一、洗滌劑組成和復(fù)配規(guī)律課件

1、(最新整理)一、洗滌劑組成和復(fù)配規(guī)律2021/7/261第一章 洗滌劑的組成和復(fù)配規(guī)律2021/7/262洗滌劑的組成和復(fù)配規(guī)律根據(jù)物質(zhì)的濃度對表面張力影響的規(guī)律，可以將物質(zhì)分為三大類：非表面活性物質(zhì)-強(qiáng)電解質(zhì)等表面活性物質(zhì)-低碳醇（乙醇等）表面活性劑- 能夠明顯降低溶液的表面張力，且在 某一濃度下表面張力曲線出現(xiàn)水平線的物質(zhì)稱為表面活性劑。 凡是能夠使體系的表面狀態(tài)(表面張力、界面張力）發(fā)生明顯變化（降低）的物質(zhì)，都稱為表面活性劑2021/7/263 洗滌劑是多種原料復(fù)配成的混合物： 主要原料-表面活性劑 輔助原料助洗劑2021/7/2641. 洗滌劑的去污原理1.1 污垢的種類和性質(zhì)按被洗

2、滌對象分： 人體污垢-C14-18飽和、不飽和脂肪酸及其甘油酯 -C14-25飽和、不飽和脂肪醇 -C27烴 -C36蠟（固態(tài)烴） 被服污垢（油性污垢、固體污垢、硅污垢、炭質(zhì)污垢、特殊污垢）、住宅污垢、餐具炊具污垢、工業(yè)污垢按化學(xué)成分分：水溶性污垢、色素類、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、可漂白物按洗滌方法分：能溶于酸、堿的污垢、水溶性污垢、水分散污垢、不溶于水的污垢2021/7/2651.2 污垢的黏附 污垢在被洗滌對象上的黏附方式：機(jī)械黏附主要指固體塵土黏附，一般可以用單純的機(jī)械方法去除分子間力黏附被洗滌物和污垢以分子間力（包括氫鍵）結(jié)合，去除相對困難 靜電力黏附固體纖維表面在中性或堿性溶液中帶

3、有負(fù)電，一些固體污垢離子帶有正電，它們以很強(qiáng)的靜電吸引力黏附，可以用表面活性劑或有機(jī)溶劑去除化學(xué)結(jié)合力黏附污垢和被洗滌物發(fā)生化學(xué)結(jié)合形成離子鍵或共價(jià)鍵，需要采用特殊的化學(xué)方法溶解去除2021/7/2661.3 污垢的去除 物理作用去除污垢的作用 化學(xué)作用a溶解和分散作用 對污垢起溶解分散作用的主要是水和溶劑，它們在溶解和分散污垢的同時(shí)還具有媒介作用。水- 良好的洗滌媒介 -缺點(diǎn) 不溶油 表面張力大 金屬皂溶劑- 對油性污垢溶解力強(qiáng) ，廣泛用于工業(yè)清洗；在民用洗滌方面作為干洗劑。2021/7/267 溶劑的利用和溶解的范圍 污垢的化學(xué)性質(zhì)和溶劑的溶解力之間促在著相互選擇和適應(yīng)的關(guān)系。 常需多種溶

4、劑配合使用擴(kuò)大溶解范圍 油、水 +乳化劑 溶劑的溶解力與溫度有很大關(guān)系。 提高溫度2021/7/268溶劑的種類烴類 煤油（C12-16烷烴）；石油醚（氯代烴類 四氯乙烯（CCl2=CCl2);三氯乙烯（CHCl1=CCl2);四氯化碳(CCl4)醇類 乙醇；異丙醇酮類 丙酮；異丁酮 氯代氟代烴類 Freon 推進(jìn)劑（拋射劑） F12(CCl2F2); F22(CHClF2)2021/7/269b 表面活性作用 表面活性劑-去污起主要作用 助劑-增強(qiáng)表面活性劑的作用c化學(xué)反應(yīng)作用 酸、堿、氧化劑、還原劑等藥品的化學(xué)反應(yīng)也有重要的去污作用。 氧化和還原作用是家庭用洗滌劑中常有的化學(xué)反應(yīng)。2021

