第四章--畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策(ppt)課件

1、第四章 畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查第四章 畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策一、市場(chǎng)調(diào)查的意義和內(nèi)容 (一)市場(chǎng)調(diào)查的意義 市場(chǎng)調(diào)查的意義有以下三個(gè)方面： 1企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的前提 2修正決策的依據(jù) 3提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查 （二）市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容 包括以下幾方面：市場(chǎng)需求調(diào)查：需求總量、結(jié)構(gòu)、潛在需求及影響因素消費(fèi)者調(diào)查：消費(fèi)者構(gòu)成、動(dòng)機(jī)、行為等競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的來源、數(shù)量、競(jìng)爭(zhēng)力、競(jìng)爭(zhēng)策 略等宏觀環(huán)境調(diào)查： 政法、經(jīng)濟(jì)、科技等宏觀環(huán)境產(chǎn)品調(diào)查：產(chǎn)品的品牌形象、價(jià)格、分銷渠道、促銷方 式等一、市場(chǎng)調(diào)查的意義和內(nèi)容第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查 二、市場(chǎng)調(diào)查的程序制訂市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃

2、查閱第二手資料 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查 整理分析調(diào)查資料編寫調(diào)查報(bào)告和反饋?zhàn)粉櫴袌?chǎng)調(diào)查應(yīng)遵循以下程序： 第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查 三、市場(chǎng)調(diào)查的方法案頭調(diào)查實(shí)地調(diào)查抽樣調(diào)查問卷設(shè)計(jì)主要的方法有：第一節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查 第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)第四章 畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)的意義1.國(guó)家正確的宏觀預(yù)測(cè)是制定好國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃的重要前提，對(duì)企業(yè)發(fā)展起指導(dǎo)作用。2.企業(yè)微觀預(yù)測(cè)可為企業(yè)決策及編制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃提供依據(jù)。3.有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。通過市場(chǎng)預(yù)測(cè)，可以估計(jì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的沖擊程度以及產(chǎn)品開發(fā)方向和產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)。 第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)內(nèi)容第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè) 1國(guó)民經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè) 2市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)

3、 3市場(chǎng)占有率預(yù)測(cè) 4技術(shù)發(fā)展預(yù)測(cè) 5產(chǎn)品壽命周期預(yù)測(cè) 6資源預(yù)測(cè) 7經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè) 三、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的程序1確定目標(biāo)： 主要是確定預(yù)測(cè)的對(duì)象、目的、預(yù)測(cè)期和預(yù)測(cè)范圍。2組織調(diào)查： 根據(jù)需要選用合理方法進(jìn)行調(diào)查，有目的地搜集預(yù)測(cè)資料。3選擇預(yù)測(cè)方法： 應(yīng)利用調(diào)查資料根據(jù)不同的預(yù)測(cè)目標(biāo)，選擇適用的預(yù)測(cè)方法。4確定預(yù)測(cè)值： 即運(yùn)用一定的數(shù)學(xué)模型計(jì)算出預(yù)測(cè)數(shù)值。5撰寫預(yù)測(cè)報(bào)告： 在綜合評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，把經(jīng)過分析修正過的預(yù)測(cè)結(jié)果寫成正式的預(yù)測(cè)結(jié)果報(bào)告。第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)四、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)方法1意見調(diào)查法 (一)邏輯判斷法：2專家意見預(yù)測(cè)法即召集企業(yè)內(nèi)外有關(guān)人員開會(huì)分析、研究座談，提出預(yù)測(cè)意見的調(diào)查方法 這種方法是根據(jù)

