檢查報告 l 檢查員完成檢查后，按認證中心要求編寫檢查報告； l 該報告在檢查完成2周內將文檔、電子文本交認證中心； l 分中心將申請者文本資料交認證中心。 7、綜合審查評估意見 認證中心根據(jù)申請者提供的調查表、相關材料和檢查員的檢查報告進行綜合審查評估，編制頒證評估表，提出評估意見提交頒證委員會審議。 8、頒證委員會決議 頒證委員會定期召開頒證委員會工作會議，對申請者的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，作出是否頒發(fā)有機證書的決定。 9、頒發(fā)證書 根據(jù)頒證委員會決議，向符合條件的申請者頒發(fā)證書。申請者交納認證費剩余部分，認證中心向獲證申請者頒發(fā)證書；獲有

5、條件頒證申請者要按認證中心提出的意見進行改進做出書面承諾。有機產品認證流程CQC有機產品認證流程流程步驟CQC工作內容客戶配合工作內容1認證意向介紹有機產品認證的內容、特點和要求，必要時進行初訪介紹企業(yè)基本情況申請受理向客戶發(fā)放申請書等資料，進行合同評審、確定認證產品、確定產品標準和檢測項目，和客戶確定檢測機構，客戶報價遞交申請書和必需的文件及資料，確定檢測機構，確認報價簽約付費簽約，通知客戶支付50%費用簽約，支付50%費用2樣品采集與客戶確定采樣日期，委托采樣人員到現(xiàn)場采樣確定采樣日期，配合采樣人員采樣樣品檢測委托檢測機構對樣品進行檢測對檢測不合格的項目進行整改3檢查計劃與客戶確定現(xiàn)場檢查

6、日期和檢查計劃確認檢查日期和檢查計劃現(xiàn)場檢查委托檢查組實施生產基地、加工及流通情況等檢查，核定產品品種、包裝規(guī)格及其數(shù)量配合檢查組做好現(xiàn)場檢查認證推薦驗證不符合項糾正，評價檢測結果，撰寫檢查報告，提出推薦或不推薦建議分析不符合原因、制定糾正措施、糾正不符合項4卷宗審查審查所需文件材料是否完整補充材料（如不完整）合格評定檢測和現(xiàn)場檢查標準是否適用，檢測和檢查是否充分，檢測和檢查對照標準的符合性補充材料（如需要）認證批準認證批準，制作證書，卷宗歸檔支付余款通知客戶支付50%余款交付余款發(fā)放證書郵寄或發(fā)放證書、標志使用規(guī)定等確認收到證書，按規(guī)定使用標志等5跟蹤檢查證書有效期截止前通知客戶年度跟蹤檢查

7、或復審換證跟蹤檢查及時進行年度跟蹤檢查和復審換證跟蹤檢查有機產品認證申請所需提交資料1. 申請人的合法經營資質文件，如土地使用證、營業(yè)執(zhí)照、租賃合同等； 2. 當申請人不是有機產品的直接生產或加工者時，申請人還需要提交與各方簽訂的書面合同； 3. 申請人及有機生產、加工的基本情況，包括申請人 / 生產者名稱、地址、聯(lián)系方式、產地（基地） / 加工場所的名稱、產地（基地） / 加工場所情況； 4. 過去三年間的生產歷史，包括對農事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述； 5. 生產、加工規(guī)模，包括品種、面積、產量、加工量等描述； 6. 申請和獲得其它有機產品認證情況； 7. 產地（基地）區(qū)域

8、范圍描述，包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶，周圍臨近地塊的使用情況的說明等；加工場所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等； 8. 申請認證的有機產品生產、加工、銷售計劃，包括品種、面積、預計產量、加工產品品種、預計加工量、銷售產品品種和計劃銷售量、銷售去向等； 9. 產地（基地）、加工場所有關環(huán)境質量的證明材料； 10. 有關專業(yè)技術和管理人員的資質證明材料； 11. 保證執(zhí)行有機產品標準的聲明； 12. 有機生產、加工的管理體系文件； 13. 其它相關材料。 有機產品檢測標準GB/T19630-2005中國有機產品2GB5084 農田灌溉水質標準GB15618土壤環(huán)境質量標

9、準GB3095 環(huán)境空氣質量標準GB9137 保護農作物的大氣污染物最高允許濃度GB321.1-GB321.6 農藥合理使用準則GB4285 農藥安全使用標準GB3838 地表水環(huán)境質量標準有機產品認證咨詢流程體系建立準備期 1. 進行企業(yè)調查（同時協(xié)助選擇基地）（企業(yè)認證的產品；基地的基本情況和生態(tài)環(huán)境；產品的生長過程的管理；污染的防治） 2簽訂咨詢合同。 3成立有機認證領導班子和工作小組 4編制有機認證咨詢實施計劃 5進行有機認證相關標準及檢查知識分層培訓 體系建立期 1建立技術、管理體系組織機構及職能分配表 2指導建立土地檔案、地塊分布圖、（行政區(qū)域圖）與地塊對應的農戶造冊表（協(xié)議、章程

10、） 3指導編制質量手冊、程序文件。 4協(xié)助編制有機生產技術規(guī)程（含土壤檢測、水質大氣檢測產品檢測）體系運作期 1內部檢查員資格培訓 2體系全過程運行輔導 3有機內審及不符合點糾正與改善 4有機管理評審及整改體系認證期 1 評估企業(yè)有機程度。 2 模擬有機認證審核檢查。 3 整改不符合點。 4 接受認證機構有機檢查員檢查。 5 有機檢查員提交檢查報告。 6 認證機構合格評定。 7 審核后跟蹤服務。有機產品認證依據(jù) 中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第67號有機產品認證管理辦法 國家認證認可監(jiān)督管理委員會公告 2005 年第11號有機產品認證實施規(guī)則 GB/T19630.119630.4-2

