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1、情境七 太陽能干燥任務(wù)三 太陽能干燥應(yīng)用實例太陽熱能應(yīng)用技術(shù) 目錄01復(fù)習(xí)回顧02學(xué)習(xí)目標(biāo)03學(xué)習(xí)內(nèi)容04問題思考與討論復(fù)習(xí)回顧1.太陽能干燥器的分類?2.太陽能干燥器的干燥機理?學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解實用的太陽能干燥器溫室型太陽能干燥器集熱器型太陽能干燥器集熱器溫室型太陽能干燥器整體式太陽能干燥器學(xué)習(xí)內(nèi)容溫室型太陽能干燥器以山西某地太陽能干燥紅棗為例,簡要介紹利用溫室型太陽能干燥器進(jìn)行干燥的一些情況。下圖是這種溫室型太陽能干燥器示意圖。溫室型太陽能干燥器該太陽能干燥器的長度為9m,寬度為5.5m。玻璃蓋板的傾角為35(當(dāng)?shù)氐牡乩砭暥?55),采光面積為54m2。東、西、南三面墻的上半部都是玻璃,玻

2、璃厚度為3mm。墻壁都是隔熱墻,雙層磚墻的中間填充蛭石粉保溫材料。墻壁的內(nèi)壁面都涂抹摻有炭黑的黑色油漆。干燥器的南墻底部設(shè)有三個進(jìn)風(fēng)口,北墻頂部裝有四個排氣煙囪。干燥室分為六層,各層按照階梯形逐漸升高,每層裝有長90cm、寬80cm、能沿著軌道滑行的托盤10個,可總共裝紅棗23t。溫室型太陽能干燥器紅棗的干燥過程可分為兩個階段。 (1)預(yù)熱階段早晨將紅棗放入干燥器,關(guān)閉干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪。隨著太陽光照射逐漸增加,干燥器內(nèi)的溫度也逐漸上升。但溫度上升不宜過快,否則棗皮因急劇脫水而收縮,而此時紅棗內(nèi)部的水分卻仍保持在體內(nèi),紅棗破皮裂口,影響干燥的質(zhì)量。 (2)排濕階段在紅棗本身的溫度升高后,

3、表面水分不斷蒸發(fā),棗體內(nèi)的水分又逐漸向表面擴(kuò)散,其結(jié)果使干燥室的空氣濕度迅速增加。此時,打開干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪,加速氣流循環(huán),以利于紅棗排濕,時間約15min;與此同時,還要不斷翻動紅棗,以保持干燥均勻。夜間,關(guān)閉干燥器的進(jìn)氣口和排氣煙囪,并在玻璃蓋板上覆蓋草簾,保持干燥器的室溫。溫室型太陽能干燥器太陽能干燥紅棗的主要優(yōu)點:(1)縮短干燥時間一般來說,紅棗在太陽能干燥器內(nèi)只需烘干2天,再晾曬15天,就可使紅棗的含水率達(dá)到安全儲存的要求(40左右);而利用自然干燥紅棗,再在棚內(nèi)晾曬,總共需要4560天。(2)減少腐爛比例利用太陽能干燥紅棗,腐爛率僅有23;而利用自然干燥紅棗,腐爛率約為16

4、20。 (3)提高紅棗質(zhì)量利用太陽能干燥紅棗,外形豐滿,色澤鮮紅,含糖量也有一定的增加;而過去利用火坑干燥紅棗,由于溫度不均,外形多皺,顏色偏暗,品嘗時還略帶焦味。集熱器型太陽能干燥器以山西某地太陽能干燥絲綿為例,簡要介紹直流式集熱器型太陽能干燥器的一些基本情況。集熱器型太陽能干燥器該太陽能干燥器使用鋁刨花式空氣集熱器,集熱器采光面積為88.4m2。圖75示出了鋁刨花式空氣集熱器的橫截面。為了減少材料消耗并提高效率,集熱器采用整體并排的長通道陣列。共分八個通道,各通道之間用鋼板隔開。每個通道寬1.3m,長9.2m,空氣流通通道總高lOOmm,其中鋪設(shè)60mm厚的鋁刨花作為吸熱材料,透明蓋板為6

5、mm厚的鋼化玻璃。集熱器采用橡膠條加壓板的結(jié)構(gòu)密封,四周及底部采用巖棉板作為保溫。集熱器傾角近似為當(dāng)?shù)氐牡乩砭暥?5。集熱器型太陽能干燥器運行時,太陽輻射穿過集熱器的透明蓋板入射在鋁刨花上,經(jīng)過鋁刨花的多次反射后被其吸收。當(dāng)空氣流經(jīng)鋁刨花時,在與之進(jìn)行熱交換的過程中被加熱,而且鋁刨花對空氣流的擾動又提高了熱交換的效率。集熱器溫室型太陽能干燥器以廣東某地太陽能干燥桂圓、荔枝等果品為例,簡要介紹利用集熱器溫室型太陽能干燥器進(jìn)行干燥的一些情況。集熱器溫室型太陽能干燥器圖79示出了干燥果品的集熱器溫室型太陽能干燥器示意圖。該裝置由空氣集熱器、支架、風(fēng)機、干燥室、排氣管、回流管、燃燒爐等部分組成。空氣集

6、熱器的采光面積為31m2,干燥室的采光面積為27m2。干燥室是隧道窯式,頂部為玻璃蓋板,水果用小車推入干燥室內(nèi)。集熱器溫室型太陽能干燥器來自空氣集熱器的熱空氣用風(fēng)機輸送,在干燥室內(nèi)上下穿透,將熱量傳遞給被干燥的水果,使水果中水分汽化,然后通過對流把水汽及時帶走。變潮濕后的熱空氣部分被排氣管排向室外,部分經(jīng)回流管回到干燥室的進(jìn)口處,與新鮮熱空氣混合,再進(jìn)入干燥室,系統(tǒng)中還安裝了輔助燃燒爐,在必要時可滿足需要。集熱器溫室型太陽能干燥器該裝置每次可裝水果28003500kg,空氣流量800m3h,消耗功率22kW。晴天,集熱器的空氣溫度可達(dá)7580,溫室的空氣溫度可達(dá)5070,經(jīng)過6天干燥后即可得到

7、干果,干果與所需鮮果之比為1:3.3與之相比,傳統(tǒng)的水果干燥裝置需要消耗大量的木炭,工人的勞動條件也比較惡劣,從鮮果到干果的周期大約為1012天,而且干果與所需鮮果之比為1:3.8。由此可見,太陽能干燥充分顯示出它的優(yōu)越性:節(jié)省了燃料消耗,改善了勞動條件,縮短了干燥周期,提高了成品率。整體式太陽能干燥器廣東某地建造了用于干燥紅棗、蓮子、干果、中藥材等的整體式太陽能干燥器。圖711是一個具有兩列干燥室的整體式太陽能干燥器單元示意圖。整體式太陽能干燥器上圖中示出的兩列溫室只有0.7m高,其空氣容積小,所以這種溫室的熱慣性小,空氣升溫迅速。每兩列溫室組成一個干燥單元。整個干燥器陣列視其總采光面積大小,可由若干單元組成。每個單元都有各自的進(jìn)氣口、排氣口及風(fēng)機,可獨立運行。各單元連接在一起,可減少外側(cè)邊墻和地底的熱損失。整體式太陽能干燥器該裝置的總采光面積為187m2。物料放在裝有四個小輪的料盤上,沿著軌道推入干燥室中。物料含

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