4、專家的經(jīng)驗(yàn)和判斷進(jìn)行預(yù)測(cè) ，下面主要介紹德爾菲法。德爾菲法 德爾菲法步驟：(1)確定預(yù)測(cè)題目 (2)成立專家小組。(3)制定調(diào)查表(4)進(jìn)行逐輪征詢 (5)做出預(yù)測(cè)結(jié)論。專家意見法的優(yōu)點(diǎn)：優(yōu)點(diǎn)：是預(yù)測(cè)迅速，費(fèi)用低廉，考慮比較周到。但在缺乏基本資料的情況下，該法仍不失為一種有價(jià)值的預(yù)測(cè)方法。專家意見法的缺點(diǎn)：其缺點(diǎn)是預(yù)測(cè)責(zé)任分散。第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)(二)數(shù)學(xué)模型法1回歸預(yù)測(cè) 第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)四、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)方法(1)直線型趨勢(shì)預(yù)測(cè) 其數(shù)學(xué)模型是(2)二次曲線型趨勢(shì)預(yù)測(cè) 其數(shù)學(xué)模型是 (3)指數(shù)曲線型趨勢(shì)預(yù)測(cè) 其數(shù)學(xué)模型是(4)季節(jié)系數(shù)預(yù)測(cè)法 其數(shù)學(xué)模型是(5)不含有長(zhǎng)期趨勢(shì)的季節(jié)指數(shù)預(yù)測(cè)法 季節(jié)指數(shù)的

5、計(jì)算公式 是時(shí)間序列預(yù)測(cè)的一種方法，一般用于預(yù)測(cè)長(zhǎng)期變動(dòng)的預(yù)測(cè)對(duì)象。按照一定跨越期計(jì)算移動(dòng)均值和移動(dòng)趨勢(shì)均值，用移動(dòng)均值和移動(dòng)趨勢(shì)均值建立預(yù)測(cè)模型進(jìn)行預(yù)測(cè)。第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)四、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)方法(二)數(shù)學(xué)模型法 式中：F預(yù)測(cè)值； A最后一個(gè)移動(dòng)均值； C最后一個(gè)移動(dòng)趨勢(shì)均值； B預(yù)測(cè)期與最后一個(gè)移動(dòng) 均值A(chǔ)所在期的時(shí)間差 預(yù)測(cè)模型如下 2移動(dòng)平均法：方 法 簡(jiǎn) 介 3指數(shù)平滑法 (二)數(shù)學(xué)模型法第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)四、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)方法 (1)一次指數(shù)平滑法 數(shù)學(xué)模型是 (2)二次指數(shù)平滑法 數(shù)學(xué)模型是 (3)三次指數(shù)平滑 數(shù)學(xué)模型是 4馬爾柯夫預(yù)測(cè)法 (二)數(shù)學(xué)模型法第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)四、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)方法基本概念

6、 概率矩陣：由概率向量構(gòu)成的方陣稱為概率矩陣概率向量：對(duì)于任何的行或列向量，如果每個(gè)元素為非負(fù)且其和等于1時(shí)，則此向量稱為概率向量。轉(zhuǎn)移矩陣第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策第四章 畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策一、經(jīng)營(yíng)決策的概念和內(nèi)容1.決策的定義 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策2.決策的特點(diǎn)3.決策的意義 把握企業(yè)管理行為目標(biāo)和方向；提高效益；調(diào)動(dòng)和發(fā)揮組織成員集體智慧 目標(biāo)性、選擇性、完整性、相關(guān)性實(shí)施性及預(yù)后性 決策是指為了達(dá)到一定的目標(biāo)，從多種方案中選出最佳行動(dòng)方案 經(jīng)營(yíng)決策的含義 (一)一、經(jīng)營(yíng)決策的概念和內(nèi)容第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策(二)畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的內(nèi)容 主要包括：(1)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略決策(2)銷售決策 (3)生產(chǎn)決策 (4)供

7、應(yīng)決策 (5)投資決策(6)財(cái)務(wù)決策(7)組織上的決策 二、經(jīng)營(yíng)決策的原則與程序(一)經(jīng)營(yíng)決策的基本原則 主要包括： 1可行性原則 2系統(tǒng)性原則 3經(jīng)濟(jì)性原則 4民主性原則 5應(yīng)變性原則 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策(二)經(jīng)營(yíng)決策的一般程序二、經(jīng)營(yíng)決策的原則與程序第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策1確定決策目標(biāo) 2擬定各種可能 的行動(dòng)方案 3方案的評(píng)價(jià)與選擇 4執(zhí)行并跟蹤檢查 方案實(shí)施情況 (1)找出要解決的問題(2)明確決策目標(biāo)(3)多目標(biāo)問題的處理 (1)輪廓構(gòu)想 (2)精心設(shè)計(jì) (1)評(píng)價(jià)選擇方案的標(biāo)準(zhǔn)(2)評(píng)價(jià)與選擇方案的方法 三、經(jīng)營(yíng)決策方法第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策 (一) 定性決策法 (二) 確定型決策 (三) 不確定