11、005 GB/T19630.12005 有機產品：生產 GB/T19630.22005 有機產品：加工 GB/T19630.32005 有機產品：標識與銷售 GB/T19630.42005 有機產品：管理體系三、有機食品認證收費管理細則 1、總則 1.1為了規(guī)范有機食品認證，規(guī)范認證收費行為，維護認證雙方的合法權益，促進有機食品認證工作的健康有序發(fā)展，特制訂本細則。 1.2本細則確定的收費項目 依據(jù)國家發(fā)展計劃委員會和國家質量技術監(jiān)督局關于印發(fā)產品質量認證收費管理辦法和收費標準的通知 計價格（1999）1610號 的規(guī)定并參照國際慣例制訂。 1.3本細則適用于中綠華夏有機食品認證中心(以下稱認

12、證中心)開展的認證收費。 2、收費原則與用途 2.1認證中心本著不以贏利為目的的原則。 2.2認證收費主要用于與認證有關的認證人員培訓、辦公、宣傳、頒證委員會工作等費用及房屋、設備等固定資產的折舊和維護費用。收費收入不得以盈利為目的的投資。 3、收費項目及標準 3.1有機食品認證的收費項目主要包括：申請費、初審費、檢查費、注冊費、監(jiān)督檢查費等。 3.2抽樣檢測費。 3.3收費標準（見附件1） 4、收費方法 4.1申請者與認證中心簽訂有機食品認證檢查合同后，應預付附表1收費標準一覽表中第1項、第2項費用及第3項費用的50%，余款在現(xiàn)場檢查結束后付清。 4.2 抽樣檢驗費由認證中心指定的檢測單位按

13、國家規(guī)定收取。 4.3檢查員差旅、食宿費由申請者據(jù)實支付。 4.4 本規(guī)則規(guī)定的收費標準為基本價格，每年的認證收費根據(jù)認證評審工作的復雜程度等因素重新核算。 附件 1 （缺少紡織產品、食用菌栽培、蜂及蜂產品）有機食品認證收費標準一覽表 序號 收費項目 收費標準（ RMB） 1申請費 2000元 2初審費 1500元 3檢查費 3000元*X 4注冊費 1800元 5監(jiān)督檢查費 3000元*X*10% 6抽樣檢測費 由認證中心指定的檢測單位按國家規(guī)定收取 7年度管理費 5000元 X 為生產規(guī)模及工藝復雜系數(shù)，核定方法參見附表2 附件 2 1 種植業(yè)產品及其初加工產品規(guī)模(畝) 3001 備 注

14、 X3 4 5根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 2 野生資源采集及其初加工產品規(guī)模(平方千米) 201 備 注 X3 4 5根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 3 水產品（野生捕撈）及其初加工產品 規(guī)模(平方千米) 101 備 注 X3 4 5根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 4 水產品（養(yǎng)殖）及其初加工產品規(guī)模(畝) 3001 備 注 X4 5 6根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 5 畜產品(放牧) 及其初加工產品規(guī)模(頭) 40001備 注 X5 6 7根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 6 加工產品規(guī)模(噸) 10000 備 注 X5 6 7根據(jù)工藝復雜程度， X略有調整 7 農藥及肥料規(guī)模(噸) 2

15、0001X5 6 7第二部分 服務承諾一. 質量保證措施中國質量認證中心（CQC）是經中央機構編制委員會批準，由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局設立，委托國家認證認可監(jiān)督管理委員會管理的國家級認證機構。2007年重組改革后，現(xiàn)隸屬中國檢驗認證集團。 CQC始終以服務國家經濟社會發(fā)展和提升人民生活品質為己任，依托產品認證(包括國家強制性產品認證、自愿性產品認證)、管理體系認證和認證培訓業(yè)務，著力開展節(jié)能、節(jié)水(“節(jié)”字標)和環(huán)保產品認證工作。在積極促進國際貿易，調整經濟結構，保護消費者安全健康，構建社會誠信體系，參與“兩型”社會建設等方面做出了積極貢獻。同時，自身獲得了跨越式發(fā)展，已成為業(yè)務門類全、服務

16、網絡廣、工作手段新、技術力量強、人員素質高的一流認證機構，可以方便快捷地為世界各地的客戶提供高效、優(yōu)質的“一站式”服務。 CQC秉承“和諧、進取、責任”的理念，正在朝著建立社會公信力高，有較強創(chuàng)新能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，在業(yè)界有較高知名度的國際型認證機構的目標努力前行。這是本公司最基本的質量保證能力；中心負責推薦的咨詢師（組）全部為我中心長期合作經驗豐富的老師，以確保項目在受控的情況下得到有效執(zhí)行；老師在幫助建立體系和輔導的過程中，各咨詢階段均與貴方就本階段工作內容、組織方法等協(xié)商階段性工作計劃，對貴公司應開展的工作及指導意見加以明確；中心客戶代表將密切跟蹤、配合、協(xié)調老師與企業(yè)、企業(yè)與認證機構之間的所有工作需要，以保證認證工作的順利開展。企業(yè)可隨時通過客戶代表與老師、認證機構進行溝通，確保企業(yè)所有問題都能隨時得到解決；在貴方配合