7.3冷風(fēng)機(jī)選型計(jì)算解析課件

1、制冷工藝設(shè)計(jì)7.3山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院17.3 冷風(fēng)機(jī)選型計(jì)算p1357.3.1冷風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)形式 冷風(fēng)機(jī)是強(qiáng)制空氣循環(huán)的冷卻設(shè)備，按其安裝位置可分為落地式與吊頂式兩大類(lèi)。落地式冷風(fēng)機(jī)按出風(fēng)方式分為上出風(fēng)、上側(cè)出風(fēng)與下側(cè)出風(fēng)三種型式。按其適用范圍又分三種型號(hào)，共十幾種規(guī)格。KLD型適用于凍結(jié)物冷藏間，KLL型適用于冷卻物冷藏間，KLJ型適用于凍結(jié)間。這三種型號(hào)冷風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)基本相同，只是在全風(fēng)壓與空氣循環(huán)量上有所差別見(jiàn)圖7-8。2吊頂式冷風(fēng)機(jī)裝在庫(kù)房平頂之下，不占用冷間面積，布置靈活。3冷風(fēng)機(jī)的分類(lèi)與適用場(chǎng)合落地上吹：大型冷藏間吊頂式：中小型冷藏間或氟系統(tǒng)冷間落地側(cè)吹：凍結(jié)間47.3.2 冷風(fēng)機(jī)的

2、選型計(jì)算p136 1.冷風(fēng)機(jī)面積的計(jì)算根據(jù)冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷，計(jì)算所需冷風(fēng)機(jī)面積FF=Q/Kt (m2) (7-6)式中 Qq冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷（W）； K冷風(fēng)機(jī)傳熱系數(shù)（Wm2），可近似地按表5-10所列數(shù)值采用；p98 t冷間空氣溫度與制冷劑溫度差。p995冷間空氣溫度與制冷劑溫度差的確定，可按表5-12的有關(guān)數(shù)值選用p99。對(duì)于冷卻物冷藏間：當(dāng)相對(duì)濕度要求較高時(shí)，t取值較小；當(dāng)相對(duì)濕度要求較低時(shí)，t可取較高值；一般冷卻物冷藏間t取8,氣調(diào)庫(kù)取5 .傳熱溫差與庫(kù)房相對(duì)濕度有關(guān)。62.冷風(fēng)機(jī)風(fēng)量的計(jì)算 冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)量取決于冷風(fēng)機(jī)的使用場(chǎng)所，可按下列經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算：qv=Qq (m3/h) (7-7)

3、式中 qv冷風(fēng)機(jī)風(fēng)量（m3/h）； Qq冷間設(shè)備負(fù)荷（W）； 配風(fēng)系數(shù)（m3/W*h）。凍結(jié)間取0.91.1，冷卻間與冷藏間取0.50.6。73.融霜水量計(jì)算p136 V=0.035Ft（m3） (7-8)式中 V冷風(fēng)機(jī)融霜水量（m3/h）； F冷風(fēng)機(jī)冷卻面積（m2）； 0.035冷風(fēng)機(jī)每平米冷卻面積所需融霜水量（m3/m2h）； t融霜延續(xù)時(shí)間，一般采用（1/31/4h）。84.冷風(fēng)機(jī)的選型 選擇冷風(fēng)機(jī)應(yīng)根據(jù)冷卻面積及所需風(fēng)量，結(jié)合使用條件與布置方式確定冷風(fēng)機(jī)的型號(hào)與臺(tái)數(shù)。冷卻間、凍結(jié)間采用縱向吹風(fēng)機(jī)式一般選一臺(tái)冷風(fēng)機(jī)；凍結(jié)間采用橫向吹風(fēng)時(shí)，結(jié)合冷間長(zhǎng)度確定冷風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)，幾臺(tái)風(fēng)機(jī)的型號(hào)要統(tǒng)一，