8、型決策 (四) 風(fēng)險(xiǎn)型決策 (五) 貝葉斯決策 (六) 市場(chǎng)占有率決策 (七) 博弈論 主要介紹以下七種方法： 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(一) 定性決策法1頭腦風(fēng)暴法 不許批評(píng)別人的意見，對(duì)別人提出的設(shè)想不做任何是好是壞的評(píng)論允許“免費(fèi)搭車”，歡迎對(duì)別人的意見加以改進(jìn)，提出 新的想法、建議歡迎各種離奇的假想，思路越新越好，越寬越好對(duì)建議數(shù)量的重視高于對(duì)質(zhì)量的重視，提出的意見、方案、設(shè)想越多越好 (1)基本規(guī)則 (2)基本程序 (3)運(yùn)用 確定小組組成人員召開預(yù)備會(huì)確定議題，即提出要解決的問題。自由發(fā)表意見、提出設(shè)想。記錄設(shè)想。評(píng)價(jià)。對(duì)設(shè)想的評(píng)價(jià)不能在進(jìn)行頭腦風(fēng)暴法的同一天進(jìn)行，最好過幾

9、天后再進(jìn)行，以取得冷靜、客觀的評(píng)價(jià)結(jié)果 運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法，3個(gè)小時(shí)就可以產(chǎn)生數(shù)十個(gè)乃至幾百個(gè)創(chuàng)造性設(shè)想，比較適合于問題較單純，目標(biāo)較明確的決策，如新產(chǎn)品開發(fā)，質(zhì)量改進(jìn)，市場(chǎng)開拓途徑等問題。 2電子會(huì)議法決策第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(一) 定性決策法參與決策的人員各有一臺(tái)計(jì)算機(jī)終端，根據(jù)要解決的問題將自己的方案從鍵盤輸入、顯示在屏幕上，任何人的評(píng)論、票數(shù)統(tǒng)計(jì)等均可通過網(wǎng)絡(luò)共享。這一方法可借助局域網(wǎng)在一個(gè)相對(duì)集中的范圍內(nèi)進(jìn)行，也可通過Internet在更廣泛乃至全球的范圍內(nèi)進(jìn)行。其基本做法是:3綜合評(píng)分決策 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(一) 定性決策法選擇重要性狀或?qū)Ψ桨赣兄匾饬x的指

10、標(biāo)。以先進(jìn)水平作為滿分標(biāo)準(zhǔn)。比較性狀與指標(biāo)的重要性，分別予以加權(quán)。對(duì)不同決策方案，設(shè)置多項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分，并根據(jù)指標(biāo)的重要性予以加權(quán)的大小來抉擇方案。定義評(píng)分時(shí)要掌握三點(diǎn)4模糊決策 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(一) 定性決策法方 法簡(jiǎn) 介運(yùn)用模糊數(shù)學(xué)的方法對(duì)不同方案進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。亦可在德爾菲法的基礎(chǔ)上，用本方法進(jìn)一步擇優(yōu)。一般而論，是對(duì)不同方案的多種比較因素(因素集合)的加權(quán)值與評(píng)語(yǔ)矩陣乘積所得集合，并進(jìn)行歸一化處理等模糊運(yùn)算，然后比較，確定最佳方案。 1直觀法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(二)確定型決策方 法簡(jiǎn) 介直觀法又稱單純選優(yōu)法，即根據(jù)已掌握的每一方案的每一確切結(jié)果，進(jìn)行結(jié)果比較

