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1、 計量基本知識試卷 姓名: 成績: 判斷題(在題后面的( )中,認為正確的打,不正確的打) (24分)1、 根據(jù)現(xiàn)行法律、法規(guī)規(guī)定,在沒有計量檢定規(guī)程的情況下,可進行自校。()2、 實驗室內(nèi)部審核人員必須經(jīng)培訓合格。()3、 管理評審一般由檢測機構的負責人主持,有時也可由檢測機構的質(zhì)量負責入主持。()4、 食品檢驗機構采集或接受的樣品數(shù)量必須滿足檢測和復檢的需要。 ()5、 實驗室的管理體系必須覆蓋實驗室資質(zhì)認定評審準則的全部要素。()6、 每一臺儀器設備(包括標準物質(zhì))都應有明顯的標識表明其狀態(tài)。()7、 在重復條件下的不同測量結果的不確定度是相同的。()8、 最高管理者或管理者代表既可以組

2、織對質(zhì)量體系進行評審,也可以從事質(zhì)量體系審核。()9、 在非固定場所進行檢驗時可以不考慮環(huán)境對檢驗結果的影響。()10、我國的法定計量單位都是國際單位制的單位。()11、國際單位制的單位都是我國的法定計量單位。()12、當采用非標準方法對客戶提供的產(chǎn)品進行檢驗時,只要經(jīng)過質(zhì)量負責人批準即可。()13、強制檢定的計量器具的檢定周期可由使用單位根據(jù)使用情況予以謫整,但這種調(diào)整必須形成文件。() 14、強制檢定是指對用于貿(mào)易結算、安全防護、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境檢測方面的計量器具實行定點定期檢定。() 15、新購置的測量儀器只要有生產(chǎn)廠的出廠合格證書,無需進行檢定,即可在本周期內(nèi)使用。() 16、不必要求質(zhì)

3、檢機構測量設備檢定周期的連續(xù)性,但質(zhì)檢機構應能證明其使用的檢測設備在使用前已經(jīng)檢定合格并在有效期內(nèi)。()17、食品檢驗機構的檢驗人中具有中級以上(含中級)專業(yè)技術職稱或同等能力人員的比例應當不少于30%。()18、儀器實行標志管理時,負責張貼標志的人員應是儀器使用人員。()19、計量檢測所需的計算機及其軟件不屬于測量設備。()20、國家標準、行業(yè)標準分為強制性標準和推薦性標準。()21、食品檢驗報告和原始記錄的保存時間由實驗室自己確定,但必須形成文件。()22、當一部分檢驗項目分包后,這部分檢驗項目的檢驗結果的質(zhì)量應由承檢單位負責,發(fā)包實驗室不應再承擔責任。()23、為確保質(zhì)量體系的有效運行,

4、質(zhì)量負責人應定期進行內(nèi)部審核和管理評審。()24、測量儀器的最大允許誤差是指對給定的測量儀器,規(guī)范,規(guī)程所允許的誤差極限值。()二、選擇題 (將正確答案填寫在括號內(nèi)) (26分)l、( B )應當通過資質(zhì)認定。 A、企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構; B、向社會出具具有證明作用的數(shù)據(jù)和結果的實驗室; C、為社會提供公證數(shù)據(jù)的計量檢定機構; D、為社會提供公證數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構。2、下述計量器具中( D )屬于強制檢定計量器具。A、企業(yè)的工作計量器具; B、社會公用計量標準; C、醫(yī)療衛(wèi)生計量器具: D、列入中華人民共和國強制檢定的工作計量器具目錄的計量器具;3、 中測檢測公司實驗室的資質(zhì)認定采取

5、( C )的形式。A、健康相關產(chǎn)品實驗室認定; B、實驗室認可;C、計量認證; D、審查認可。4、記錄應做到: (A、B)A.防止發(fā)霉、破損和蟲蛀 B.規(guī)定保存期限C.只有核驗員才能劃改 D.對于不工整的原始記錄,只有重抄后才能存檔 5、將31450修約到三位有效位數(shù)的結果是: ( A ) A、314 B、315 C、3145 D、313。 6、設被測電流是0.45 A,選用C可以使測量結果更準確些。 A,上限為5 A的0.1級電流表;B、上限為A的0.2級電流表;C、上限為0.5 A的0.5級電流表。 7、按照評審準則規(guī)定,實驗室定期對其工作審核應由( C )承擔。A、實驗室領導指定的人員;

6、 B、技術負責人; C、受過培訓和有資格的人員; D、質(zhì)量監(jiān)督員。8、下列哪些是常見引起食物中毒的芽孢菌? (A、B、D)A 蠟樣芽孢桿菌 B 產(chǎn)氣莢膜桿菌 C 新型隱球菌 D 肉毒梭菌 9、中華人民共和國標準化法規(guī)定,( C )屬于強制性標準。A、國家標準; B、地方標準;C、法律、法規(guī)規(guī)定強制執(zhí)行的標準; D、行業(yè)標準。 10、( B )為我們?nèi)粘9ぷ髦谐S玫臏缇椒ā?A、75%的乙醇; B、高壓滅菌器; C、紫外線燈; D、3%的雙氧水。11、使用是正確的單位是: ( D ) A、10 B、5 mm C、5 Kg D、5 kg12、測量不確定度的值是: ( B )A、可取正值也可取負值