4、布置要均勻。9【例7-2】p136某冷凍間冷卻設(shè)備負(fù)荷Qq39000W,冷風(fēng)機(jī)橫向布置，試計(jì)算冷風(fēng)機(jī)冷卻面積和風(fēng)量并選擇冷風(fēng)機(jī)。【解】1計(jì)算冷風(fēng)機(jī)冷卻面積 (1)確定計(jì)算數(shù)值 查表5-10 p98取K=11.6W/m2； 查表5-12確定溫度差t=10；1011 (2)計(jì)算冷風(fēng)機(jī)冷卻表面積F=Qq/Kt=39000/(11.6*10)=336.2（m2） 2計(jì)算冷風(fēng)機(jī)風(fēng)量 根據(jù)式（7-8），取=1.0。 qv=Qq=1.0*39000=39000（m3/h） 3選配冷風(fēng)機(jī)根據(jù)凍結(jié)間所需冷卻面積與風(fēng)量，結(jié)合冷風(fēng)機(jī)橫向布置要求，可選用KLJ200型冷風(fēng)機(jī)二臺(tái)。127.4 擱架式排管設(shè)計(jì)p1377.

5、4.1 擱架排架的結(jié)構(gòu)形式適用場(chǎng)合凍結(jié)盤(pán)裝、箱裝或聽(tīng)裝食品的凍結(jié)間。規(guī)格擱架式排管一般采用38*2.5無(wú)縫鋼管制作；每層管子的水平中心距一般為100120mm；每層管子的垂直中心距則視盛放凍結(jié)食品或貨物的高度而定,一般采用250400mm。最低一層距地坪的高度不宜小于250mm。13141516擱架排管的寬度，當(dāng)為單面走道時(shí)，可分8001000mm，雙面走道時(shí)，可為15002000mm。擱架排管的層數(shù)宜為偶數(shù)，以使進(jìn)液和回氣集管位于排管的同一側(cè)，便于安裝和操作。擱架排管基本結(jié)構(gòu)如圖7-9所示，擱架排管凍結(jié)間的布置見(jiàn)圖7-10。171819207.4.2 擱架排管的設(shè)計(jì)計(jì)算p137設(shè)計(jì)要求一是要

6、有足夠的冷卻面積；二是滿(mǎn)足一次入貨量的貨物托架需要，但以滿(mǎn)足托架面積要求為主。1.貨物托架設(shè)計(jì)（1） 貨架有效面積的計(jì)算AA=(G/g)*Af/n (m2) (7-9)式中 A各層托架有效面積之和（m2）（不含彎頭）G一次入貨量（kg）。 G每件食品凈重（kg）； Af每件盛裝食品容器的面積（m2）； n擱架利用系數(shù)。21（2）確定擱架每層的有效面積Aa Aa=L*B（m2） （7-10）式中 L擱架有效長(zhǎng)度（m）（不包括彎頭部分），根據(jù)冷間長(zhǎng)度確定；B擱架寬度（m），根據(jù)冷間寬度與容器尺寸而定，一般在8001200mm之間。（3）計(jì)算擱架層數(shù)ZZ=A/Aa(層) 22（4）計(jì)算擱架高度h h

7、Z*h+h0 (m) (7-12)式中 h層高，一般在250400mm之間； h0擱架排管底層離地面高度。 如果計(jì)算結(jié)果最高一層管子超過(guò)所限定高度值較大時(shí)，可調(diào)整設(shè)計(jì)，或在一個(gè)冷間布置兩組或三組擱架式排管。232.計(jì)算排管冷卻面積（1）計(jì)算每層排管冷卻面積ff=(L+R)*(R/S+1)*fm (m2) (7-13)式中 R擱架兩端彎頭部分長(zhǎng)度（mm）S排管水平間距，一般為100120mm；fm每米管長(zhǎng)的外表面積（m2/m）。 24（2）計(jì)算擱架排管總冷卻面積f F=f(Z+1) (m2) (7-14)（3）計(jì)算擱架式排管能承擔(dān)的負(fù)荷Q擱 Q擱=FKt（W） (7-15)式中 K擱架式排管傳熱系數(shù)（W/m2），空氣自然對(duì)流取17(W/m2), 風(fēng)速為1.5m/s，取21（W/m2）；風(fēng)速為2m/s，取23(W/m2)。P98表5-7 t傳熱溫差（），可從表5-12p99中選取。 2