5、/7/2610d 吸附作用 利用同污垢有親和性的某種物質(zhì)將附著在被洗物上的污垢吸附到某種親和性物質(zhì)的表面。 常用吸附劑：活性白土；活性炭e物理作用 物理作用主要是為了提高洗滌劑和纖維的接觸面積，利用機(jī)械促使污垢從纖維上脫離和移走。f 酶的分解作用 酶對許多生物體的分解和合成具有催化作用2021/7/2611污垢的去除過程 F . S + D F + S . D F代表被洗物，S代表污垢，D代表洗滌劑。a潤濕被洗物表面 不同質(zhì)地的被洗物的潤濕性有所差異，一般接觸角小于90說明洗滌劑能很好的潤濕材料的表面。2021/7/2612b油污從物體表面去除 R=os-ws+owcos j=os-ws R=

6、j +owcos2021/7/2613c洗脫的油污進(jìn)入洗液介質(zhì) O/W(水包油） W/O (油包水） 1.4 去污力的評定織物用洗滌劑去污力測定GB/T13174-91餐具洗滌劑去污力的測定GB9985-88金屬材料用水基洗滌劑HB 5226-82（航天） ZB-專業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 自然污垢評定法 其他專用洗滌劑的評價(jià)方法2021/7/26142 洗滌劑常用的表面活性劑 通常根據(jù)其特征，分為陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、兩性表面活性劑和非離子表面活性劑。2.1 表面活性劑的特征 a表面活性劑分子的雙親結(jié)構(gòu) b親油基團(tuán)和親水基團(tuán)強(qiáng)度的相互平衡 2021/7/26152021/7/2616HLB值（h

7、ydrophile lipophile balance） HLB值即親水親油平衡值，它是上個(gè)世紀(jì)50年代由ICI帝國化學(xué)工業(yè)公司（Uniqema有利凱瑪母公司）美國科學(xué)家W.C.Griffin格里芬發(fā)明的。簡單來說，HLB值越高，即該原料的親水性越強(qiáng)，可能更適合于作O/W乳化劑；反之，而適用于W/O乳化劑。 不同HLB的產(chǎn)品的應(yīng)用就有所不同：1-3： 混溶油和蠟 比如在蠟燭里面均勻混溶香精，切削液時(shí)面混合油和醇；2021/7/2617 4-6： W/O乳化劑 如防水的防曬霜；7-9： 潤濕劑 把油分散在表面，象皮膚表面，金屬表面等；8-18： O/W乳化劑 典型的護(hù)膚類產(chǎn)品，溶劑型的清潔劑，去

8、污劑等；13-15： 洗滌劑 隱形眼鏡清潔液，玻璃等硬表面清洗劑等15-18： 增溶劑 微乳劑，如不含醇的漱口水，飲料中的香精，檸檬油烯清潔劑18： 表面活性劑，發(fā)泡穩(wěn)泡等，已失去“乳化劑”的意義。 2021/7/2618HLB值的計(jì)算： HLB值是表面活性劑的生產(chǎn)和應(yīng)用中的一個(gè)重要指標(biāo)對于已知結(jié)構(gòu)的表面活性劑的研究和應(yīng)用以及新結(jié)構(gòu)的表面活性劑的分子設(shè)計(jì)來說,采用有關(guān)公式計(jì)算HLB值十分方便,精度一般可以滿足生產(chǎn)和應(yīng)用的需要（1） 分子結(jié)構(gòu)式法 這種方法假定表面活性劑的親油基和親水基部分對整個(gè)分子的親油性和親水性的貢獻(xiàn)僅與各部分的相對分子質(zhì)量有關(guān)2021/7/26192021/7/262020