7、 ; B、恒為正值; C、恒為負值; D、為值。13、有關志賀菌屬的細菌,敘述不正確的是 : ( C )A.無莢膜 B.無鞭毛 C.無菌毛 D.無芽孢14、剔除異常值時,應( )剔除。 A、 一次; B、 逐次; C、 一次、逐次均可。15、001010的有效 數(shù)字位數(shù)是: ( ) A、6位; B、4位; C. 5位; D、3位。16、生物安全實驗室內(nèi)廢棄物在從實驗室取走之前應: ( ) A 放在耐扎容器內(nèi); B 做出明顯的標記; C 充滿量不能超過設計容量; D 經(jīng)過高壓消毒處理。17、在有多個單位符號組成的組合單位中,可用斜線表示相除。在一個組合單位符號中,斜線的使用數(shù): ( ) A、不多

8、于一條; B、除用括號避免混淆外,不得多于二條; C、雖沒有限制,但必須避免分子分母關系的混淆。18、實驗室使用非標準方法時,須經(jīng)實驗室( )確認。 A.最高管理者; B.管理者代表; C.技術主管; D.質(zhì)量主管。19、對某樣品中參數(shù)A進行8次重復測定,其結果依次為:1878、1881、1884、1887、1890、1892、1894、1897,該測定中( )系統(tǒng)誤差。 A.存在; B.不存在; C. 無法確定。20、在樣品保存過程中,以下那項敘述正確: (、 )A、保持原有水分 B、穩(wěn)定待測成分 C、防止腐敗變質(zhì) D、防止污染21、衛(wèi)生理化檢驗在配置溶液時,以下那種說法是正確的: ( )A

9、、采用化學純以上的試劑即可使用 B、所使用的試劑和溶劑的純度應符合分析項目要求C、一般試劑用硬質(zhì)玻璃瓶存放 D、堿和金屬溶液用聚乙烯瓶存放22、在原子吸收光譜法中,常用基體改進劑來消除: (、 )A、光譜干擾 B、電離干擾 C、物理干擾 D、化學干擾23、決定原子吸收光譜法靈敏度的主要因素是: ( )A、原子化效率 B、原子化時間 C、原子化溫度 D、灰化時間和溫度24、在酸消解法中,為了加快消解,常常還要加入: ( )A、氧化劑 B、還原劑 C、氧化劑和還原劑 D、基體改進劑25、將12501、12499、0.00375修約為2位有效數(shù)字應為 ( ) A、1210、1210、3.810; B

10、、1210、1210、3.710;C、110、1210、3.810。26、配制的標準溶液的標簽至少應有: (、 ) A、溶液名稱及分子式; B、溶液濃度 、配制日期及有效期;C、配制人員及復核人員。三 、問答題 (50分)1、 管理體系文件一般包括哪些文件? (5分)答:質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書及管理記錄、技術記錄表格。2、 什么是標準參考物質(zhì)?標準參考物質(zhì)有什么性質(zhì)?怎樣應用?(15分)答:標準參考物質(zhì)是一種組成均勻且穩(wěn)定的物質(zhì)。標準參考物質(zhì)與標準溶液不同,它們是一些與樣品基本相似的混合物,可以用來檢驗分析方法或測定結果的可靠性,進行分析質(zhì)量控制,進行實驗室之間分析結果的比較以及直接用

11、作痕量元素分析的標準等。如果一個實驗室定期使用標準參考物質(zhì),則稱該實驗室采取了分析質(zhì)量控制技術,并且該實驗室的結果可被國際上采用。良好的標準參考物質(zhì)應具備下列性質(zhì):1)基本代表性良好;2)均勻度好;3)穩(wěn)定好,可儲存多年,不潮解,不變質(zhì);4)其組成比是準確知道的。使用標準參考物質(zhì)來控制分析質(zhì)量是一種既簡便又可靠的方法。使用方法是在分析樣品的同時,也分析標準參考物質(zhì)。如果標準參考物質(zhì)的分析值和給出的值一致則說明分析結果是可靠的。如果不一致,說明結果有問題,分析結果應作廢,并查找原因重新測定。3、 怎樣把18.0mol/L濃硫酸到B(H2SO4)2mol/L的硫酸200ml?(5分)解:1)設配制2mol/L的硫酸200ml需18.0mol/L濃硫酸ml列方程:18.0mol/Lvml=2mol/L200ml V=2200/18=400/18=22.2ml 2)用量同量取22.2ml濃硫酸,沿玻璃棒慢慢移入200ml容量瓶中;量筒用少量純水洗滌后沿玻璃棒慢慢移入200ml容量瓶中,如此反復2-3次;帶容量瓶涼直室溫后,再加純水至刻度。4、 何為無菌技術?何為消毒劑?何為滅菌劑?(15分) 答:無菌技術:防止一切微生物侵入機體和保持無菌物品及無菌區(qū)域不被污染的操作技術和管

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