1、系統(tǒng)的設(shè)計(jì) (3)

1、第二節(jié) 流程的設(shè)計(jì)洗衣、煮飯與燒菜的流程安排用全自動(dòng)洗衣機(jī)洗衣服需要1個(gè)小時(shí)，用電飯鍋煮飯需要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報(bào)紙需要10分鐘。 分析如何合理安排案例中的工作流程？案例分析：1.對(duì)流程進(jìn)行設(shè)計(jì)的必要性洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙10分鐘案例分析 洗衣和煮飯這兩個(gè)環(huán)節(jié)不需要人照看，就可同時(shí)做別的事情。 必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié)，才能進(jìn)行吃飯這一環(huán)節(jié)。 吃飯、看報(bào)、燒菜這三個(gè)環(huán)節(jié)要時(shí)刻有人照看，不能 同時(shí)進(jìn)行。1.我們進(jìn)行流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是什么？最省時(shí)間、最高效的完成洗衣、煮飯和燒菜2.我們進(jìn)行具體流程設(shè)計(jì)要考慮的因素看報(bào)紙

2、10分鐘洗衣服1小時(shí)燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)10分鐘洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘1小時(shí)10分鐘看報(bào)紙10分鐘畫出流程圖洗衣服1小時(shí)煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘2小時(shí)40分鐘看報(bào)紙10分鐘1.人類生產(chǎn)和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人們研究和設(shè)計(jì)出來(lái)的2.科學(xué)合理的流程設(shè)計(jì)對(duì)于指導(dǎo)人們高效、高質(zhì)量的生活和工作、有效地組織生產(chǎn)起著重要作用對(duì)流程進(jìn)行設(shè)計(jì)的必要性：（1）設(shè)計(jì)一個(gè)流程首先應(yīng)明確流程要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo) 對(duì)于工作和生活方面 的流程設(shè)計(jì)，主要考慮如何節(jié)省時(shí)間、提高工作效率、提高工作質(zhì)量等。 對(duì)于生產(chǎn)活動(dòng)的流程設(shè)計(jì)，主要應(yīng)從提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)

3、省資源、安全生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益、提高管理水平等。2.流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素（2）流程設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的基本因素基本因素材料設(shè)備工藝資金環(huán)境人員“案例分析：合成氨的生產(chǎn)工藝流程” 首先用適當(dāng)?shù)姆椒ㄉa(chǎn)出合成氨的原料-氮?dú)夂蜌錃?。氮?dú)夂蜌錃獾幕旌蠚怏w在合成塔內(nèi)500和300atm條件下，通過(guò)催化劑的作用產(chǎn)生氨氣，再通過(guò)氨分離氣不斷地把生成的氨分離出來(lái)，同時(shí)未轉(zhuǎn)化的反應(yīng)氣體再進(jìn)入合成塔循環(huán)加工，這就是合成氨的工藝流程。合成氨的工藝流程的產(chǎn)生是一個(gè)對(duì)其內(nèi)在屬性和規(guī)律探索的過(guò)程。19世紀(jì)初，經(jīng)過(guò)化學(xué)家上萬(wàn)次的試驗(yàn)，最終才得出在500高溫下和300atm的條件下能合成出氨，但轉(zhuǎn)化率僅有2%8%的試驗(yàn)結(jié)論，后

4、來(lái)又經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)才形成現(xiàn)在工業(yè)生產(chǎn)上使用的較為成熟的合成氨生產(chǎn)工藝流程。仔細(xì)閱讀案例，并思考：?jiǎn)栴}1：在設(shè)計(jì)這個(gè)流程時(shí)我們應(yīng)該考慮哪些因素？問題2：這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)，它們的時(shí)序如何？問題3：如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？問題1：在設(shè)計(jì)這個(gè)流程時(shí)我們應(yīng)該考慮哪些因素？1.該流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)： 合成氨氣2.應(yīng)考慮的基本因素： 原料：氮?dú)夂蜌錃?設(shè)備：合成塔 環(huán)境： 500和300atm、催化劑問題2.在設(shè)計(jì)這個(gè)流程時(shí)我們應(yīng)該考慮哪些因素？這個(gè)案例包括了哪些環(huán)節(jié)，它們的時(shí)序如何？（1）先進(jìn)行原料氣（N2、H2）的制取-制取環(huán)節(jié)；（2）氣（N2、H2 ）的凈化，除雜質(zhì)

5、-凈化環(huán)節(jié)；（3）用壓縮機(jī)壓縮（至高溫高壓狀態(tài)）-壓縮環(huán)節(jié)（4）氨合成-合成環(huán)節(jié)；（5）最后進(jìn)行氨的分離，得到濃氨并將未完全反應(yīng)的N2、H2送回合成塔，再循環(huán)加工利用-分離環(huán)節(jié)。問題2.如何將氨合成的流程圖畫出來(lái)，可以用什么方式來(lái)表達(dá)這個(gè)流程？如果用框圖表達(dá)流程，合成氨的流程設(shè)計(jì)可以如下圖：馬上行動(dòng):1.學(xué)校最近要舉行校園十佳歌手比賽，請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍O(shè)計(jì)一個(gè)活動(dòng)流程，并用方框圖表達(dá)出來(lái)。 2.有某一食品公司要生產(chǎn)一種新食品，現(xiàn)在請(qǐng)你為該公司設(shè)計(jì)一個(gè)以這一產(chǎn)品為中心的企業(yè)業(yè)務(wù)流程圖十佳歌手比賽流程分析：1.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)： 使得該活動(dòng)能夠有序、順利進(jìn)行2.設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素： （1）比賽的方案（時(shí)間、地點(diǎn)、比賽規(guī)則、評(píng)委的人選等） （2）張貼活動(dòng)海報(bào)進(jìn)行宣傳 （3）組織接受同學(xué)報(bào)名 （4）進(jìn)行預(yù)賽 （5）進(jìn)行決賽 （6）進(jìn)行頒獎(jiǎng) 食品生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)分析1.流程設(shè)計(jì)的目標(biāo)： 有經(jīng)濟(jì)效益、顧客滿意放心的好食品2.流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的因素 （1）明確企業(yè)目標(biāo) （2）對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì) （3）產(chǎn)品生產(chǎn) （4）生產(chǎn)的食品要安全、健康、衛(wèi)生 （5）對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分析 （6）質(zhì)量合格就進(jìn)行推廣 （7）分析產(chǎn)品的受歡迎程度3.流程設(shè)計(jì)的步驟第一步：首先要明確設(shè)計(jì)的目標(biāo)和任務(wù)。第二步：要分析現(xiàn)有材料、設(shè)備、資金、人員、工藝和環(huán)境等因素。第三步：列