9、21/7/2621例： 根據(jù)表1中公式(1),壬基酚聚氧乙烯醚(9)即 C9 H19C6H4O(CH2CH2O)9H的HLB值=20(1-220/616)=12.86 ， 顯然這種方法對于不同結(jié)構(gòu)類型的表面活性劑要分別計(jì)算由于表面活性劑在水溶液中都會(huì)采取一定的構(gòu)象存在,結(jié)構(gòu)性質(zhì)并不是簡單的加和,因而就存在一個(gè)有效鏈長的問題,但在簡單的相對分子質(zhì)量HLB值計(jì)算中被略去了,采用本法計(jì)算,有時(shí)誤差高達(dá)36% 2021/7/2622（2） 結(jié)構(gòu)因子法 結(jié)構(gòu)因子法考慮了不同表面活性劑的結(jié)構(gòu)因素,分別計(jì)算表面活性劑中親水基和親油基各構(gòu)成細(xì)節(jié)部分對親水性和親油性的貢獻(xiàn),部分克服了簡單運(yùn)用相對分子質(zhì)量計(jì)算帶來

10、的較大誤差,公式的適用范圍較廣,與直接用分子結(jié)構(gòu)式計(jì)算比較,需要的結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)略多,這些數(shù)據(jù)可以在一般的表面活性劑文獻(xiàn)中查到有關(guān)計(jì)算公式如下:2021/7/26232021/7/2624 例：根據(jù)表3中的公式(4),表面活性劑C9H19C6H4O(CH2CH2O)9H的HLB值=10(935+100+15)/(1520)=14.3 2021/7/2625 按本法中公式(1)計(jì)算仍嫌粗略,但比直接用親水基占表面活性劑的質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示的HLB值精度要高公式(2)和公式(3)引入有效鏈長,概念和公式(1)是一樣的,主要是用同系表面活性劑鏈長和CMC之間的關(guān)系把環(huán)系結(jié)構(gòu)弱親水結(jié)構(gòu)等轉(zhuǎn)化為有效鏈長,計(jì)算結(jié)果相

11、對準(zhǔn)確一些公式(4)的結(jié)果相對其余的來說更加粗略，但可適用于一般的表面活性劑總之,分子結(jié)構(gòu)式法和結(jié)構(gòu)因子參數(shù)法結(jié)果不是十分準(zhǔn)確,但由于基礎(chǔ)數(shù)據(jù)較全,對于新結(jié)構(gòu)的表面活性劑的設(shè)計(jì)性能預(yù)測等方面仍有較大的應(yīng)用價(jià)值 2021/7/2626（3） 結(jié)構(gòu)參數(shù)法 表面活性劑的一些結(jié)構(gòu)參數(shù)與表面活性劑親油基和親水基的大小或相對作用大小相關(guān),關(guān)聯(lián)這種參數(shù)可以直接得出表面活性劑的HLB值有關(guān)公式見表5 2021/7/2627 例如甘油硬脂酸單酯的皂化值=161,酸值=196,其HLB值=20(1-161/198)=3.8 表5中公式(1)的實(shí)質(zhì)與按分子結(jié)構(gòu)式直接計(jì)算是一樣的一般油脂類表面活性劑的酸值和皂化值都可

12、以從有關(guān)文獻(xiàn)中查到公式(2)中的溶度參數(shù)考慮了分子中各個(gè)基團(tuán)的多種作用,有文獻(xiàn)認(rèn)為其計(jì)算結(jié)果較為準(zhǔn)確 2021/7/2628（4） 極性指數(shù) 表面活性劑由極性小的親油基和極性大的親水基兩部分組成,對于同類表面活性劑,其極性與非離子表面活性劑分子中的親油基和親水基的相對大小有關(guān),極性指數(shù)可以通過反向色譜法或介電常數(shù)來決定,此法一般只適用于非離子表面活性劑由于計(jì)算極性指數(shù)的結(jié)構(gòu)參數(shù)資料有限,本法的應(yīng)用受到限制有關(guān)的計(jì)算公式見表62021/7/26292021/7/2630（5）表面活性劑混合物的HLB值計(jì)算 混合表面活性劑的HLB值一般采用重量分?jǐn)?shù)加和法計(jì)算結(jié)果雖然粗略,但完全可以滿足一般應(yīng)用的需