11、，直接選取最優(yōu)方案的方法。第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(二)確定型決策方 法簡(jiǎn) 介是平衡點(diǎn)分析法之一，通過揭示產(chǎn)量、成本、價(jià)格與經(jīng)濟(jì)效益之間的數(shù)量關(guān)系，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策的方法。 2線性平衡點(diǎn)分析法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(二)確定型決策方 法簡(jiǎn) 介EOQ理論又稱經(jīng)濟(jì)批量法、最優(yōu)訂購(gòu)量法，是微積分法決策之一。其含義為，在保證滿足生產(chǎn)需要的前提下，使總費(fèi)用最低的合理訂購(gòu)量。 3EOQ理論決策法第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(二)確定型決策方 法簡(jiǎn) 介主要是解決如何合理地利用有限的人力、物力、財(cái)力等資源，以取得最好的經(jīng)濟(jì)效果的多目標(biāo)決策方法。線性規(guī)劃模型一般是由目標(biāo)函數(shù)、約束條件及可行途

12、徑三個(gè)部分組成。 4.線性規(guī)劃法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(二)確定型決策方 法簡(jiǎn) 介主要是解決如何合理地利用有限的人力、物力、財(cái)力等資源，以取得最好的經(jīng)濟(jì)效果的多目標(biāo)決策方法。線性規(guī)劃模型一般是由目標(biāo)函數(shù)、約束條件及可行途徑三個(gè)部分組成。 4.線性規(guī)劃法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法（三）不確定型決策方 法簡(jiǎn) 介不確定型決策是指未來事件的條件和狀態(tài)發(fā)生的概率不能肯定情況下的決策。主要是憑決策者的主觀估計(jì)和按照一定法則選擇方案。不同的人所采取的態(tài)度不同，選取的最優(yōu)方案不同，得出的結(jié)果不同。第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法（三）不確定型決策不確定型決策的法則有四種：大中取大法則小中取

13、小法則大中取小法則機(jī)會(huì)均等法則也叫樂觀法。即從最好的打算出發(fā)來選擇最優(yōu)的方案 也叫悲觀法。即從最壞的打算出發(fā)來選擇一個(gè)最好的可能結(jié)果 也叫最小后悔決策法。即從最大后悔值中取最小值做為最佳方案 亦稱等概率法則。即以各種情況出現(xiàn)概率均等的假設(shè)為前提，依據(jù)等概率計(jì)算出各種方案的期望值，從中取期望值最大者為最佳方案 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(四)風(fēng)險(xiǎn)型決策方 法簡(jiǎn) 介又稱決策矩陣法，即利用數(shù)學(xué)矩陣模式的運(yùn)算與分析，從中選擇合理方案的過程。1決策收益表法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(四)風(fēng)險(xiǎn)型決策方 法簡(jiǎn) 介又稱決策矩陣法，即利用數(shù)學(xué)矩陣模式的運(yùn)算與分析，從中選擇合理方案的過程。1決策收益

14、表法 第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(四)風(fēng)險(xiǎn)型決策(1)期望值總則：計(jì)算出各個(gè)方案的期望值，比較期望值大小，以期望值最大者作為最佳方案。 1決策收益表法 (2)最小方差(S)總則：計(jì)算各個(gè)方案的方差，以方差最小的方案作為最佳方案 (3)最大可能總則：將各 個(gè)方案的大概率狀態(tài)的支付值乘以一個(gè)系數(shù)0.7，將小概率狀態(tài)的支付值乘以一個(gè)系數(shù)0.3，并求的和值(最大可能值)，然后進(jìn)行比較，以和值最大的方案為最佳方案三個(gè)總則第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(四)風(fēng)險(xiǎn)型決策方 法簡(jiǎn) 介決策樹法是風(fēng)險(xiǎn)決策的特例，以圖解方式分別計(jì)算各方案在不同自然狀態(tài)下的期望值，通過比較期望值，做出方案選擇。這種方法直觀明確，特別適用于復(fù)雜問題的多級(jí)決策 2.決策樹法第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(五)貝葉斯決策 貝葉斯公式：第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策三、經(jīng)營(yíng)決策方法(六)市場(chǎng)占有率決