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文檔簡介

1、有機(jī)反應(yīng)類型酯化反應(yīng)拓展機(jī)理:一般羧酸脫羥基,醇脫氫 (p82 15)二元羧酸和二元醇部分酯化生成普通酯和1分子H2O,或生成環(huán)狀酯和2分子H2O,或生成高聚酯和2n H2O羥基羧酸自身反應(yīng)既可以部分酯化生成普通酯,也可以生成環(huán)狀酯,還可以生成高聚酯。如乳酸分子1乙二酸和乙二醇3.部分酯化生成普通酯和1分子H2O,4.生成環(huán)狀酯和2分子H2O,5.生成高聚酯和2n H2O2乳酸3.部分酯化生成普通酯和1分子H2O,4.生成環(huán)狀酯和2分子H2O,5.生成高聚酯和n H2O3有機(jī)反應(yīng)類型酯化反應(yīng)拓展乙二酸和乙二醇酯化4有機(jī)反應(yīng)類型酯化反應(yīng)拓展其它酯硝化甘油(三硝酸甘油酯)硝酸纖維(纖維素硝酸酯)油

2、脂(硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯)苯酚中的羥基也能發(fā)生酯化反應(yīng)5 實(shí)驗(yàn):乙酸乙酯的制備6 這一實(shí)驗(yàn),全面體現(xiàn)了有機(jī)反應(yīng)的復(fù)雜性,應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 實(shí)驗(yàn)過程中:優(yōu)化p79 14(1)加碎瓷片 (2)加料順序(3)加熱方法 (4)收集方法7p79 11 p80 3 優(yōu)化p82 15 p98 9 p110 11P104 7 8【例1】(1)有機(jī)反應(yīng)類型很多,下列反應(yīng)類型中可能屬于加成反應(yīng)范疇的是 A、氧化反應(yīng) B、還原反應(yīng) C、加聚反應(yīng) D、縮聚反應(yīng) E、硝化反應(yīng) F、酯化反應(yīng) G、裂化反應(yīng) H、水解反應(yīng) I、皂化反應(yīng) J、磺化反應(yīng) K、油脂的氫化反應(yīng) 9(2)根據(jù)下列反應(yīng)表示式,指出反應(yīng)

3、類型(取代、加成、消去),并寫出的有關(guān)物質(zhì)的簡式: 取代1011加H2的條件一般是催化劑(Ni)+加熱和水加成時(shí),一般在一定的溫度、壓強(qiáng)和催化劑條件下不對(duì)稱烯烴或炔烴和H2O、HX加成時(shí)可能產(chǎn)生兩種產(chǎn)物醛基的C=O只能和H2加成,不能和X2加成,而羧基和酯的C=O不能發(fā)生加成反應(yīng)若一種物質(zhì)中同時(shí)存在C=C、醛基等多個(gè)官能團(tuán)時(shí),和氫氣的加成反應(yīng)可同時(shí)進(jìn)行,也可以有選擇地進(jìn)行,看信息而定有機(jī)反應(yīng)類型加成反應(yīng)12實(shí)質(zhì):OH或X與所在碳相鄰的碳原子上的-H結(jié)合生成H2O或HX而消不能消去的:OH或X所在的碳無相鄰碳原子,或相鄰碳原子上無氫(注意區(qū)分不能消去和不能氧化的醇)有不對(duì)稱消去的情況:由信息定產(chǎn)

4、物消去的條件:醇類是濃硫酸+加熱;鹵代烴是NaOH醇溶液+加熱有機(jī)反應(yīng)類型消去反應(yīng)13消去反應(yīng)的定義是:有機(jī)化合物在一定條件下,從一個(gè)分子中脫去一個(gè)小分子(如H2O 、HX等),而生成不飽和(含雙鍵或三鍵)化合物的反應(yīng)。此反應(yīng)雖是分子內(nèi)脫水,但卻沒有生成不飽和鍵,即不是從相鄰的兩個(gè)碳原子上脫去一個(gè)水分子。14有機(jī)反應(yīng)類型氧化反應(yīng)原理:有機(jī)物得氧或去氫 包括:燃燒反應(yīng)、被空氣(氧氣)氧化、被酸性KMnO4溶液氧化, 醛基的銀鏡反應(yīng)和被新制Cu(OH)2懸濁液氧化、烯烴被臭氧氧化(O3,Zn/HCl,雙鍵斷裂,原雙鍵碳變?yōu)镃=O)15有機(jī)物一般都可以發(fā)生氧化反應(yīng),此過程發(fā)生了碳碳鍵或碳氧鍵的斷裂醇