13、要,通常的乳化法測定表面活性劑的HLB值也是以此為基礎(chǔ)的例如采用司盤20(HLB值=8.6)和吐溫20(HLB值=16.7)混合表面活性劑乳化石蠟和芳香烴基礦物油11的混合物(所需HLB值=100.5+120.5=11)時(shí),需要司盤20和吐溫20分別為70%和30%即8.60.7+16.70.3=11 2021/7/2631HLB值的測定HLB值是親水親油平衡值的簡稱，反映了表面活性親水基團(tuán)的親水性能和疏水基團(tuán)的親油性能之間的平衡關(guān)系，表面活性劑在水中的溶解度與HLB值有很大關(guān)系，因此，如果我們需要迅速確定某一 表面活性劑大致的HLB值可以采用一種稱作溶解度法的方法，來取得HLB值的近似值。在

14、常溫下，將表面活性劑溶于水，然后根據(jù)所產(chǎn)生的各種不同現(xiàn)象，來估計(jì)表面活性劑大致的HLB值。2021/7/2632 HLB值 溶解現(xiàn)象1-4 分散困難3-6 微有分散性6-8 稍有分散性8-10 分散成穩(wěn)定乳液10-13 分散成半透明至透明分散體13 透明溶液2021/7/26332.2 陰離子表面活性劑 陰離子表面活性劑溶于水中時(shí)，分子電離后親水基為陰離子基團(tuán)。a 羧酸鹽類 俗稱脂肪酸皂，通式R-COOM，其中 R=C8C18-C22 ，M為K，Na，醇胺等。 制備反應(yīng)式2021/7/2634氨基羧酸鹽類高檔的陰離子， Croda 公司最大2021/7/2635 肌氨酸鈉 CH3 -NH-CH

15、2- COONa 月桂?；劝彼徕c2021/7/2636氨基酸類陰離子 雷米邦A(yù)多肽-氨基酸多聚態(tài)2021/7/2637b烷基硫酸酯鹽AS 通式RO-SO3M， R=C8C18，M為鈉、鉀、胺。 制備： ROH+SO3ROSO3H ROSO3Na 或與硫酸反應(yīng)典型的產(chǎn)品-月桂（C12)醇硫酸鈉，商品名：K12缺點(diǎn)：刺激大2021/7/2638烷基醚硫酸酯AES 典型產(chǎn)品-月桂醇聚氧乙烯（2）醚硫酸鈉 商品名：AE(2)S制備： RO (CH2 CH2O)nH+SO3 RO (CH2 CH2O)nSO3 H 或氯磺酸法（ClSO3H)注：先聚氧乙烯醚化，再硫酸化 2021/7/2639c烷基磺酸

16、鹽 通式RSO3M，R可以是直鏈烴、支鏈烴基或烷基苯，M可以是鉀、鈉、鈣、胺，這是應(yīng)用的最多的一類陰離子表面活性劑。（一）烷基苯磺酸鈉（ABS） 直鏈烷基苯磺酸鈉LAS2021/7/2640三氧化硫磺化工藝2021/7/2641（二）仲烷基磺酸鈉（SAS） Clariant 公司專業(yè)生產(chǎn)（三）-烯基磺酸鹽（AOS） -烯烴與SO3的磺化過程比較復(fù)雜，是多種化合物的mixture R-CH2CH2 CH=CH2 R-CH=CH-(CH2 )n -SO3Na 烯基磺酸鹽 R-CHOH-(CH2 )n -SO3Na 羥基磺酸鹽2021/7/2642d烷基磷酸酯鹽 一類重要的表面活性劑，用高級脂肪醇（

17、-OH）或其醇醚和P2O5直接酯化制得磷酸單酯和雙酯的混合物。 烷基醚磷酸酯鹽脂肪酸單甘油酯磷酸酯鹽Emulsifier2021/7/2643磷酸化劑： 三氯化磷（PCl3) 三氯氧磷 (POCl3) 焦磷酸 （H3P2O7)Emulsifier：脂肪酸單甘油酯磷酸酯鹽烷基醚磷酸酯 OHRO-(CH2CH2O)n -P-OH O AMP: KAO公司2021/7/2644e具有多種陰離子基團(tuán)的表面活性劑特點(diǎn)：比較溫和的陰離子基團(tuán)的表面活性劑，甚至比兩性表面活性劑還溫和，安全。琥珀酸(丁二酸)的結(jié)構(gòu)式： HOOC-CH2-CH2-COOH2021/7/26452.3 陽離子表面活性劑 陽離子表面