5、氧化的規(guī)律: 伯醇氧化生成醛,如CH3CH2OH 仲醇氧化生成酮,如(CH3)2CHOH 叔醇不能被氧化,如(CH3)3COH多官能團(tuán)物質(zhì)被氧化的順序看信息有機(jī)反應(yīng)類型氧化反應(yīng)16有機(jī)反應(yīng)類型還原反應(yīng)原理:有機(jī)物得氫或去氧 包括:烯、炔、苯環(huán)、醛、油脂等和氫氣加成,硝基被還原為氨基 (如硝基苯被Fe+HCl還原為苯胺)說明:“氧化”和“還原”反應(yīng)是針對(duì)有機(jī)物而言的,有機(jī)物被氧化則定義為氧化反應(yīng),有機(jī)物被還原則定義為還原反應(yīng)17有機(jī)反應(yīng)類型加聚反應(yīng)乙烯型加聚:聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯腈、聚甲基丙烯酸甲酯1,3-丁二烯型加聚:天然橡膠(聚異戊二烯)、氯丁橡膠(聚一氯丁二烯)共聚:乙丙樹脂

6、(乙烯和丙烯共聚),丁苯橡膠(丁二烯和苯乙烯共聚) 18有機(jī)反應(yīng)類型縮聚反應(yīng)類型酚醛縮聚 苯酚和甲醛縮聚成酚醛樹脂(電木)氨基酸類縮聚 氨基酸縮合成多肽或蛋白質(zhì)醇酸縮聚 乙二醇和乙二酸(或?qū)Ρ蕉姿幔┑目s聚19有機(jī)反應(yīng)類型縮聚反應(yīng)縮聚反應(yīng)生成高分子和小分子,如H2O判斷縮聚反應(yīng)的單體(水解法):先判斷縮聚類型,再解聚解聚方法:先斷開羰基與氧原子(或氮原子)之間的鍵,然后給羰基加上羥基,給氧或氮接上氫原子,鏈節(jié)兩端的羰基、氧或氮也按此法接上羥基或氧原子201“白色污染”泛指塑料污染,常見的塑料有:聚乙烯;聚丙烯;聚氯乙烯;聚苯乙烯,下列關(guān)于它們的敘述正確的是 ( )A.都是烯烴B.分子內(nèi)部都含有

7、雙鍵C.它們的單體都能發(fā)生加聚反應(yīng)D.它們的分子結(jié)構(gòu)都是空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)212(2003年上海高考題)下列物質(zhì)一定不是天然高分子的是 ( )A橡膠 B蛋白質(zhì) C尼龍 D纖維素22 3.合成結(jié)構(gòu)簡式如下的高聚物,其單體是 ( )苯乙烯丁烯丁二烯丙炔苯丙烯A. B. C. D.23有機(jī)反應(yīng)類型顯色反應(yīng)包括苯酚遇FeCl3溶液顯紫色淀粉遇碘單質(zhì)顯藍(lán)色蛋白質(zhì)遇濃硝酸凝結(jié)顯黃色多羥基物質(zhì)(甘油、葡萄糖)與新制Cu(OH)2生成絳藍(lán)色物質(zhì)24有機(jī)反應(yīng)類型知識(shí)歸納反應(yīng)條件不同,反應(yīng)不同溫度不同,產(chǎn)物和反應(yīng)類型不同溶劑不同,產(chǎn)物和反應(yīng)類型不同催化劑不同,反應(yīng)不同: 如甲苯在鐵催化和光照條件下和氯氣的取代反應(yīng)25有機(jī)反應(yīng)類型知識(shí)歸納書寫有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的注意事項(xiàng)寫結(jié)構(gòu)簡式及反應(yīng)條件不漏

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