18、活性劑溶于水中時(shí)，分子電離為陽離子。幾乎所有陽離子表面活性劑都是有機(jī)胺（N）衍生物。 作為柔軟、抗靜電、殺菌、破乳劑等。 a季胺鹽型 季胺鹽是陽離子表面活性劑中最常用的一類，一般由脂肪叔胺和鹵代烴反應(yīng)得到。2021/7/2646 第一步制叔胺要催化劑。工業(yè)原料飛翔化工公司 第二步自催化2021/7/2647b咪唑啉季胺鹽 典型的環(huán)胺化合物，用羥乙基乙二胺AEEA和脂肪酸縮合得到環(huán)叔胺，進(jìn)一步與鹵代烴反應(yīng)制得。c吡啶鹵化物 鹵代烷與吡啶反應(yīng)，可以生成類似季胺鹽的烷基吡啶鹵代物。作殺菌劑2021/7/26482.4 兩性表面活性劑 兩性表面活性劑中既有正電荷的基團(tuán)（含氮基團(tuán)），又有負(fù)電荷的基團(tuán)（羧

19、基或磺酸基）。在水中電離后所帶電性與pH有關(guān)。 等電點(diǎn)下pH值溶液中陽離子性質(zhì) 等電點(diǎn)上pH值溶液中陰離子性質(zhì) 等電點(diǎn)時(shí)pH值溶液中非離子性質(zhì) 優(yōu)點(diǎn)：相容性好、發(fā)泡性、耐硬水、刺激小。 用途：柔軟、抗靜電、去污洗滌、殺菌、調(diào)理劑等。2021/7/2649甜菜堿型兩性表面活性劑 從甜菜中分離出來的三甲胺基乙酸鹽；稱為BS-12，以及ABS:烷基甜菜堿-氨基酸型兩性表面活性劑 脂肪胺和鹵代羧酸反應(yīng)制得，或2021/7/2650咪唑啉型兩性表面活性劑 咪唑啉衍生物和鹵代羧酸反應(yīng)得咪唑啉型兩性表面活性劑占總量的一半多。2021/7/26512.5 非離子表面活性劑 非離子表面活性劑在水溶液中不電離，其

20、分子結(jié)構(gòu)中親水基團(tuán)是羥基和醚基。 特點(diǎn)：化學(xué)穩(wěn)定、相容性、變化多、用途廣。 應(yīng)用：保濕、乳化、增溶、滲透性。 合成方法：乙、丙氧基化，酯化等。a聚氧乙烯類非離子表面活性劑（1）脂肪醇聚氧乙烯醚 由脂肪醇和環(huán)氧乙烷直接加成得到，通式RO-CH2CH2O）nH ，R=C12C18, EO數(shù)n=330. 典型產(chǎn)品：Peregal O 平平加 O印染助劑 -膏霜乳化劑2021/7/2652（2）烷基酚聚氧乙烯醚 由烷基酚與環(huán)氧乙烷直接加成得到，通式 R一般在C12以下。 典型產(chǎn)品：TX,OP 系列商品名 特點(diǎn)：價(jià)格最低， 生物降解差。2021/7/2653b烷基酰醇胺 由脂肪酸與單或二乙醇胺制得，是m

21、ixture 典型產(chǎn)品：6501 特點(diǎn)：洗滌、發(fā)泡和穩(wěn)泡、增稠劑 可用于shampoo、液洗2021/7/26542021/7/2655c失水山梨醇脂肪酸酯 山梨醇是葡萄糖加氫還原得到的多元醇，山梨醇與脂肪酸反應(yīng)時(shí)同時(shí)發(fā)生脫水和酯化反應(yīng)：2021/7/2656Span 是失水山梨醇脂肪酸酯統(tǒng)稱，是mixtureSpan 有許多牌號。若將斯盤(Span)類表面活性劑與環(huán)氧乙烷作用，在其羥基上引入聚氧乙烯醚，可得到親水性大大提高的表面活性劑吐溫(Tween)。Tween有許多和Span 對應(yīng)的牌號。Tween和Span一般配合使用。應(yīng)用：食品、日化品、藥品的乳化劑 2021/7/2657d氧化胺

22、一般是用脂肪叔胺和雙氧水反應(yīng)制得。 氧化胺在中性和堿性溶液中顯示非離子表面活性劑的特性，在酸性溶液中顯示弱陽離子表面活性劑的特性。 發(fā)泡、抗靜電、低刺激。 shampoo、液洗、餐洗。2021/7/2658e烷基糖苷 烷基糖苷（APG）是一種葡萄糖的半縮醛羥基與脂肪醇在酸催化下脫去一分子水得到的一種苷化合物。 APG作為表面活性劑的三大優(yōu)勢：性能優(yōu)異，溶解性能和相行為不易受溫度變化影響；可再生天然資源作原料，溫和無毒；被視為具有廣泛前景的綠色表面活性劑。2021/7/26592.6 表面活性劑的選擇 a表面活性劑對去污性能的影響 陽離子表面活性劑具有負(fù)洗滌作用，故洗滌配方多采用陰、非離子表面活

23、性劑； 非離子表面活性劑受硬水影響較小，陰離子表面活性劑易受硬水影響； 非離子表面活性劑去污效果受溫度影響較大。 -非離子表面活性劑的濁點(diǎn)： 2021/7/2660 對乙氧基型非離子表面活性劑，當(dāng)加熱溶液時(shí)，超過某一溫度范圍，溶液會(huì)變混濁，但將溶液冷卻到低于某溫度時(shí)，溶液又變澄清，我們將這個(gè)溫度點(diǎn)稱為非離子表面活性劑的濁點(diǎn)。一般，濁點(diǎn)高，表明非離子表面活性劑的溶解性好。乙氧基非離子表面活性劑的結(jié)構(gòu)是濁點(diǎn)大小的決定因素。當(dāng)親油基一定時(shí)，乙氧基在表面活性劑分子中所占的比重越大，其濁點(diǎn)就越高；當(dāng)乙氧基數(shù)目相同時(shí)，親油基中碳原子數(shù)愈多，其濁點(diǎn)愈低；當(dāng)乙氧基含量一定時(shí)，減少表面活性劑相對分子質(zhì)量，增長乙

24、氧基鏈長的分布，親油基支鏈化、乙氧基移到表面活性劑分子鏈中央、末端羥基被甲氧基取代等都會(huì)使?jié)狳c(diǎn)降低。此外，一些環(huán)境因素如濃度、電解質(zhì)、有機(jī)添加物等也都對濁點(diǎn)有影響。2021/7/2661表面活性劑的臨界膠束濃度表面活性劑在溶液中超過一定濃度時(shí)會(huì)形成膠團(tuán)，導(dǎo)致溶液性質(zhì)發(fā)生突變。我們將開始形成膠束的濃度稱為臨界膠束濃度，簡寫CMC。臨界膠束濃度是在一定溫度下表面活性劑形成膠束的最低濃度，此時(shí)溶液表面的吸附達(dá)最大值，增加表面活性劑的量，并不能顯著地增加溶液中單個(gè)分子或離子的濃度，而只是形成更多的膠束。臨界膠束濃度是表面活性劑的一個(gè)重要特征，溶液在此濃度時(shí)不少物理化學(xué)性質(zhì)發(fā)生突變。見下圖。2021/7

25、/2662表面活性劑溶液的物化性質(zhì)與濃度的關(guān)系 2021/7/2663表面活性劑的臨界溶解溫度或Kraff點(diǎn)： 離子型表面活性劑在水中的溶解度隨著溫度的升高而逐漸增加，當(dāng)?shù)竭_(dá)某一特定溫度時(shí)，溶解度急劇增大，這個(gè)溫度稱為臨界溶解溫度或克拉夫點(diǎn)（Krafft point）。 當(dāng)表面活性劑溶液的溫度高于臨界溶解溫度時(shí)，膠束即發(fā)生溶解。 Kraff點(diǎn)和鏈長的關(guān)系：鏈越長， Kraff點(diǎn)越高。非離子表面活性劑的臨界膠束濃度低，Krafft點(diǎn)一般低于零。2021/7/2664 脂肪酸鈉的洗滌曲線圖2021/7/2665表面活性劑疏水基的支鏈化 -對去污性能有不利影響。 -潤濕好，用于紡織業(yè)b表面活性劑對織

26、物褪色的影響 表面活性劑的結(jié)構(gòu)與織物褪色的關(guān)系因纖維和染料的類別而異，配制高檔專用洗滌劑應(yīng)注意選擇合適的表面活性劑。c表面活性劑對織物手感的影響 表面活性劑結(jié)構(gòu)不同，洗后手感也有差異。2021/7/26663 洗滌劑的復(fù)配研究及其規(guī)律 配制洗滌劑除了了解洗滌理論，洗滌劑的原料外，還應(yīng)該考慮經(jīng)濟(jì)因素和使用環(huán)境。復(fù)配得當(dāng)產(chǎn)生協(xié)同作用可大大提高洗滌力。 洗滌劑配方的基本要求洗滌劑復(fù)配的研究方法洗滌劑原料的基本性能-臨界膠束濃度CMC，表面張力，吸附性能，Kraff點(diǎn)等。2021/7/26673.1 復(fù)配的理論研究法表面張力、吸附量測定法 首先，用實(shí)驗(yàn)方法測定溶液的表面張力，繪出表面張力-濃度對數(shù)圖，

27、再從曲線轉(zhuǎn)折電求出表面活性劑的臨界膠束濃度(cmc)和此時(shí)的表面張力（cmc），最后由Gibbs公式求出吸附量。 2021/7/2668相互作用參數(shù)法 只要測得單組分溶液和某一配比的混合溶液的表面張力隨濃度的變化曲線，就可以求算表面活性性劑二組分在水溶液-空氣表面及膠束中的相互作用參數(shù)s、 M 。2021/7/2669相轉(zhuǎn)變溫度(PIT)研究法 PIT是考慮到HLB值的缺點(diǎn)提出來的，是衡量表面活性劑親水親油的一個(gè)物理量，能夠全面反映表面活性劑的性能及各種因素的影響。 影響PIT的因素： （一）表面活性劑的結(jié)構(gòu)濃度 （二）無機(jī)鹽種類含量 （三）油的種類2021/7/2670 鹽水質(zhì)量分?jǐn)?shù)與PIT

28、的關(guān)系2021/7/2671熱力學(xué)研究法 熱力學(xué)研究法是用界面張力儀測定復(fù)配體系在不同溫度的表面張力-濃度關(guān)系，曲線轉(zhuǎn)折點(diǎn)即為cmc，求出ln cmc，并作ln cmc-T圖，求出ln cmc/T ，依據(jù)Gibbs-Helmholtz公式計(jì)算熱力學(xué)函數(shù)G、H、S。2021/7/2672內(nèi)聚能理論研究法 內(nèi)聚能理論可以用來描述表面活性劑、油、水所構(gòu)成體系中，各分子之間相互作用的強(qiáng)弱。油/水界面各組分之間相互作用圖2021/7/26733.2 篩選配方研究法線性研究法 主要用于單因素實(shí)驗(yàn)三角平面圖法 最佳去污區(qū)正交設(shè)計(jì)法 用最少的實(shí)驗(yàn)次數(shù)來得到最佳實(shí)驗(yàn)效果的方法。2021/7/26743.3 洗滌劑組分間的協(xié)同效應(yīng) 洗滌劑基本都是通過多種表面活性劑和助劑復(fù)配的產(chǎn)品，并且通過復(fù)配技術(shù)達(dá)到最高性能和降低成本的目的。電解質(zhì)和表面活性劑的復(fù)配 對離子型表面活性劑（特別陰離子）影響大，兩性表面活性劑次之，非離子型表面活性劑較小。 a電解質(zhì)和離子型表面活性劑的復(fù)配 電解質(zhì)的加入使離子型表面活